TH118859B - ผลิตภัณฑ์นมและกระบวนการผลิต - Google Patents

ผลิตภัณฑ์นมและกระบวนการผลิต

Info

Publication number
TH118859B
TH118859B TH701004318A TH0701004318A TH118859B TH 118859 B TH118859 B TH 118859B TH 701004318 A TH701004318 A TH 701004318A TH 0701004318 A TH0701004318 A TH 0701004318A TH 118859 B TH118859 B TH 118859B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
food
drinks
dairy products
production processes
protein
Prior art date
Application number
TH701004318A
Other languages
English (en)
Other versions
TH118859A (th
TH77144B (th
Inventor
กานูกาพาตี วิจายา พาสการ์ นาย
Original Assignee
ฟอนเทอร์รา โกโอเปอเรทีฟ กรุ๊ป ลิมิเต็ด
Filing date
Publication date
Application filed by ฟอนเทอร์รา โกโอเปอเรทีฟ กรุ๊ป ลิมิเต็ด filed Critical ฟอนเทอร์รา โกโอเปอเรทีฟ กรุ๊ป ลิมิเต็ด
Publication of TH118859A publication Critical patent/TH118859A/th
Publication of TH118859B publication Critical patent/TH118859B/th
Publication of TH77144B publication Critical patent/TH77144B/th

Links

Abstract

การประดิษบ์นี้ให้วิธีสำหรับทำให้อาหารหรือเครื่องดื่มคงตัว วิธีดังกล่าวประกอบรวมด้วยนม โปรตีนสกัดเข้มข้นที่ไม่มีเคลเซียมในอาหารหรือเครื่องดื่ม

Claims (3)

1. วิธีสำหรับทำให้อาหารหรือเครื่องดื่มคงตัว ซึ่งวิธีประกอบรวมด้วยการเติมนม โปรตีนสกัดเข้มข้นที่ไม่มีแคลเซียมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม
2. วิธีสำหรับการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มที่ถูกทำให้คงตัวด้วยโปรตีน, ซึ่งประกอบ รวมด้วยนมโปรตีนสกัดเข้มข้นที่ไม่มีแคลเซียมในสารผสมที่ประกอบรวมด้วยวัฏภาคเอเควียส และวัฏภาคไขมัน และการผสมสารผสมเพื่อให้เกิดอิมัลชันที่คงตัว
3. วิธีสำหรับการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มที่ถูกทำให้คงตัวด้วยโปรตีน, ซึ่งประกอบ รวมด้วยนมโปร
TH701004318A 2007-08-28 ผลิตภัณฑ์นมและกระบวนการผลิต TH77144B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH118859A TH118859A (th) 2012-12-28
TH118859B true TH118859B (th) 2012-12-28
TH77144B TH77144B (th) 2020-07-08

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201000547A1 (ru) Способ производства кислых стабильных белковых продуктов и продукты, изготовленные таким способом
MX338716B (es) Producto basado en leche y metodo para su preparacion.
WO2013068653A3 (en) Method for producing a milk product
AR062558A1 (es) Producto lacteo y procedimiento
AR065147A1 (es) Yogur bebible
MX2010004616A (es) Metodos para la produccion de caseina.
EP2183975A3 (en) Heat stable concentrated dairy liquid and cream product
EA201690661A1 (ru) Высокобелковый ароматизированный фруктами напиток, высокобелковый фруктовый и овощной препарат, а также связанные с ними способы и пищевые продукты
RU2017132718A (ru) Обогащенные молочными минералами жидкие молочные продукты и способы их получения
EP1938695A4 (en) POWDER HAVING A HIGH INGREDIENTS OF MILK-DERIVED COMPLEX LIPIDES
MX2012007510A (es) Aislado de proteína de soya con ph ajustado y usos.
PL1726215T3 (pl) Sposób wytwarzania preparatów opartych na białku z soi i mleka, mających wysoką całkowitą zawartość białek
CL2011001055A1 (es) Uso de bacterias de grado alimenticio productoras de ácido siálico porque sirve para reforzar alimentos con ácido siálico.
WO2006119064A3 (en) Novel aseptic drinks and puddings containing whey proteins and processes for the manufacture thereof
WO2008094523A3 (en) Fluid mixing apparatus and methods
MX2016016626A (es) Mezcla lactea liquida para productos alimenticios culinarios.
RU2016144080A (ru) Концентрат для получения молочных напитков
TH118859B (th) ผลิตภัณฑ์นมและกระบวนการผลิต
WO2008079031A3 (en) Dairy product and process
MD528Z (ro) Băutură răcoritoare şi procedeu de obţinere a acesteia
LT2015054A (lt) Gėrimas iš išrūgų
UA107813C2 (en) Product containing whey protein, and method of its obtaining
TH136549A (th) เครื่องดื่มโปรตีน และวิธีการของการเตรียมของเครื่องดื่มนี้
TH88313B (th) วิธีการปรับปรุงรสชาติของนมเปรี้ยว
TH125458B (th) โปรตีนไมเซลล์จากหางนมพร่องมันเนย