RU2783954C2 - Безалкогольный газированный напиток - Google Patents
Безалкогольный газированный напиток Download PDFInfo
- Publication number
- RU2783954C2 RU2783954C2 RU2021109201A RU2021109201A RU2783954C2 RU 2783954 C2 RU2783954 C2 RU 2783954C2 RU 2021109201 A RU2021109201 A RU 2021109201A RU 2021109201 A RU2021109201 A RU 2021109201A RU 2783954 C2 RU2783954 C2 RU 2783954C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- drink
- leaf
- infusion
- water
- tarragon
- Prior art date
Links
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract description 16
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims abstract description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 240000001851 Artemisia dracunculus Species 0.000 claims abstract description 9
- 240000000218 Cannabis sativa Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000009120 camo Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000005607 chanvre indien Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000011487 hemp Substances 0.000 claims abstract description 8
- 235000012765 hemp Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000012766 marijuana Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims abstract description 7
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 235000003092 Artemisia dracunculus Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000016919 Ribes petraeum Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 240000005505 Ribes rubrum Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000002355 Ribes spicatum Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000011034 Rubus glaucus Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000009122 Rubus idaeus Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Vitamin C Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 235000001535 currant Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000001537 currant Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract description 6
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N Erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 240000001132 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims abstract description 5
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims abstract description 5
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims abstract description 5
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000003097 Artemisia absinthium Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000003261 Artemisia vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 claims abstract description 3
- 239000001138 artemisia absinthium Substances 0.000 claims abstract description 3
- 235000006677 lemon beebalm Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000004383 oregano Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000018838 origanum vulgare Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 claims abstract description 3
- 235000017731 wormwood Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000009051 wormwood Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 241000220450 Cajanus cajan Species 0.000 claims abstract 2
- 240000007673 Origanum vulgare Species 0.000 claims abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 12
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 4
- UNXHWFMMPAWVPI-QWWZWVQMSA-N D-Threitol Natural products OC[C@@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-QWWZWVQMSA-N 0.000 claims description 3
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 claims description 3
- 229940009714 Erythritol Drugs 0.000 claims description 3
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 3
- 240000000506 Crassocephalum crepidioides Species 0.000 claims description 2
- 235000002405 fireweed Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000002406 fireweed Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005803 fireweed Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005825 fireweed Nutrition 0.000 claims description 2
- 240000003497 Rubus idaeus Species 0.000 claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 abstract description 6
- 240000007651 Rubus glaucus Species 0.000 abstract description 4
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019613 sensory perceptions of taste Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000035923 taste sensation Effects 0.000 abstract description 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 abstract 4
- 241000360590 Erythrites Species 0.000 abstract 2
- 240000006652 Cupressus sempervirens Species 0.000 abstract 1
- 230000000737 periodic Effects 0.000 abstract 1
- 230000001476 alcoholic Effects 0.000 description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 230000002335 preservative Effects 0.000 description 4
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 4
- 235000012174 carbonated soft drink Nutrition 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 3
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 3
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 3
- 102220370181 IGFBPL1 A23L Human genes 0.000 description 2
- 235000016554 Rubus chamaemorus Nutrition 0.000 description 2
- 240000006831 Rubus chamaemorus Species 0.000 description 2
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M Sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 2
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 2
- 230000035917 taste Effects 0.000 description 2
- SXYIRMFQILZOAM-HVNFFKDJSA-N (3R,5aS,6R,8aS,9R,10S,12R,12aR)-10-methoxy-3,6,9-trimethyldecahydro-3,12-epoxypyrano[4,3-j][1,2]benzodioxepines Chemical compound C1C[C@H]2[C@H](C)CC[C@H]3[C@@H](C)[C@@H](OC)O[C@H]4[C@]32OO[C@@]1(C)O4 SXYIRMFQILZOAM-HVNFFKDJSA-N 0.000 description 1
- 235000007639 Anthemis cotula Nutrition 0.000 description 1
- 241000218645 Cedrus Species 0.000 description 1
- 240000003538 Chamaemelum nobile Species 0.000 description 1
- 235000007866 Chamaemelum nobile Nutrition 0.000 description 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 210000004544 DC2 Anatomy 0.000 description 1
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 240000004670 Glycyrrhiza echinata Species 0.000 description 1
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 description 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 description 1
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 description 1
- 241000592238 Juniperus communis Species 0.000 description 1
- 240000005183 Lantana involucrata Species 0.000 description 1
- 229940010454 Licorice Drugs 0.000 description 1
- 235000007232 Matricaria chamomilla Nutrition 0.000 description 1
- 235000010654 Melissa officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 240000004119 Melissa officinalis Species 0.000 description 1
- 235000016357 Mirtillo rosso Nutrition 0.000 description 1
- 240000004678 Panax pseudoginseng Species 0.000 description 1
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 description 1
- 229940069338 Potassium Sorbate Drugs 0.000 description 1
- CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M Potassium sorbate Chemical compound [K+].C\C=C\C=C\C([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M 0.000 description 1
- 235000016976 Quercus macrolepis Nutrition 0.000 description 1
- 244000305267 Quercus macrolepis Species 0.000 description 1
- 235000002912 Salvia officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 description 1
- 235000015450 Tilia cordata Nutrition 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 description 1
- 244000291414 Vaccinium oxycoccus Species 0.000 description 1
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017606 Vaccinium vitis idaea Nutrition 0.000 description 1
- 240000000921 Vaccinium vitis-idaea Species 0.000 description 1
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 1
- 240000007329 Zingiber officinale Species 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 235000019622 astringency Nutrition 0.000 description 1
- 235000019606 astringent taste Nutrition 0.000 description 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 1
- 239000001049 brown dye Substances 0.000 description 1
- 235000001544 chamomile Nutrition 0.000 description 1
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 description 1
- 235000009242 dandelion Nutrition 0.000 description 1
- 235000014079 dandelion Nutrition 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 1
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 description 1
- 235000005035 ginseng Nutrition 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 230000002530 ischemic preconditioning Effects 0.000 description 1
- 235000014063 licorice root Nutrition 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 description 1
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 235000002020 sage Nutrition 0.000 description 1
- 239000001296 salvia officinalis l. Substances 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к безалкогольным напиткам. Предложен безалкогольный газированный напиток, который изготовлен на основе водного травяного настоя с добавлением подсластителя эритрита и стевии, кислоты аскорбиновой, ароматизаторов и подготовленной газированной воды, причем для получения водного травяного настоя берут сухое растительное сырье: соцветия конопли - 40 г, лист кипрея - 15 г, лист смородины - 10 г, надземная часть тархуна - 10 г, надземная часть чабреца - 10 г, лист малины - 5 г, надземная часть душицы - 5 г, надземная часть полыни - 5 г, загружают в емкость с горячей водой 80-85°С при гидромодуле 1:400, настаивают 72 ч при периодическом перемешивании, после чего фильтруют полученный настой, при этом используют следующее соотношение компонентов на 100 дал: травяной настой - 563,3-563,7 л; подсластитель эритрит + стевия - 32 кг; ароматизатор малина - 0,40 л; ароматизатор смородина - 0,30 л; ароматизатор тархун - 0,70 л; аскорбиновая кислота - 0,10 кг; вода - 400 л; двуокись углерода - 4,00 кг. Изобретение направлено на обогащение напитка физиологически значимыми компонентами, придание напитку новых оригинальных вкусовых ощущений и аромата, а также на расширение ассортимента безалкогольных газированных напитков. 3 табл.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к безалкогольным напиткам.
Известен безалкогольный напиток, который содержит 42,0-43,5 кг сахаросодержащего компонента, 24-32,0 кг концентрированной основы из экстрактивных веществ растительного сырья, 0,14-0,18 кг ароматизатора с ароматом трав, 0,12-0,16 кг ароматизатора с ароматом хвои, 1,1-1,4 кг кислоты пищевой, 4,9-5,5 кг красителя коричневого, 0,176-0,180 кг натрия бензоата, 0,184-0,220 кг сорбата калия, 5,9-6,2 л двуокиси углерода (жидкой) и остальное - воду до 100 дал готового напитка. При этом концентрированная основа включает 15,0-20,0 мас. % корня элеутерококка, 45,0-65,0 мас. % плодов брусники, 15,0-20,0 мас. % травы череды, 3,0-10,0 мас. %) плодов бархата амурского и 2,0-5,0 мас. % хвои кедра корейского. Готовый напиток обладает гармоничным нежным ароматом растительного сырья с неявно выраженным хвойным ароматом с мягким медовым тоном и приятным вкусовым букетом(Патент RU 2 376895 С1).[1] Недостатком данного напитка являются многокомпонентность состава напитка, сложность получения составляющих, а так же использование консервантов.
Наиболее близким аналогом является напиток безалкогольный сильногазированный, полученный из подготовленной артезианской воды, сахара, кислоты лимонной, вкусоароматической основы «Таежные травы» (экстракт трав: мелиссы, липового цвета, ромашки, шалфея, одуванчика, женьшеня, коры дуба, имбиря, лакрицы, можжевельника), красителя - сахарината натрия, натурального ароматизатора «Терпкость», идентичных натуральным ароматизаторов «Клюква», «Морошка», консерванта - бензоата натрия (Напиток Таежные травы Здравник Клюква - Морошка, производитель ООО "Фонте-Аква", Россия).
Недостатками этого напитка является то, что имеет многокомпонентный состав и включает консервант бензоат натрия, ароматизаторы.
Изобретение решает задачу получения высококачественного безалкогольного газированного напитка на основе соцветий конопли, произрастающей на территории Красноярского края.
Технический результат -обогащение напитка физиологически значимыми компонентами, содержащимися в соцветиях конопли и других травяных компонентах, придание напитку новых оригинальных вкусовых ощущений и аромата конопли, расширение ассортимента безалкогольных газированных напитков.
Поставленная задача и технический результат достигаются тем, что в отличие от аналога, в качестве основного компонента безалкогольного напитка используетсяводный настой растительного сырья с преобладающим количеством соцветий конопли; для снижения энергетической ценности напитка применяется комплексный подсластитель (эритрит+стевия) с коэффициентом сладости 1:1 обычного сахара; пищевые натуральные ароматизаторы: смородина, малина, тархун; консервантом является аскорбиновая кислота.
Водные травяные настои готовили следующим способом: сухую композицию в следующем соотношении растительного сырья (на 100 г): соцветия конопли - 40 г, лист кипрея - 15 г, лист смородины - 10 г, надземная часть тархуна - 10 г, надземная часть чабреца - 10, лист малины - 5 г, надземная часть душицы - 5 г, надземная часть полыни - 5 г, загружали в емкость куда подавали горячую воду (80-85 С°), гидромодуль составлял 1:400. Продолжительность настаивания - 72 ч, при периодическом перемешивании. Настой фильтровали через мембранный фильтр. Полученный настой использовали для изготовления безалкогольного напитка.
Получение безалкогольного газированного напитка осуществляли по традиционной технологии.
Первым этапом проводили подготовку ингредиентов: готовили травяные водные настои; аскорбиновую кислоту разводили до 50%-ного водного раствора. Все ингредиенты вносили в купаж в холодном состоянии при постоянном перемешивании, к полученному настою добавляли подсластитель, пищевые натуральные ароматизаторы и аскорбиновую кислоту. Выбранный способ приготовления купажного сиропа обусловлен вкусовыми качествами выпускаемого продукта, напитки получаются более ароматными. Полученный купажный сироп фильтровали через мембранный фильтр, охлаждали до температуры 8-10°С, отправляли на розлив и смешивание с подготовленной газированной водой. Во избежание потерь диоксида углерода, растворенного в газированных безалкогольных напитках, наполнение бутылок проводится под избыточным давлением. Температура газированной воды при наливе в бутылку не должна превышать 4°С, а температура готового напитка не выше 8°С. Для снижения потерь диоксида углерода наполненные бутылки сразу укупоривают. Укупоренные бутылки тщательно перемешивают. Бутылки с готовым напитком после укупорки и перемешивания подвергаются тщательному просмотру перед световым экраном, переворачивая их вверх дном. Бутылки, не полно налитые, либо недостаточно плотно укупоренные или с содержанием каких-то примесей выбраковывают. После проверки на бутылки наклеивают соответствующие этикетки. [2, 3]
Срок хранения полученных напитков составляет 7 суток с даты производства при температуре не ниже 0°С и не выше 18°С, относительной влажности воздуха в складских помещениях не более 75%.
Рецептуры газированных безалкогольных напитков представлены в табл. 1.
Органолептические показателигазированных безалкогольных напитковприведены в табл. 2.
Безалкогольный газированный напиток обладает гармоничным вкусом и приятным коноплянымароматом.
Проведенная органолептическая оценка образцов безалкогольных газированных напитков показала полное соответствие требованиям ГОСТ28188-2014. [4]
Физико-химические показатели всех опытных образцов безалкогольных газированных напитков соответствуют ГОСТ Р 28188-2014. [4]
Полученные напитки позволяютрасширить ассортимент безалкогольной продукции, получить напиток с оригинальными органолептическими свойствами.
Источники информации:
1. Селезнев Э.Р. Безалкогольный газированный напиток / Э.Р. Селезнев, О.А. Толмачев // Пат. 2376895 Российская Федерация МПК A23L 2/00 (2006.01) A23L 2/52(2006.01); Патентообладатель(и): Толмачев Олег Анатольевич (RU). - Заяв. 2008110667/13, 19.03.2008; опубл. 27.12.2009 Бюл. No 36
2. Балашов, В.Е. Техника и технологии производства пива и безалкогольных напитков / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф, М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 248 с.
3. Радионова, И.Е. Технология производства безалкогольных напитков и кваса / И.Е. Радионова Учебное пособие. - СПб.: Университет ИТМО, 2015. - 105 с.
4. ГОСТ 28188-2014 Напитки безалкогольные. Общие технические условия. - М.: Стандартинформ, 2015. - 13 с.
Claims (9)
- Безалкогольный газированный напиток, характеризующийся тем, что он изготовлен на основе водного травяного настоя с добавлением подсластителя эритрита и стевии, кислоты аскорбиновой, ароматизаторов и подготовленной газированной воды, причем для получения водного травяного настоя берут сухое растительное сырье: соцветия конопли - 40 г, лист кипрея - 15 г, лист смородины - 10 г, надземная часть тархуна - 10 г, надземная часть чабреца - 10 г, лист малины - 5 г, надземная часть душицы - 5 г, надземная часть полыни - 5 г, загружают в емкость с горячей водой 80-85°С при гидромодуле 1:400, настаивают 72 ч при периодическом перемешивании, после чего фильтруют полученный настой, при этом используют следующее соотношение компонентов на 100 дал:
- - травяной настой - 563,3-563,7 л;
- - подсластитель эритрит + стевия - 32 кг;
- - ароматизатор малина - 0,40 л;
- - ароматизатор смородина - 0,30 л;
- - ароматизатор тархун - 0,70 л;
- - аскорбиновая кислота - 0,10 кг;
- - вода - 400 л;
- - двуокись углерода - 4,00 кг.
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2021109201A RU2021109201A (ru) | 2022-10-03 |
RU2783954C2 true RU2783954C2 (ru) | 2022-11-22 |
Family
ID=
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1493231A1 (ru) * | 1987-04-07 | 1989-07-15 | Технологическо-Конструкторский Институт Научно-Производственного Агропромышленного Объединения "Яловены" | Безалкогольный газированный напиток "Встреча |
RU2376895C1 (ru) * | 2008-03-19 | 2009-12-27 | Олег Анатольевич Толмачев | Безалкогольный напиток |
RU2710321C1 (ru) * | 2018-08-07 | 2019-12-25 | Михаил Юрьевич Ахлебинин | Способ производства алкогольного напитка на основе конопляного жмыха |
RU2731159C2 (ru) * | 2015-06-15 | 2020-08-31 | Фраунхофер-Гезелльшафт Цур Фердерунг Дер Ангевандтен Форшунг Е.Ф. | Сушеные продукты из плодов и/или овощей и способы их получения |
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1493231A1 (ru) * | 1987-04-07 | 1989-07-15 | Технологическо-Конструкторский Институт Научно-Производственного Агропромышленного Объединения "Яловены" | Безалкогольный газированный напиток "Встреча |
RU2376895C1 (ru) * | 2008-03-19 | 2009-12-27 | Олег Анатольевич Толмачев | Безалкогольный напиток |
RU2731159C2 (ru) * | 2015-06-15 | 2020-08-31 | Фраунхофер-Гезелльшафт Цур Фердерунг Дер Ангевандтен Форшунг Е.Ф. | Сушеные продукты из плодов и/или овощей и способы их получения |
RU2710321C1 (ru) * | 2018-08-07 | 2019-12-25 | Михаил Юрьевич Ахлебинин | Способ производства алкогольного напитка на основе конопляного жмыха |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2044767C1 (ru) | Способ приготовления аперитива и композиция ингредиентов для аперитива "бальзамный" | |
CN105491893B (zh) | 碳酸刺激增强剂 | |
JP6189087B2 (ja) | 果汁含有炭酸飲料 | |
CN101023162A (zh) | 酒精浸泡物或使用此物的食品或饮料及其制造方法 | |
SU1664254A1 (ru) | Безалкогольный напиток "Квас Крымский | |
Butnariu et al. | Biotechnology of flavored or special wines | |
RU2783954C2 (ru) | Безалкогольный газированный напиток | |
US20120207903A1 (en) | Consumer Wine Additive | |
RU2376895C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
RU2622922C1 (ru) | Безалкогольный газированный напиток "Рубин" | |
JP6855167B2 (ja) | 柑橘の果皮感が増強されたアルコール飲料およびその製造方法 | |
RU2443126C1 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
RU2532927C2 (ru) | Напиток безалкогольный | |
RU2624965C1 (ru) | Безалкогольный газированный напиток "Рубиновое солнце" | |
RU2736220C1 (ru) | Безалкогольный газированный напиток | |
RU2372799C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
RU2158292C2 (ru) | Алкогольный напиток | |
RU2326553C2 (ru) | Безалкогольный газированный витаминизированный напиток "юбилейный" | |
RU2339685C1 (ru) | Настойка горькая "путинка перцовая" | |
JP2021023146A (ja) | 果実香の成分を含有しているアルコール飲料 | |
JP2005013167A (ja) | 発泡感付与剤およびそれを含有する香料組成物、炭酸飲料 | |
RU2178979C1 (ru) | Тонизирующий напиток | |
RU2443127C1 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
RU2713301C1 (ru) | Способ получения напитка | |
CZ21493U1 (cs) | Smes pro prípravu nealkoholického nápoje na bázi extraktu z cervených hroznu |