JP2012511995A - Preliminary rinsing of tableware - Google Patents

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rinsing
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dishwasher
tableware
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エリクソン、マグヌス
フランソン、ロゲール
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ウェクスシエディスク・エービー
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Abstract

【課題】食器の予備ゆすぎを提供する。
【解決手段】洗浄前の食器の一括的予備ゆすぎのための装置は、ゆすぎ液をスプレーするためのスプレー手段(70a〜b)を有しており、スプレー手段(70a〜b)はゆすぎチャンバー(64)内に配置されており、それは、食器の一群を収容して密閉するようになっており、ゆすぎチャンバー(64)は、予備ゆすぎされた食器(28)の取り出しのために、食器(28)がゆすがれた後に開かれるようになっている。
【選択図】
A preliminary rinsing of tableware is provided.
An apparatus for collective pre-rinsing of tableware before cleaning has spray means (70a-b) for spraying a rinsing liquid, the spray means (70a-b) being a rinse chamber ( 64), which accommodates and seals a group of dishes, and the rinse chamber (64) is provided with a tableware (28) for removal of the pre- rinsed dishes (28). ) Will be opened after being distorted.
[Selection]

Description

本発明は、洗浄前の食器の一括的な予備ゆすぎのための装置と方法に関し、予備ゆすぎは、ゆすぎ液をスプレーするためのスプレー手段の助けを借りておこなわれる。発明は、食器を清潔にするためのシステムにさらに関係しており、食器を一括的に予備ゆすぎのための装置を備えている。   The present invention relates to an apparatus and method for collective pre-rinsing of tableware before washing, the pre-rinsing being performed with the aid of a spray means for spraying the rinsing liquid. The invention further relates to a system for cleaning dishes, comprising a device for pre-rinsing dishes in a batch.
汚れた食器、たとえば、皿、コップ、カトラリー、平鍋ほかなどの台所道具を清潔にするプロセスは通常、
一括処理の食器の取り扱いを容易にするために食器洗浄機バスケットに食器を置く工程と、
予備ゆすぎ工程において食器洗浄機バスケット内の食器をゆすぐ工程を有し、その際、ピストルスプレーによって、大きい食物屑が取り除かれ、乾燥した食物屑がほぐされ、さらに、
食器が入っている食器洗浄機バスケットを食器洗浄機内に置く工程と、
洗浄プロセスにおいて食器を洗浄する工程を有し、これは、一般に予備洗浄工程と洗浄工程とゆすぎ工程の一つ以上を有し、さらに、
清潔な食器が入っている食器洗浄機バスケットを食器洗浄機から取り出す工程を有している。
The process of cleaning dirty utensils, for example kitchen utensils such as dishes, cups, cutlery, pans etc.
Placing tableware in a dishwasher basket to facilitate handling of batch-processed tableware;
Having a step of rinsing the dishes in the dishwasher basket in the preliminary rinsing step, wherein the pistol spray removes large food waste, loosens the dry food waste,
Placing a dishwasher basket with dishes in the dishwasher;
Cleaning the dishes in the cleaning process, which generally includes one or more of a pre-cleaning step, a cleaning step and a rinsing step;
Removing a dishwasher basket containing clean dishes from the dishwasher.
効果的な予備ゆすぎは、予備ゆすぎ段階と次の洗浄段階の両方において清潔にする仕事を容易にすることができる。   Effective pre-rinsing can facilitate the task of cleaning both in the pre-rinsing stage and in the next washing stage.
本発明の目的は、食器の清潔化のためのより効率的なプロセスを提供することである。この目的は、洗浄前の食器の一括的予備ゆすぎのための装置によって達成され、その装置は、ゆすぎ液をスプレーするためのスプレー手段を有しており、スプレー手段はゆすぎチャンバー内に配置されており、それは、食器の一群を収容して密閉するようになっており、ゆすぎチャンバーは、予備ゆすぎされた食器の取り出しのために、食器がゆすがれた後に開かれるようになっている。ゆすぎチャンバーは、任意の追加の方向での、たとえば下方からの、または一以上の方向での食器のスプレーを可能にしつつ、食器洗浄機操作者または周囲への水はねを防止する。これは、食器のさらに十分な予備ゆすぎを可能にし、これによって次の洗浄がより簡単により効果的になる、および/または、これによって洗浄結果が改善される。本発明は、たとえば、洗浄時間および/または次の洗浄処理で使用される洗剤の量を低減することを可能にする。さらなる利点は、装置が自動予備ゆすぎに容易に適合可能であることであり、それは、労働条件改善を支援し、予備ゆすぎがおこなわれながら、食器洗浄機操作者が他の仕事をおこなうことを可能にする。   The object of the present invention is to provide a more efficient process for the cleaning of dishes. This object is achieved by an apparatus for batch pre-rinsing of tableware before washing, which apparatus has spray means for spraying the rinse liquid, the spray means being arranged in the rinse chamber. It is designed to contain and seal a group of dishes, and the rinse chamber is opened after the dishes have been shaken for removal of pre-rinsed dishes. The rinse chamber prevents splashing of water to the dishwasher operator or the surroundings while allowing the spraying of dishes in any additional direction, for example from below or in one or more directions. This allows for a more sufficient preliminary rinsing of the dishes, which makes the subsequent cleaning easier and more effective and / or improves the cleaning result. The invention makes it possible, for example, to reduce the cleaning time and / or the amount of detergent used in the next cleaning process. A further advantage is that the device can be easily adapted to automatic pre-rinsing, which helps improve working conditions and allows the dishwasher operator to perform other tasks while the pre-rinsing takes place. To.
好ましくは、装置はゆすぎ液タンクを備えており、それは、前記スプレー手段からスプレーされた収集されたゆすぎ液を収容するように配置されており、装置は、予備ゆすぎのあいだ、ゆすぎ液タンクから前記スプレー手段へゆすぎ液を再循環させるようになっている。食器をスプレーするために同じ液体が数回にわたり使用され得るので、ゆすぎ液のこの再循環によって、より効率的な予備ゆすぎ、および/または、ゆすぎ液たとえば水のより少ない消費が得られる。さらに、加熱されたゆすぎ液を使用する予備ゆすぎ装置において、加熱される必要のあるゆすぎ液の量が、ゆすぎ液が再循環されない装置よりも少ないので、再循環はエネルギーを節約することができる。さらに、ゆすぎ液タンクのおかげで、食器の追加群を後に予備ゆすぎする目的のためにゆすぎ液を貯蔵しておくことが可能である。   Preferably, the apparatus comprises a rinsing liquid tank, which is arranged to receive the collected rinsing liquid sprayed from said spraying means, the apparatus from said rinsing liquid tank during said preliminary rinsing. The rinse liquid is recirculated to the spray means. Because the same liquid can be used several times to spray the dishes, this recirculation of the rinse liquid results in a more efficient pre-rinse and / or less consumption of the rinse liquid, eg water. Furthermore, recirculation can save energy in a pre-rinse apparatus that uses a heated rinse, since the amount of rinse that needs to be heated is less than in an apparatus where the rinse is not recirculated. Furthermore, thanks to the rinse tank, it is possible to store the rinse for the purpose of pre-rinsing additional groups of dishes later.
好ましくは、装置は、食器洗浄機の洗浄またはゆすぎプロセスで使用されたゆすぎ液のための注入口を備えている。食器洗浄機からの食器洗い水を再使用することによって、予備ゆすぎのためにきれいな水が装置に供給される必要がないので、水と電力の消費がさらに低減され得る。さらに、使用された食器洗い水はしばしば洗浄プロセス中に既に加熱されているという事実は、エネルギーの節約、および/または、予備ゆすぎ効率の増大をもたらす。さらに、使用された食器洗い水にはしばしば洗剤が入っており、それは、予備ゆすぎのあいだに、食器上の乾燥した食物屑をほぐすのを助ける。   Preferably, the apparatus comprises an inlet for the rinsing liquid used in the dishwasher washing or rinsing process. By reusing dishwashing water from the dishwasher, water and power consumption can be further reduced because clean water does not need to be supplied to the device for pre-rinsing. Furthermore, the fact that the used dishwashing water is often already heated during the cleaning process results in energy savings and / or increased pre-rinsing efficiency. In addition, the dishwashing water used often contains detergents that help loosen up dry food waste on the dishes during the preliminary rinse.
ある好適な実施形態では、ゆすぎチャンバーは、食器洗浄機バスケットを収容するための手段を備えている。これは、予備ゆすぎ装置内への食器の一群の投入および取り出しを容易にする。   In a preferred embodiment, the rinse chamber comprises means for receiving a dishwasher basket. This facilitates the loading and unloading of a group of dishes into the preliminary rinsing device.
ひとつの実施形態によれば、前記スプレー手段は、実質的鉛直シャフトの周りに回転可能である。この実施形態は、スプレーされたゆすぎ液が効率的な方法で食器に分配されるのを可能にする。   According to one embodiment, the spray means is rotatable about a substantially vertical shaft. This embodiment allows the sprayed rinse liquid to be dispensed into the dishes in an efficient manner.
ひとつの実施形態によれば、ゆすぎチャンバーの上部の境界は上下調整可能フードによって定められる。この実施形態では食器の一群を投入することが非常に簡単である。   According to one embodiment, the upper boundary of the rinse chamber is defined by a vertically adjustable hood. In this embodiment, it is very simple to load a group of dishes.
発明の別の側面によれば、洗浄前の食器の一括的予備ゆすぎのための方法によって食器を清潔にするより効率的なプロセスが提供され、この方法は、ゆすぎチャンバー内に食器の一群を投入することと、ゆすぎチャンバーを閉じることと、ゆすぎ液の助けを借りてゆすぎチャンバー内の食器をゆすぐことと、ゆすぎチャンバーを開くことと、食器の一群を取り出すことを有している。ゆすぎチャンバーは、任意の追加の方向での、たとえば下方からの、または一以上の方向での食器のスプレーを可能にしつつ、食器洗浄機操作者または周囲への水はねを防止する。これは、食器のさらに十分な予備ゆすぎを可能にし、これによって次の洗浄がより簡単により効果的になる、および/または、これによって洗浄結果が改善される。さらに、プロセスが自動化されると、全体的にまたは部分的に、労働条件が改善され、予備ゆすぎがおこなわれながら、食器洗浄機操作者は他の仕事をおこなうことができる。予備ゆすぎされた食器の一群は、ゆすぎチャンバーからの取り出し後に、前述の次の洗浄のための個別の食器洗浄機に運ばれ得る。   According to another aspect of the invention, a more efficient process of cleaning dishes is provided by a method for batch pre-rinsing of dishes before washing, which method puts a group of dishes in a rinse chamber. And closing the rinse chamber, rinsing tableware in the rinse chamber with the aid of a rinse solution, opening the rinse chamber, and removing a group of dishes. The rinse chamber prevents splashing of water to the dishwasher operator or the surroundings while allowing the spraying of dishes in any additional direction, for example from below or in one or more directions. This allows for a more sufficient preliminary rinsing of the dishes, which makes the subsequent cleaning easier and more effective and / or improves the cleaning result. Furthermore, when the process is automated, the dishwasher operator can perform other tasks, either in whole or in part, with improved working conditions and pre-rinsing. A group of pre-rinsed dishes can be transported to a separate dishwasher for the next wash described above after removal from the rinse chamber.
好ましくは、方法は、ゆすぎチャンバーからゆすぎ液を収集することと、収集したゆすぎ液の助けを借りて食器をゆすぐことを有している。これは、食器をスプレーするために同じ液体が数回にわたり使用され得るので、ゆすぎ液のこの再循環によって、より効率的な予備ゆすぎ、および/または、ゆすぎ液たとえば水のより少ない消費を可能にする。さらに、予備ゆすぎ方法が加熱されたゆすぎ液を必要とするならば、ゆすぎ液のより少ない量が加熱される必要があるので、再循環はエネルギーを節約するのを助け得る。   Preferably, the method comprises collecting the rinse solution from the rinse chamber and rinsing the dishes with the help of the collected rinse solution. This allows the more efficient pre-rinsing and / or less consumption of the rinsing liquid, for example water, because this same recirculation of the rinsing liquid can be used several times to spray the dishes. To do. Further, if the pre-rinse method requires a heated rinse, recirculation can help save energy because a smaller amount of rinse must be heated.
好ましくは、方法は、食器洗浄機からゆすぎ液を収容することを有している。食器洗浄機からの食器洗い水またはゆすぎ液を再使用することによって、予備ゆすぎのためにきれいな水が装置に供給される必要がないので、水と電力の消費がさらに低減され得る。さらに、収容されたゆすぎ液はしばしば直帰洗浄機内で既に加熱されているという事実は、エネルギーの節約、および/または、予備ゆすぎ効率の増大をもたらす。さらに、収容されたゆすぎ液にはしばしば洗剤が入っており、それは、予備ゆすぎのあいだに、食器上の乾燥した食物屑をほぐすのを助ける。   Preferably, the method comprises receiving a rinse from the dishwasher. By reusing dishwashing water or rinsing liquid from the dishwasher, water and power consumption can be further reduced since clean water does not need to be supplied to the device for pre-rinsing. Furthermore, the fact that the stored rinse liquid is often already heated in the blush machine results in energy savings and / or increased pre-rinsing efficiency. In addition, the rinse solution contained often contains detergent, which helps loosen up the dry food waste on the dishes during the preliminary rinse.
発明のさらなる側面によれば、食器を清潔にするためのシステムによって食器を清潔にするためのより効率的なプロセスが提供され、システムは、予備ゆすぎされた食器の一括的な洗浄のための食器洗浄機を備えており、その食器洗浄機には、使用された食器洗い水のための排出口が設けられており、システムは、食器を一括的な予備ゆすぎのための装置を備えており、その装置にはゆすぎ液のための注入口が設けられており、その注入口は、食器洗浄機の使用された食器洗い水の排出口に接続されている。食器を清潔にするためのそのようなシステムは、改善された洗浄結果を提供しながら、電気と水を節約する。   According to a further aspect of the invention, a more efficient process for cleaning dishes is provided by a system for cleaning dishes, the system comprising dishes for batch cleaning of pre-rinsed dishes The dishwasher is provided with an outlet for the used dishwashing water, and the system is equipped with a device for batch preliminary rinsing of the dishes, The apparatus is provided with an inlet for the rinsing liquid, which inlet is connected to the used dishwashing water outlet of the dishwasher. Such a system for cleaning dishes saves electricity and water while providing improved cleaning results.
以下、好ましいが限定されない実施形態によって、添付図面を参照して、発明がより詳しく説明される。
図1は、食器を一括的な予備ゆすぎのための、従来技術装置とその使用を示している。 図2は、食器の一括的な予備ゆすぎのための装置の概略側面図である。 図3は、図2の装置の断面図である。 図4は、図3の断面IV−IVに沿った図である。 図5は、食器を清潔にするためのシステムの概略図である。システムは、図2〜4に示されたタイプの食器の一括的予備ゆすぎのための装置を備えている。 図6は、食器を清潔にするためのシステムのさらなる実施形態の概略図である。
The invention will now be described in more detail by means of preferred but non-limiting embodiments with reference to the accompanying drawings.
FIG. 1 shows a prior art device and its use for batch pre-rinsing tableware. FIG. 2 is a schematic side view of an apparatus for batch pre-rinsing of tableware. 3 is a cross-sectional view of the apparatus of FIG. 4 is a view taken along section IV-IV in FIG. FIG. 5 is a schematic diagram of a system for cleaning dishes. The system comprises a device for batch pre-rinsing of tableware of the type shown in FIGS. FIG. 6 is a schematic view of a further embodiment of a system for cleaning dishes.
図1は、食器の一括的予備ゆすぎのための従来技術装置とその使用を示している。装置はピストルスプレー10から成り、ピストルスプレーホース12とピストルスプレーノズル14を備えている。ピストルスプレーは送水管16に接続されており、水槽22が設けられたシンク20に装着されている。水槽22は、食物の大きい屑が排水管へ流されるのを防止するための(図示しない)底部ストレーナーを有している。   FIG. 1 shows a prior art device and its use for batch pre-rinsing of tableware. The apparatus comprises a pistol spray 10 and includes a pistol spray hose 12 and a pistol spray nozzle 14. The pistol spray is connected to the water pipe 16 and is attached to a sink 20 provided with a water tank 22. The aquarium 22 has a bottom strainer (not shown) to prevent large pieces of food from flowing into the drain.
予備ゆすぎは、汚れた食器28の一群を保持している食器洗浄機バスケット26をシンク20の上に水槽22の上方に置いて操作者24によっておこなわれる。それから操作者24が、操作ハンドル18によってピストルスプレー10を作動させ、それによって、ピストルスプレーノズル14に水の噴射を上方から食器28の一群にスプレーさせる。操作者24は片手にピストルスプレーノズル14を握り、ピストルスプレーノズル14のねらいをつけることによって食器28の全体にわたって水の噴射を向けることができる。   The preliminary rinsing is performed by the operator 24 with a dishwasher basket 26 holding a group of dirty dishes 28 placed on the sink 20 above the aquarium 22. The operator 24 then activates the pistol spray 10 with the operating handle 18, thereby causing the pistol spray nozzle 14 to spray a spray of water onto the group of dishes 28 from above. The operator 24 can direct the jet of water over the tableware 28 by holding the pistol spray nozzle 14 in one hand and aiming at the pistol spray nozzle 14.
食器28の予備ゆすぎが完了すると、操作者24は、予備ゆすぎされた食器28が入っている食器洗浄機バスケット26を(図示しない)食器洗浄機に運び、それからその中で食器28が洗浄される。   When the preliminary rinsing of the dishes 28 is complete, the operator 24 carries the dishwasher basket 26 containing the pre-rinsed dishes 28 to the dishwasher (not shown), and the dishes 28 are then washed therein. .
図2は、本発明による食器の一括的予備ゆすぎのための装置の実施形態の実例を示している。図は予備ゆすぎ機械50を示す。機械50はフレーム52を有しており、それには、500mmの標準幅の食器洗浄機バスケット26を支持するように配置されたショルダー54(図3)が設けられている。上下調整可能フード58は、(図2に実線によって示される)上昇位置では、汚れた食器28が入っている食器洗浄機バスケット26がフードすき間62を通して装置50に投入されてショルダー54上に配置されるのを可能にするようになっている。(図2に破線によって示される)降下位置では、フード58はフレーム52に対してしっかりと適合し、それによって、閉じたゆすぎチャンバー64を形成するようになっている(図3)。フード58は、操作ハンドル60によって上昇および降下されるようになっている。   FIG. 2 shows an example of an embodiment of an apparatus for batch pre-rinsing of tableware according to the invention. The figure shows a preliminary rinse machine 50. The machine 50 has a frame 52, which is provided with a shoulder 54 (FIG. 3) arranged to support a dishwasher basket 26 with a standard width of 500 mm. The up and down adjustable hood 58 is placed on the shoulder 54 in the raised position (indicated by the solid line in FIG. 2), the dishwasher basket 26 containing the dirty dishes 28 being introduced into the device 50 through the hood gap 62. It has become possible to do. In the lowered position (indicated by the dashed line in FIG. 2), the hood 58 fits securely against the frame 52, thereby forming a closed rinse chamber 64 (FIG. 3). The hood 58 is raised and lowered by the operation handle 60.
図3は、予備ゆすぎ機械50の断面図である。機械50は、フード58が降下位置にある状態で示されている。フレーム52はゆすぎ液タンク66を備えており、それは、あふれ管68によって決まる水位までゆすぎ液たとえば水で満たされる。あふれ管68は排水管79に(図示しない方法で)接続されている。   FIG. 3 is a cross-sectional view of the preliminary rinsing machine 50. Machine 50 is shown with hood 58 in the lowered position. The frame 52 is provided with a rinsing liquid tank 66 that is filled with rinsing liquid, for example water, to a water level determined by the overflow pipe 68. Overflow pipe 68 is connected to drain pipe 79 (in a manner not shown).
上側水平ゆすぎアーム70aはフレーム52の上部に配置されており、実質的鉛直シャフト69aの周りに回転可能になっている。上側ゆすぎアーム70aには(図示しない)複数のスプレーノズルが設けられており、それらは、上方から食器28にゆすぎ液をスプレーするために下方に向けられている。下側水平ゆすぎアーム70bは、ショルダー54の下方に配置されており、同様に、実質的鉛直シャフト69bの周りに回転可能になっている。下側水平ゆすぎアーム70bには複数のスプレーノズル72b(図4)が設けられており、それらは、下方から食器28にゆすぎ液をスプレーするために上方に向けられている。ゆすぎ液ポンプ74は、ゆすぎ液タンク66の下側部分に配置されたポンプ注入口76からゆすぎアーム70a〜bへゆすぎ液を送るようになっている。たとえば仕事日の終わりに、または機械50の掃除またはメンテナンスの準備のために、ゆすぎ液タンク66の底には、パイプ75を介して排水管79へゆすぎ液タンク66を空にするための放出弁78に接続された排出口77がある。   The upper horizontal rinsing arm 70a is disposed at the top of the frame 52 and is rotatable about a substantially vertical shaft 69a. The upper rinse arm 70a is provided with a plurality of spray nozzles (not shown), which are directed downward to spray rinse liquid onto the tableware 28 from above. The lower horizontal rinsing arm 70b is disposed below the shoulder 54 and is also rotatable about a substantially vertical shaft 69b. The lower horizontal rinsing arm 70b is provided with a plurality of spray nozzles 72b (FIG. 4), which are directed upward to spray rinsing liquid onto the tableware 28 from below. The rinsing liquid pump 74 is configured to send the rinsing liquid from the pump inlet 76 disposed in the lower portion of the rinsing liquid tank 66 to the rinsing arms 70a and 70b. At the bottom of the rinse tank 66, for example at the end of a work day or in preparation for cleaning or maintenance of the machine 50, a discharge valve for emptying the rinse tank 66 to the drain pipe 79 via the pipe 75. There is an outlet 77 connected to 78.
ゆすぎアーム70a〜bから放出されたゆすぎ液を収集するための収集皿80は、ゆすぎ液タンク66を覆っており、ゆすぎ液ストレーナー82に向かって下方に傾斜している。ゆすぎ液ストレーナー82は、ゆすぎ液が、ろ過されたときに、ゆすぎ液タンク66に流れ込むのを可能にしながら、食器28からゆすがれ落ちた食物屑を収集するようになっている。さらに、食物屑の除去を容易にするために、ストレーナー82は機械50から持ち上げられるようになっている。図3〜6に示されるゆすぎ液ストレーナー82は比較的小さい。しかしながら、それは、ストレーナー82を空にする間隔を延ばすために大量の食物屑を保持するように有利に設計され得る。さらに、収集皿80がゆすぎ液のろ過にも寄与するように、収集皿に80に打ち抜き穴を設けるか、それを微細格子ネットとして設計することも可能である。   A collection tray 80 for collecting the rinsing liquid discharged from the rinsing arms 70 a and 70 b covers the rinsing liquid tank 66 and is inclined downward toward the rinsing liquid strainer 82. The rinse liquid strainer 82 is adapted to collect food waste that has been shaken off from the tableware 28 while allowing the rinse liquid to flow into the rinse liquid tank 66 when filtered. Furthermore, the strainer 82 can be lifted from the machine 50 to facilitate the removal of food waste. The rinse liquid strainer 82 shown in FIGS. 3-6 is relatively small. However, it can be advantageously designed to hold a large amount of food waste to extend the interval of emptying the strainer 82. Furthermore, it is also possible to provide punch holes in the collection dish 80 or to design it as a fine grid net so that the collection dish 80 also contributes to the filtration of the rinse solution.
図4は、図3の断面IV−IVに沿った図である。明瞭さのために、食器洗浄機バスケット26と食器28は図示されていない。図は、ショルダー54と下側ゆすぎアーム70bと収集皿80とストレーナー82を示している。ストレーナー82にはハンドル84が設けられているという事実のおかげでストレーナー82の取り外しは容易になっている。   4 is a view taken along section IV-IV in FIG. For clarity, the dishwasher basket 26 and tableware 28 are not shown. The figure shows the shoulder 54, the lower rinse arm 70b, the collection tray 80 and the strainer 82. Thanks to the fact that the strainer 82 is provided with a handle 84, the removal of the strainer 82 is facilitated.
図5は、食器を清潔にするためのシステム100を示している。システム100は、図2〜4を参照して上に説明されたものによる予備ゆすぎ機械50と、この分野で知られた種類の食器洗浄機150を備えている。この例では、食器洗浄機150は単一タンクタイプであり、排出口177を備えた(図示しない)食器洗い水タンクを備えている。食器洗浄機150は、予備ゆすぎ機械50で予備ゆすぎされた食器28を洗浄するために、または予備ゆすぎされていないまたは他の方法で予備ゆすぎされた食器28を洗浄するために使用され得る。食器洗浄機150は、きれいな水のための注入口104をさらに有している。食器洗浄機150の排出口177は逆止弁108を介して予備ゆすぎ機械50の排出口77に接続されている。この設計のおかげで、放出弁78を開くことによって、食器洗浄機150から食器洗い水を、また予備ゆすぎ機械50のゆすぎ液タンク66からゆすぎ液を同時に放出することが可能である。しかしながら、放出弁78が閉まっていれば、食器洗浄機150からの使用された食器洗い水のあらゆる流れは代りに予備ゆすぎ機械50の排出口77を通って中に押される。このように、予備ゆすぎ機械50は、食器洗浄機150からの使用された食器洗い水を収容し、この水を食器28の予備ゆすぎのためのゆすぎ液に使用するようにすることができる。食器洗浄機150中の最大の食器洗い水の水位は、予備ゆすぎ機械50のあふれ管68の水位によって制限される。   FIG. 5 shows a system 100 for cleaning dishes. The system 100 includes a pre-rinse machine 50 according to that described above with reference to FIGS. 2-4 and a dishwasher 150 of the type known in the art. In this example, the dishwasher 150 is of a single tank type and includes a dishwashing water tank (not shown) with a discharge port 177. The dishwasher 150 may be used to clean the dishes 28 that have been pre-rinsed with the pre-rinsing machine 50, or to wash dishes 28 that have not been pre-rinsed or otherwise pre-rinsed. The dishwasher 150 further has an inlet 104 for clean water. The outlet 177 of the dishwasher 150 is connected to the outlet 77 of the preliminary rinsing machine 50 via the check valve 108. Thanks to this design, it is possible to simultaneously release dishwashing water from the dishwasher 150 and rinse liquid from the rinse tank 66 of the preliminary rinse machine 50 by opening the discharge valve 78. However, if the discharge valve 78 is closed, any flow of used dishwashing water from the dishwasher 150 will instead be pushed in through the outlet 77 of the preliminary rinse machine 50. Thus, the pre-rinse machine 50 can contain used dishwashing water from the dishwasher 150 and use this water as a rinse for pre-rinsing the tableware 28. The maximum dishwashing water level in the dishwasher 150 is limited by the level of the overflow pipe 68 of the preliminary rinse machine 50.
図6は、食器を清潔にするための代替システム200を示している。システム200は、図5を参照して上に説明されたものによる予備ゆすぎ機械50と食器洗浄機250を備えている。しかしながら、図5に示されるように、逆止弁108を介して予備ゆすぎ機械50に接続される代わりに、食器洗浄機250はポンプ208を介して予備ゆすぎ機械50に接続されている。食器洗浄機250には、食器洗い水タンクに配置された(図示しない)あふれ管268が設けられている。あふれ管268は食器洗い水排出口277に接続されており、ポンプ208は、食器洗浄機250の排出口277と予備ゆすぎ機械50の注入口209の間に接続されている。注入口209は、ゆすぎ液タンク66内に、そこに配置されたあふれ管68の上方で、つまりゆすぎ液タンク66がいっぱいのときのゆすぎ液タンク66のゆすぎ液の水位の上方で開口している。たとえばゆすぐ段階のあいだに食器洗浄機250により多くの液体が供給されるときには常に、食器洗い水タンクにそのための余地のないあらゆる過剰な液はあふれ管268を通ってポンプ208に流れる。ポンプ208は、液体が食器洗浄機250に供給されるときに作動されるようになっている。たとえば、ポンプ208は、水注入口104を通る食器洗浄機250への水の注入口を制御する制御信号によって作動されるようにすることができる。ポンプ208はまた、食器洗い水排出口277中の食器洗い水の存在を検知する(図示しない)センサーによって自動的に作動されるようにすることもできる。食器洗い水があふれ管268を通って食器洗い水排出口277に下方へ流れ込んだときに、ポンプ208は、食器洗浄機150の排出口277から食器洗い水を、予備ゆすぎ機械50に設けられたゆすぎ液タンク66へ送るようになっている。その結果、食器洗浄機250中の食器洗い水の所望の水位を予備ゆすぎ機械50中のゆすぎ液の水位と関係なく設定することが可能である。さらに、この実施形態は、食器洗浄機250中の食器洗い水を同時に放出することなく、予備ゆすぎ機械50のゆすぎ液タンク66をより容易に空にすることを支援する。   FIG. 6 shows an alternative system 200 for cleaning dishes. The system 200 includes a pre-rinse machine 50 and a dishwasher 250 according to those described above with reference to FIG. However, as shown in FIG. 5, instead of being connected to the pre-rinse machine 50 via the check valve 108, the dishwasher 250 is connected to the pre-rinse machine 50 via the pump 208. The dishwasher 250 is provided with an overflow pipe 268 (not shown) disposed in the dishwashing water tank. The overflow pipe 268 is connected to the dishwashing water outlet 277, and the pump 208 is connected between the outlet 277 of the dishwasher 250 and the inlet 209 of the preliminary rinsing machine 50. The injection port 209 is opened in the rinsing liquid tank 66 above the overflow pipe 68 disposed therein, that is, above the water level of the rinsing liquid in the rinsing liquid tank 66 when the rinsing liquid tank 66 is full. . For example, whenever more liquid is supplied to the dishwasher 250 during the rinse phase, any excess liquid that does not have room for the dishwashing water tank flows through the overflow pipe 268 to the pump 208. The pump 208 is activated when liquid is supplied to the dishwasher 250. For example, the pump 208 can be activated by a control signal that controls the water inlet to the dishwasher 250 through the water inlet 104. The pump 208 can also be automatically activated by a sensor (not shown) that detects the presence of dishwashing water in the dishwashing water outlet 277. When the dishwashing water flows downward into the dishwashing water outlet 277 through the overflow pipe 268, the pump 208 supplies the dishwashing water from the outlet 277 of the dishwasher 150 to the rinsing liquid tank provided in the preliminary rinsing machine 50. 66 to send. As a result, it is possible to set the desired level of dishwashing water in the dishwasher 250 regardless of the level of the rinse liquid in the preliminary rinsing machine 50. Furthermore, this embodiment helps to more easily empty the rinse tank 66 of the preliminary rinse machine 50 without simultaneously discharging the dishwashing water in the dishwasher 250.
発明は、特許請求の範囲内においていろいろな手法によって変更可能であることが認められる。したがって、たとえば、それは、装置用に、たとえば必要ではない、のための、食器28の一括的予備ゆすぎのための装置が、食器洗浄機のための使用された食器洗い水のための排出口からゆすぎ液を収容するようにする必要はない。代わりに、ゆすぎ液タンク66は、たとえば、バケツまたはホースを使用することによってフードすき間62を通してきれいな水を供給することができる。   It will be appreciated that the invention may be modified in various ways within the scope of the claims. Thus, for example, it is an apparatus for bulk pre-rinsing of tableware 28 for the apparatus, for example, not necessary, rinse from the outlet for used dishwashing water for the dishwasher. It is not necessary to contain the liquid. Alternatively, the rinse tank 66 can be supplied with clean water through the hood gap 62 by using, for example, a bucket or hose.
さらに、ゆすぎチャンバー64は、上下調整可能フードによって画定される必要はない。代わりに、食器を予備ゆすぎするための装置は、フロントローダータイプすなわち食器の投入のためにゆすぎチャンバーの内部へのアクセスがゆすぎチャンバーの壁のドアによって提供されるものであってもよい。   Furthermore, the rinse chamber 64 need not be defined by a vertically adjustable hood. Alternatively, the apparatus for pre-rinsing tableware may be of the front loader type, ie access to the interior of the rinse chamber for loading of tableware is provided by a rinse chamber wall door.

Claims (10)

  1. 洗浄前の食器の一括的予備ゆすぎのための装置であって、ゆすぎ液をスプレーするためのスプレー手段(70a〜b)を備え、
    前記スプレー手段(70a〜b)はゆすぎチャンバー(64)内に配置されており、それは、食器(28)の一群を収容して密閉するようになっており、ゆすぎチャンバー(64)は、予備ゆすぎされた食器(28)の取り出しのために、ゆすがれた後に開かれるようになっていることを特徴とする装置。
    An apparatus for batch preliminary rinsing of tableware before washing, comprising spray means (70a-b) for spraying rinsing liquid,
    Said spray means (70a-b) are arranged in a rinse chamber (64), which is adapted to accommodate and seal a group of dishes (28), the rinse chamber (64) being a preliminary rinse. A device characterized in that it is opened after being squeezed for the removal of the prepared tableware (28).
  2. ゆすぎ液タンク(66)をさらに備えており、それは、前記スプレー手段(70a〜b)からスプレーされた収集されたゆすぎ液を収容するようになっており、装置(50)は、予備ゆすぎのあいだ、ゆすぎ液タンク(66)から前記スプレー手段(70a〜b)にゆすぎ液を再循環させるようになっている請求項1に請求された装置。   A rinsing liquid tank (66) is further provided, which is adapted to contain the collected rinsing liquid sprayed from the spray means (70a-b), and the device (50) is used during the preliminary rinsing. 2. An apparatus as claimed in claim 1, wherein the rinse liquid is recirculated from the rinse liquid tank (66) to the spray means (70a-b).
  3. 食器洗浄機(150)の洗浄またはゆすぎプロセス中に使用されたゆすぎ液のための注入口(77と209)をさらに備えている先行する請求項のいずれかひとつに記載の装置。   The apparatus according to any one of the preceding claims, further comprising inlets (77 and 209) for the rinsing liquid used during the washing or rinsing process of the dishwasher (150).
  4. 前記ゆすぎチャンバー(64)が食器洗浄機バスケット(26)を収容のための手段(54)を備えている先行する請求項のいずれかひとつに記載の装置。   An apparatus according to any one of the preceding claims, wherein the rinse chamber (64) comprises means (54) for receiving a dishwasher basket (26).
  5. 前記スプレー手段(70a〜b)が実質的鉛直シャフト(69a〜b)の周りに回転可能である先行する請求項のいずれかひとつに記載の装置。   Device according to any one of the preceding claims, wherein the spray means (70a-b) are rotatable about a substantially vertical shaft (69a-b).
  6. 前記ゆすぎチャンバー(64)の上部の境界が上下調整可能フード(58)によって定められる先行する請求項のいずれかひとつに記載の装置。   An apparatus according to any one of the preceding claims, wherein the upper boundary of the rinse chamber (64) is defined by a vertically adjustable hood (58).
  7. 洗浄前の食器の一括的予備ゆすぎのための方法であって、
    ゆすぎチャンバー(64)内に食器(28)の一群を投入することと、
    前記ゆすぎチャンバー(64)を閉じることと、
    ゆすぎ液の助けを借りて前記ゆすぎチャンバー(64)内の食器(28)をゆすぐことと、
    前記ゆすぎチャンバー(64)を開くことと、
    前記食器(28)の一群を取り出すことの工程によって特徴付けられた方法。
    A method for batch preliminary rinsing of tableware before washing,
    Putting a group of dishes (28) into the rinse chamber (64);
    Closing the rinse chamber (64);
    Rinsing the tableware (28) in the rinse chamber (64) with the help of a rinse solution;
    Opening the rinse chamber (64);
    A method characterized by the step of removing a group of said dishes (28).
  8. 前記ゆすぎチャンバー(64)からゆすぎ液を収集することと、収集したゆすぎ液の助けを借りて食器(28)をゆすぐことをさらに有する請求項7に記載の方法。   The method of claim 7, further comprising collecting a rinse solution from the rinse chamber (64) and rinsing the dishes (28) with the help of the collected rinse solution.
  9. 食器洗浄機(150)からゆすぎ液を収容することをさらに有する請求項7〜8のいずれかひとつに記載の方法。   9. A method according to any one of claims 7 to 8, further comprising receiving a rinse from the dishwasher (150).
  10. 食器を清潔にするためのシステムであって、予備ゆすぎされた食器(28)を一括的に洗浄するための食器洗浄機(150,250)を備えており、その食器洗浄機(150,250)には、食器洗い水のための排出口(177,277)が設けられており、
    システム(100,200)はさらに、
    請求項1〜6のいずれかひとつで請求される食器の一括的な予備ゆすぎをするための装置(50)を備えており、その装置(50)には、ゆすぎ液のための注入口(77,209)が設けられており、その注入口(77と209)は、食器洗浄機(150,250)の食器洗い水のための排出口(177,277)に接続されているシステム。
    A system for cleaning dishes, comprising a dishwasher (150, 250) for collectively cleaning pre-rinsed dishes (28), the dishwasher (150, 250) Has outlets (177,277) for dishwashing water,
    The system (100, 200) further
    A device (50) for batch preliminary rinsing of the tableware claimed in any one of claims 1-6 is provided, the device (50) having an inlet (77) for the rinsing liquid. , 209) and the inlets (77 and 209) are connected to the outlets (177, 277) for the dishwashing water of the dishwasher (150, 250).
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