SE0802590A1 - Apparatus and method for pre-washing of dishes - Google Patents
Apparatus and method for pre-washing of dishesInfo
- Publication number
- SE0802590A1 SE0802590A1 SE0802590A SE0802590A SE0802590A1 SE 0802590 A1 SE0802590 A1 SE 0802590A1 SE 0802590 A SE0802590 A SE 0802590A SE 0802590 A SE0802590 A SE 0802590A SE 0802590 A1 SE0802590 A1 SE 0802590A1
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- rinsing
- dishes
- dishwasher
- liquid
- chamber
- Prior art date
Links
- 238000005406 washing Methods 0.000 title claims description 24
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 17
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 70
- 238000004851 dishwashing Methods 0.000 claims description 33
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 33
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 claims description 30
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 11
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 9
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims description 2
- 239000010794 food waste Substances 0.000 description 6
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 3
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 3
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 3
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 238000003780 insertion Methods 0.000 description 1
- 230000037431 insertion Effects 0.000 description 1
- 239000008237 rinsing water Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
- A47L15/0076—Washing or rinsing machines for crockery or tableware of non-domestic use type, e.g. commercial dishwashers for bars, hotels, restaurants, canteens or hospitals
- A47L15/0081—Washing or rinsing machines for crockery or tableware of non-domestic use type, e.g. commercial dishwashers for bars, hotels, restaurants, canteens or hospitals with vertical sliding closing doors, e.g. hood-type dishwashers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
- A47L15/14—Washing or rinsing machines for crockery or tableware with stationary crockery baskets and spraying devices within the cleaning chamber
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
- A47L15/14—Washing or rinsing machines for crockery or tableware with stationary crockery baskets and spraying devices within the cleaning chamber
- A47L15/18—Washing or rinsing machines for crockery or tableware with stationary crockery baskets and spraying devices within the cleaning chamber with movably-mounted spraying devices
- A47L15/22—Rotary spraying devices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
- A47L15/42—Details
- A47L15/4291—Recovery arrangements, e.g. for the recovery of energy or water
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
- A47L15/0002—Washing processes, i.e. machine working principles characterised by phases or operational steps
- A47L15/0005—Rinsing phases, e.g. pre-rinsing, intermediate rinsing, final rinsing
Landscapes
- Washing And Drying Of Tableware (AREA)
- Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
Description
15 20 25 30 2 förspolade diskgodset. Tack vare spolkammaren är det möjligt att bespruta diskgodset i valfri riktning, t.ex. underifrån, eller i flera riktningar, utan risk för stänk på diskoperatören eller omgivningen. Detta möjliggör en mer noggrann förspolning av diskgodset, vilket förenklar och effektiviserar den efterföljande diskningen och/eller ger ett bättre diskresultat. Exempelvis är det möjligt, tack vare uppfinningen, att reducera disktiden och/eller minska doseringen av diskmedel i den efterföljande diskningen. En ytterligare fördel är att anordningen enkelt kan anpassas att utföra förspolningen automatiskt, vilket ger förbättrad ergonomi och möjliggör för en diskoperatör att utföra andra uppgifter samtidigt som förspolningen sker. 15 20 25 30 2 pre-washed dishes. Thanks to the rinsing chamber, it is possible to spray the dishes in any direction, e.g. from below, or in several directions, without risk of splashing on the disc operator or the environment. This enables a more accurate pre-rinsing of the dishes, which simplifies and streamlines the subsequent washing and / or gives a better washing result. For example, thanks to the invention, it is possible to reduce the washing time and / or reduce the dosage of detergent in the subsequent washing. A further advantage is that the device can be easily adapted to perform the pre-rinse automatically, which provides improved ergonomics and enables a disc operator to perform other tasks at the same time as the pre-rinse takes place.
Företrädesvis innefattar anordningen en spolvätsketank, vilken är anordnad att erhålla uppsamlad spolvätska som sprutats ur nämnda sprutorgan, varvid anordningen är anordnad att underförspolning återföra spolvätska från spolvätsketanken till nämnda sprutorgan. Denna recirkulering av spolvätskan ger en effektivare förspolning och/eller en lägre förbrukning av spolvätska, exempelvis vatten, då samma vätska kan bringas att bespola diskgodset ett flertal gånger. I en förspolningsanordning som använder uppvärmd spolvätska kan recirkuleringen även spara energi, eftersom man då inte behöver värma upp lika mycket spolvätska som i fallet med en anordning som ej recirkulerar spolvätskan. Tack vare spolvätsketanken är det även möjligt att spara spolvätskan för förspolning av ytterligare satser med diskgods vid ett senare tillfälle.Preferably, the device comprises a rinsing liquid tank, which is arranged to obtain collected rinsing liquid sprayed from said spraying means, the device being arranged to return rinsing liquid from the rinsing liquid tank to said spraying means, under pre-rinsing. This recirculation of the rinsing liquid provides a more efficient pre-rinsing and / or a lower consumption of rinsing liquid, for example water, as the same liquid can be caused to rinse the dishes several times. In a pre-flushing device that uses heated flushing liquid, the recirculation can also save energy, since then it is not necessary to heat up as much flushing liquid as in the case of a device which does not recycle the flushing liquid. Thanks to the rinsing liquid tank, it is also possible to save the rinsing liquid for pre-rinsing additional batches of dishes at a later time.
Företrädesvis innefattar anordningen ett inlopp för spolvätska som har använts i en disk- eller sköljprocess i en diskmaskin. Genom återanvändning av diskvatten från en diskmaskin kan man erhålla en ytterligare lägre vatten- och elförbrukning, då inget rent vatten behöver tillföras till anordningen för förspolning. I och med att det använda diskvattnet ofta redan är uppvärmt i diskprocessen, sparas även energi och/eller effektiviseras förspolningen.Preferably, the device comprises an inlet for rinsing liquid which has been used in a dishwashing or rinsing process in a dishwasher. By reusing dishwashing water from a dishwasher, an even lower water and electricity consumption can be obtained, as no clean water needs to be supplied to the device for rinsing. As the used washing water is often already heated in the washing process, energy is also saved and / or the rinsing is made more efficient.
Vidare innehåller det använda diskvattnet oftast diskmedel, vilket bidrar till att luckra upp intorkade matrester på diskgodset under förspolningen.Furthermore, the dishwashing water used usually contains detergent, which helps to loosen dried food residues on the dishes during rinsing.
I en föredragen utföringsform innefattar spolkammaren organ för att erhålla en diskkorg. Detta underlättar satsvis införande och avlägsnande av diskgods i förspolningsanordningen. 10 15 20 25 30 3 I en utföringsform är nämnda sprutorgan roterbart kring en väsentligen vertikal axel. Denna utföringsform gör att den utsprutade spolvätskan kan fördelas effektivt över diskgodset.In a preferred embodiment, the rinsing chamber comprises means for obtaining a dish basket. This facilitates batch insertion and removal of dishes in the pre-rinse device. In one embodiment, said spraying means is rotatable about a substantially vertical axis. This embodiment means that the sprayed rinsing liquid can be distributed efficiently over the dishes.
I en utföringsform begränsas spolkammaren upptill av en höj- och sänkbar huv. Denna utföringsform är särdeles enkel att satsvis införa diskgods i.In one embodiment, the flushing chamber is limited at the top by a height-adjustable hood. This embodiment is particularly simple to install batches in batches in batches.
Enligt en annan aspekt av uppfinningen möjliggörs en effektivare process för rengöring av diskgods med hjälp av ett förfarande för satsvis förspolning av diskgods inför en förestående diskning, varvid förfarandet innefattar satsvis införande av diskgods i en spolkammare; förslutning av spolkammaren; spolning av diskgodset i spolkammaren med en spolvätska; öppning av spolkammaren; och satsvis avlägsnande av diskgodset. Tack vare spolkammaren är det möjligt att bespruta diskgodset i valfri riktning, eller i flera riktningar, t.ex. underifrån, utan risk för stänk på diskoperatören eller omgivningen, Detta möjliggör en mer noggrann förspolning av diskgodset, vilket förenklar och effektiviserar den efterföljande diskprocessen och/eller ger ett bättre diskresultat. Om hela eller delar av förfarandet automatiseras ges även en förbättrad ergonomi och möjliggörs för en diskoperatör att utföra andra uppgifter samtidigt som förspolningen sker.According to another aspect of the invention, a more efficient process for cleaning dishes is made possible by means of a method for batch washing of dishes prior to an impending washing, the method comprising batch introduction of dishes into a rinsing chamber; closing the flushing chamber; rinsing the dishes in the rinsing chamber with a rinsing liquid; opening of the flushing chamber; and batch removal of the dishes. Thanks to the rinsing chamber, it is possible to spray the dishes in any direction, or in several directions, e.g. from below, without risk of splashing on the dishwasher or the surroundings, This enables a more accurate pre-rinsing of the dishes, which simplifies and streamlines the subsequent dishwashing process and / or gives a better dishwashing result. If all or parts of the procedure are automated, improved ergonomics are also provided and it is possible for a disc operator to perform other tasks at the same time as the pre-flushing takes place.
Företrädesvis innefattar förfarandet uppsamling av spolvätska från spolkammaren; och spolning av diskgodset med den uppsamlade spolvätskan. Därigenom åstadkommes en effektivare förspolning och/eller en lägre förbrukning av spolvätska, exempelvis vatten, då samma vätska kan bringas att bespola diskgodset ett flertal gånger. Om förspolningsförfarandet kräver uppvärmd spolvätska kan även energi kan sparas, eftersom recirkuleringen innebär att man då inte behöver värma upp lika mycket spolvätska.Preferably, the method comprises collecting flushing fluid from the flushing chamber; and rinsing the dishes with the collected rinsing liquid. Thereby a more efficient pre-rinsing and / or a lower consumption of rinsing liquid, for example water, is achieved, as the same liquid can be caused to rinse the dishes several times. If the pre-rinsing process requires heated rinsing liquid, energy can also be saved, since the recirculation means that you do not need to heat up the same amount of rinsing liquid.
Företrädesvis innefattar förfarandet erhållande av spolvätska från en diskmaskin. Genom återanvändning av disk- eller sköljvatten från en diskmaskin kan man erhålla en ytterligare lägre vatten- och elförbrukning, då inget rent vatten behöver tillföras till anordningen förförspolning. Då den erhållna spolvätskan ofta redan har värmts upp i diskmaskinen, sparas även 10 15 20 25 30 4 energi och/eller effektiviseras förspolningen. Vidare innehåller den erhållna spolvätskan vanligtvis diskmedel, vilket bidrar till att luckra upp intorkade matrester på diskgodset under förspolningen.Preferably, the method comprises obtaining rinsing liquid from a dishwasher. By reusing washing or rinsing water from a dishwasher, a further lower water and electricity consumption can be obtained, as no clean water needs to be supplied to the device pre-rinsing. As the obtained rinsing liquid has often already been heated in the dishwasher, energy is also saved and / or the pre-rinsing is made more efficient. Furthermore, the rinsing liquid obtained usually contains detergent, which helps to loosen dried food residues on the dishes during the pre-rinsing.
Enligt ytterligare en annan aspekt av uppfinningen möjliggörs en effektivare process för rengöring av diskgods med hjälp av ett system för rengöring av diskgods, innefattande en diskmaskin för satsvis diskning av förspolat diskgods, vilken diskmaskin är försedd med ett utlopp för använt diskvatten, varvid systemet vidare innefattar en anordning för satsvis förspolning av diskgods, vilken är försedd med ett inlopp för spolvätska, vilket inlopp är anslutet till diskmaskinens utlopp för använt diskvatten. Ett sådant system för rengöring av diskgods möjliggör såväl el- och vattenbesparingar som ett bättre diskresultat.According to yet another aspect of the invention, a more efficient process for cleaning dishes is made possible by means of a system for cleaning dishes, comprising a dishwasher for batch washing of pre-washed dishes, which dishwasher is provided with an outlet for used dishwashing water, the system further comprising a device for batch washing of dishwashing liquid, which is provided with an inlet for rinsing liquid, which inlet is connected to the outlet of the dishwasher for used dishwashing water. Such a system for cleaning dishwashing liquid enables both electricity and water savings as well as a better dishwashing result.
Kort beskrivning av ritningarna Nedan skall uppfinningen beskrivas närmare med hjälp av en föredragen men inte begränsande utföringsform och med hänvisning till bifogade ritningar.Brief description of the drawings The invention will be described in more detail below with the aid of a preferred but not limiting embodiment and with reference to the accompanying drawings.
Fig. 1 är en vy som illustrerar en känd anordning, och sättet att använda densamma, för satsvis förspolning av diskgods.Fig. 1 is a view illustrating a known device, and the method of using the same, for batch washing of dishes.
Fig. 2 är en schematisk sidovy av en anordning för satsvis förspolning av diskgods.Fig. 2 is a schematic side view of a device for batch washing of dishes.
Fig. 3 är en snittvy av anordningen i fig. 2.Fig. 3 is a sectional view of the device of Fig. 2.
Fig. 4 är en vy av snittet lV-lV i fig. 3.Fig. 4 is a view of the section IV-IV in Fig. 3.
Fig. 5 är en schematisk illustration av ett system för rengöring av diskgods. Systemet innefattar en anordning för satsvis förspolning av diskgods av den typ som illustreras ifig. 2-4.Fig. 5 is a schematic illustration of a system for cleaning dishes. The system comprises a device for batch washing of dishes of the type illustrated in fig. 2-4.
Fig. 6 är en schematisk illustration av ytterligare en utföringsform av ett system för rengöring av diskgods.Fig. 6 is a schematic illustration of a further embodiment of a dishwasher cleaning system.
Beskrivning av föredragna utföringsformer Fig. 1 illustrerar en känd anordning, och sättet att använda densamma, för satsvis förspolning av diskgods. Anordningen består av en pistoldusch 10, innefattande en pistolduschslang 12 och ett pistolduschmunstycke 14. 10 15 20 25 30 5 Pistolduschen är ansluten till en vattenledning 16, och monterad vid en diskbänk 20, vilken är försedd med en diskho 22. Diskhon 22 har en bottensil (visas ej) för att förhindra att större matavfall spolas ut i avloppet.Description of Preferred Embodiments Fig. 1 illustrates a known device, and the method of using the same, for batch washing of dishes. The device consists of a gun shower 10, comprising a gun shower hose 12 and a gun shower nozzle 14. The gun shower is connected to a water pipe 16, and mounted to a sink 20, which is provided with a sink 22. The sink 22 has a bottom strainer (not shown) to prevent larger food waste from being flushed down the drain.
En förspolning går till på så sätt att en operatör 24 placerar en diskkorg 26, vilken innehåller en sats med nedsmutsat diskgods 28, på diskbänken 20 över diskhon 22. Operatören 24 aktiverar därefter pistoldusohen 10 med ett manöverorgan 18, och bringar därigenom pistolduschmunstycket 14 att spruta en vattenstråle på satsen med diskgods 28 ovanifrån. Operatören 24 håller pistolduschmunstycket 14 med en hand, och genom att rikta pistolduschmunstycket 14 kan han därigenom styra vattenstrålen över diskgodset 28.A pre-rinse takes place in such a way that an operator 24 places a dish basket 26, which contains a set of soiled dishes 28, on the sink 20 above the sink 22. The operator 24 then activates the gun shower 10 with an actuator 18, thereby causing the gun shower nozzle 14 to spray. a jet of water on the set of dishes 28 from above. The operator 24 holds the gun shower nozzle 14 with one hand, and by directing the gun shower nozzle 14, he can thereby direct the water jet over the dishes 28.
Efter avslutad förspolning av diskgodset 28, flyttar operatören 24 diskkorgen 26 med det förspolade diskgodset 28 till en diskmaskin (visas ej), i vilken diskgodset 28 därefter diskas.After pre-rinsing the dishes 28, the operator 24 moves the dish basket 26 with the pre-washed dishes 28 to a dishwasher (not shown), in which the dishes 28 are then washed.
Fig. 2 visar ett exempel på en utföringsform av en anordning för satsvis förspolning av diskgods enligt föreliggande uppfinning. Figuren visar en förspolningsmaskin 50. Maskinen 50 har ett stativ 52, vilket är försett med klackar 54 (fig. 3) anordnade att uppbära en diskkorg 26 med standardbredden 500 mm. En höj- och sänkbar huv 58 är anordnad att i höjt läge (heldragen linje i fig. 2) medge att diskkorgen 26, innehållande nedsmutsat diskgods 28, förs in i maskinen 50 via en huvspalt 62 och placeras på klackarna 54. I nedsänkt läge (streckad linje i fig. 2) är huven 58 anordnad att sluta tätt mot stativet 52, och därigenom bilda en sluten spolkammare 64 (fig. 3). Huven 58 är anordnad att höjas och sänkas med ett manöverorgan 60.Fig. 2 shows an example of an embodiment of a device for batch washing of dishwashing liquid according to the present invention. The figure shows a pre-rinsing machine 50. The machine 50 has a stand 52, which is provided with lugs 54 (Fig. 3) arranged to support a dish basket 26 with the standard width 500 mm. A height-adjustable hood 58 is provided to allow, in the raised position (solid line in Fig. 2), the dish basket 26, containing soiled dishes 28, to be inserted into the machine 50 via a hood slot 62 and placed on the lugs 54. In the lowered position ( dashed line in Fig. 2), the hood 58 is arranged to close tightly against the frame 52, thereby forming a closed coil chamber 64 (Fig. 3). The hood 58 is arranged to be raised and lowered with an actuator 60.
Fig. 3 är en snittvy av förspolningsmaskinen 50. Maskinen 50 visas med huven 58 i nedsänkt läge. Stativet 52 innefattar en spolvätsketank 66, som innehåller spolvätska i form av exempelvis vatten, upp till en nivå som bestäms av ett överbräddningsrör 68. Överbräddningsröret 68 är på ett ej visat sätt anslutet till ett avlopp 79. 10 15 20 25 30 6 En övre horisontell spolarm 70a är belägen vid en övre del av stativet 52, och är roterbar kring en väsentligen vertikal axel 69a. Den övre spolarmen 70a är försedd med ett flertal dysor (visas ej), vilka är riktade nedåt för utsprutning av spolvätska mot diskgodset 28 ovanifrån. En undre horisontell spolarm 70b är belägen nedanför klackarna 54, och är även den roterbar kring en väsentligen vertikal axel 69b. Den undre horisontella spolarmen 70b är försedd med ett flertal dysor 72b (fig. 4), vilka är riktade uppåt för utsprutning av spolvätska mot diskgodset 28 underifrån. En spolvätskepump 74 är anordnad att pumpa spolvätska från ett pumpinlopp 76 beläget i en nedre del av spolvätsketanken 66 till spolarmarna 70a-b. I botten av spolvätsketanken 66 finns ett utlopp 77 som är anslutet till en avloppsventil 78 för tömning av spolvätsketanken 66, via en ledning 75, ut i avloppet 79, t.ex. vid arbetsdagens slut eller när man önskar rengöra eller underhålla maskinen 50.Fig. 3 is a sectional view of the pre-rinse machine 50. The machine 50 is shown with the hood 58 in the lowered position. The frame 52 comprises a flushing liquid tank 66, which contains flushing liquid in the form of, for example, water, up to a level determined by a overflow pipe 68. The overflow pipe 68 is connected in a manner not shown to a drain 79. An upper horizontal coil arm 70a is located at an upper portion of the frame 52, and is rotatable about a substantially vertical axis 69a. The upper rinsing arm 70a is provided with a plurality of nozzles (not shown), which are directed downwards for spraying rinsing liquid towards the dishes 28 from above. A lower horizontal spool arm 70b is located below the lugs 54, and is also rotatable about a substantially vertical axis 69b. The lower horizontal rinsing arm 70b is provided with a plurality of nozzles 72b (Fig. 4), which are directed upwards for spraying rinsing liquid towards the dishes 28 from below. A flushing liquid pump 74 is arranged to pump flushing liquid from a pump inlet 76 located in a lower part of the flushing liquid tank 66 to the flushing arms 70a-b. At the bottom of the flushing liquid tank 66 there is an outlet 77 which is connected to a drain valve 78 for emptying the flushing liquid tank 66, via a line 75, out into the drain 79, e.g. at the end of the working day or when you wish to clean or maintain the machine 50.
En uppsamlingsplåt 80, för uppsamling av spolvätska som sprutats ut ur spolarmarna 70a-b, täcker spolvätsketanken 66 och sluttar nedåt mot en spolvätskesilkorg 82. Spolvätskesilkorgen 82 är anordnad att samla upp matavfall som spolats loss från diskgodset 28, samtidigt som den medger att den silade spolvätskan rinner ner i spolvätsketanken 66. Spolvätskesilkorgen 82 är vidare, för att underlätta tömning av matavfall, anordnad att kunna lyftas ut ur maskinen 50. Även om den i fig. 3-6 visade Spolvätskesilkorgen 82 år ganska liten, kan den med fördel även utformas att rymma en större volym matavfall, för att på så sätt förlänga de intervaller med vilka silkorgen 82 måste tömmas. Det är också möjligt att förse uppsamlingsplåten 80 med perforeringar, eller att utforma den som ett finmaskigt nät, så att även uppsamlingsplåten 80 bidrar till silningen av spolvätskan.A collecting plate 80, for collecting rinsing liquid sprayed out of the rinsing arms 70a-b, covers the rinsing liquid tank 66 and slopes downwards towards a rinsing liquid sieve basket 82. The rinsing liquid sieve basket 82 is arranged to collect food waste which has been rinsed from the dishes 28 while the rinsing liquid flows down into the rinsing liquid tank 66. The rinsing liquid basket 82 is furthermore, in order to facilitate emptying of food waste, arranged to be able to be lifted out of the machine 50. Although the rinsing basket 82 shown in Fig. 3-6 is quite small, it can advantageously also be designed to hold a larger volume of food waste, so as to prolong the intervals at which the silk basket 82 must be emptied. It is also possible to provide the collecting plate 80 with perforations, or to design it as a fine-mesh net, so that also the collecting plate 80 contributes to the filtration of the rinsing liquid.
Fig. 4 är en vy av snittet IV-IV i fig. 3. Av tydlighetsskäl visas ej diskkorgen 26 och diskgodset 28. Vyn visar klackarna 54, den undre spolarmen 70b, uppsamlingsplåten 80, och silen 82. Avlägsnande av silen 82 underlättas genom att silen 82 är försedd med ett handtag 84. 10 15 20 25 30 7 Fig. 5 visar ett system 100 för rengöring av diskgods. Systemet 100 innefattar en förspolningsmaskin 50, i enlighet med vad som beskrivits ovan med hänvisning till fig. 2-4, och en diskmaskin 150 av känt slag.Fig. 4 is a view of the section IV-IV in Fig. 3. For the sake of clarity, the dish basket 26 and the dishes 28 are not shown. The view shows the lugs 54, the lower spool arm 70b, the collecting plate 80, and the strainer 82. Removal of the strainer 82 is facilitated by the strainer 82 is provided with a handle 84. Fig. 5 shows a system 100 for cleaning dishes. The system 100 includes a pre-rinse machine 50, as described above with reference to Figs. 2-4, and a dishwasher 150 of known type.
Diskmaskinen 150 är i detta exempel av entankstyp, och innefattar en diskvattentank (visas ej) med ett utlopp 177. Diskmaskinen 150 kan användas för diskning av diskgods 28 som förspolats i förspolningsmaskinen 50, eller för diskning av diskgods 28 som ej förspolats, eller som förspolats på annat sätt. Diskmaskinen 150 har vidare ett inlopp 104 för rent vatten.The dishwasher 150 in this example is of the single tank type, and comprises a dishwashing tank (not shown) with an outlet 177. The dishwasher 150 can be used for washing dishes 28 pre-washed in the pre-rinse machine 50, or for washing dishes 28 which have not been pre-washed, or which have been pre-washed. in another way. The dishwasher 150 further has an inlet 104 for clean water.
Diskmaskinens 150 utlopp 177 är anslutet till förspolningsmaskinens 50 utlopp 77 via en backventil 108. Tack vare denna utformning kan man, genom att öppna avloppsventilen 78, samtidigt tömma diskvattnet ur diskmaskinen 150 och spolvätskan ur förspolningsmaskinens 50 spolvätsketank 66. Om avloppsventilen 78 är stängd däremot, kommer ett eventuellt flöde av använt diskvatten från diskmaskinen 150 att istället pressas in genom förspolningsmaskinens 50 utlopp 77. På detta sätt kan förspolningsmaskinen 50 bringas att ta emot använt diskvatten från diskmaskinen 150 och att använda detta som spolvätska vid förspolning av diskgods 28. Den maximala diskvattennivån i diskmaskinen 150 begränsas därvidlag av höjden på överbräddningsröret 68 i förspolningsmaskinen 50.The outlet 177 of the dishwasher 150 is connected to the outlet 77 of the pre-rinse machine 50 via a non-return valve 108. Thanks to this design, by opening the drain valve 78, one can simultaneously drain the dishwashing liquid from the dishwasher 150 and the rinsing liquid from the pre-rinse machine 50. any flow of used dishwashing liquid from the dishwasher 150 will instead be forced in through the outlet 77 of the pre-rinse machine 50. In this way, the pre-rinse machine 50 can be caused to receive used dishwashing water from the dishwasher 150 and to use it as rinsing liquid when pre-rinsing dishwashing liquid 28. in the dishwasher 150 is thereby limited by the height of the overflow pipe 68 in the pre-rinse machine 50.
Fig. 6 visar ett alternativt system 200 för rengöring av diskgods.Fig. 6 shows an alternative system 200 for cleaning dishes.
Systemet 200 innefattar en förspolningsmaskin 50 och en diskmaskin 250, i enlighet med vad som beskrivits ovan med hänvisning till fig. 5. Diskmaskinen 250 är emellertid ansluten till förspolningsmaskinen 50 via en pump 208, istället för att såsom är illustrerat i fig. 5 vara ansluten till förspolningsmaskinen 50via en backventil 108. Diskmaskinen 250 är försedd med ett överbräddningsrör 268 i en diskvattentank (visas ej). Överbräddningsröret 268 är anslutet till ett diskvattenutlopp 277, och pumpen 208 är ansluten mellan diskmaskinens 250 utlopp 277 och ett inlopp 209 i förspolningsmaskinen 50. lnloppet 209 mynnar ovanför överbräddningsröret 68 i spolvätsketanken 66, och mynnar därmed även ovanför spolvätskenivån i spolvätsketanken 66 när spolvätsketanken 66 är full. Närhelst vätska fylls på l diskmaskinen 250, t.ex. under en sköljfas, kommer överskottsvätska som ej 10 15 20 25 30 8 ryms i diskvattentanken att rinna till pumpen 208 via överbräddningsröret 268.The system 200 includes a pre-rinse machine 50 and a dishwasher 250, as described above with reference to Fig. 5. However, the dishwasher 250 is connected to the pre-rinse machine 50 via a pump 208, instead of being connected as illustrated in Fig. 5. to the pre-rinse machine 50 via a non-return valve 108. The dishwasher 250 is provided with an overflow pipe 268 in a dish water tank (not shown). The overflow pipe 268 is connected to a dishwashing outlet 277, and the pump 208 is connected between the dishwasher 250 outlet 277 and an inlet 209 in the pre-flushing machine 50. The inlet 209 opens above the overflow pipe 68 in the flushing liquid tank 66, and thus the flushing liquid 66 full. Whenever liquid is added to the dishwasher 250, e.g. during a rinsing phase, excess liquid which does not fit in the dishwashing tank will flow to the pump 208 via the overflow pipe 268.
Pumpen 208 är anordnad att aktiveras i samband med att vätska fylls på i diskmaskinen 250. Exempelvis kan pumpen 208 vara anordnad att aktiveras av en styrsignal som styr insläpp av vatten genom ett vatteninlopp 104 till diskmaskinen 250. Pumpen 208 kan även vara anordnad att aktiveras automatiskt av en givare (visas ej) som känner av när det finns diskvatten i diskvattenutloppet 277. När diskvatten rinner via överbräddningsröret 268 ner i diskvattenutloppet 277, är pumpen 208 anordnad att pumpa diskvattnet från diskmaskinens 150 utlopp 277 och in i spolvätsketanken 66 i förspolningsmaskinen 50. Därigenom är det möjligt att ställa in önskad diskvattennivà i diskmaskinen 250 oberoende av spolvätskenivån i förspolningsmaskinen 50. Denna utföringsform medger också en enklare tömning av förspolningsmaskinens 50 spolvätsketank 66, utan att diskmaskinen 250 samtidigt töms på diskvatten.The pump 208 is arranged to be activated in connection with the filling of liquid in the dishwasher 250. For example, the pump 208 may be arranged to be activated by a control signal which controls the entry of water through a water inlet 104 to the dishwasher 250. The pump 208 may also be arranged to be activated automatically by a sensor (not shown) which senses when there is dishwashing water in the dishwashing water outlet 277. When dishwashing water flows via the overflow pipe 268 down into the dishwashing water outlet 277, the pump 208 is arranged to pump the dishwashing water from the dishwasher 150 outlet 277 and into the rinsing liquid tank 66 in the pre-rinse machine 50. This makes it possible to set the desired washing water level in the dishwasher 250 independently of the rinsing liquid level in the pre-rinsing machine 50. This embodiment also allows a simpler emptying of the rinsing liquid tank 66 of the rinsing machine 50, without the dishwasher 250 being emptied of dishwashing water at the same time.
Det inses att uppfinningen kan modifieras på olika sätt inom ramen för patentkraven. Exempelvis är det inte nödvändigt att anordningen för satsvis förspolning av diskgods 50 erhåller spolvätskan från en diskmaskins utlopp för använt diskvatten. Spolvätsketanken 66 kan istället fyllas på med exempelvis rent vatten via huvspalten 62 med hjälp av en hink eller vattenslang.It will be appreciated that the invention may be modified in various ways within the scope of the claims. For example, it is not necessary for the batch dishwashing device 50 to receive the rinsing liquid from a dishwasher outlet for used dishwashing water. The flushing liquid tank 66 can instead be filled with, for example, clean water via the hood gap 62 by means of a bucket or water hose.
Vidare är det inte nödvändigt att spolkammaren 64 begränsas av en höj- och sänkbar huv. Anordningen för satsvis förspolning av diskgods kan lika gärna vara av exempelvis frontmatad typ, d.v.s. åtkomst till spolkammarens innandöme för införande av diskgods kan istället medges via en lucka i spolkammarens vägg.Furthermore, it is not necessary that the flushing chamber 64 be limited by a height-adjustable hood. The device for batch washing of dishes can just as easily be of, for example, a front-fed type, i.e. access to the interior of the flushing chamber for the introduction of dishwashing liquid can instead be granted via a hatch in the wall of the flushing chamber.
Claims (10)
Priority Applications (12)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE0802590A SE533128C2 (en) | 2008-12-17 | 2008-12-17 | Apparatus and method for pre-washing of dishes |
| RU2011129600/12A RU2537129C2 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Preliminary tableware rinsing |
| JP2011542063A JP2012511995A (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Preliminary rinsing of tableware |
| AU2009327568A AU2009327568B2 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| CN200980150406.5A CN102245075B (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| US12/998,638 US20110232690A1 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| CA2745025A CA2745025A1 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| EP09833724.9A EP2375957B1 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| PCT/SE2009/051409 WO2010071560A1 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| BRPI0917781A BRPI0917781A2 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | dish batch pre-rinse device before washing in a dish wash process, method for dish batch pre-rinse before washing in a dish wash process and dish cleaning system |
| EP24164170.3A EP4360527A2 (en) | 2008-12-17 | 2009-12-14 | Pre-rinsing of dishes |
| JP2015169374A JP2015231568A (en) | 2008-12-17 | 2015-08-28 | Preliminary rinsing of table ware |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE0802590A SE533128C2 (en) | 2008-12-17 | 2008-12-17 | Apparatus and method for pre-washing of dishes |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SE0802590A1 true SE0802590A1 (en) | 2010-06-18 |
| SE533128C2 SE533128C2 (en) | 2010-06-29 |
Family
ID=42269021
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SE0802590A SE533128C2 (en) | 2008-12-17 | 2008-12-17 | Apparatus and method for pre-washing of dishes |
Country Status (10)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20110232690A1 (en) |
| EP (2) | EP4360527A2 (en) |
| JP (2) | JP2012511995A (en) |
| CN (1) | CN102245075B (en) |
| AU (1) | AU2009327568B2 (en) |
| BR (1) | BRPI0917781A2 (en) |
| CA (1) | CA2745025A1 (en) |
| RU (1) | RU2537129C2 (en) |
| SE (1) | SE533128C2 (en) |
| WO (1) | WO2010071560A1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009055805A1 (en) * | 2009-11-26 | 2011-06-01 | Winterhalter Gastronom Gmbh | Device for cleaning dishes, has pre-cleaning station for dishes and dishwasher with closable rinsing hood, where rinsing hood has base segment and closing segment |
Families Citing this family (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US9603501B2 (en) | 2011-09-02 | 2017-03-28 | Ecolab Usa Inc. | Use of recycled wash and rinse water for the pre-rinse operation of dishes |
| ITTO20120164A1 (en) * | 2012-02-24 | 2013-08-25 | Premark Feg Llc | DISHWASHER MACHINE WITH IMPROVED TANK, IN PARTICULAR OF THE MOBILE HOOD TYPE |
| US9596973B2 (en) | 2013-03-21 | 2017-03-21 | Seven Hour Drive, LLC | Auxiliary gray water source device for commercial kitchens |
| US10105033B2 (en) | 2013-03-21 | 2018-10-23 | Seven Hour Drive, LLC | Auxiliary gray water source device for commercial kitchens |
| EP3073886B1 (en) * | 2013-11-29 | 2022-06-01 | Electrolux Appliances Aktiebolag | Dishwasher |
| US10506908B2 (en) * | 2016-07-22 | 2019-12-17 | Illinois Tool Works Inc. | Batch-type warewasher with energy retaining curtain |
| DE102017107656A1 (en) * | 2017-04-10 | 2018-10-11 | Bernd Reutemann GmbH | Pre-cleaning device for items to be washed arranged in a washing basket |
| CN110693406B (en) * | 2018-07-09 | 2022-11-01 | 青岛海尔洗碗机有限公司 | Dish washing machine washing control method and dish washing machine |
| JP2020130543A (en) * | 2019-02-18 | 2020-08-31 | 日本洗浄機株式会社 | washing machine |
| JP7307634B2 (en) * | 2019-09-02 | 2023-07-12 | ホシザキ株式会社 | washer system |
Family Cites Families (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3071144A (en) * | 1958-03-03 | 1963-01-01 | Frank T Hilliker | Preliminary rinsing machines |
| US2970321A (en) * | 1959-01-06 | 1961-02-07 | Rovell Alfred | Protective spray shield apparatus |
| CH585545A5 (en) * | 1974-09-24 | 1977-03-15 | Luetolf Anton David | |
| US3949772A (en) * | 1974-12-13 | 1976-04-13 | General Electric Company | Door type dishwasher |
| US4228813A (en) * | 1979-04-02 | 1980-10-21 | Noren Tore H | Low temperature conveyor, rack-type dishwasher |
| US4439242A (en) * | 1980-05-15 | 1984-03-27 | Hobart Corporation | Low hot water volume warewasher |
| NZ221940A (en) * | 1986-09-29 | 1990-04-26 | Mcilwraith Davey Pty Ltd | Sink located dishwasher |
| JPH06254023A (en) * | 1993-03-04 | 1994-09-13 | Yokogawa Denshi Kiki Kk | Tableware washing machine |
| JPH0795950A (en) * | 1993-09-30 | 1995-04-11 | Nippon Senjiyouki Kk | Tableware washing apparatus |
| BR9408091A (en) * | 1993-11-20 | 1997-08-12 | Unilever Nv | Machine washing process |
| JPH10248787A (en) * | 1997-03-11 | 1998-09-22 | Toshiba Corp | Dish washer |
| JP2000279357A (en) * | 1999-03-30 | 2000-10-10 | Yokogawa Denshikiki Co Ltd | Dish washer |
| US6635118B2 (en) * | 2001-01-17 | 2003-10-21 | International Business Machines Corporation | Aqueous cleaning of polymer apply equipment |
| SE0201680L (en) * | 2002-06-04 | 2003-09-02 | Wexioedisk Ab | Dishwasher with collecting means for receiving dishwashing liquid and rinse liquid |
| JP2004298867A (en) * | 2003-03-19 | 2004-10-28 | Teepol Diversey Kk | Cleaning method, unit for reusing waste water therefor, and cleaning apparatus thereof |
| US7621285B2 (en) * | 2005-09-15 | 2009-11-24 | Steris Inc. | Tunnel washer system with improved cleaning efficiency |
-
2008
- 2008-12-17 SE SE0802590A patent/SE533128C2/en unknown
-
2009
- 2009-12-14 CN CN200980150406.5A patent/CN102245075B/en active Active
- 2009-12-14 WO PCT/SE2009/051409 patent/WO2010071560A1/en active Application Filing
- 2009-12-14 EP EP24164170.3A patent/EP4360527A2/en active Pending
- 2009-12-14 CA CA2745025A patent/CA2745025A1/en not_active Abandoned
- 2009-12-14 BR BRPI0917781A patent/BRPI0917781A2/en not_active Application Discontinuation
- 2009-12-14 RU RU2011129600/12A patent/RU2537129C2/en active
- 2009-12-14 EP EP09833724.9A patent/EP2375957B1/en active Active
- 2009-12-14 US US12/998,638 patent/US20110232690A1/en not_active Abandoned
- 2009-12-14 JP JP2011542063A patent/JP2012511995A/en active Pending
- 2009-12-14 AU AU2009327568A patent/AU2009327568B2/en active Active
-
2015
- 2015-08-28 JP JP2015169374A patent/JP2015231568A/en active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009055805A1 (en) * | 2009-11-26 | 2011-06-01 | Winterhalter Gastronom Gmbh | Device for cleaning dishes, has pre-cleaning station for dishes and dishwasher with closable rinsing hood, where rinsing hood has base segment and closing segment |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CA2745025A1 (en) | 2010-06-24 |
| WO2010071560A1 (en) | 2010-06-24 |
| EP2375957B1 (en) | 2024-03-20 |
| AU2009327568B2 (en) | 2014-10-09 |
| BRPI0917781A2 (en) | 2016-03-01 |
| CN102245075A (en) | 2011-11-16 |
| CN102245075B (en) | 2014-06-18 |
| EP4360527A2 (en) | 2024-05-01 |
| US20110232690A1 (en) | 2011-09-29 |
| EP2375957A4 (en) | 2017-07-26 |
| JP2012511995A (en) | 2012-05-31 |
| AU2009327568A1 (en) | 2010-06-24 |
| RU2537129C2 (en) | 2014-12-27 |
| JP2015231568A (en) | 2015-12-24 |
| EP2375957A1 (en) | 2011-10-19 |
| EP2375957C0 (en) | 2024-03-20 |
| RU2011129600A (en) | 2013-01-27 |
| SE533128C2 (en) | 2010-06-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SE0802590A1 (en) | Apparatus and method for pre-washing of dishes | |
| US10004377B2 (en) | Dishwasher | |
| JP5442772B2 (en) | Dishwasher and method for rinsing cleaning items | |
| SE524021C2 (en) | Dishwasher with intensive zone | |
| JP4210646B2 (en) | Dishwasher with collecting means for receiving dishwashing liquid and rinsing liquid | |
| EP1973459B1 (en) | Dish washer | |
| CN109820465A (en) | The control method and household electrical appliance of household electrical appliance | |
| KR100930895B1 (en) | dish washer | |
| JP4146771B2 (en) | Dishwasher | |
| KR20090118608A (en) | Dish washer | |
| JP2016073909A (en) | Washer | |
| JP6964220B2 (en) | dishwasher | |
| CN101325903B (en) | Dish washer | |
| JP2001190474A (en) | Simple dish washer | |
| GB2192532A (en) | Glass or dish washing machine | |
| KR200333099Y1 (en) | A system for detachment of a rod for water withdrawal for dishwasher for commercial use | |
| KR20050022434A (en) | A system for detachment of a rod for water withdrawal for dishwasher for commercial use | |
| JPH0910160A (en) | Dish washing machine | |
| JP2003199697A (en) | Dishwasher | |
| KR20080105521A (en) | Dish washer | |
| JPH01284223A (en) | Washing machine for table ware and the like | |
| SE192099C1 (en) | ||
| KR20080046847A (en) | A dish washing machine | |
| JP2011522664A (en) | Rice washing apparatus and unattended automatic rice cooking apparatus equipped with the same |