SU1109429A1 - Устройство дл химического гашени пены в ферментере - Google Patents

Abstract

УСТРОЙСТВО «ДЛЯ ХЮШЧЕСКОГО ГАШЕНИЯ ПЕНЫ В ФЕРМЕНТЕРЕ, содержащее емкость дл  пеногасител , сопло дл  подвода струи пеногасител  в слои пены, размещенное внутри ферментера и св занное трубопроводом с емкостью, расположенную над соплом камеру дл  улавливани  струи пеногасител , выполненную в виде колпака с вогнутым днищем, имеющим расположенное соосно с соплом впускное отверстие и сообщенным с емкостью дл  пеногасител  отвод щим трубопроводом , выпускное отверстие которого расположено над слоем пеногасител , отличающеес  тем, что, с целью повышени  надежности устройства в работе, на отвод щем трубопроводе установлен насос, а аыпускной участок указанного трубопровода имеет сопло дл  образовани  струи, (Л перемешивающей пеногаситель в емкости , при этом газова  зона последней и ферментера св заны трубопроводом с дросселем дл  поддержани  заданного давлени  газа в емкости.

Description

;о

4;ai Ю

Изобретение относитс  к микробио логин и может быть использовано в микробиологической, медицинской, пищевой и хш -{И геской иромьшшенности Известно устройство дл  га1 ени  пены химическим пеногасителем, содержащее емкость с пеногасителем, датчик пены и трубку дл  ввода ее в ферментер Недостатками данного устройства  вл ютс  дискретна  подача пеногаси тел  в ферментер и образование застойных зон. Наиболее близким техническим решением к изобретению  вл етс  устройство ,чл  химичестсого I-aiiiefH-tH пены в ферментере, содержащее емкос дл  пеногасител , сопло дл  подвода струи пеногасител  в слои пены, раз мещенное внутри ферментер)а и св занное трубопроводом с емкостью, ра пол о лее иную над соплом кадмеру ;дл  улавлива П1  струи пепогасител , выполненную в виде колпака с вогнутым днищем, имеющим распололсенное соосн с соплом впускное отверстие и сообщенным с емкостью дл  пеногасител  отвод щим трубопроводом, выпускпое отверстие которото расположепо над слоем пеногасител  С - Недостатками известного устройст ва  вл ютс  частое засорение дросс;е лирующего сопла за счет расслоени  химического пеногасител  в емкости, недостаточна  нгадежность в работе. Цель изобретени  повышение надежности устройства в работе, Указанна  цель достигаетс  тем, что в устройстве дл  химического га ни  пены в ферментере, содержащем емкость дл  пеногасител , сопло дл  подвода струи пеггогасител  в слой пены, размещенное внутри ферментера и св занное, трубопроводом с емкость расположенную над соплом камеру /дл  улавливани  струи пеногасител , выполненную в виде колпака с вогну тьпч днищем, имеющим расположенное сооспо с соплом впускное отверстие и сообщенным с емкостью дл  пеногасител  отвод щим трубопроводом,Bfcjпускное отверстие которого расположено над слоем пеногасител , на отвод щем трубопроводе установлен насос, а выпускной участок указанно го трубопровоДсЯ имеет сопло дл  образовани  струи, перемешивающей пеногаситель в емкости, при этом газова  зона последней и ферментера 292 св заны трубопроводом с дросселем дл  поддержани  заданного давлени  газа в емкости. На чертеже схематично изображено предложенное устройство. Устройство дл  химического гашени  пены в.ферментере содержит емкость 1 дл  пеногасител ,. сопло А дл  подвода струи неногасител  в слои пены, размещенное внутри ферментера 2 и св занное трубопроводом 3 с емкостью, расположенную над соплом камеру 5 дл  улавливани  струи пеногасител , выполненную в виде колпака с вогнутым днищем 6j имеющим расположенное соосно с соплом впускное отверстие 7,- и сообщен 1ым с емкостью дл  неногасител  отвод щим трубопроводом 8, на котором установлен насос 9. Выпускной участок указанного трубопровода имеет сопло 10. дл  образовани  струи, перемешивающей пеногаситель в емкости . Газова  зона последней и ферментера св заны трубопроводом 11 с дросселем 12 дл  поддержани  заданного давлени  газа в емкости. Устройство работает следующим образом. Насос 9 по отвод щему трубопроводу 8 из ферментера 2 нагнетает воздух в емкость 1 дл  химического пеногасител ,,откуда благодар  повышению давлени  в емкости 1 по трубопроводу 3 через сопло 4 и отверстие 7 в камеру 5 выбрасываетс  стру  химического пепогасител , а затем насосом 9 вновь откачиваетс  в исходную емкость-1 через сопло 10. Напор струи пеногасител  регулируетс  дросселем 12, установленным в трубопроводе 11, соедин ющем емкость 1 с газовой зоной ферментера 2. При возникновении пены в ферментере происходит ее соприкосновение со струей химического пеногасител , в результате чего стру  мен ет свое направление и, не попада  в камеру 5, сбрасываетс  в пену до ее исчезновени , т.е. пока не восстановитс  исхо/дное направление струи и замкнутый контур рециркул ции пеногасител  Положительньй эффект устройства заключен в том, что сброс пеногасител  в емкость происходит принудительно в виде прерывистой струи, котора  активно воздействует на объем пеногасител , наход щегос . в емкости, и таким образом перемешивает его до гомогенного состо ни . Кроме того, происходит принудительньга отсос пеногасител  из полой камеры обратно в емкость что предотвращает непред 1смотренньм сброс пеногасител  в ферментер и обеспечивает надежность в работе устройства.

Claims (1)

1. УСТРОЙСТВО«ДЛЯ ХИМИЧЕСКОГО ГАШЕНИЯ ПЕНЫ В ФЕРМЕНТЕРЕ, содержащее емкость для пеногасителя, сопло для подвода струи пеногасите- ля в слой пены,' размещенное внутри ферментера и связанное трубопроводом с емкостью, расположенную над соплом камеру для улавливания струи пеногасителя, выполненную в виде колпака с вогнутым днищем, имеющим расположенное соосно с соплом впускное отверстие и сообщенным с емкостью для пеногасителя отводящим трубопроводом, выпускное отверстие которого расположено над слоем пеногасителя, отличающее ся тем, что, с целью повышения надежности устройства в работе, на отводящем трубопроводе установлен насос, а выпускной участок указанного трубопровода имеет сопло для образования струи, перемешивающей пеногаситель в емкости, при этом газовая зона последней и ферментера связаны трубопроводом с дросселем для поддержания°заданного давления газа в емкости.

   1 110