TH11488C3 - ผงชาชักตะไคร้ - Google Patents
ผงชาชักตะไคร้Info
- Publication number
- TH11488C3 TH11488C3 TH1503001581U TH1503001581U TH11488C3 TH 11488 C3 TH11488 C3 TH 11488C3 TH 1503001581 U TH1503001581 U TH 1503001581U TH 1503001581 U TH1503001581 U TH 1503001581U TH 11488 C3 TH11488 C3 TH 11488C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- lemongrass
- tea powder
- powder
- semi
- dry
- Prior art date
Links
- 240000004784 Cymbopogon citratus Species 0.000 title claims abstract 19
- 235000017897 Cymbopogon citratus Nutrition 0.000 title claims abstract 19
- 239000000843 powder Substances 0.000 title claims abstract 14
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 title 1
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 claims abstract 9
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminum Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000011888 foil Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 240000005179 Panicum repens Species 0.000 abstract 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 abstract 1
Abstract
ผงชาชักตะไคร์ ที่ประกอบด้วย ผงชาชัก 60 % โดยปริมาตร และ ผงตะไคร้ 40 % โดยปริมาตร โดยการนำตะไคร้มาทำความสะอาดและหั่นเป็นแว่น จากนั้นนำตะไคร้อบในตู้อบความร้อน ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 40-45 นาที จนตะไคร้มีลักษณะกึ่งแห้งกึ่งชื้น นำออกมาบดพอหยาบ และ นำเข้าตู้อบอีกครั้งใช้เวลา 15 นาที จนตะไคร้แห้งสนิทเพื่อเป็นการป้องกันเชื้อรา จึงนำมาบดให้ละเอียด จะได้ตะไคร้อบแห้ง จากนั้นนำผงตะไคร้ที่ได้มาผสมกับผงชาชัก และทำการบดเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมด เข้ากัน เสร็จแล้วทำการบรรจุผงชาชักตะไคร้ ลงในถึงอลูมิเนียมฟอยล์ตั้งติดซิปทำการซีลปากถุง เพื่อเก็บ รักษาคุณภาพผงชาชักตะไคร้ ให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับผู้บริโภค ทุกระดับทุกเพศ ทุก วัย และเป็นการเพิ่มทางเลือกใหม่หรือความหลากหลายของผลิตภัณฑ์
Claims (2)
1. ผงชาชักตะไคร้ มีส่วนประกอบดังนี้ ผงชาชัก 60 % โดยปริมาณ ผงตะไคร้ 40 % โดยปริมาณ
2. กรรมวิธีการทำผงชาชักตะไคร้ ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ (1) ทำการอบตะไคร้หั่นสด จำนวน 500 กรัม ด้วยตู้อบความร้อนที่อุณหภูมิ 100 องศา เซลเซียส เป็นเวลา 40-45 นาที จนตะไคร้มีลักษณะกึ่งแห้งกึ่งชื้น นำออกมาบดพอหยาบ และนำเข้าตู้อบ อีกครั้งใช้เวลา 15 นาที จนตะไคร้แห้งสนิทเพื่อเป็นการป้องกันเชื้อรา จึงนำมาบดให้ละเอียดจะได้ตะไคร้ อบแห้ง (2) นำผงตะไคร้ที่ได้ผสมกับผงชาชักสูตรเฉพาะ และทำการบดเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน (3) บรรจุผงชาชักตะไคร้ ลงในถุงอลูมิเนียมฟอยล์ตั้งติดซิป ทำการซีลปากถุง เพื่อเก็บรักษา คุณภาพผงชาชักตะไคร้
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH11488A3 TH11488A3 (th) | 2016-05-16 |
| TH11488C3 true TH11488C3 (th) | 2016-05-16 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2014184654A3 (en) | Coffee product | |
| CN106666727A (zh) | 食品添加剂 | |
| RU2012157337A (ru) | Способ производства глазированных конфет из сушеных фруктов и/или ягод | |
| TH11488C3 (th) | ผงชาชักตะไคร้ | |
| TH11488A3 (th) | ผงชาชักตะไคร้ | |
| CN104082484A (zh) | 绿豆茶粉及其制备方法 | |
| UA103655U (ru) | Способ производства белково-жирового комплекса | |
| WO2016075595A3 (en) | Food products and processes for preparation thereof | |
| RU2015154624A (ru) | Способ производства кленового кваса | |
| PH22017000936U1 (en) | Processing of fish protein powder from flying fish (cheilopogon intermedius) | |
| PH22017000069Y1 (en) | Preparation of gynura procumbens powder for food fortification and shelf-life improvement | |
| RU2015154628A (ru) | Способ производства кленового кваса | |
| RU2015144751A (ru) | Способ производства кваса из ржаных корок по-татарски | |
| RU2015144755A (ru) | Способ производства кваса из ржаных корок по-татарски | |
| RU2015144752A (ru) | Способ производства кваса из ржаных корок по-татарски | |
| RU2015150810A (ru) | Способ получения кваса с черносливом | |
| RU2015150812A (ru) | Способ получения кваса с черносливом | |
| RU2015150814A (ru) | Способ получения кваса с черносливом | |
| RU2015150809A (ru) | Способ получения кваса с черносливом | |
| TH9781C3 (th) | ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| PH22016000907Y1 (en) | Process of making hog plum (spondias pinnata) and batuan (garcinia binucao) flavor enhancer | |
| RU2015146112A (ru) | Способ получения диетического кваса | |
| RU2016106726A (ru) | Способ получения кваса из плодов шиповника | |
| CN103919104A (zh) | 一种调味品及其制备方法 | |
| TH10564C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตโปรตีนผงจากแมลง |