SU873682A1 - Устройство дл гашени пены химическим пеногасителем к ферментеру - Google Patents

Abstract

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ ХИМИЧЕСКИМ ПЕНОГАСИТЕЛЕМ К ФЕРМЕНТЕРУ , содержащее емкость с пеногасителем , трубку дл  подвода его в ферментер и побудитель расхода, отличающеес  тем, что, с целью повышени  эффективности пеногашени  и исключени  перерасхода химического пеногасител , устройство снабжено устанавливаемой в ферментёре полой . камерой со сквозным окном дл  прохождени  химического пеногасител , соединенной с емкостью сливной трубкой с образованием замкнутого контура циркул ции, при этом трубка дл  подвода пеногасител  размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выполнены соосные ему отверсти  подобного профил  дл  проkoдa струи пеногасител  через окно, (П причем противоположна  внешн   стенка камеры выполнена вогнутой дл  отражени , струи пеногасител  и отвода его в сливную трубку. 00 со О) 00 to

Description

Изобретение относитс  к области микробиологии и может быть использовано в микробиологической, медицинской , химической промышленности и исследовательской практике.

Известно устройство дл  гашени  пены химическим пеногасителем к ферментеру , содержащее емкость |С пеногасителем , трубку дл  подвода его в ферментер и побудитель расхода.

К основ ным недостаткам этого устройства можно отнести наличие газового контура циркул ции, в который неизбежно попадает пена, образу  очаги засто  культуры, что приводит в некоторых случа х к нарушению стерильности процесса культивировани . ,В известном устройстве также наблюдаетс  перерасход химического пеногасител .

Целью изобретени   вл етс  повышение эффективности пеногашени  и исключение перерасхода химического пеногасител .

Дл  достижени  поставленной цели устройство снабжено устанавливаемой в ферментере полой камерой со сквозным окном дл  прохождени  химического пеногасител , соединенной с емкостью сливной трубкой с образование замкнутого контура циркул ции, при этом трубка дл  подвода пеногасител  размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выполнены соосные ему отверсти  подобного профил  дл  прохода струи пеногасител  через указанное окно, причем противоположна  внешн   стенка камеры выполнена вогнутой дл  отражени  струи пеногасител  и отвода его в . сливную трубку.

На чертеже показано устройство дл  гашени  пены химическим пеногасителем .

Устройство содержит емкость 1 с химическим пеногасителем, трубку 2 дл  подвода химического пеногасител  в ферментер 3, побудитель расхода 4, установленную в ферментере 3 полую камеру 5 со сквозным окном 6 дл  прохождени  химического пеногасител  Камера 5 соединена с емкостью 1 сливной трубкой 7. При этом образован замкнутый контур циркул ции химического пеногасител . Трубка 2 дл  подвода пеногасител  размещена в полости камеры 5 и на ней установлено дросселирующее сопло 8. В стенках камеры 5 против сопла 8 выполнены соосные отверсти  9, профиль которых подобен профилю сопла 8. Внешн   стенка 10,камеры 5 выполнена вогнутой дл  отражени  струи пеногасител  и отвода его в сливную трубку 7. Управление устройством осуществл етс  от блока управлени  11.

Устройство работаетследующим образом .

Химический пеногаситель из емкости 1 по трубке 2 побудителем расхода 4 нагнетаетс  в дросселирукщее сопло 8 и выбрасываетс  струей через отверсти  9, профиль которых подобен профилю сопла 8, и через сквозное окно 6 камеры 5 - на вогнутую стенку 10, после чего попадает в сливную трубку 7 и в исходную емкость 1.

При возникновении пены в ферментере 3 происходит ее соприкосновение со струей химического пеногасител  в окне 6 камеры 5. Стру  мен ет свое направление и пролетает мимо окна, попада  в пенный слой ферментера до тех пор, пока не исчезнет. конта1кт струи пеногасител  с пеной, т.е. не освободитс  зона свободного пролета струи пеногасител  через окно 6 каг меры 5.

Положительный эффект устройства заключен в том, что -сброс пеногасител  в пенообразующий объем происходит от непосредственного контакта пены с истекающей струей химического пейогасител , исключает его перерасход и позвол ет стабилизировать процесс ферментации в посто нных, выбранных по высоте пенного сло  услови х. Посто нна  рециркул ци  пеногасител  предотвращает его расслоение. Простота изготовлени , отсутствие дефицитных узлов и надежность в рабо е должны обеспечить широкое использование предлагаемого устройства.

f

Claims (1)

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ ! ХИМИЧЕСКИМ ПЕНОГАСИТЕЛЕМ К ФЕРМЕНТЕРУ, содержащее емкость с пеногасителем, трубку для подвода его в ферментер и побудитель расхода, отли чающееся тем, что, с целью повышения эффективности пеногашения и исключения перерасхода химического пеногасителя, устройство снабжено устанавливаемой в ферментёре полой камерой со сквозным окном для прохож дения химического пеногасителя, соединенной с емкостью сливной трубкой с образованием замкнутого контура циркуляции, при этом трубка для подвода пеногасителя размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выполнены соосные ему отверстия подобного профиля для прокода струи пеногасителя через окно, причем противоположная внешняя стенка камеры выполнена вогнутой для отражения, струи пеногасителя и отвода его в сливную трубку.

   1 873682 2