SU335279A1 - СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ а-КЕТОГЛУТАРОВОЙ КИСЛОТЫ - Google Patents

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ а-КЕТОГЛУТАРОВОЙ КИСЛОТЫ

Info

Publication number
SU335279A1
SU335279A1 SU1477081A SU1477081A SU335279A1 SU 335279 A1 SU335279 A1 SU 335279A1 SU 1477081 A SU1477081 A SU 1477081A SU 1477081 A SU1477081 A SU 1477081A SU 335279 A1 SU335279 A1 SU 335279A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
acid
culture
ketoglutaric acid
ketoglutaric
strain
Prior art date
Application number
SU1477081A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Н. С. Новаковска Е. Н. Дислер , С. М. Розенфельд Институт биохимии , физиологии микроорганизмов СССР
Publication of SU335279A1 publication Critical patent/SU335279A1/ru

Links

Description

Изобретение относитс  к ннн1евой нромышленноети , а именно к способам нолучени  а-кетоглутаровой к слоты микробиологнческим нутем.
Известен способ получени  а-кетоглутароБОЙ кислоты нутем культивировани  нродуцнрующих ее микроорганизмов на нитательной среде, содержащей источник углерода, например углеводы, и последующего подавлени  сиитеза нировниоградпой кислоты, сонутствуюн;ей ей в культуральиой жидкости.
Од,1(ако нри использовании этого способа сс-кетоглутаровую кислоту всегда получают в смесн с пировиноградной кислотой, ме1иаюн,ей кристаллизации а-кетоглутаровой кислоты.
Предлагаемый способ нозвол ет унростнть прои,есс и получить более очин1,енную а-кетоглутаровую кислоту с одиовременным нолученнем белково-внтаминного пренарата.
Дл  этого подавление сиитеза сонутствующей нировиноградной кислоты осуществл ют путем нагрева культуральной жидкости, содержащей сс-кетоглутаровую кислоту, н засева в нее культуры, избирательно потребл ющей пировиноградиую кислоту.
В качестве продуцента а-кетоглутаровой кислоты можно использовать щтамм Candida ipolytica 585, а в качестве засевной культуры, потребл ющей нировипоградиую кислоту штамм Azotobacter chroococcum 28.
Штамм Candida lipolytica 585 (вз т из музе  Ииститута биохимии и физиологии мнкрооргаиизмов АП СССР) в молодой культуре растет в виде отдельиых клеток, а но мере стареии  и в зависимости от условий выращивани  образует мицелий. При культивироваиии па н-алкапах накапливает в среде большие количества а-кето1 11утлровой и пировниоградной кнслот.
Штамм y zotobacter chroococcum 28 (нолучен из музе  Института микробиологии АП Украииской ССР) растет в виде отдельных клеток и образует кансулы. Характеризуетс  несиособиостью нотребл ть сс-кетоглутаровую кислоту и растет иа иировииоградиой кислоте. . Штамм Candida lipolylica 585 выраниикпот на среде Рндер следующего состава , в г;
(Nn.,)2O43
MgSO4-7n,O0,7
NaCl0,5
Са (N0,3)20,4
К2ПР040,1
КНгРО 1,0
Парафин10-15
Вода водопроводна , л1
состо щую из 6 aJA а-кетоглутаровой кислоты и 2 г1л пировиноградной кислоты. Культуру дрожжей прогревают до 60-100°С и засевают жидкой культурой 5% штамм Azotobacter chroococcum 28, выращенной предварительно на фильтрате дрожжевой культуры, полученной на среде с парафином. Azotobacter вырап ,ивают при рН 7,0 и аэрации 0,5 г/л О Б. 1 час.
Результаты определени  в культуральпой жидкости кетокислот методом распределительной хроматографии на бумаге их гидразонов показали, что культуральна  жидкость полностью освобождаетс  от пировииоградирй кислоты. Биомасса дрожжей в данных услови х составл ет 2 г1л, биомасса азотобактера 0,8 г/л, количество а-кетоглутаровой кислоты в фильтрате культуры азотобактера 6 zjn.
Предмет изобретени 

Claims (3)

1. Способ получени  а-кетоглутаровой кислоты путем культивировани  продуцирующих
ее микроорганизмов на питательной среде, содержащей источник углерода, с последующим выведением из культуральной жидкости пироБииоградной кислоты, сопутствующей а-кетоглутаровой кислоте, отличающийс  тем, что, с целью упрощени  процесса и пол чени  более очищенной а-кетоглутаровой кислоты с одновременным получением белково-витаминиого препарата, выведение сопутствующей
пировиноградпой кислоты осуществл ют путем нагрева культуральной жидкости, содержащей а-кетоглутаровую кислоту, и засева в нее культуры, избирательно потребл ющей пировиноградиую кислоту.
2. Способ по п. 1, отличающийс  тем, что в качестве продуцента а-кетоглутаровой кислоты используют штамм Candida lipolytica 585.
3. Способ по пп. 1, 2, отличающийс  тем, что в качестве засевной культуры, потребл ющей пировиноградную кислоту используют штамм Azotobacter chroococcum 28.
SU1477081A СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ а-КЕТОГЛУТАРОВОЙ КИСЛОТЫ SU335279A1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU335279A1 true SU335279A1 (ru)

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1435159A3 (ru) Способ получени L-карнитина
SU335279A1 (ru) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ а-КЕТОГЛУТАРОВОЙ КИСЛОТЫ
Wojtanowicz et al. Effect of inoculum onkinetics and yield of citric acid production on glucose by Yarrowia lipolytica A-101
US3933586A (en) Method of making l-aspartic acid from fumaric acid
SU482051A3 (ru) Способ получени протеинсодержащих веществ
US1818781A (en) Method of carrying out biochemical processes
US4059488A (en) Method of producing long-chain alpha-hydroxyalkanoic acids
SU554281A1 (ru) Способ получени биомассы
RU2096461C1 (ru) Штамм дрожжей yarrowia lipolytica - продуцент лимонной кислоты и способ получения лимонной кислоты
SU767191A1 (ru) Способ культивировани микроорганизмов
RU2807059C1 (ru) Способ получения биомассы метанокисляющих бактерий
RU2209250C2 (ru) Способ микробиологической переработки отходов ректификационной очистки спирта с получением белковой биомассы
SU345198A1 (ru) Способ приготовления питательной среды для продуцентов пектолитических ферментов
SU1541249A1 (ru) Штамм дрожжей LIромYсеS SтаRкеYI - источник липидов
SU173890A1 (ru) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ 6-АМИНОПЕНИЦИЛЛАНОВОЙ 'КИСЛОТЫг,;!--•.; q1 ^. . |И^1-1[:. ."'ЛлЗТ^КА
SU659609A1 (ru) Способ получени лимонной кислоты
SU614128A1 (ru) Способ получени лимонной кислоты
SU498940A1 (ru) Способ получени -лизина
SU294321A1 (ru)
SU506613A1 (ru) Способ получени биомассы
SU1089116A1 (ru) Способ получени биомассы микроорганизмов
SU1125250A1 (ru) Штамм @ @ @ -82-продуцент холестериноксидазы
SU602544A1 (ru) Способ получени глюкоамилазы
SU675980A1 (ru) Способ получени -лизина
SU506614A1 (ru) Способ получени биомассы