RU2696078C1

RU2696078C1 - Grape bush conducting method

Info

Publication number: RU2696078C1
Application number: RU2018129808A
Authority: RU
Inventors: Шамиль Нажмутдинович Гусейнов; Мурад Шамильевич Гусейнов; Сергей Вячеславович Майбородин; Александр Геннадьевич Манацков
Original assignee: Федеральное Государственное Бюджетное Научное Учреждение "Федеральный Ростовский Аграрный Научный Центр"
Priority date: 2018-08-15
Filing date: 2018-08-15
Publication date: 2019-07-30

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: invention relates to agriculture, in particular to viticulture. Method involves planting of plants, installation of support, cutting, formation of bushes and fruiting zone and attachment of bushes to support. Shoulder of cordon is formed vertically and fixed on multi-tiered trellis, and horns with fruit links on cordon shoulder are placed through 0.2÷0.25 m alternately on both sides and fruit shooters are fixed horizontally to tiers of wire. Vines of two adjacent shrubs directed towards each other are cut long – 8÷12 eyes for fruiting. On cones on the opposite side of bole – shortly - 2÷4 eye for substitution. For next year, vines pruning character changes on the contrary: vines on horns with last year's elongated cutting are cut short, and on horns with short trimming they are cut long.

EFFECT: method makes it possible to increase resistance of plants to stress factors of medium of growth, yield and quality of berries.

1 cl, 1 dwg

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к виноградарству и может быть использовано при возделывании винограда во всех районах виноградарства.The invention relates to agriculture, in particular to viticulture and can be used in the cultivation of grapes in all areas of viticulture.

Известен способ ведения виноградных кустов (А.С. Мержаниан. Виноградарство. Издательство «Колос» Москва. - 1967. - с. 300. Рис. 135), включающий посадку растений, установку опоры, формирование вертикального штамба с двумя и более ярусами рожков с укороченными лозами плодоношения, прикрепление куста к опоре.A known method of maintaining grape bushes (A. S. Merzhanian. Viticulture. Publishing House "Kolos" Moscow. - 1967. - S. 300. Fig. 135), including planting plants, installation of support, the formation of a vertical stem with two or more tiers of horns with shortened fruiting vines, attaching a bush to a support.

Недостатком данного способа является то, что куст винограда с многоярусным размещением зон плодоношения в ограниченном формировкой пространстве приводит к излишнему загущению растений, особенно в нижних ярусах кроны, что в конечном итоге приводит к повышению затрат по уходу за виноградниками и снижению их продуктивности.The disadvantage of this method is that the grape bush with multi-tiered placement of fruiting zones in a limited formation space leads to excessive thickening of plants, especially in the lower tiers of the crown, which ultimately leads to higher costs for the care of vineyards and reduce their productivity.

Известен также способ ведения кустов (А.С. Мержаниан. Виноградарство. Издательство «Колос» Москва.- 1967 - с. 336, рис. 160). Способ включает посадку кустов, установку опоры, формирования многоствольного куста с двухъярусным размещением плеч кордона с плодовыми звеньями по обе стороны куста, прикрепление кустов к опоре. Плодовые лозы подвязывают к ярусам проволоки по обе стороны штамба вдоль оси ряда.There is also known a method of maintaining bushes (A. S. Merzhanian. Viticulture. Publishing house "Kolos" Moscow. - 1967 - S. 336, Fig. 160). The method includes planting bushes, installing a support, forming a multi-stem bush with two-tier placement of cordon shoulders with fruit links on both sides of the bush, attaching the bushes to the support. Fruit vines are tied to tiers of wire on both sides of the stem along the axis of the row.

Недостатком данного способа является то, что завершение формирования многоштамбового куста происходит с задержкой на два года, т.е. на 5÷6 год после посадки. Фиксированное положение плеч кордона с плодовыми лозами на двух ярусах шпалеры приводит к сильному загущению растений, а в результате к значительным потерям урожая, нарушению формовки куста и дополнительным затратам на восстановление плеч кордона, а также трудности выращивания полноценных лоз под урожай следующего года.The disadvantage of this method is that the completion of the formation of a multi-stem bush occurs with a delay of two years, i.e. 5 ÷ 6 year after planting. The fixed position of the cordon shoulders with fruit vines on two tiers of the trellis leads to severe plant thickening and, as a result, significant crop losses, disturbed bush formation and additional costs for cordon shoulder restoration, as well as difficulties in growing full-fledged vines for next year's harvest.

Известен также способ ведения виноградных кустов (К.В. Смирнов, Л.М. Малтабар, А.К. Раджабов, Н.В. Матузок, Виноградарство. Издательство ТСХА. Москва - 1998. - С. 348. Рис. 82), выбранный в качестве прототипа. Способ включает посадку кустов, установку опоры, формирование штамбового куста с вертикальным размещением плеча кордона с плодовыми звеньями на укороченных рожках по обе стороны куста. Плодовые лозы подвязывают к ярусам проволоки по обе стороны штамба, вдоль оси ряда.There is also a method of maintaining grape bushes (K.V. Smirnov, L.M. Maltabar, A.K. Radjabov, N.V. Matuzok, Viticulture. TSHA Publishing House. Moscow - 1998. - S. 348. Fig. 82), selected as a prototype. The method includes planting bushes, installing a support, forming a standard bush with vertical placement of a cordon shoulder with fruit links on shortened horns on both sides of the bush. Fruit vines are tied to tiers of wire on both sides of the stem, along the axis of the row.

Недостатком способа является то, что рожки с удлиненными плодовыми лозами и сучком замещения, формируемые с обеих сторон вертикального кордона на многоярусной шпалере, приводят к увеличению затрат труда по уходу за растениями, загущению кроны кустов в зоне расположения гроздей, повышенной повреждаемости листостебельного аппарата и урожая грибковыми болезнями, что отражается на ростовых процессах и урожайности растений. Кроме того, суженное расстояние на шпалере между рожками с удлиненными стрелками ограничивает возможность в управлении нагрузкой кустов побегами и урожаем, что приводит к излишнему загущению побегов в кроне кустов, снижению продуктивности фотосинтеза листового аппарата и возможности выращивания полноценных лоз под урожай следующего года.The disadvantage of this method is that horns with elongated fruit vines and a knot of substitution, formed on both sides of the vertical cordon on a multi-level trellis, lead to an increase in labor costs for caring for plants, thickening of the crown of bushes in the area of the arrangement of bunches, increased damage to the leaf-stem apparatus and the fungal crop diseases, which affects growth processes and plant yields. In addition, the narrowed distance on the trellis between the horns with elongated arrows limits the ability to control the load of bushes by shoots and crops, which leads to excessive thickening of shoots in the crown of bushes, reduced productivity of photosynthesis of the leaf apparatus and the possibility of growing full-fledged vines for next year's harvest.

Технической задачей изобретения является создание способа ведения виноградного куста способствующего повышению устойчивости растений к стрессовым факторам среды произрастания, урожайности и качества ягод, долговечности кустов и возможности его применения в неукрывном и полуукрывном виноградарстве на корнесобственных и привитых виноградниках.An object of the invention is the creation of a method of maintaining a grape bush that contributes to increasing the resistance of plants to stress factors of the growing environment, yield and quality of berries, the longevity of the bushes and the possibility of its use in uncovered and semi-covered vineyards in root and grafted vineyards.

Поставленная задача достигается тем, что способе ведения виноградного куста, включающем посадку растений, установку опоры, обрезку, формирование кустов и зоны плодоношения, прикрепление кустов к опоре плечо кордона формируют вертикально и фиксируют на многоярусной шпалере, а рожки с плодовыми звеньями на плече (кордоне) размещают через 0,2÷0,25 м поочередно с обеих сторон и плодовые стрелки фиксируют горизонтально к ярусам проволоки, при этом лозы, двух соседних кустов, направленные навстречу друг к другу обрезают длинно (8÷12 глазков) на плодоношение, а на рожках с противоположной стороны штамба - коротко (2÷4) глазка на замещение, а на следующий год, характер обрезки лоз меняется наоборот; лозы на рожках с прошлогодней удлиненной обрезкой режут коротко, а на рожках с короткой обрезкой, режут длинно.The problem is achieved in that the method of maintaining a grape bush, including planting plants, installing a support, pruning, forming bushes and fruiting zones, attaching bushes to a support, forms a cordon shoulder vertically and fixes on a multi-tier trellis, and horns with fruit links on the shoulder (cordon) placed through 0.2 ÷ 0.25 m alternately on both sides and fruit arrows are fixed horizontally to the tiers of wire, while the vines, two adjacent bushes, directed towards each other are cut long (8 ÷ 12 eyes) on a flat onoshenie and horns on the opposite side of the trunk - a short (2 ÷ 4) to fill the eye, and the following year, the character pruning vines varies vice versa; vines on horns with last year's long pruning are cut short, and on horns with short pruning, they are cut long.

В данном способе ведения виноградного куста предложенная структура позволяет увеличить архитектонику куста, а следовательно, и кроновое пространство в котором размещается листостебельный аппарат, придать листовому аппарату ажурность. Это способствует улучшению освещенности растений, повышению их урожайности и улучшению качества ягод, выращиванию полноценных лоз под урожай следующего года.In this method of maintaining a grape bush, the proposed structure allows to increase the architectonics of the bush, and therefore the crown space in which the leaf-stem apparatus is located, to add a delicacy to the leaf apparatus. This contributes to improving the illumination of plants, increasing their productivity and improving the quality of berries, growing full-fledged vines for next year's crop.

Новым в способе ведения виноградного куста является предложенная структура формирования и ведения виноградного куста.New in the method of maintaining the grape bush is the proposed structure for the formation and maintenance of the grape bush.

Существенным является то, что плечо кордона формируют вертикально и фиксируют на многоярусной шпалере. Рожки с плодовыми звеньями на плече (кордоне) размещают через 0,2÷0,25 м. поочередно с обеих сторон. Плодовые стрелки фиксируют горизонтально к ярусам проволоки. Лозы, направленные навстречу друг к другу двух соседних кустов, обрезают длинно на плодоношение (8÷12 глазков), а на рожках с противоположной стороны плеча - коротко на замещение (2÷4 глазка). На следующий год, характер обрезки лоз меняется: лозы на рожках с прошлогодней удлиненной обрезкой режут коротко на замещение, а на рожках с короткой обрезкой режут длинно на плодоношение.It is significant that the cordon’s shoulder is formed vertically and fixed on a multi-tier trellis. Horns with fruit links on the shoulder (cordon) are placed after 0.2 ÷ 0.25 m. Alternately on both sides. Fruit arrows are fixed horizontally to the tiers of wire. Vines directed towards each other of two adjacent bushes are cut long for fruiting (8 ÷ 12 eyes), and on the horns on the opposite side of the shoulder, shortly for substitution (2 ÷ 4 eyes). Next year, the nature of pruning of vines changes: vines on horns with last year's elongated pruning are cut short for substitution, and on horns with short pruning they are cut long for fruiting.

Технический результат данного изобретения заключается в создании способа ведения виноградного куста способствующего повышению устойчивости растений к стрессовым факторам среды произрастания, урожайности и качества ягод, долговечности кустов и возможности ее применения в неукрывном и полуукрывном виноградарстве.The technical result of this invention is to create a method of maintaining a grape bush that helps to increase the resistance of plants to stress factors of the growing environment, yield and quality of berries, the longevity of the bushes and the possibility of its use in uncovered and semi-covered viticulture.

Осуществление заявленного способа поясняется Фиг. 1, где схематично изображено формирование кустов по предлагаемому способу: Фиг. 1а Вторая вегетация (весна); Фиг. 1б Вторая вегетация (осень); Фиг. 1в Третья вегетация (весна); Фиг. 1г Четвертая вегетация (весна); Фиг. 1д Пятая вегетация (весна), где 1 - шпалера; 2 - виноградный куст; 3 - индивидуальный кол; 4 - побег, предназначенный для формирования штамба и плеча кордона; 5 - пасынковые побеги; 6 - штамб; 7 - плечо кордона; 8 - сучки для формирования рожков; 9 - стрелки плодоношения; 10 - сучки замещения.The implementation of the claimed method is illustrated in FIG. 1, where the formation of bushes according to the proposed method is schematically shown: FIG. 1a Second vegetation (spring); FIG. 1b Second vegetation (autumn); FIG. 1c Third vegetation (spring); FIG. 1g Fourth vegetation (spring); FIG. 1d Fifth vegetation (spring), where 1 - trellis; 2 - grape bush; 3 - individual count; 4 - shoot intended for the formation of the stem and shoulder of the cordon; 5 - stepson shoots; 6 - shtamb; 7 - shoulder of the cordon; 8 - knots for the formation of horns; 9 - arrows bearing fruit; 10 - substitution knots.

Способ осуществляется следующим образом.The method is as follows.

Виноградник закладывают с междурядьями в 3÷4 м. Посадку кустов в ряду производят с расстояниями между ними 1÷2 м. В год посадки создают все условия для хорошего развития корневой системы и листового аппарата. На зиму «головки» кустов окучивают. Во вторую вегетацию (Фиг. 1а) устанавливают шпалеру 1 и у каждого куста 2 индивидуальный кол 3, обеспечивающий формирование прямого штамба и плеча кордона. На шпалерные столбы навешивают стеллажные проволоки: первую h₁ на высоте 0,6 м от земли, вторую h₂ - 1 м, третью h₃ - 1,4 м, четвертую h₄ - 1,80 м. На кусте 2 оставляют один сучок, подрезав его на 2 глазка. После развития побегов на кусте (Фиг. 1б) оставляют всего один побег 4, который по мере роста подвязывают к индивидуальному колу 3. При достижении побегом проволоки шпалеры h₃ - 140 м его прищипывают. Развившие после этой операции, пасынковые побеги 5, в нижней зоне (до 0,3 м) удаляют, а выше с обеих сторон плеча, через каждые 0,2÷0,25 м оставляют по одному пасынку (Фиг. 1б). Весной следующего года, оставленные для формирования куста пасынковые лозы 5, обрезают на 2÷3 глазка для формирования рожков с плодовыми лозами (Фиг. 1в). На этом формирование куста завершается. На четвертый год после посадки и в последующие годы (Фиг. 1г) характер обрезки заключается в следующем: лозы на рожках, направленные навстречу друг к другу, двух соседних кустов, обрезают длинно на плодоношение (8÷12 глазков) и фиксируют горизонтально к соответствующим ярусам проволоки, а на рожках с противоположной стороны плеча - коротко на замещение (2÷4 глазка). На следующий год (Фиг. 1д), характер обрезки лоз меняется. Лозы на рожках с прошлогодней удлиненной обрезкой режут коротко на замещение, а на рожках с короткой обрезкой - длинно на плодоношение.The vineyard is laid with row spacing of 3 ÷ 4 m. Planting bushes in a row is carried out with a distance between them of 1 ÷ 2 m. In the year of planting, all conditions are created for the good development of the root system and leaf apparatus. In winter, the "heads" of bushes are spud. In the second vegetation (Fig. 1a), the trellis 1 is installed and each bush 2 has an individual stake 3, which ensures the formation of a direct stem and cordon arm. Shelving wires are hung on the trellis posts: the first h ₁ at a height of 0.6 m from the ground, the second h ₂ - 1 m, the third h ₃ - 1.4 m, the fourth h ₄ - 1.80 m. One knot is left on the bush 2 by cutting it into 2 eyes. After the shoots have developed on the bush (Fig. 1b), only one shoot 4 is left, which is tied to an individual stake 3 as it grows. When the shoot reaches the trellis wire h ₃ - 140 m, pinch it. Developed after this operation, the stepson shoots 5 are removed in the lower zone (up to 0.3 m), and one stepchild is left every 0.2 ÷ 0.25 m on each side of the shoulder (Fig. 1b). In the spring of next year, the stepson vines 5 left to form the bush are cut off by 2–3 eyes to form horns with fruit vines (Fig. 1c). This completes the formation of the bush. In the fourth year after planting and in subsequent years (Fig. 1d), the nature of pruning is as follows: the vines on the horns, directed towards each other, two adjacent bushes, are cut long for fruiting (8-12 eyes) and fixed horizontally to the corresponding tiers wire, and on the horns on the opposite side of the shoulder - shortly for substitution (2 ÷ 4 eyes). The following year (Fig. 1e), the nature of the pruning of the vines changes. The vines on the horns with last year's long pruning are cut short for substitution, and on the horns with short pruning they are cut long for fruiting.

Использование, предлагаемого способа ведения кустов, позволяет: поддерживать зону плодоношения куста в заданном пространстве, в широком диапазоне маневрировать величиной нагрузки растений побегами и урожаем, улучшить радиационный режим на винограднике, повысить продуктивность фотосинтеза листового аппарата и закладку генеративных органов в почках зимующих глазков, обеспечить выращивания полноценных лоз под урожай следующего года, упростить способ обрезки виноградных кустов, повысить урожайность и качество ягод, а также производительность труда и устойчивость растений к стрессовым ситуациям.Using the proposed method of maintaining bushes, it allows: maintaining the area of bush fruiting in a given space, maneuvering the plant load with shoots and crops in a wide range, improving the radiation regime in the vineyard, increasing the productivity of leaf plant photosynthesis and laying generative organs in the buds of wintering eyes, and ensuring cultivation high-grade vines for next year’s harvest, simplify the method of pruning grape bushes, increase yield and quality of berries, and also produces lnost labor and plant resistance to stressful situations.

Claims

A method of maintaining a grape bush, including planting plants, installing a support, pruning, forming bushes and fruiting zones, attaching bushes to a support, characterized in that the cord shoulder is formed vertically and fixed on a multi-tier trellis, and the horns with fruit links on the cord cord are placed through 0 , 2 ÷ 0.25 m alternately on both sides and fruit arrows are fixed horizontally to the tiers of wire, while the vines of two adjacent bushes, directed towards each other, cut long –8 ÷ 12 eyes for fruiting, and on the horns the opposite side of the trunk - briefly - 2 ÷ 4 buds on the replacement, and the following year the character pruning vines varies contrary vines on horns with last year's elongated pruning cut short, and on the horns with short pruning cut long.