SU648116A3 - Установка дл выращивани микроорганизмов - Google Patents

Description

отвода готового продукта подключен к трубопроводу дл  отвода дегазированной культуральной жидкости и сна жен клапаном. Таким образом, в этой устанЬвке имеютс  две ветви - восхо ща  и нисход ща , образующие замкну тый контур. На чертеже схематическ} показана предлагаема  установка, разрез. Она содержит вертикально установлeнйый J yльтивaтop 1, смонтированн ёнУтрй культиватора перемешивающее устройство, в состав которого входит звращаюгцийс  вал 2, устройство дл  ггодйода газа, патрубки 3 и 4 дл подачи питатеЛьиой среды и отвода rotbiborp продукта, циклон 5 дл  дегазацйи культуральной жидкости; -содержащий подвод щий трубопровод 6, подсоединенный к верхней части 7 культиватора 1, трубопровод 8 дли отводЬ дегазирй&анной культуральной жидкости, отход щей от циклона 5, и подключённый к трубопроводу 8,и к нижней iacTH 9 культиватора 1 с йбмощью трубопровода 10 с запЬЕ ным клапаном 11 теплообменник 12. На по вод щем трубрпроводё б циклона 5 устайовлен клапан 13 регулй рованй  Давлени  газожидкостной смеси в кул тиваторе. Патрубок 4 дл  го -f SiSoid тгрбду к т к н трубопроводу 8 дл  отвода дегазированной культуральной жйдкбсти. в состав пе редайшвающего устройства, кроме вала , 2, вход т установленные на этом валу с интервалом несколько крыльчаток 14 15, 16 и 17. Кажда  крыль4atka содержит дйе парц лопастей, например крыльчатка,15 состоит из четырехплоских лопастей 18. Плоскость каждой лопастийакло ёна в; одном направлений по отнбшению к вертйКа ьной плоскости и 1трй 1врЩеШй вала 2 йе только перемешивает культурадьную жидкость, но и направл ет ее в верхнюю часть культиватора, Устройство дл  подвода газа дмонтиposaHO в Нижней части культиватора и состоит Из пары горизонтальных труб 19, перфорированных сверху, и трубопровода 20 с регулирующим клапаном 21, предназначенным дл  подачи в трубы 19 газа, который должен поступать вНих при достижении зада ного давлени  в нижнюю часть культи ватора. Клапа 13 св зывает .верхнюю часть зоны ферментации кульТийатора с трубопроводом 22, который присоединен к подвод щему трубопроводу . 6. Последний находитс  на самом верхнем уровне установки. Клапан 13 ограничивает проход аэрированной жидкости и служит также дл  предотвращени  потерь давлени . Трубопровод 22  вл етс  верхней частью восход щей ветви установки. Его высота должна быть достаточной дл  обес печени  циркул ции жидкости с задан ной скоростью по закрытому контуру, состо щему из восход щей и нисход щей ветвей установки, св занных между собой на верхнем и нижнем уровн х, которым соответствует трубопровод б и нижн   часть культиватора. Элементом нисход щей ветви  вл етс  циклон . В его верхней части расположен трубопровод 23 отвода газа (либо свободного , либо не израсходованного в процессе ферментации) с выпускным клапаном 24, предназначенным дл  регулировани  давлени  в установке. В нижнюю часть циклона 5 попадает частично очищенна  от газа культуральна  жидкость. Он соединен с трубопроводом 8. КульТуральна  жидкость втрубопроводе 8 имеет относительно большую плотность, что гарантирует его действие в качестве воздушного насоса трубопровода 22, в котором аэрированна  и ферментированна  жидкость циркулирует .в виде дисперсии, . подаваемой под давлением черезклапан 13. Патрубок 4 дл  отвода готового продукта (по меньшей мере частично дегазированного) присоединен к обратному трубопроводу 8. Расход .готового Продукта,обрабатываемого с целью выделени  клеточного материала , ре гулируетсз  реКуперационным кла паном 25,расположейным на патрубке 4. Последний присоединен к устройству рекуперации клеточного материала, например центрифуге (на чертеже не показана). Теплообменник 12,.например оросительный конденсатор, на- . ходитс  между компрессором и конден-сатором (на чертеже не показаны). Трубопровод 10 соедин ет теплообменник 12 с нижней частью 9 культиватора 1. Клапан 11 на этом трубопроводе служит дл  регулировани  скорбсти циркул ции жидкости в установке . Патрубок 3 дл  подачи питательНой-среды выполнен с клапаном 26 и подсоёдийен к смесителю (на чертеже не показан), К нему же подсоединен трубопровод рециркул ции жидкости , освобожденной Ьт содержащегос  в ней клеточного материала. Этот трубопровод (на чертеже не показан) св зан с устройством дл  рекуперации клеточного материала, например центрифугой . Во врем  работы установки в культиваторе 1 посто ннб поддерживак)тс  идеальные услови  давлени , а также имеет место отделение от культуральной жидкости использованных газов в трубопроводе 22. (за клапаном 13), трубопроводе 6 и циклоне 5. При этом культуральйа  жидкость циркулирует по замкнутому контуру (восход щей и нисход щей ветв м), отводитс  по патрубку 4; клеточный материал отдел етс  (на центрифуге) и,часть ее, свободна  от клеточного матсриа а по