RU2528837C1 - Additive from plant raw material and method of its preparation - Google Patents

Additive from plant raw material and method of its preparation Download PDF

Info

Publication number
RU2528837C1
RU2528837C1 RU2013122490/13A RU2013122490A RU2528837C1 RU 2528837 C1 RU2528837 C1 RU 2528837C1 RU 2013122490/13 A RU2013122490/13 A RU 2013122490/13A RU 2013122490 A RU2013122490 A RU 2013122490A RU 2528837 C1 RU2528837 C1 RU 2528837C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
additive
mill
silicon
activator
temperature
Prior art date
Application number
RU2013122490/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Дмитрий Владимирович Полубояров
Анатолий Васильевич Макаров
Надежда Михайловна Киреева
Original Assignee
Дмитрий Владимирович Полубояров
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Дмитрий Владимирович Полубояров filed Critical Дмитрий Владимирович Полубояров
Priority to RU2013122490/13A priority Critical patent/RU2528837C1/en
Priority to PCT/RU2014/000341 priority patent/WO2014185824A1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2528837C1 publication Critical patent/RU2528837C1/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05DINORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C; FERTILISERS PRODUCING CARBON DIOXIDE
    • C05D9/00Other inorganic fertilisers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as for fertilisers comprises plant raw material and a component selected from the group: soluble sugar, and/or sodium bicarbonate, and/or catechin-type chelating agent, in an amount of up to 40 wt %, subjected to mechanical-chemical activation. At that more than 80% of the additive after the mechanical-chemical activation at a temperature no more than 88°C has a particle size less than 80 microns. The additive comprises the plant raw material as waste from the production of flour, production of cereals, including rice hulls, buckwheat hulls, hulls of oat, millet, oat groats. The catechin-type chelating agent is used as fireweed, green tea, or their mixture. The initial components are mixed before feeding to the mill-activator or mixing of the components is carried out simultaneously with the mechanical-chemical activation in the mill-activator. The mechanical-chemical activation is carried out at a temperature not higher than 88°C over the time providing grinding more than 80% additives to a particle size less than 80 microns.
EFFECT: use of the claimed invention enables to obtain the silicon-containing additive for food and feed purposes, and for fertilisation with a minimum amount of fractions and preventing inactivation and oxidation of the mixture components with simultaneous increasing the solubility of silicon.
16 cl, 4 tbl

Description

Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве: для приготовления кормовых добавок, для приготовления биостимуляторов роста растений, а также для приготовления пищевых добавок, предназначенных для потребления человеком.The invention is intended for use in agriculture: for the preparation of feed additives, for the preparation of biostimulants of plant growth, as well as for the preparation of food additives intended for human consumption.

Известно большое количество кремнийсодержащих продуктов, используемых для приготовления кормовых добавок, пищевых добавок, удобрений. Для их приготовления известны различные способы.There are a large number of silicon-containing products used for the preparation of feed additives, food additives, fertilizers. Various methods are known for their preparation.

Известен способ получения гидролизата из шелухи риса и других злаков (Патент РФ 2262242, МПК7 A23J 1/12, опубл. 20.10.2005).A known method of producing a hydrolyzate from husks of rice and other cereals (RF Patent 2262242, IPC 7 A23J 1/12, publ. 20.10.2005).

Способ получения гидролизата предусматривает гидролиз сырья соляной кислотой с последующей нейтрализацией гидроксидом натрия. Затем продукт гомогенизируют и гидролизуют гидроксидом натрия при температуре 100-120°C в течение 2-4 часов концентрацией 2-10%. Потом продукт нейтрализуют соляной кислотой. Объемное соотношение сырья к химическим реагентам составляет 1:4-1:6. После нейтрализации продукт разделяют на две фракции (растворимую и используемую на кормовые нужды) и сушат.A method of obtaining a hydrolyzate provides for the hydrolysis of raw materials with hydrochloric acid, followed by neutralization with sodium hydroxide. Then the product is homogenized and hydrolyzed with sodium hydroxide at a temperature of 100-120 ° C for 2-4 hours at a concentration of 2-10%. Then the product is neutralized with hydrochloric acid. The volume ratio of raw materials to chemical reagents is 1: 4-1: 6. After neutralization, the product is divided into two fractions (soluble and used for food) and dried.

Недостатком способа является также использование соляной кислоты и гидроксида натрия, что делает способ малоэкологичным.The disadvantage of this method is the use of hydrochloric acid and sodium hydroxide, which makes the method less environmentally friendly.

Известен способ получения тонкодисперсных медицинских препаратов, предназначенных для ингаляции (см. патент ЕР 1338273, МПК А61К 0/14, опубликован 27.08.2003), в соответствии с которым исходный порошок измельчают при температуре ниже -30°C с использованием мельничной среды в струйной мельнице, включающей гелий или смесь гелия с другим газом.A known method for producing finely dispersed medications intended for inhalation (see patent EP 1338273, IPC АКК 0/14, published August 27, 2003), according to which the initial powder is ground at a temperature below -30 ° C using a mill medium in a jet mill comprising helium or a mixture of helium with another gas.

В известном способе измельчения гелий позволяет повысить скорость истечения струи при низкой температуре, однако низкая производительность процесса измельчения, возможность агрегации частиц порошка за счет их электризации и необходимость охлаждения среды помола ограничивают область его применения.In the known method of grinding helium, it is possible to increase the flow rate at low temperature, however, the low productivity of the grinding process, the possibility of aggregation of powder particles due to their electrification and the need to cool the grinding medium limit its scope.

Известен способ получения препарата (Патент РФ 2418598, МПК А61К 35/64, А61К 36/738, А61Р 37/02,опубл. 20.05.2011). Способ получения препарата, обладающего иммуномодулирующим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, заключающийся в дроблении компонентов препарата плодов шиповника и/или цветочной пыльцы, сушке до влажности 10%, заморозке цветочной пыльцы и/или плодов шиповника по отдельности до температуры -(40-60)°C с последующим воздействием на каждый компонент в струйной мельнице воздушной струей под давлением 0,6-0,8 МПа до получения частиц размерами не более 500 нм.A known method of producing the drug (RF Patent 2418598, IPC A61K 35/64, A61K 36/738, A61P 37/02, published on 05/20/2011). A method of obtaining a drug having immunomodulatory, anti-inflammatory and wound healing effects, which consists in crushing the components of the preparation of rose hips and / or flower pollen, drying to a moisture content of 10%, freezing flower pollen and / or rose hips individually to a temperature of - (40-60) ° C followed by exposure to each component in the jet mill with an air stream under a pressure of 0.6-0.8 MPa to obtain particles with sizes not exceeding 500 nm.

Недостатком его является сложный способ его получения для получения необходимых свойств препарата.Its disadvantage is the difficult way to obtain it to obtain the necessary properties of the drug.

С практической точки зрения метод механической активации, как один из вариантов «сухих» технологий и используемый при приготовлении предлагаемых добавок, обладает рядом экологических и экономических преимуществ (Ломовский О.И., Болдырев В.В. Механохимия в решении экологических задач, ГПНТБ СО РАН: Новосибирск, 2006. 221 с.).From a practical point of view, the method of mechanical activation, as one of the options for “dry” technologies and used in the preparation of the proposed additives, has a number of environmental and economic advantages (Lomovsky OI, Boldyrev VV Mechanochemistry in solving environmental problems, SPSL SB RAS : Novosibirsk, 2006.221 s.).

Твердофазное механохимическое взаимодействие биогенного аморфного кремнезема и полифенолов зеленого чая с целью получения препаратов, содержащих биодоступный кремний и антиоксиданты, является перспективным способом переработки отходов чайного производства и рисовой шелухи в востребованные препараты. Использование пищевой соды, растворимого сахара в предлагаемой добавке также способствует увеличению выделения биодоступного кремния из рисовой шелухи.Solid-phase mechanochemical interaction of biogenic amorphous silica and green tea polyphenols in order to obtain preparations containing bioavailable silicon and antioxidants is a promising way of processing tea production waste and rice husk into popular preparations. The use of baking soda, soluble sugar in the proposed additive also helps to increase the release of bioavailable silicon from rice husks.

Известна кормовая мука из рисовой лузги и зеленого чая и способ ее получения (Патент RU 2438344, МПК А23К 1/00, А23К 1/16, опубл. 10.01.2012).Known feed flour from rice husks and green tea and the method of its production (Patent RU 2438344, IPC A23K 1/00, A23K 1/16, publ. 10.01.2012).

Кормовая мука из рисовой лузги и зеленого чая имеет следующий состав, % мас.: источник хелатирующих агентов - 5-20, гидролизующий агент - 0,5-5, воздушно-сухая рисовая лузга, содержащая воду до 17% мас., - остальное. Предпочтительно, содержание зеленого чая в кормовой муке составляет 5-10% мас. Данная кормовая мука получается путем механохимической обработки смеси источника хелатирующих агентов, гидролизующего агента и воздушно-сухой рисовой лузги, содержащей воду до 17% мас., взятой в соотношении (75-100):(5-20):(0,5-5) соответственно, в мельнице-активаторе, обеспечивающей ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин. В качестве мельницы-активатора используются проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные или роликовые центробежные мельницы.Feed flour from rice husk and green tea has the following composition,% wt.: Source of chelating agents - 5-20, hydrolyzing agent - 0.5-5, air-dried rice husk containing water up to 17% wt., - the rest. Preferably, the content of green tea in feed flour is 5-10% wt. This feed meal is obtained by mechanochemical treatment of a mixture of a source of chelating agents, a hydrolyzing agent and air-dried rice husk containing water up to 17% by weight, taken in the ratio (75-100) :( 5-20) :( 0.5-5) ), respectively, in the activator mill, which ensures the acceleration of grinding media 80-250 m / s 2 and the residence time in the treatment zone of 0.5-2.5 minutes As an activator mill, flow ball vibrocentrifugal, ellipse centrifugal or roller centrifugal mills are used.

Известна кремнийсодержащая композиция и способ ее получения (Патент RU 2438345, МПК А23К 1/00, А23К 1/16, опубл. 10.01.2012).Known silicon-containing composition and method for its preparation (Patent RU 2438345, IPC A23K 1/00, A23K 1/16, publ. 01/10/2012).

Кремнийсодержащая композиция из рисовой лузги имеет следующий состав, мас.%: гидролизующий агент - 0,5-15, воздушно-сухая рисовая лузга, содержащая воду до 17 мас.%, - остальное. В частности, композиция в качестве гидролизующего агента содержит гидроксид натрия. Предпочтительно, содержание гидроксида натрия в данной композиции составляет 3 мас.%. В частности, композиция в качестве гидролизующего агента содержит карбонат натрия. Предпочтительно, содержание карбоната натрия составляет 6-15 мас.%. Данную композицию получают путем механохимической активации смеси гидролизующего агента и воздушно-сухой рисовой лузги, содержащей воду до 17 мас.%, взятой в соотношении (85-100):(0,5-15) соответственно, в мельнице-активаторе, обеспечивающей ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин. В качестве мельницы-активатора используются проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные или роликовые центробежные мельницы.The silicon-containing composition of rice husk has the following composition, wt.%: Hydrolyzing agent - 0.5-15, air-dried rice husk containing water up to 17 wt.%, The rest. In particular, the composition contains sodium hydroxide as a hydrolyzing agent. Preferably, the content of sodium hydroxide in this composition is 3 wt.%. In particular, the composition contains sodium carbonate as a hydrolyzing agent. Preferably, the sodium carbonate content is 6-15 wt.%. This composition is obtained by mechanochemical activation of a mixture of a hydrolyzing agent and air-dried rice husk containing water up to 17 wt.%, Taken in the ratio (85-100) :( 0.5-15), respectively, in an activator mill, providing grinding acceleration tel 80-250 m / s 2 and the residence time in the treatment area of 0.5-2.5 minutes As an activator mill, flow ball vibrocentrifugal, ellipse centrifugal or roller centrifugal mills are used.

Данные способы производятся простым и экономичным способом путем механохимической обработки в мельнице активаторе в смеси с другими компонентами рисовой лузги.These methods are produced in a simple and economical way by mechanochemical processing in an activator mill in a mixture with other components of rice husk.

Однако недостатком этих способов является то, что температура во время механохимической обработки может значительно подниматься, так как условия в мельнице-активаторе обеспечивают ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин, что приводит к инактивации ферментных препаратов и окислению хелатирующих соединений.However, the disadvantage of these methods is that the temperature during mechanochemical processing can rise significantly, since the conditions in the activator mill provide acceleration of grinding media of 80-250 m / s 2 and a residence time of 0.5-2.5 minutes in the treatment zone, which leads to the inactivation of enzyme preparations and the oxidation of chelating compounds.

Наиболее близким техническим решением является добавка из растительного сырья (Патент RU 2473244, МПК A23L 1/304, А23К 1/14, C05D 9/02, опубл. 27.01.2013), в которой кремнийсодержащая добавка получается также с помощью механохимической активации, однако в ней также не регулируется температура проведения механохимической активации, что может также приводить к инактивации отдельных компонентов и окислению хелатирующих соединений.The closest technical solution is an additive from plant materials (Patent RU 2473244, IPC A23L 1/304, A23K 1/14, C05D 9/02, published January 27, 2013), in which the silicon-containing additive is also obtained by mechanochemical activation, however, in it also does not control the temperature of mechanochemical activation, which can also lead to the inactivation of individual components and the oxidation of chelating compounds.

Задачей предлагаемого решения является разработка новых эффективных добавок из доступного сырья растительного происхождения для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений и способа их получения, обеспечивающего получение измельченных частиц с предотвращением инактивации и окисления компонентов смеси с одновременным увеличением растворимости кремния.The objective of the proposed solution is the development of new effective additives from available raw materials of plant origin for food and feed purposes, as well as for fertilizers and a method for their production, which ensures the preparation of ground particles with the prevention of inactivation and oxidation of the components of the mixture while increasing the solubility of silicon.

Поставленная задача решается с помощью кремнийсодержащей добавки для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений, включающей растительное сырье и компонент, выбранный из группы: растворимый сахар, и/или сода пищевая, и/или хелатирующее вещество катехинового типа, в количестве до 40 мас.%, подвергнутые механохимической активации, более 80% добавки после механохимической активации при температуре не выше 88°C имеют размер частиц менее 80 мкм.The problem is solved using a silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as for fertilizers, including vegetable raw materials and a component selected from the group: soluble sugar and / or baking soda and / or catechin type chelating agent, in an amount of up to 40 wt. %, subjected to mechanochemical activation, more than 80% of the additive after mechanochemical activation at a temperature of no higher than 88 ° C have a particle size of less than 80 microns.

Предпочтительно в качестве растительного сырья добавка содержит отходы производства муки, производства круп, в том числе рисовую шелуху, шелуху гречихи, шелуху овса, проса, овсяной крупы.Preferably, as a plant raw material, the additive contains waste from the production of flour, the production of cereals, including rice husk, buckwheat husk, husk of oats, millet, oatmeal.

Предпочтительно в качестве хелатирующего вещества катехинового типа добавка включает иван-чай узколистный, зеленый чай, или их смесь.Preferably, as a catechin type chelating agent, the additive includes willow-leaved tea, green tea, or a mixture thereof.

Предпочтительно более 80% добавки имеют размер частиц 60 мкм и менее.Preferably, more than 80% of the additive has a particle size of 60 microns or less.

Предпочтительно количество растворимого кремния в добавке составляет от 10 мг/л до 100 мг/л.Preferably, the amount of soluble silicon in the additive is from 10 mg / L to 100 mg / L.

Поставленная задача также решается с помощью способа получения кремнийсодержащей добавки для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений, включающего смешение растительного сырья и компонента, выбранного из группы: растворимый сахар, и/или сода пищевая, и/или хелатирующее вещество катехинового типа, в количестве до 40% мас., механохимическую активацию. Исходные компоненты смешивают до подачи в мельницу-активатор или смешение компонентов проводят одновременно с механохимической активацией в мельнице-активаторе, механохимическую активацию проводят при температуре не выше 88°C в течение времени, обеспечивающего измельчение более 80% добавки до размера частиц менее 80 мкм.The problem is also solved by a method for producing a silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as for fertilizers, including mixing vegetable raw materials and a component selected from the group: soluble sugar and / or baking soda and / or a catechin type chelating agent, amount up to 40% wt., mechanochemical activation. The starting components are mixed before being fed to the activator mill or the components are mixed simultaneously with mechanochemical activation in the activator mill, mechanochemical activation is carried out at a temperature of no higher than 88 ° C for a time that ensures grinding of more than 80% of the additive to a particle size of less than 80 microns.

Предпочтительно температуру поддерживают в интервале 20-88°C.Preferably, the temperature is maintained between 20-88 ° C.

Предпочтительно для регулирования температуры в мельнице-активаторе используют электронный блок управления, состоящий из схемы регулировки температуры, схемы интерфейса для обеспечения связи с персональным компьютером.Preferably, to control the temperature in the activator mill, an electronic control unit is used, consisting of a temperature control circuit, an interface circuit for communicating with a personal computer.

Предпочтительно с помощью датчиков контролируют температуру в одной или нескольких точках внутри мельницы-активатора.Preferably, the sensors monitor the temperature at one or more points inside the activator mill.

Предпочтительно в качестве мельницы-активатора используют роторно-вихревую мельницу, роторную мельницу, роликовую мельницу.Preferably, a rotary vortex mill, a rotary mill, a roller mill are used as an activator mill.

Предпочтительно используют наружное охлаждение мельницы-активатора.Preferably, external cooling of the activator mill is used.

Предпочтительно в качестве растительного сырья добавка содержит отходы производства муки, производства круп, в том числе рисовую шелуху, шелуху гречихи, шелуху овса, проса, овсяной крупы.Preferably, as a plant raw material, the additive contains waste from the production of flour, the production of cereals, including rice husk, buckwheat husk, husk of oats, millet, oatmeal.

Предпочтительно в качестве хелатирующего вещества катехинового типа добавка включает иван-чай узколистный, зеленый чай, или их смесь.Preferably, as a catechin type chelating agent, the additive includes willow-leaved tea, green tea, or a mixture thereof.

Предпочтительно добавка дополнительно содержит лимонную кислоту в количестве до 1%.Preferably, the additive further comprises citric acid in an amount of up to 1%.

Предпочтительно более 80% добавки имеют размер частиц 60 мкм и менее.Preferably, more than 80% of the additive has a particle size of 60 microns or less.

Предпочтительно количество растворимого кремния в добавке от 10 мг/л до 100 мг/л.Preferably, the amount of soluble silicon in the additive is from 10 mg / L to 100 mg / L.

Предлагаемая кремнийсодержащая добавка получается на основе оригинального механохимического синтеза соединений, включающих кремний.The proposed silicon-containing additive is obtained on the basis of the original mechanochemical synthesis of compounds including silicon.

Сырьем для получения добавки является растительное сырье, в качестве которого используют отходы производства муки, производства круп, в том числе рисовую шелуху, шелуху гречихи, шелуху овса, проса, овсяной крупы. Данное сырье является источником биофильного кремния.The raw material for the additive is plant material, which is used as waste from the production of flour, cereals, including rice husk, buckwheat husk, oat husk, millet, oatmeal. This raw material is a source of biophilic silicon.

Количество кремния в сырье различное. Больше всего кремния содержится в шелухе риса - 91,71%, в шелухе овса - 69,8%, меньшее количество кремния содержится в шелухе гречихи - 4,01% (Химия растительного сырья. 2009 г. №1, стр.149. Л.А. Земнухова и др.).The amount of silicon in the feed is different. Most silicon is contained in the husk of rice - 91.71%, in the husk of oats - 69.8%, a smaller amount of silicon is contained in the husk of buckwheat - 4.01% (Chemistry of Plant Raw Materials. 2009, No. 1, p. 149. L .A. Zemnukhova et al.).

В качестве компонентов добавка включает хелатирующее вещество катехинового типа, и/или растворимый сахар, и/или соду пищевую. Возможно добавление лимонной кислоты. Она способствует предотвращению инактивации добавки и является консервантом.As components, the additive includes a catechin type chelating agent and / or soluble sugar and / or baking soda. It is possible to add citric acid. It helps prevent inactivation of the additive and is a preservative.

Источником хелатирующего агента являются предпочтительно продукты переработки зеленого чая, иван-чая узколистного.The source of the chelating agent is preferably the processed products of green tea, willow tea narrow-leaved.

Особенность механохимического способа получения предлагаемой кремнийсодержащей добавки заключается в том, что активные ее составляющие формируются непосредственно в твердом теле в мельницах-активаторах, обеспечивающих естественный удар и сдвиг, а реакция проводится при температурах ниже 88°C, минуя стадию растворения реагентов.A feature of the mechanochemical method for producing the proposed silicon-containing additive is that its active components are formed directly in a solid in activator mills providing natural shock and shear, and the reaction is carried out at temperatures below 88 ° C, bypassing the stage of dissolution of the reactants.

Растительное сырье может быть подвергнуто дополнительному измельчению перед введением в мельницу-активатор, а загружается в мельницу-активатор совместно с другими компонентами добавки.Plant materials can be subjected to additional grinding before being introduced into the activator mill, and loaded into the activator mill together with other components of the additive.

В результате разработанной технологии промышленного производства образуется слабосыпучий порошок.As a result of the developed industrial production technology, low-flowing powder is formed.

Предпочтительно температуру поддерживают в интервале 20-88°C, особенно для составов с большим содержанием зеленого чая.Preferably, the temperature is maintained between 20-88 ° C., especially for formulations with a high green tea content.

Предпочтительно в качестве мельницы-активатора используют роторно-вихревую мельницу «РФМ Флатор», производимую в Санкт-Петербурге, и М-10П, роторную мельницу, роликовую мельницу МР.Preferably, the rotor-vortex mill “RPM Flator” manufactured in St. Petersburg and M-10P, the rotor mill, and the MP roller mill are used as an activator mill.

Для поддержания необходимой температуры в мельнице-активаторе могут быть использованы любые устройства и способы, используемые для этих целей и известные из уровня техники.To maintain the required temperature in the activator mill, any devices and methods used for these purposes and known from the prior art can be used.

Например, мельница-активатор может дополнительно включать электронный блок управления со схемой интерфейса для обеспечения связи с персональным компьютером.For example, the activator mill may further include an electronic control unit with an interface circuit for communicating with a personal computer.

Возможно установление датчиков для контроля температуры в мельнице-активаторе с использованием наружного охлаждения активатора, например, холодной водой, жидким азотом.It is possible to install sensors to control the temperature in the mill-activator using external cooling of the activator, for example, cold water, liquid nitrogen.

Механохимическую активацию проводят в течение времени, обеспечивающего необходимый размер частиц добавки.Mechanochemical activation is carried out over a period of time ensuring the required particle size of the additive.

Более 80% полученной добавки имеют размер частиц менее 80 мкм, добавка имеет минимальное количество фракций, что способствует увеличению растворимости кремния и повышению эффективности добавок при их использовании.More than 80% of the obtained additive have a particle size of less than 80 microns, the additive has a minimum number of fractions, which contributes to an increase in the solubility of silicon and an increase in the efficiency of the additives when used.

Предлагаемый нами способ для получения кремнийсодержащих добавок не допускает инактивации ее компонентов и окисления катехинов, так как механохимическую активацию проводят при температуре не выше 88°C. При этом компоненты добавки и катехины сохраняют свои биологически активные свойства. Они регулируют проницаемость мельчайших кровеносных сосудов, увеличивают упругость их стенок, способствуют более активному использованию организмом аскорбиновой кислоты, при этом сохраняется Р - витаминная активность витаминов.Our proposed method for producing silicon-containing additives does not allow the inactivation of its components and the oxidation of catechins, since the mechanochemical activation is carried out at a temperature not exceeding 88 ° C. Moreover, the components of the additive and catechins retain their biologically active properties. They regulate the permeability of the smallest blood vessels, increase the elasticity of their walls, promote a more active use of ascorbic acid by the body, while the P - vitamin activity of vitamins is preserved.

Ниже приведены способы получения добавок.The following are methods for producing additives.

Пример 1Example 1

В качестве растительного сырья использовалась рисовая шелуха. Воздушно-сухое сырье смешивалось с 10% зеленого чая, 5% пищевой соды (бикарбонат натрия) и подавалось в роторно-вихревую мельницу РВМ «Флатор». В мельнице смесь обрабатывалась в течение 3 минут. Температура поддерживается в интервале 20-70°C с помощью наружного охлаждения мельницы с помощью охлажденной воды. Размер частиц менее 60 мкм составляет 83%.Rice husk was used as plant material. Air-dry raw materials were mixed with 10% green tea, 5% baking soda (sodium bicarbonate) and fed into the Rotor rotary-vortex mill Flator. In the mill, the mixture was processed for 3 minutes. The temperature is maintained between 20-70 ° C by external cooling of the mill using chilled water. Particle size less than 60 microns is 83%.

Полученный порошок применялся в качестве кормовой добавки.The resulting powder was used as a feed additive.

Пример 2Example 2

Рисовую шелуху смешивали с 20 мас.% сахара пищевого и 10 мас.% зеленого чая. Механохимическую обработку проводили в мельнице-активаторе ИМ 20 АП в течение 3 минут. Температура поддерживается в интервале 80-81°C. Размер частиц менее 50 мкм составляет 85%.Rice husk was mixed with 20 wt.% Edible sugar and 10 wt.% Green tea. Mechanochemical treatment was carried out in an activator mill IM 20 AP for 3 minutes. The temperature is maintained between 80-81 ° C. Particle size less than 50 microns is 85%.

Полученный порошок применялся в качестве пищевой добавки.The resulting powder was used as a food additive.

Пример 3Example 3

Рисовую шелуху смешивали с 1 мас.% зеленого чая и обрабатывали в мельнице роторной ИМ 10 П, обработку проводили шарами из нержавеющей стали в течение 1-3 минут. Температура поддерживается в интервале 50-51°C. Размер частиц менее 80 мкм составляет 84%.Rice husk was mixed with 1 wt.% Green tea and processed in a 10 P rotary mill, treatment was carried out with stainless steel balls for 1-3 minutes. The temperature is maintained in the range of 50-51 ° C. Particle size less than 80 microns is 84%.

Полученный порошок использовался в качестве биостимулятора роста растений и удобрений.The resulting powder was used as a biostimulator of plant growth and fertilizers.

Пример 4Example 4

Аналогичен примеру 1, только используют отходы производства гречихи и добавляют 2 мас.% двухатомного фенола (ортодиоксибензола) в качестве пирокатехина. Температура поддерживается в интервале 10-12°C. Размер частиц менее 80 мкм составляет 86%.Similar to example 1, they only use waste products from the production of buckwheat and add 2 wt.% Diatomic phenol (orthodoxybenzene) as catechol. The temperature is maintained in the range of 10-12 ° C. Particle size less than 80 microns is 86%.

Полученный порошок использовался в качестве удобрений.The resulting powder was used as fertilizer.

Пример 5Example 5

Аналогичен примеру 2, только в качестве растительного сырья используют гречиху, в качестве хелатирующего соединения катехинового типа используют Иван-чай, температура поддерживается в интервале 70-80°C. Размер частиц менее 80 мкм составляет 85%.Similar to example 2, only buckwheat is used as plant material, Ivan tea is used as a chelating compound of the catechin type, the temperature is maintained in the range of 70-80 ° C. Particle size less than 80 microns is 85%.

Полученный порошок применялся в качестве пищевой добавки.The resulting powder was used as a food additive.

Пример 6Example 6

Аналогичен примеру 3, только в качестве растительного сырья используют шелуху овса. Температура поддерживается в интервале 20-70°C.Similar to example 3, only as vegetable raw materials use the husk of oats. The temperature is maintained between 20-70 ° C.

Полученный порошок применялся в качестве удобрений.The resulting powder was used as fertilizer.

В Таблице 1 представлены показатели добавок.Table 1 shows the performance of additives.

Таблица 1Table 1 Показатели добавокAdditive Performance ПоказателиIndicators Пример 1Example 1 Пример 2Example 2 Пример 3Example 3 Пример 4Example 4 Пример 5Example 5 Пример 6Example 6 Нормативные документы и методы испытанийRegulatory documents and test methods Внешний вид, цвет, запахAppearance, color, smell Серая сыпучая масса, без запахаBulk, odorless Серая сыпучая масса, без запахаBulk, odorless Серая сыпучая масса, без запахаBulk, odorless Серая сыпучая масса, без запахаBulk, odorless Коричневая масса, без запахаBrown mass, odorless Светло-коричне вая масса, без запахаLight brown, odorless ВлагаMoisture 10,110.1 11,211.2 8,08.0 11,211.2 10,010.0 11,111.1 ГОСТ 13496.3 ГОСТ Р 50817GOST 13496.3 GOST R 50817 Массовая доля кремния в пересчете на двуокись, не менее %Mass fraction of silicon in terms of dioxide, not less than% 16,216,2 16,116.1 16,316.3 16,216,2 2,22.2 14,214.2 Спец. методикаSpecialist. methodology Массовая доля водорастворимого хелата кремния, мг/лMass fraction of water-soluble silicon chelate, mg / l 100one hundred 9292 7070 7575 6060 9090 Спец. методикаSpecialist. methodology Массовая доля протеина, не менее %Mass fraction of protein, not less than% 5,85.8 5,95.9 6,26.2 5,85.8 6,06.0 5,95.9 ГОСТ Р 5081 7.51417GOST R 5081 7.51417 Массовая доля клетчатки, %, не болееMass fraction of fiber,%, no more 7,97.9 7,57.5 7,87.8 7,67.6 7,57.5 7,77.7 ГОСТ Р 52839GOST R 52839

I. Добавка по Примеру 1, полученная по предлагаемому способу, была испытана в условиях птицефабрики.I. The additive according to Example 1, obtained by the proposed method, was tested in a poultry farm.

Опыт на цыплятах бройлерах кросса Хаббарт F 15 провели в условиях птицефабрики АО «Аллель-Агро» Республика Казахстан. Для исследований по принципу аналогов подобрали две группы суточных бройлеров по 200 голов в каждой. Первая группа была контрольной и получала стандартный рацион кормления. В рацион второй группы дополнительно к основному корму, аналогичному по питательности контролю, вводили 1,5 кг добавки, приготовленной по предлагаемому решению, на 1 тонну комбикорма. В результате в организм ежедневно на протяжении всего периода выращивания поступало от 5 до 25 мг биофильного кремния на голову в стуки. При этом доля его концентрации, благодаря вводу добавки, во всех рецептах комбикорма, начиная с предстартового, составляла 23,4 мг на 100 г кормовой смеси и не менялась на протяжении всего периода выращивания.The experiment on chickens of broilers of the cross Hubbart F 15 was carried out in the conditions of the poultry farm of JSC Allel-Agro, Republic of Kazakhstan. For research on the basis of analogues, we selected two groups of daily broilers with 200 goals each. The first group was the control and received a standard diet. In addition to the main feed, similar in nutritional value to the control, 1.5 kg of the additive prepared according to the proposed solution per 1 ton of feed was added to the diet of the second group. As a result, 5 to 25 mg of biophilic silicon per head was knocked daily into the body throughout the growing period. At the same time, the proportion of its concentration, due to the introduction of the additive, in all compound feed recipes, starting with pre-launch, was 23.4 mg per 100 g of feed mixture and did not change throughout the entire growing period.

Все другие условия кормления и содержания птицы между группами были аналогичными и соответствовали общепринятым нормам, характерным для напольного содержания мясной птицы.All other conditions of feeding and keeping the poultry between the groups were similar and corresponded to generally accepted standards typical for the outdoor keeping of poultry meat.

В опыте изучали показатели роста и развития птицы, расход кормов. В день убоя (в возрасте 42 дня) с каждой группы отобрали по 10 голов средних по массе особей, характеризующих всю группу, произвели их подробную анатомическую разделку.In the experiment, we studied the indicators of growth and development of poultry, feed consumption. On the day of slaughter (at the age of 42 days), from each group, 10 goals of medium-weight individuals characterizing the entire group were selected, their detailed anatomical cutting was performed.

В Таблице 2 представлены показатели продуктивности птицы, полученной в этом опыте.Table 2 presents the indicators of bird productivity obtained in this experiment.

Таблица 2table 2 Продуктивность птицы в научно-хозяйственном опыте, М±mPoultry productivity in scientific and economic experience, M ± m ПоказателиIndicators ГруппаGroup 1 Контрольная (основной рацион)1 Control (main diet) 2 Опытная (основной рацион +1,5 кг добавки по примеру 1 на 1 т комбикорма)2 Experienced (main diet +1.5 kg of the additive according to example 1 per 1 ton of feed) 1. Живая масса одной головы на начало исследований, г1. The live weight of one head at the beginning of research, g 38,2±1,9938.2 ± 1.99 38,7±2,2338.7 ± 2.23 2. Живая масса на момент убоя (32 дня), г2. Live weight at the time of slaughter (32 days), g 1487±31,21487 ± 31.2 1965±27,51965 ± 27.5 3. Среднесуточный прирост массы, г3. The average daily weight gain, g 46,49±4,9946.49 ± 4.99 61,41±6,1461.41 ± 6.14 Потреблено корма за период на голову, кгFeed consumed per period, kg 3,753.75 3,493.49 Расход корма, кг, на 1 кг прироста массыFeed consumption, kg, per 1 kg of weight gain 1,741.74 1,701.70 В % к контролю% To control 100one hundred 94,394.3 Сохранность поголовья птицы, %The safety of livestock,% 93,593.5 96,096.0 Показатель эффективности выращиванияGrowing efficiency indicator 231231 248248 В % к контролю% To control 100one hundred 124,63124.63

Исследованиями установлено, что добавка, приготовленная по предлагаемому решению, не вызвала относительного увеличения энергии роста птицы на протяжении всего опыта (Табл.2).Studies have found that the additive prepared according to the proposed solution did not cause a relative increase in poultry growth energy throughout the experiment (Table 2).

В тоже время (Табл.2) птица опытной группы заметно экономней расходовала корма, что привело к снижению их затрат в расчете на единицу прироста с 1, 92 до 1,81 кг или на 5,7%. Кроме того, у опытной птицы заметно снизился отход поголовья, что привело к росту ее сохранности на 2.5%.At the same time (Table 2), the poultry of the experimental group consumed feed significantly more economically, which led to a decrease in their costs per unit of increase from 1, 92 to 1.81 kg or 5.7%. In addition, the experimental bird markedly decreased livestock withdrawal, which led to an increase in its safety by 2.5%.

В результате показатель эффективности выращивания опытной птицы возрос с 231 до 248 ед. и опередил контроль на 7,8%.As a result, the indicator of the efficiency of growing experimental birds increased from 231 to 248 units. and ahead of control by 7.8%.

Однако главное достоинство добавки состоит в том, что применение добавки положительно сказалось на опережающем развитии внутренних органов, особенно кроветворных и иммунокомпетентных органов, а также на существенном сокращении срока выращивания. Это выразилось в существенном росте массы селезенки и особенно фабрициевой сумки, масса которой у опытной птицы опередила контроль более чем в два раза.However, the main advantage of the supplement is that the use of the additive has a positive effect on the rapid development of internal organs, especially hematopoietic and immunocompetent organs, as well as a significant reduction in the growing time. This was expressed in a significant increase in the mass of the spleen and especially the factory bag, the mass of which in the experimental bird was more than double the control.

Результаты анатомической разделки цыплят-бройлеров показали еще более существенные различия между птицей контрольной и опытной групп (Табл.3).The results of the anatomical cutting of broiler chickens showed even more significant differences between the birds of the control and experimental groups (Table 3).

Таблица 3Table 3 Показатели анатомической разделки тушек в научно-хозяйственном опыте, М±mIndicators of anatomical cutting of carcasses in scientific and economic experience, M ± m ПоказателиIndicators ГруппаGroup Разница с контролемDifference with control 1
Конт-рольная (ОР)
one
Control (OR)
2
Опытная (ОР+1,5 кг НаБиКата на 1 т комбикорма)
2
Experienced (OR + 1.5 kg of NaBiKata per 1 ton of feed)
±г± g %% Масса трахеи, гTracheal mass, g 0,640.64 0,690.69 +0,05+0.05 +7,8+7.8 Масса легких, гLung mass, g 4,84.8 6,36.3 +1,5+1.5 +31,3+31.3 Масса сердца, гHeart mass, g 7,77.7 8,98.9 +1,2+1.2 +15,6+15.6 Масса печени, гThe mass of the liver, g 43,243,2 50,250,2 +7,0+7.0 +16,7+16.7 Масса мускульного желудка, гThe mass of the muscular stomach, g 31,531.5 41,141.1 +9,6+9.6 +30,5+30.5 Масса кутикулы желудка, гThe mass of the cuticle of the stomach, g 3,83.8 4,84.8 +3,1+3.1 +26,3+26.3 Масса почек, гThe mass of the kidneys, g 5,995.99 6,466.46 +0,47+0.47 +7,9+7.9 Масс селезенки, гMass of the spleen, g 1,01,0 2,92.9 +1,0+1.0 +190,0+190.0 Масса фабрициевой сумкиFactory Bag Weight 0,80.8 1,81.8 +1,0+1.0 +225,0+225.0 Масса двенадцатиперстной кишки, гThe mass of the duodenum, g 0,550.55 0,70.7 +0,15+0.15 +27,3+27.3 Масса прямой кишки, гThe mass of the rectum, g 0,560.56 0,890.89 +0,33+0.33 +58,9+58.9 Толщина кожи на ступнях (на подушечках) лап, ммThe thickness of the skin on the feet (on the pads) of the paws, mm 0,390.39 0,460.46 +0,07+0.07 +!7,9+! 7.9 Толщина кожи голени (чешуйчатый слой), ммShin skin thickness (scaly layer), mm 1,331.33 1,451.45 +0,13+0.13 +9,8+9.8 Толщина кожи над грудной мышцейThickness of the skin above the pectoral muscle 0,40.4 0,280.28 -0,12-0.12 -30,0-30.0 Толщина брюшной перегородки, ммThe thickness of the abdominal septum, mm 1,161.16 1,031,03 -0,13-0.13 -11,2-11.2 Толщина плоской части бедренной кости, ммThe thickness of the flat part of the femur, mm 1,051.05 1,581,58 0,530.53 +50,5+50.5

Из таблицы 3 видно, что у опытной птицы существенно увеличилась масса практически всех внутренних органов. Причем разница по массе легких и желудка превысила между опытом и контролем 30%.From table 3 it is seen that the weight of almost all internal organs has significantly increased in the experimental bird. Moreover, the difference in the mass of the lungs and stomach exceeded between experiment and control 30%.

Толщина кожи над грудной мышцей и толщина брюшной перегородки уменьшились, что говорит об уменьшении количества жира и повышении качества мяса птицы.The thickness of the skin above the pectoral muscle and the thickness of the abdominal septum decreased, which indicates a decrease in the amount of fat and an increase in the quality of poultry meat.

Несомненно, что установленный эффект стал результатом действия предлагаемой добавки - «нанобиологического катализатора», способствующего ускорению роста внутренних органов и уравниванию их развития со скоростью накопления мышечной и костной ткани у цыплят. Понятно, что большее по массе сердце обеспечивает лучшее перекачивание крови, увеличение массы легких в пределах физиологической нормы без признаков патологии органа косвенно, но все же свидетельствует об улучшении газообмена в организме. Печень и почки на фоне указанных изменений их массы смогли лучше справляться с выделительной функцией.Undoubtedly, the established effect was the result of the action of the proposed additive - “nanobiological catalyst”, which helps to accelerate the growth of internal organs and equalize their development with the rate of accumulation of muscle and bone tissue in chickens. It is clear that a larger heart mass provides better blood pumping, an increase in lung mass within the physiological norm without signs of organ pathology indirectly, but it still indicates an improvement in gas exchange in the body. The liver and kidneys against the background of the indicated changes in their mass could better cope with the excretory function.

Добавка в используемой дозе вызвала улучшение развития пищеварительных органов, что выразилось в росте массы желудка, железистого его слоя, массы тонкого и толстого кишечника и их длины.The additive in the used dose caused an improvement in the development of digestive organs, which resulted in an increase in the mass of the stomach, its glandular layer, the mass of the small and large intestines and their length.

Интегрирующая роль элемента связи со стороны хелатного кремния проявилась не только в ускорении развития всех основных внутренних органов птицы. На фоне применения добавки заметно улучшилось состояние опорно-двигательной системы птицы, что выразилось в уплотнении подушечек лап и повышении плотности и толщины бедренной кости. Такие изменения - залог профилактики пододерматитов, хондродистрофии, падения цыплят на ноги. Во всяком случае частота таких физиологических отклонений у птицы опытной группы на фоне контроля была практически сведена к нулю. Заметно снизилась частота возникновения водянки и проявления синдрома внезапной смерти бройлеров, а также появился 100% иммунитет к вирусу болезни Ньюкасла.The integrating role of the communication element on the part of chelated silicon was manifested not only in accelerating the development of all the main internal organs of the bird. Against the background of the use of the additive, the condition of the musculoskeletal system of the bird improved markedly, which was manifested in the compaction of the paw pads and increase in the density and thickness of the femur. Such changes are the key to the prevention of pododermatitis, chondrodystrophy, chickens falling on their feet. In any case, the frequency of such physiological deviations in the bird of the experimental group against the background of control was practically reduced to zero. The incidence of dropsy and the manifestation of the syndrome of sudden death of broilers significantly decreased, and 100% immunity to the Newcastle disease virus appeared.

Наблюдениями отмечено существенное изменение органолептических характеристик внутренних органов у опытной птицы на фоне контроля. Это выразилось в уплотнении тканей печени, почек, селезенки, отличном тургоре этих органов и сохранении их нормальной однородной окраски вплоть до убоя птицы. Суставная поверхность бедерной кости у всех особей, получавших предлагаемую добавку по предлагаемому изобретению, оказалась ровной, блестящей, без видимых повреждений.Observations noted a significant change in the organoleptic characteristics of the internal organs in the experimental bird against the background of control. This was expressed in the compaction of the tissues of the liver, kidneys, spleen, excellent turgor of these organs and the preservation of their normal uniform color until the slaughter of the bird. The articular surface of the femur in all individuals receiving the proposed supplement according to the invention turned out to be smooth, shiny, without visible damage.

Хелатный кремний, поступивший в организм птицы в составе добавки, выполнил свою функцию элемента связи и существенно подтянул скорость формирования внутренних органов к скорости накопления питательных веществ в мышцах. Косвенно это подтверждено динамикой изменения массы внутренних органов у птицы сравниваемых групп.Silicon chelate, which was introduced into the poultry body as an additive, fulfilled its function as a communication element and significantly increased the rate of formation of internal organs to the rate of accumulation of nutrients in the muscles. Indirectly, this is confirmed by the dynamics of changes in the mass of internal organs in birds of the compared groups.

На фоне применения предлагаемой добавки, включающей хелатный кремний, происходит значительное изменение скорости формирования паренхиматозных, кроветворных и иммунокомпетентных органов в организме птицы.Against the background of the use of the proposed additive, including chelated silicon, there is a significant change in the rate of formation of parenchymal, hematopoietic and immunocompetent organs in the bird's body.

Под действием биофильного кремния, введенного в рацион птицы, происходит уравнивание в росте и развитии внутренних органов, костяка и мышц птицы, что сводит к минимуму проявление всех известных продукционных синдромов: водянки, хондродистрофии, пододерматитов, синдрома внезапной смерти мясной птицы.Under the influence of biophilic silicon introduced into the diet of the bird, the growth and development of the internal organs, bone and muscles of the bird is equalized, which minimizes the manifestation of all known production syndromes: dropsy, chondrodystrophy, pododermatitis, and sudden death syndrome of poultry.

В результате нормального поступления биофильного кремния в организм птица более экономно использует корма в расчете на единицу прироста, увеличивается показатель эффективности ее выращивания (на 24,63%), существенно улучшается ее габитус, а состояние внутренних органов становится идеальным с точки зрения нормального здоровья поголовья. Такие изменения существенно улучшили товарное качество мяса бройлеров и вкусовые характеристики мяса по результатам дегустационной оценки.As a result of the normal intake of biophilic silicon in the body, the bird uses feed more economically per unit of growth, its growth rate increases (by 24.63%), its habit is significantly improved, and the state of internal organs becomes ideal from the point of view of normal livestock health. Such changes significantly improved the commercial quality of broiler meat and the taste characteristics of meat according to the results of a tasting assessment.

Нами были проведены сравнительные исследования добавки с составом по примеру 6, которая была приготовлена при температуре 20-70°C.We conducted comparative studies of the additive with the composition according to example 6, which was prepared at a temperature of 20-70 ° C.

Аналогичный состав добавки был получен при температуре приготовления для сравнения в интервале 110-120°C. Пищевые свойства добавки улучшились. Однако такая добавка обладала меньшей сохранностью поголовья птицы (94,3%) по сравнению с добавками по изобретению: сохранность по примеру 1 - 96%, по примеру 6 - 95,9%. Это объясняется тем, что при высокой температуре 110-120°C происходит инактивация добавки.A similar additive composition was obtained at a preparation temperature for comparison in the range of 110-120 ° C. The nutritional properties of the supplement have improved. However, such an additive had a lower preservation of the poultry stock (94.3%) compared with the additives according to the invention: the preservation according to example 1 - 96%, according to example 6 - 95.9%. This is because at a high temperature of 110-120 ° C, the inactivation of the additive occurs.

Испытанную добавку в изученной дозе следует рассматривать как фактор доставки в организм ультрамикроэлемента связи - кремния, ускоряющего обмен веществ, способствующего сохранению здоровья и приводящего к повышению качества мясной продукции птицеводства.The tested additive in the studied dose should be considered as a factor in the delivery to the body of an ultramicroelement of communication - silicon, accelerating the metabolism, contributing to the preservation of health and leading to an increase in the quality of poultry meat products.

II. Испытания предлагаемой добавки по примерам 2, 5 в качестве пищевой добавкиII. Tests of the proposed additives according to examples 2, 5 as a food additive

Пищевые добавки по примерам 2, 5 использовали две группы лиц, часто болеющие ОРВИ и имеющие ослабленную иммунную систему организма и хронические заболевания. Одна группа лиц принимала добавку по примеру 2, другая - по примеру 5.The nutritional supplements in examples 2, 5 were used by two groups of individuals, often suffering from SARS and having a weakened immune system and chronic diseases. One group of people took the supplement as in example 2, the other as in example 5.

В обеих группах лиц, принимавших пищевую добавку в течение 30 дней 3 раза по чайной ложке перед едой, наблюдали укрепление иммунной системы организма.In both groups of people who took a dietary supplement for 30 days 3 times a teaspoon before meals, a strengthening of the body's immune system was observed.

После окончания приема пищевой добавки в течение 8-ми последующих месяцев никто не заболел вирусными и простудными заболеваниями, кроме того, не наблюдалось обострения хронических заболеваний также в течение 8-ми месяцев в обеих группах лиц.After taking the food supplement for the next 8 months, no one got sick with viral and catarrhal diseases, in addition, no exacerbation of chronic diseases was also observed for 8 months in both groups of people.

Проведенные испытания показали, что пищевая добавка, полученная предлагаемым способом, укрепляет иммунную систему организма. Кремний, содержащийся в пищевой добавке, способствует активному синтезу молекулы, обеспечивающей энергией все биохимические процессы, протекающие в клетках (АТФ). Благодаря этому восстанавливается утраченный или ослабленный иммунитет, ускоряется выздоровление человека, снижается общий уровень заболеваемости. Такое же действие предлагаемая добавка оказывает на животных и птицу.The tests showed that the food supplement obtained by the proposed method strengthens the body's immune system. Silicon contained in the food supplement promotes the active synthesis of the molecule, providing energy to all biochemical processes in the cells (ATP). Thanks to this, lost or weakened immunity is restored, the person’s recovery is accelerated, and the overall incidence rate is reduced. The proposed action has the same effect on animals and poultry.

Катехины зеленого чая, а также содержащиеся в нем витамин С, цинк и марганец играют очень важную роль в иммунологических реакциях. Они являются важнейшим средством поддержания энергетического тонуса организма, обеспечивают нормальный обмен веществ, повышают выносливость организма (благодаря сильным антивирусным, антибактериальным и противогрибковым свойствам), увеличивают время сопротивления стрессу.Catechins of green tea, as well as vitamin C, zinc and manganese contained in it, play a very important role in immunological reactions. They are the most important means of maintaining the energy tone of the body, ensure a normal metabolism, increase the stamina of the body (due to strong antiviral, antibacterial and antifungal properties), increase the time of resistance to stress.

Зеленый чай, являясь эффективным профилактическим средством, обладает способностью подавлять гнилостные процессы в кишечнике, нейтрализовать токсины, уничтожать болезнетворные бактерии, при этом стимулируя рост полезных. Обладая способностью адсорбировать вредные для организма человека вещества, он прекрасно очищает желудок, почки и печень, а действие танинов чая предупреждает развитие атонии (ослабления тонуса) пищеварительного тракта.Green tea, as an effective prophylactic, has the ability to suppress putrefactive processes in the intestines, neutralize toxins, destroy pathogenic bacteria, while stimulating the growth of beneficial ones. With the ability to adsorb substances harmful to the human body, it perfectly cleanses the stomach, kidneys and liver, and the action of tea tannins prevents the development of atony (weakening tone) of the digestive tract.

Добавка обладает высокой сорбционной способностью в отношении красителей, тяжелых металлов, радионуклидов и других вредных веществ и выводит их из организма.The additive has a high sorption ability against dyes, heavy metals, radionuclides and other harmful substances and removes them from the body.

III. Испытания добавок по примеру 3, 4, 6 в качестве биостимулятора роста растений, в качестве удобренийIII. Tests of additives according to example 3, 4, 6 as a biostimulator of plant growth, as fertilizers

Полевые эксперименты на солонцах (нут in agro).Field experiments on solonetzes (chickpeas in agro).

Проводили изучение биологической активности добавки по примеру 3 на комплексных солонцовых почвах с преобладанием мелких и средних средненатриевых солонцов содово-сульфатного засоления, тяжелого механического состава. В качестве тест-объекта использовали зернобобовую культуру нут. Семена перед посевом инкрустировали препаратом в дозах 1 и 10 г/кг.A study was made of the biological activity of the additive of Example 3 on complex solonetzic soils with a predominance of small and medium-sized medium-sodium solonetzes of soda-sulfate salinity, of heavy mechanical composition. Legume was used as a test object. Before sowing, seeds were inlaid with the preparation in doses of 1 and 10 g / kg.

Проведенные полевые исследования показали, что доза добавки 10 г/кг обеспечила повышение семенной продуктивности нута на 24%. При этом высота растений в экспериментальных вариантах была достоверно меньше, а высота начала ветвления - больше по причине стимуляции роста на ранних стадиях. Растения из инкрустированных семян превосходили контроль по основным элементам семенной продуктивности нута: ветвистости, числу бобов и семян.Field studies have shown that a dose of 10 g / kg supplemented the seed productivity of chickpeas by 24%. At the same time, the height of plants in the experimental variants was significantly lower, and the height of the onset of branching was greater due to growth stimulation in the early stages. Plants from inlaid seeds exceeded control in the main elements of the seed productivity of chickpeas: branching, the number of beans and seeds.

Анализ химического состава семян нута показал, что применение добавки повышает содержание протеина в опытных вариантах на 10% по сравнению с контролем, но при этом снижает содержание жира (табл.4).The analysis of the chemical composition of chickpea seeds showed that the use of the additive increases the protein content in the experimental variants by 10% compared to the control, but at the same time reduces the fat content (Table 4).

Таким образом, предлагаемая добавка улучшила качество зерна нута как высокобелковой культуры. Повышенное содержание клетчатки и минеральных веществ свидетельствует о том, что применение добавки ускоряет созревание семян.Thus, the proposed additive improved the quality of chickpea grain as a high-protein crop. The increased content of fiber and minerals indicates that the use of the additive accelerates seed maturation.

Ускорение роста и созревания сельскохозяйственных культур является особо ценным свойством регулятора роста для условий Сибири с коротким периодом вегетации.Accelerating the growth and maturation of crops is a particularly valuable property of the growth regulator for Siberian conditions with a short growing season.

Таблица 4Table 4 Влияние добавки на химический состав зерна нута (% в абс.сух. в-ве)The effect of the additive on the chemical composition of chickpea grain (% in abs. Dry. In-ve) Вариант опытаExperience option Сырой протеинCrude protein Сырой жирCrude fat Сырая клетчаткаCrude fiber Сырая золаCrude ash КонтрольThe control 16,216,2 6,86.8 7,27.2 2,32,3 1 г/кг1 g / kg 17,917.9 6,26.2 8,38.3 2,72.7 10 г/кг10 g / kg 17,817.8 6,16.1 8,08.0 2,72.7

Предлагаемая добавка эффективна для регуляции морфогенеза растений в биотехнологии. Инкрустация посевного материала добавкой приводит к повышению продуктивности сельскохозяйственных растений. Применение добавки обеспечивает значительное повышение урожайности различных сельскохозяйственных культур в неблагоприятных условиях выращивания, в том числе на солонцовых почвах.The proposed additive is effective for the regulation of plant morphogenesis in biotechnology. Inlaid seed with the additive leads to increased productivity of agricultural plants. The use of the additive provides a significant increase in the yield of various crops in adverse growing conditions, including on solonetzic soils.

Полевые эксперименты на выщелоченном черноземе (pane и нут in agro).Field experiments on leached chernozem (pane and chickpeas in agro).

В полевых опытах испытывались нут и яровой рапс. Добавки по примерам 4, 6 вносили в почву при посеве в дозах 1 и 10 кг/га. Для этого навеску добавки смешивали с некоторым объемом сухой почвы и равномерно распределяли вдоль рядка с разложенными семенами, после чего покрывали слоем почвы и прикатывали.In field experiments, chickpeas and spring rape were tested. The additives of examples 4, 6 were applied to the soil when sowing in doses of 1 and 10 kg / ha. For this, a sample of the additive was mixed with a certain amount of dry soil and evenly distributed along a row with spread seeds, after which it was covered with a layer of soil and rolled.

В опыте с яровым рапсом урожайность семян под действием добавки по примеру 4 в дозе 1 кг/га возросла на 35%, что говорит о повышенной полевой всхожести и выживаемости растений в данном варианте опыта. При внесении дозы 10 кг/га средняя масса семян на 1 растении возросла на 18,5%.In the experiment with spring rape, the seed yield under the action of the additive of Example 4 at a dose of 1 kg / ha increased by 35%, which indicates increased field germination and plant survival in this variant of the experiment. With a dose of 10 kg / ha, the average seed weight per 1 plant increased by 18.5%.

Таким образом, стимулирующее действие добавки на фертильность рапса носит разносторонний характер и зависит от дозы.Thus, the stimulating effect of the additive on rape fertility is versatile and dose-dependent.

В опыте с нутом урожайность бобов под действием добавки по примеру 6 выросла на 26%.In the experiment with chickpeas, the yield of beans under the action of the additive of Example 6 increased by 26%.

Техническим результатом является получение новых эффективных кремнийсодержащих добавок для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений и разработка способа получения добавок из растительного сырья, обеспечивающего получение измельченных частиц с минимальным количеством фракций и предотвращение инактивации и окисления компонентов смеси с одновременным увеличением растворимости кремния.The technical result is to obtain new effective silicon-containing additives for food and feed purposes, as well as for fertilizers, and to develop a method for producing additives from plant materials, which provides crushed particles with a minimum number of fractions and prevents the inactivation and oxidation of the mixture components while increasing the solubility of silicon.

Claims (16)

1. Кремнийсодержащая добавка для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений, включающая растительное сырье и компонент, выбранный из группы: растворимый сахар, и/или сода пищевая, и/или хелатирующее вещество катехинового типа, в количестве до 40 мас.%, подвергнутые механохимической активации, отличающаяся тем, что более 80% добавки после механохимической активации при температуре не выше 88°C имеют размер частиц менее 80 мкм.1. Silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as for fertilizers, including vegetable raw materials and a component selected from the group: soluble sugar and / or baking soda, and / or catechin type chelating agent, in an amount of up to 40 wt.%, subjected to mechanochemical activation, characterized in that more than 80% of the additive after mechanochemical activation at a temperature of no higher than 88 ° C have a particle size of less than 80 microns. 2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве растительного сырья содержит отходы производства муки, производства круп, в том числе рисовую шелуху, шелуху гречихи, шелуху овса, проса, овсяной крупы.2. The additive according to claim 1, characterized in that the plant raw material contains waste from the production of flour, cereals, including rice husk, buckwheat husk, oat husk, millet, oatmeal. 3. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве хелатирующего вещества катехинового типа включает иван-чай узколистный, зеленый чай, или их смесь.3. The additive according to claim 1, characterized in that as the chelating substance of the catechin type includes willow-leaved tea, green tea, or a mixture thereof. 4. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что более 80% добавки имеют размер частиц 60 мкм и менее.4. The additive according to claim 1, characterized in that more than 80% of the additive have a particle size of 60 μm or less. 5. Добавка по любому из пп.1-4, отличающаяся тем, что количество растворимого кремния в добавке составляет от 10 мг/л до 100 мг/л.5. The additive according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the amount of soluble silicon in the additive is from 10 mg / L to 100 mg / L. 6. Способ получения кремнийсодержащей добавки для пищевых и кормовых целей, а также для удобрений, включающий смешение растительного сырья и компонента, выбранного из группы: растворимый сахар, и/или сода пищевая, и/или хелатирующее вещество катехинового типа, в количестве до 40% мас., механохимическую активацию, отличающийся тем, что исходные компоненты смешивают до подачи в мельницу-активатор или смешение компонентов проводят одновременно с механохимической активацией в мельнице-активаторе, механохимическую активацию проводят при температуре не выше 88°C в течение времени, обеспечивающего измельчение более 80% добавки до размера частиц менее 80 мкм.6. A method of obtaining a silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as for fertilizers, comprising mixing plant materials and a component selected from the group: soluble sugar and / or baking soda and / or catechin type chelating agent in an amount of up to 40% wt., mechanochemical activation, characterized in that the starting components are mixed before being fed to the activator mill or the components are mixed simultaneously with mechanochemical activation in the activator mill, mechanochemical activation is carried out at ture not higher than 88 ° C for a time that ensures more than 80% grinding additives to a particle size less than 80 microns. 7. Способ по п.6, отличающийся тем, что температуру поддерживают в интервале 20-88°C.7. The method according to claim 6, characterized in that the temperature is maintained in the range of 20-88 ° C. 8. Способ по п.6, отличающийся тем, что для регулирования температуры в мельнице активаторе используют электронный блок управления, состоящий из схемы регулировки температуры, схемы интерфейса для обеспечения связи с персональным компьютером.8. The method according to claim 6, characterized in that for controlling the temperature in the mill, the activator uses an electronic control unit, consisting of a temperature control circuit, an interface circuit for communicating with a personal computer. 9. Способ по п.6, отличающийся тем, что с помощью датчиков контролируют температуру в одной или нескольких точках внутри мельницы-активатора.9. The method according to claim 6, characterized in that the sensors control the temperature at one or more points inside the activator mill. 10. Способ по п.6, отличающийся тем, что в качестве мельницы-активатора используют роторно-вихревую мельницу, роторную мельницу, роликовую мельницу.10. The method according to claim 6, characterized in that a rotor-vortex mill, a rotor mill, a roller mill are used as an activator mill. 11. Способ по п.6, отличающийся тем, что используют наружное охлаждение мельницы-активатора.11. The method according to claim 6, characterized in that the external cooling of the activator mill is used. 12. Способ по п.6, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья добавка содержит отходы производства муки, производства круп, в том числе рисовую шелуху, шелуху гречихи, шелуху овса, проса, овсяной крупы.12. The method according to claim 6, characterized in that, as a plant raw material, the additive contains waste from flour production, cereal production, including rice husk, buckwheat husk, oat husk, millet, oatmeal. 13. Способ по п.6, отличающийся тем, что в качестве хелатирующего вещества катехинового типа добавка включает иван-чай узколистный, зеленый чай, или их смесь.13. The method according to claim 6, characterized in that as a chelating substance of the catechin type, the additive includes willow-leaved tea, green tea, or a mixture thereof. 14. Способ по п.6, отличающийся тем, что добавка дополнительно содержит лимонную кислоту в количестве до 1%.14. The method according to claim 6, characterized in that the additive further comprises citric acid in an amount up to 1%. 15. Способ по п.6, отличающийся тем, что более 80% добавки имеют размер частиц 60 мкм и менее.15. The method according to claim 6, characterized in that more than 80% of the additives have a particle size of 60 microns or less. 16. Способ по п.6, отличающийся тем, что количество растворимого кремния в добавке составляет от 10 мг/л до 100 мг/л. 16. The method according to claim 6, characterized in that the amount of soluble silicon in the additive is from 10 mg / l to 100 mg / l.
RU2013122490/13A 2013-05-15 2013-05-15 Additive from plant raw material and method of its preparation RU2528837C1 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013122490/13A RU2528837C1 (en) 2013-05-15 2013-05-15 Additive from plant raw material and method of its preparation
PCT/RU2014/000341 WO2014185824A1 (en) 2013-05-15 2014-05-13 Additive made from vegetable material and method for producing same

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013122490/13A RU2528837C1 (en) 2013-05-15 2013-05-15 Additive from plant raw material and method of its preparation

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2528837C1 true RU2528837C1 (en) 2014-09-20

Family

ID=51583101

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013122490/13A RU2528837C1 (en) 2013-05-15 2013-05-15 Additive from plant raw material and method of its preparation

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2528837C1 (en)
WO (1) WO2014185824A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2667781C1 (en) * 2017-06-26 2018-09-24 Алексей Михайлович Леончиков Biologically active cedar shell additive and method for its preparation

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102017108611A1 (en) * 2017-04-21 2018-10-25 Technische Universität Clausthal Energy-efficient solvent-free process for the preparation of amino acid metal chelates

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2179400C1 (en) * 2000-08-17 2002-02-20 Общество с ограниченной ответственностью "Бизар" Growth-stimulating fodder supplement of plant raw material origin
RU2438345C1 (en) * 2010-09-13 2012-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" Silicon-containing composition of rice husks and its production method
RU2438344C1 (en) * 2010-09-13 2012-01-10 Учреждение Российской академии наук Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН (ИХТТМ СО РАН) Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2204159C2 (en) * 1999-07-21 2003-05-10 Ковровская государственная технологическая академия Temperature control and stabilization device
RU2264130C2 (en) * 2003-01-30 2005-11-20 Рогачев Александр Григорьевич Flavoring food supplement and method for production thereof
KR100844748B1 (en) * 2007-03-27 2008-07-07 주식회사 효석 A process which makes a sliliceous fertilizer and the sliliceous fertilizer
RU2630281C2 (en) * 2011-06-16 2017-09-06 Дмитрий Владимирович Полубояров Additive of vegetal raw material
BY17826C1 (en) * 2012-03-16 2013-12-30

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2179400C1 (en) * 2000-08-17 2002-02-20 Общество с ограниченной ответственностью "Бизар" Growth-stimulating fodder supplement of plant raw material origin
RU2438345C1 (en) * 2010-09-13 2012-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" Silicon-containing composition of rice husks and its production method
RU2438344C1 (en) * 2010-09-13 2012-01-10 Учреждение Российской академии наук Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН (ИХТТМ СО РАН) Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2667781C1 (en) * 2017-06-26 2018-09-24 Алексей Михайлович Леончиков Biologically active cedar shell additive and method for its preparation

Also Published As

Publication number Publication date
WO2014185824A1 (en) 2014-11-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103749982B (en) Feed for improving egg yield, traditional Chinese medicine additive and preparation method thereof
ES2276541T3 (en) MICRONUTRIENT SUPPLEMENT WITH VITAMIN COMPATIBILITY.
KR101334157B1 (en) Surfur removing poison produced using effective microorganism and uses thereof
CN107348205A (en) A kind of quick-frozen freezing pet grain for improving pet cat and dog resistance against diseases
CN105961860A (en) Anti-coccidium block for sheep and preparation method of anti-coccidium block
US20150196048A1 (en) Bovine meat compositions having enhanced quality, nutritive and health values obtained from enrichment diets
KR102432654B1 (en) Feed additives for improve joint disease in companion animal
CN114931192A (en) Anti-stress pet health food and preparation method thereof
Kieliszek et al. The importance of selenium in food enrichment processes. A comprehensive review
RU2528837C1 (en) Additive from plant raw material and method of its preparation
KR101944039B1 (en) Feed composition for pet animal comprising ginseng flower
JP2002209553A (en) Carcinostatic healthy food and additive for healthy food
RU2390271C1 (en) Preparation for increasing of organism adaptability to extreme conditions
RU2473244C1 (en) Vegetal raw material additive
KR20200043555A (en) Supplement food composition for diet
Akaneme et al. Breeding for nutritional quality for Corchorus olitorius, Annona muricata and Pentaclethra macrophylla 1: A study of their antinutritional contents
CN107647122B (en) Chinese herbal medicine compound feed additive for fattening beef cattle
CN111743037A (en) Animal welfare anti-functional additive
KR20100037309A (en) Pill type manufacturing method of health supporting food
KR20100037312A (en) Powder type manufacturing method of health supporting food
CN110037196A (en) A kind of nonreactive cultivation meat pigeon feed formula and its production method
JP5986285B1 (en) Calcium absorption promoter
RU2579215C1 (en) Dry mixture for beverage preparation
CN106819576A (en) Beneficial microbe antimicrobial-free feed additive and its preparation method and application
CN108835454A (en) A kind of feed addictive of layer chicken and preparation method thereof

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180516

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20190206