RU2438344C1 - Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method - Google Patents

Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method Download PDF

Info

Publication number
RU2438344C1
RU2438344C1 RU2010137971/13A RU2010137971A RU2438344C1 RU 2438344 C1 RU2438344 C1 RU 2438344C1 RU 2010137971/13 A RU2010137971/13 A RU 2010137971/13A RU 2010137971 A RU2010137971 A RU 2010137971A RU 2438344 C1 RU2438344 C1 RU 2438344C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
green tea
activity
feed
content
rice husk
Prior art date
Application number
RU2010137971/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Елена Геннадиевна Шаполова (RU)
Елена Геннадиевна Шаполова
Олег Иванович Ломовский (RU)
Олег Иванович Ломовский
Original Assignee
Учреждение Российской академии наук Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН (ИХТТМ СО РАН)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Учреждение Российской академии наук Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН (ИХТТМ СО РАН) filed Critical Учреждение Российской академии наук Институт химии твердого тела и механохимии Сибирского отделения РАН (ИХТТМ СО РАН)
Priority to RU2010137971/13A priority Critical patent/RU2438344C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2438344C1 publication Critical patent/RU2438344C1/en

Links

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

FIELD: food industry. ^ SUBSTANCE: group of invention is referred to feeding stuff production. The formulation of the feeding meal made of rice husks and green tea is as follows, wt %: chelating agents source - 5-20, hydrolysing agent - 0.5-5, air-dry rice husks with water content up to 17 wt % - balance. Content of green tea in the feeding meal is preferably 5-10 wt %. The feeding meal is produced by way of mechanochemical treatment of a mixture of the chelating agents, the hydrolysing agent and air-dry rice husks with water content up to 17 wt % taken at a ratio of (75-100):(5-20):(0.5-5), accordingly in a activator crusher ensuring grinding bodies acceleration equal to 80-250 m/s2, time of maintenance within the treatment zone being 0.5-2.5 min. The activator crusher may be represented by flow ball vibro-centrifugal, ellipse, centrifugal or centrifugal roll crushers. ^ EFFECT: feeding meal produced by this method possesses antioxidant activity effective against oxidation stress and is noted for increased content and improved bioavailability of water-soluble silicon dioxide present in rice husks which renders the fodder balanced in terms of silicon content. ^ 9 cl, 5 ex

Description

Изобретение относится к кормопроизводству, а именно к составу кормовой муки для кормления сельскохозяйственных и непродуктивных животных, полученной на основе зеленого чая и отходов производства зерна риса, в частности рисовой лузги (называемой также шелухой), а также способам ее получения.The invention relates to fodder production, and in particular to the composition of fodder flour for feeding agricultural and non-productive animals obtained on the basis of green tea and waste from the production of rice grain, in particular rice husk (also called husk), as well as methods for its production.

Известно, что целая или молотая рисовая лузга, являющаяся источником возобновляемого природного диоксида кремния, может быть включена в рацион животных. При этом она характеризуется низкой переваримостью.It is known that whole or ground rice husk, which is a source of renewable natural silicon dioxide, can be included in the diet of animals. Moreover, it is characterized by low digestibility.

Наряду с этим в последнее время стала очевидна положительная роль таких полимеров, в том числе трудноусвояемых и неперевариваемых, которые именуются пищевыми волокнами, энтеросорбентами, растительными сорбентами, аморфным, в том числе биогенным диоксидом кремния.Along with this, the positive role of such polymers, including indigestible and indigestible, which are called dietary fibers, enterosorbents, plant sorbents, amorphous, including biogenic silicon dioxide, has recently become apparent.

Известна кормовая минеральная добавка для птицы (1. Пат. РФ №2129806, кл. A23K 1/175, опубл. 10.05.1999 г.), содержащая аморфный кремнезем. Эта добавка представляет собой кремнистый минерал - карбонатно-силикатную породу, содержащую в своем составе карбонат кальция, цеолит, аморфный кремнезем (4-20% мас.) и глинистый минерал бентонит. Карбонат кальция легко усваивается организмом птиц, а цеолит, аморфный кремнезем и бентонит способствуют выведению из организма птицы токсичных нитрат-ионов, свинца, кадмия.Known feed mineral additive for poultry (1. Pat. RF №2129806, CL A23K 1/175, publ. 05/10/1999), containing amorphous silica. This additive is a siliceous mineral - carbonate-silicate rock containing calcium carbonate, zeolite, amorphous silica (4-20% wt.) And clay mineral bentonite. Calcium carbonate is easily absorbed by the birds, and zeolite, amorphous silica and bentonite contribute to the elimination of toxic nitrate ions, lead, cadmium from the body of a bird.

Известен способ получения кормовой добавки для животных, содержащей аморфный кремнезем. Этот способ включает смешивание и измельчение компонента, содержащего аморфный кремнезем, с компонентами, не содержащими аморфного кремнезема. Производят смешивание и измельчение компонентов, % мас.: цеолита - 87÷89, серосодержащего компонента - 10÷11 и дополнительного вкусового элемента - молока сухого обезжиренного - 1÷2. В качестве цеолита используют кремнисто-цеолитовую руду Волгоградского месторождения, содержащую минералы: клиноптилолит, виды кремнезема (опал, кристобалит, тридемит) и кальцит. Цеолит имеет следующий химический состав, % мас.: диоксид кремния 69÷81, оксид алюминия 4÷8, оксид кальция 4÷18, оксид калия 1,5÷2,5, оксид натрия 0,6÷1,5, оксид титана 9÷10, вода 9÷10. Сорбционная емкость данного цеолита по меди - 4,7 мг/л, по кадмию - 3,1 мг/л. В качестве серосодержащего компонента используют серу элементарную гранулированную - отход установок сероочистки нефтепродуктов. Указанные компоненты смешивают и измельчают до размера частиц не более 0,25 мм (2. Пат. РФ №2293472, кл. A23K 1/175, опубл. 20.02.2007 г.).A known method of obtaining a feed additive for animals containing amorphous silica. This method involves mixing and grinding a component containing amorphous silica with components not containing amorphous silica. Mix and grind the components, wt%: zeolite - 87 ÷ 89, sulfur-containing component - 10 ÷ 11 and an additional flavoring element - skimmed milk powder - 1 ÷ 2. Silica-zeolite ore of the Volgograd deposit containing minerals: clinoptilolite, types of silica (opal, cristobalite, tridemite) and calcite are used as zeolite. Zeolite has the following chemical composition, wt.%: Silicon dioxide 69 ÷ 81, aluminum oxide 4 ÷ 8, calcium oxide 4 ÷ 18, potassium oxide 1.5 ÷ 2.5, sodium oxide 0.6 ÷ 1.5, titanium oxide 9 ÷ 10, water 9 ÷ 10. The sorption capacity of this zeolite for copper is 4.7 mg / l, for cadmium - 3.1 mg / l. As a sulfur-containing component, granular elemental sulfur is used - the waste of oil product desulphurization plants. These components are mixed and ground to a particle size of not more than 0.25 mm (2. Pat. RF No. 2293472, class A23K 1/175, publ. 02.20.2007).

Недостатком известных технических решений является применение минеральных источников диоксида кремния, которые не являются возобновляемым природным сырьем. Кроме этого кремний из неорганических силикатов не является столь физиологически активным, как кремний из растительных источников (3. М.П.Колесников. Формы кремния в растениях // Успехи биологической химии. - 2001. - Т.41. - С.306).A disadvantage of the known technical solutions is the use of mineral sources of silicon dioxide, which are not renewable natural raw materials. In addition, silicon from inorganic silicates is not as physiologically active as silicon from plant sources (3. M.P. Kolesnikov. Forms of silicon in plants // Advances in Biological Chemistry. - 2001. - T.41. - P.306).

Наиболее близким техническим решением, принятым за прототип заявляемого технического решения, является способ получения гидролизата из шелухи риса и других злаков, в котором для получения кормовых сухих порошкообразных продуктов используется гидролиз растительного сырья - рисовой шелухи (4. Пат. РФ №2262242, кл. A23J 1/12, опубл. 20.10.2005 г.). Поскольку рисовая шелуха в основном состоит из целлюлозы и гемицеллюлозы, причем целлюлоза гидролизуется кислотами, а гемицеллюлоза - щелочами, то используются и кислотный, и щелочной гидролиз. Таким образом, данный способ получения гидролизата из растительного сырья - шелухи риса - включает гидролиз растительного сырья кислотой с последующей нейтрализацией гидроксидом натрия, очистку и сушку полученного гидролизата. В качестве кислоты используют соляную кислоту. После нейтрализации гидроксидом натрия проводят гомогенизацию полученного полупродукта, затем проводят гидролиз гидроксидом натрия с концентрацией 2÷10% при температуре 100÷120°С в течение 2÷6 ч и нейтрализацию соляной кислотой при объемных соотношениях сырья к химическим реагентам (1:4)÷(1:6), после чего осуществляют сушку полученного гидролизата.The closest technical solution adopted for the prototype of the proposed technical solution is a method for producing a hydrolyzate from rice husks and other cereals, in which hydrolysis of plant materials — rice husks — is used to obtain fodder dry powder products (4. Pat. RF No. 2262242, class A23J 1/12, published on October 20, 2005). Since rice husk consists mainly of cellulose and hemicellulose, with cellulose being hydrolyzed by acids and hemicellulose by alkalis, both acidic and alkaline hydrolysis are used. Thus, this method of obtaining a hydrolyzate from plant materials — rice husks — includes hydrolysis of plant materials with acid, followed by neutralization with sodium hydroxide, purification and drying of the resulting hydrolyzate. The acid used is hydrochloric acid. After neutralization with sodium hydroxide, the obtained intermediate is homogenized, then hydrolysis is carried out with sodium hydroxide with a concentration of 2 ÷ 10% at a temperature of 100 ÷ 120 ° C for 2 ÷ 6 hours and neutralization with hydrochloric acid at a volume ratio of raw materials to chemical reagents (1: 4) ÷ (1: 6), after which the resulting hydrolyzate is dried.

Недостатками известного технического решения являются проведение обработки рисовой лузги в жидкой фазе, сложность и многостадийность способа приготовления (наличие стадий кислотного гидролиза, нейтрализации, гомогенизации, щелочного гидролиза, нейтрализации, сушки).The disadvantages of the known technical solutions are the processing of rice husk in the liquid phase, the complexity and multi-stage preparation method (the presence of stages of acid hydrolysis, neutralization, homogenization, alkaline hydrolysis, neutralization, drying).

Задача, решаемая заявляемым техническим решением, заключается в получении кормовой муки для сельскохозяйственных и непродуктивных животных из рисовой лузги и зеленого чая, обладающей повышенными водорастворимостью и биодоступностью аморфного диоксида кремния и повышенной антиоксидантной активностью, с помощью нового, технологически простого способа.The problem solved by the claimed technical solution is to obtain feed flour for farm and non-productive animals from rice husk and green tea, which has increased water solubility and bioavailability of amorphous silicon dioxide and increased antioxidant activity, using a new, technologically simple method.

Поставленная задача решается благодаря заявляемому составу кормовой муки из рисовой лузги и зеленого чая для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, включающему, % мас.: источник хелатирующих агентов - 5-20, гидролизующий агент - 0,5-5 и воздушно-сухую рисовую лузгу, содержащую воду до 17% мас., - остальное.The problem is solved thanks to the claimed composition of feed flour from rice husk and green tea for agricultural and non-productive animals, including,% wt .: source of chelating agents - 5-20, hydrolyzing agent - 0.5-5 and air-dried rice husk containing water up to 17% wt., - the rest.

Предпочтительно, кормовая мука в качестве источника хелатирующих агентов содержит зеленый чай.Preferably, the feed meal contains green tea as a source of chelating agents.

Содержание зеленого чая в кормовой муке, предпочтительно, составляет - 5-10% мас.The content of green tea in feed flour is preferably 5-10% wt.

Предпочтительно, в качестве гидролизующего агента кормовая мука содержит совместно или по отдельности ферментный препарат, обладающий целлюлолитической активностью, и ферментный препарат, обладающий протеолитической активностью.Preferably, as a hydrolyzing agent, the feed meal contains, together or separately, an enzyme preparation having cellulolytic activity and an enzyme preparation having proteolytic activity.

Предпочтительно, суммарное содержание ферментных препаратов составляет 0,5÷3% мас.Preferably, the total content of enzyme preparations is 0.5 ÷ 3% wt.

Предпочтительно, в качестве ферментного препарата, обладающего целлюлолитической активностью, кормовая мука содержит ЦеллоЛюкс-F с активностью 2000 ед./г.Preferably, as an enzyme preparation having cellulolytic activity, the feed meal contains CelloLux-F with an activity of 2000 units / g.

Предпочтительно, в качестве ферментного препарата, обладающего целлюлолитической активностью, кормовая мука содержит Целловеридин ГЗх с активностью 2000 ед./г.Preferably, as an enzyme preparation having cellulolytic activity, the feed meal contains Cloververidin GZx with an activity of 2000 units / g.

Предпочтительно, в качестве ферментного препарата, обладающего протеолитической активностью, кормовая мука содержит Протосубтилин ГЗх с активностью 70 ед./г.Preferably, as an enzyme preparation having proteolytic activity, the feed meal contains Protosubtilin GZx with an activity of 70 units / g.

Заявляемую кормовую муку получают путем механохимической обработки воздушно-сухой рисовой лузги, в смеси с гидролизующими агентами, а также в смеси с источником хелатирующих агентов, в мельнице-активаторе, то есть более простым и экономичным способом.The inventive feed flour is obtained by mechanochemical processing of air-dried rice husk, mixed with hydrolyzing agents, as well as mixed with a source of chelating agents, in an activator mill, that is, in a simpler and more economical way.

При этом образуются растворимые в воде хелатные комплексы кремния (5. Шаполова Е.Г., Королев К.Г., Политов А.А., Ломовский О.И. Использование комплексов полифенольных соединений чая для механохимической солюбилизации кремния // Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья: материалы IV Всероссийской конференции. 21-23 апреля 2009 г.: в 2 кн. / Под ред. Н.Г.Базарновой, В.И.Маркина. - Барнаул: Изд-во Алт.ун-та, 2009. - Кн. 2. - С.87-89).In this case, water-soluble chelate complexes of silicon are formed (5. Shapolova EG, Korolev KG, Politov AA, Lomovsky OI Use of complexes of polyphenolic tea compounds for mechanochemical solubilization of silicon // New advances in chemistry and chemical technology of plant raw materials: materials of the IV All-Russian Conference. April 21-23, 2009: in 2 books / Edited by N.G. Bazarnova, V.I. Markin. - Barnaul: Publishing house Alt.un-ta , 2009. - Book 2. - P.87-89).

Под воздушно-сухой рисовой лузгой понимают рисовую лузгу с содержанием воды до 17 мас.% (6. ТУ 8-22-11-78 «Рисовая лузга» с Изм. №1 и Изм. №2).Under the air-dry rice husk understand rice husk with a water content of up to 17 wt.% (6. TU 8-22-11-78 "Rice husk" with Amendment No. 1 and Amendment No. 2).

Заявляемая кормовая мука может использоваться для балансирования корма по кремнию, в частности, в условиях территорий с недостатком кремния или избытком алюминия в кормах (для нейтрализации токсического действия алюминия), а также для профилактики окислительного стресса, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.The inventive feed flour can be used to balance the feed on silicon, in particular in areas with a lack of silicon or an excess of aluminum in the feed (to neutralize the toxic effects of aluminum), as well as to prevent oxidative stress, since it has antioxidant properties.

Поставленная задача также решается благодаря заявляемому способу получения кормовой муки из рисовой лузги и зеленого чая, включающему гидролиз рисовой лузги и получение сухого порошкообразного продукта, в котором согласно изобретению воздушно-сухую рисовую лузгу, содержащую воду до 17% мас., смешивают с источником хелатирующих агентов и гидролизующим агентом в соотношении (75÷100): (5÷20):(0,5÷5) по массе соответственно и полученную смесь подвергают механохимической обработке в мельнице-активаторе, при этом в качестве мельницы-активатора используют проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные и роликовые центробежные мельницы, обеспечивающие ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания обрабатываемой смеси лузги, источника хелатирующих агентов и гидролизующего агента в зоне обработки 0,5÷2,5 мин.The problem is also solved thanks to the claimed method of obtaining feed flour from rice husk and green tea, including hydrolysis of rice husk and obtaining a dry powder product, in which, according to the invention, an air-dried rice husk containing water up to 17% by weight is mixed with a source of chelating agents and a hydrolyzing agent in the ratio of (75 ÷ 100): (5 ÷ 20) :( 0.5 ÷ 5) by weight, respectively, and the resulting mixture is subjected to mechanochemical treatment in an activator mill, while using an activator mill zuyut flow vibratory centrifugal ball, ellipse centrifugal and centrifugal roller mill to ensure acceleration of milling bodies of 80-250 m / s 2 and the residence time of the treated mixture of husk, chelating agents and source hydrolyzing agent in the treatment zone 0.5 ÷ 2.5 m.

Указанные соотношения концентраций компонентов механически обрабатываемой смеси и параметры механохимической обработки (ускорение мелющих тел, время пребывания обрабатываемой смеси в зоне воздействия мелющих тел, количество и геометрические характеристики мелющих тел, загружаемых в механохимическую мельницу-активатор) зависят от кинетических характеристик механохимического процесса.The indicated ratios of the concentrations of the components of the mechanically processed mixture and the parameters of the mechanochemical processing (acceleration of grinding media, residence time of the processed mixture in the zone of influence of grinding media, the number and geometric characteristics of grinding media loaded into the mechanochemical mill-activator) depend on the kinetic characteristics of the mechanochemical process.

Увеличение содержания источника хелатирующих агентов, например зеленого чая, в заявляемой кормовой муке свыше 20% мас. приводит к существенному уменьшению содержания рисовой лузги - источника аморфного диоксида кремния.The increase in the content of the source of chelating agents, for example green tea, in the inventive feed meal of more than 20% wt. leads to a significant decrease in the content of rice husk - a source of amorphous silicon dioxide.

Поскольку в состав рисовой лузги входят и целлюлоза, и белки, то одновременный ферментативный гидролиз обоих компонентов более эффективен, чем гидролиз компонентов по отдельности, вследствие чего одновременное использование смеси ферментных препаратов с целлюлолитической и протеолитической активностью приводит к увеличению эффекта.Since rice husk contains both cellulose and proteins, simultaneous enzymatic hydrolysis of both components is more effective than hydrolysis of the components separately, as a result of which the simultaneous use of a mixture of enzyme preparations with cellulolytic and proteolytic activity leads to an increase in the effect.

Использование смеси ферментных препаратов в сумме в количестве менее 0,5% мас. из-за недостаточного количества ферментных препаратов дает слабый эффект. Использование ферментных препаратов в сумме в количестве более 3% мас. приводит к снижению экономической эффективности применения кормовой муки.The use of a mixture of enzyme preparations in the amount of less than 0.5% wt. due to the lack of enzyme preparations, it has a weak effect. The use of enzyme preparations in total in an amount of more than 3% wt. leads to a decrease in the economic efficiency of the use of feed flour.

Использование каждого из ферментных препаратов по отдельности в количестве более 5% мас. приводит к существенному снижению экономической эффективности применения композиции.The use of each of the enzyme preparations individually in an amount of more than 5% wt. leads to a significant decrease in the economic efficiency of the use of the composition.

Параметры механохимической обработки определяются следующими обстоятельствами. При использовании ускорения мелющих тел менее 80 м/с2 наблюдается снижение эффективности перемешивания и активирования. Использование ускорения более 250 м/с2 не приводит к дальнейшему увеличению эффективности обработки, а также вызывает инактивацию ферментных препаратов.The parameters of the mechanochemical treatment are determined by the following circumstances. When using the acceleration of grinding media less than 80 m / s 2 there is a decrease in the efficiency of mixing and activation. The use of acceleration of more than 250 m / s 2 does not lead to a further increase in processing efficiency, and also causes the inactivation of enzyme preparations.

Время пребывания в зоне обработки менее 0,5 мин не позволяет получить качественный целевой продукт. Время пребывания более 2,5 мин не приводит к дальнейшему увеличению эффективности обработки, а также вызывает инактивацию ферментных препаратов.A residence time of less than 0.5 min in the processing zone does not allow to obtain a high-quality target product. A residence time of more than 2.5 minutes does not lead to a further increase in the processing efficiency, and also causes the inactivation of enzyme preparations.

Заявляемый способ осуществляется следующим образом.The inventive method is as follows.

Пример 1.Example 1

Воздушно-сухую рисовую лузгу (антиоксидантная активность=0,9 г кверцетина на г лузги) предварительно измельчают до размера частиц 1-3 мм. Источник хелатирующих агентов и гидролизующий агент не добавляют. Полученный полупродукт подвергают механохимической обработке в проточной шаровой виброцентробежной мельнице типа ВЦМ-50 (ИХТТМ СО РАН, г.Новосибирск) при ускорении мелющих тел 80 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки 2,5 мин. Целевой продукт подвергают анализам, а также испытанию на хранение. Продукт представляет собой тонкоизмельченный порошок (муку). Целевой продукт может использоваться в качестве кормового средства при производстве комбикормов и при кормлении животных.Air-dried rice husk (antioxidant activity = 0.9 g quercetin per g husk) is pre-crushed to a particle size of 1-3 mm. A source of chelating agents and a hydrolyzing agent are not added. The obtained intermediate is subjected to mechanochemical treatment in a flow-through ball vibrocentrifugal mill of the VTsM-50 type (ICTTM SB RAS, Novosibirsk) with acceleration of grinding media 80 m / s 2 and a residence time of 2.5 minutes in the treatment zone. The target product is subjected to analysis as well as storage testing. The product is a fine powder (flour). The target product can be used as a feed in the production of animal feed and in animal feed.

Свойства целевого продукта сравнивались со свойствами контрольного образца. Контрольный образец - это полупродукт после предварительного измельчения до 1-3 мм, но не прошедший дальнейшую механохимическую обработку. Удельная поверхность образцов определялась методом тепловой десорбции аргона. Содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) в испытуемых суспензиях (1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7), подвергавшихся выдержке в течение 240 минут при комнатной температуре, определялось спектрофотометрическим методом. Антиоксидантная активность (АОА) определялась по аттестованной методике (7. Методика выполнения измерений содержания антиоксидантов в напитках и пищевых продуктах, биологически активных добавках, экстрактах лекарственных растений амперометрическим методом. Свидетельство №31-07. ОАО НПО «Химавтоматика», М., 2007) в пересчете на стандарт - кверцетин. Анализ проводился аналогично анализу чайного листа на приборе ЦветЯуза-01AA (ОАО НПО «Химавтоматика», Москва), включенном в Госреестр (8. Сертификат об утверждении типа средств измерений №21449 от 31.08.2005 г. Зарегистрирован в Госреестре под №20706-05).The properties of the target product were compared with the properties of the control sample. A control sample is a semi-product after preliminary grinding to 1-3 mm, but which has not undergone further mechanochemical processing. The specific surface of the samples was determined by thermal desorption of argon. The content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in the test suspensions (1 g of sample in 100 ml of a buffer solution with pH 7), which were exposed for 240 minutes at room temperature, was determined spectrophotometrically. Antioxidant activity (AOA) was determined by a certified method (7. Method for measuring the antioxidant content in drinks and food products, biologically active additives, extracts of medicinal plants by the amperometric method. Certificate No. 31-07. JSC NPO Himavtomatika, M., 2007) in terms of standard quercetin. The analysis was carried out similarly to the analysis of the tea leaf on the TsvetYauza-01AA device (OAO NPO Khimavtomatika, Moscow) included in the State Register (8. Certificate of approval of the type of measuring instruments No. 21449 dated 08/31/2005. Registered in the State Register under No. 20706-05) .

Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки воздушно-сухой рисовой лузги у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 0,5 м2/г до 1,1 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 4 мкг/мл до 6 мкг/мл, а АОА возрастает с 0,9 до 2,8 мг кверцетина на г муки.From the data obtained it follows that as a result of the mechanochemical treatment of air-dried rice husk in the respective test samples, the specific surface area increases from 0.5 m 2 / g to 1.1 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 4 μg / ml to 6 μg / ml, and AOA increases from 0.9 to 2.8 mg of quercetin per g of flour.

Также установлено, что через два месяца хранения образца целевого продукта его АОА несколько снижается с 2,8 до 2,5 мг кверцетина на г муки.It was also found that after two months of storage of the sample of the target product, its AOA slightly decreases from 2.8 to 2.5 mg of quercetin per g of flour.

Методом оптической микроскопии показано in vitro, что в присутствии частиц целевого продукта наблюдается закрепление болезнетворных бактерий Salmonella enterica на поверхности этих частиц, что влечет за собой выведение болезнетворных бактерий из организма вместе с этими частицами. Таким образом, целевой продукт проявляет энтеросорбционные свойства.Using optical microscopy, it was shown in vitro that in the presence of particles of the target product, pathogenic Salmonella enterica bacteria are fixed on the surface of these particles, which entails the removal of pathogenic bacteria from the body along with these particles. Thus, the target product exhibits enterosorption properties.

Пример 2.Example 2

Воздушно-сухую рисовую лузгу (АОА=0,9 г кверцетина на г лузги) и зеленый чай (АОА=53,7 г кверцетина на г чая) предварительно измельчают до размера частиц 1-3 мм. Полученные полупродукты смешивают до однородной массы в соотношении 95:5 по массе. Смесь подвергают механохимической обработке в проточной шаровой эллипсной центробежной мельнице типа ЦЭМ (ИХТТМ СО РАН, г.Новосибирск) при ускорении мелющих тел 250 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки 0,5 мин. Целевой продукт подвергают анализам, а также испытанию на хранение. Продукт представляет собой тонкоизмельченный порошок (муку). Целевой продукт может использоваться в качестве кормового средства при производстве комбикормов и при кормлении животных.Air-dried rice husk (AOA = 0.9 g of quercetin per g of husk) and green tea (AOA = 53.7 g of quercetin per g of tea) are pre-crushed to a particle size of 1-3 mm. The resulting intermediates are mixed to a homogeneous mass in a ratio of 95: 5 by weight. The mixture is subjected to mechanochemical treatment in a flow-through ball ellipse centrifugal mill of the TsEM type (ICTTM SB RAS, Novosibirsk) with acceleration of grinding media 250 m / s 2 and residence time in the treatment zone 0.5 min. The target product is subjected to analysis as well as storage testing. The product is a fine powder (flour). The target product can be used as a feed in the production of animal feed and in animal feed.

Свойства целевого продукта сравнивались со свойствами контрольного образца. Контрольный образец - это полупродукт воздушно-сухой рисовой лузги после предварительного измельчения до 1-3 мм, но не прошедший дальнейшую механохимическую обработку. Удельная поверхность образцов определялась методом тепловой десорбции аргона. Содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) в испытуемых суспензиях, подвергавшихся выдержке в течение 240 минут при комнатной температуре, определялось спектрофотометрическим методом (состав испытуемой суспензии целевого продукта: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7; состав испытуемой суспензии контрольного образца: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7). Антиоксидантная активность определялась по аттестованной методике (7) в пересчете на стандарт - кверцетин. Анализ проводился аналогично анализу чайного листа на приборе ЦветЯуза-01AA (ОАО НПО «Химавтоматика», Москва), включенном в Госреестр (8).The properties of the target product were compared with the properties of the control sample. The control sample is a semi-product of air-dried rice husk after preliminary grinding to 1-3 mm, but has not undergone further mechanochemical processing. The specific surface of the samples was determined by thermal desorption of argon. The content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in the test suspensions subjected to aging for 240 minutes at room temperature was determined spectrophotometrically (composition of the test suspension of the target product: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7; composition of the test suspension of the control Sample: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7). Antioxidant activity was determined according to the certified method (7) in terms of the standard quercetin. The analysis was carried out similarly to the analysis of the tea leaf on the TsvetYauza-01AA device (OAO NPO Himavtomatika, Moscow), included in the State Register (8).

Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки y соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 0,5 м2/г до 1,7 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 4 мкг/мл до 10 мкг/мл, а АОА возрастает с 0,9 до 3,5 мг кверцетина на г муки.From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the corresponding test samples, the specific surface area increases from 0.5 m 2 / g to 1.7 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 4 μg / ml up to 10 μg / ml, and AOA increases from 0.9 to 3.5 mg of quercetin per g of flour.

Кроме того, свойства целевого продукта сравнивались со свойствами целевого: продукта по примеру 1. Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки воздушно-сухой рисовой лузги совместно с 5% мас. зеленого чая у образца целевого продукта по сравнению с образцом целевого продукта по примеру 1 удельная поверхность увеличивается с 1,1 м2/г до 1,7 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 6 мкг/мл до 10 мкг/мл, а АОА возрастает с 2,8 до 3,5 мг кверцетина на г муки.In addition, the properties of the target product were compared with the properties of the target: product according to example 1. From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical processing of air-dried rice husk together with 5% wt. green tea in the sample of the target product in comparison with the sample of the target product in example 1, the specific surface area increases from 1.1 m 2 / g to 1.7 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 6 μg / ml to 10 μg / ml, and AOA increases from 2.8 to 3.5 mg of quercetin per g of flour.

Также установлено, что через два месяца хранения образца целевого продукта содержание в нем водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) несколько снижается с 10 мкг/мл до 8 мкг/мл, а его АОА несколько снижается с 3,5 до 3,1 мг кверцетина на г муки.It was also found that after two months of storage of the target product sample, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in it slightly decreases from 10 μg / ml to 8 μg / ml, and its AOA decreases slightly from 3.5 to 3.1 mg quercetin per g flour.

Пример 3.Example 3

Воздушно-сухую рисовую лузгу (АОА=0,9 г кверцетина на г лузги) и зеленый чай (АОА=53,7 г кверцетина на г чая) предварительно измельчают до размера частиц 1-3 мм. Полученные полупродукты смешивают до однородной массы в соотношении 90:10 по массе. Смесь подвергают механохимической обработке в проточной роликовой центробежной мельнице типа РМ (ИХТТМ СО РАН, г.Новосибирск) при ускорении мелющих тел 80 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки 2,5 мин. Целевой продукт подвергают анализам, а также испытанию на хранение. Продукт представляет собой тонкоизмельченный порошок (муку). Целевой продукт может использоваться в качестве кормового средства при производстве комбикормов и при кормлении животных.Air-dried rice husk (AOA = 0.9 g of quercetin per g of husk) and green tea (AOA = 53.7 g of quercetin per g of tea) are pre-crushed to a particle size of 1-3 mm. The resulting intermediates are mixed to a homogeneous mass in a ratio of 90:10 by weight. The mixture is subjected to mechanochemical treatment in a flow-through roller centrifugal mill of the RM type (ИХТТМ SB RAS, Novosibirsk) with acceleration of grinding media 80 m / s 2 and a residence time of 2.5 minutes in the treatment zone. The target product is subjected to analysis as well as storage testing. The product is a fine powder (flour). The target product can be used as a feed in the production of animal feed and in animal feed.

Свойства целевого продукта сравнивались со свойствами контрольного образца. Контрольный образец - это полупродукт после предварительного измельчения до 1÷3 мм, но не прошедший дальнейшую механохимическую обработку. Удельная поверхность образцов определялась методом тепловой десорбции аргона. Содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) в испытуемых суспензиях, подвергавшихся выдержке в течение 240 минут при комнатной температуре, определялось спектрофотометрическим методом (состав испытуемой суспензии целевого продукта: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7; состав испытуемой суспензии контрольного образца: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7). Антиоксидантная активность определялась по аттестованной методике (7) в пересчете на стандарт - кверцетин. Анализ проводился аналогично анализу чайного листа на приборе ЦветЯуза-01AA (ОАО НПО «Химавтоматика», Москва), включенном в Госреестр (8).The properties of the target product were compared with the properties of the control sample. A control sample is a semi-product after preliminary grinding to 1 ÷ 3 mm, but which has not undergone further mechanochemical processing. The specific surface of the samples was determined by thermal desorption of argon. The content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in the test suspensions subjected to aging for 240 minutes at room temperature was determined spectrophotometrically (composition of the test suspension of the target product: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7; composition of the test suspension of the control Sample: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7). Antioxidant activity was determined according to the certified method (7) in terms of the standard quercetin. The analysis was carried out similarly to the analysis of the tea leaf on the TsvetYauza-01AA device (OAO NPO Himavtomatika, Moscow), included in the State Register (8).

Из подученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 0,5 м2/г до 1,8 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 4 мкг/мл до 10 мкг/мл, а АОА возрастает с 0,9 до 6,5 мг кверцетина на г муки.From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 0.5 m 2 / g to 1.8 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 4 μg / ml to 10 μg / ml, and AOA increases from 0.9 to 6.5 mg of quercetin per g of flour.

Кроме того, свойства целевого продукта сравнивались со свойствами целевого продукта по примеру 1. Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 1,1 м2/г до 1,8 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 6 мкг/мл до 10 мкг/мл, а АОА возрастает с 2,8 до 6,5 мг кверцетина на г муки.In addition, the properties of the target product were compared with the properties of the target product according to example 1. From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 1.1 m 2 / g to 1.8 m 2 / g, the content water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 6 μg / ml to 10 μg / ml, and AOA increases from 2.8 to 6.5 mg of quercetin per g of flour.

Также установлено, что через два месяца хранения образца целевого продукта содержание в нем водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) несколько снижается с 10 мкг/мл до 9 мкг/мл, а его АОА несколько снижается с 6,5 до 5,6 мг кверцетина на г муки.It was also found that after two months of storage of the target product sample, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in it slightly decreases from 10 μg / ml to 9 μg / ml, and its AOA decreases slightly from 6.5 to 5.6 mg quercetin per g flour.

Пример 4.Example 4

Воздушно-сухую рисовую лузгу (АОА=0,9 г кверцетина на г лузги) и зеленый чай (АОА=53,7 г кверцетина на г чая) предварительно измельчают до размера частиц 1÷3 мм. Полученные полупродукты смешивают до однородной массы в соотношении 80:20 по массе. Смесь подвергают механохимической обработке в проточной роликовой центробежной мельнице типа РМ (ИХТТМ СО PAН, г.Новосибирск) при ускорении мелющих тел 80 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки 2,5 мин. Целевой продукт подвергают анализам. Продукт представляет собой тонкоизмельченный порошок (муку). Целевой продукт может использоваться в качестве кормового средства при производстве комбикормов и при кормлении животных.Air-dried rice husk (AOA = 0.9 g quercetin per g husk) and green tea (AOA = 53.7 g quercetin per g tea) are pre-crushed to a particle size of 1 ÷ 3 mm. The resulting intermediates are mixed to a homogeneous mass in a ratio of 80:20 by weight. The mixture is subjected to mechanochemical treatment in a flow-through roller centrifugal mill of the PM type (ИХТТМ СО PAН, Novosibirsk) with acceleration of grinding media 80 m / s 2 and a residence time of 2.5 minutes in the treatment zone. The target product is subjected to analysis. The product is a fine powder (flour). The target product can be used as a feed in the production of animal feed and in animal feed.

Свойства целевого продукта сравнивались со свойствами контрольного образца. Контрольный образец - это полупродукт после предварительного измельчения до 1÷3 мм, но не прошедший дальнейшую механохимическую обработку. Удельная поверхность образцов определялась методом тепловой десорбции аргона. Содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) в испытуемых суспензиях, подвергавшихся выдержке в течение 240 минут при комнатной температуре, определялось спектрофотометрическим методом (состав испытуемой суспензии целевого продукта: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7; состав испытуемой суспензии контрольного образца: 1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7). Антиоксидантная активность определялась по аттестованной методике (7) в пересчете на стандарт - кверцетин. Анализ проводился аналогично анализу чайного листа на приборе ЦветЯуза-01АА (ОАО НПО «Химавтоматика», Москва), включенном в Госреестр (8).The properties of the target product were compared with the properties of the control sample. A control sample is a semi-product after preliminary grinding to 1 ÷ 3 mm, but which has not undergone further mechanochemical processing. The specific surface of the samples was determined by thermal desorption of argon. The content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in the test suspensions subjected to aging for 240 minutes at room temperature was determined spectrophotometrically (composition of the test suspension of the target product: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7; composition of the test suspension of the control Sample: 1 g of sample in 100 ml of buffer solution with pH 7). Antioxidant activity was determined according to the certified method (7) in terms of the standard quercetin. The analysis was carried out similarly to the analysis of the tea leaf on the TsvetYauza-01AA device (OAO NPO Himavtomatika, Moscow), included in the State Register (8).

Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 0,5 м2/г до 2,0 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 4 мкг/мл до 6 мкг/мл, а АОА возрастает с 0,9 до 11,4 мг кверцетина на г муки.From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 0.5 m 2 / g to 2.0 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 4 μg / ml to 6 μg / ml, and AOA increases from 0.9 to 11.4 mg of quercetin per g flour.

Кроме того, свойства целевого продукта сравнивались со свойствами целевого продукта по примеру 1. Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 1,1 м2/г до 2,0 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) остается неизменным и составляет 6 мкг/мл, а АОА возрастает с 2,8 до 11,4 мг кверцетина на г муки.In addition, the properties of the target product were compared with the properties of the target product according to example 1. From the obtained data it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 1.1 m 2 / g to 2.0 m 2 / g, the content water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) remains unchanged at 6 μg / ml, and AOA increases from 2.8 to 11.4 mg of quercetin per g flour.

Пример 5.Example 5

Воздушно-сухую рисовую лузгу (АОА=0,9 г кверцетина на г лузги) и зеленый чай (АОА=53,7 г кверцетина на г чая) предварительно измельчают до размера частиц 1÷3 мм. Полученные полупродукты смешивают до однородной массы с ферментным препаратом №1, обладающим целлюлолитической активностью, и ферментным препаратом №2, обладающим протеолитической активностью, в соотношении, 89:10:0,9:0,1 по массе. В качестве ферментного препарата №1 применяют ЦеллоЛюкс-F (активность 2000 ед./г) или Целловеридин Г3х (активность 2000 ед./г). В качестве ферментного препарата №2 применяют протосубтилин Г3х (активность 70 ед./г). Полученную смесь подвергают механохимической обработке в проточной шаровой эллипсной центробежной мельнице типа ЦЭМ (ИХТТМ СО РАН, г.Новосибирск) при ускорении мелющих тел 80 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки 2,5 мин. Целевой продукт подвергают анализам, а также испытанию на хранение. Продукт представляет собой тонкоизмельченный порошок (муку). Целевой продукт может использоваться в качестве кормового средства при производстве комбикормов и при кормлении животных.Air-dried rice husk (AOA = 0.9 g quercetin per g husk) and green tea (AOA = 53.7 g quercetin per g tea) are pre-crushed to a particle size of 1 ÷ 3 mm. The resulting intermediates are mixed to a homogeneous mass with an enzyme preparation No. 1, having cellulolytic activity, and an enzyme preparation No. 2, having proteolytic activity, in a ratio of 89: 10: 0.9: 0.1 by weight. As enzyme preparation No. 1, CelloLux-F (activity 2000 units / g) or Cloverididin G3x (activity 2000 units / g) is used. As enzyme preparation No. 2, protosubtilin G3x is used (activity 70 units / g). The resulting mixture is subjected to mechanochemical treatment in a flow-through ball ellipse centrifugal mill of the TsEM type (ICTTM SB RAS, Novosibirsk) with acceleration of grinding media 80 m / s 2 and a residence time of 2.5 minutes in the treatment zone. The target product is subjected to analysis as well as storage testing. The product is a fine powder (flour). The target product can be used as a feed in the production of animal feed and in animal feed.

Свойства целевого продукта сравнивались со свойствами контрольного образца. Контрольный образец - это полупродукт после предварительного измельчения до 1÷3 мм, но не прошедший дальнейшую механохимическую обработку. Удельная поверхность образцов определялась методом тепловой десорбции аргона. Содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) в испытуемых суспензиях (1 г образца в 100 мл буферного раствора с pH 7), подвергавшихся выдержке в течение 240 минут при комнатной температуре, определялось спектрофотометрическим методом. Антиоксидантная активность определялась по аттестованной методике (7) в пересчете на стандарт - кверцетин. Анализ проводился аналогично анализу чайного листа на приборе ЦветЯуза-01AA (ОАО НПО «Химавтоматика», Москва), включенном в Госреестр (8).The properties of the target product were compared with the properties of the control sample. A control sample is a semi-product after preliminary grinding to 1 ÷ 3 mm, but which has not undergone further mechanochemical processing. The specific surface of the samples was determined by thermal desorption of argon. The content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in the test suspensions (1 g of sample in 100 ml of a buffer solution with pH 7), which were exposed for 240 minutes at room temperature, was determined spectrophotometrically. Antioxidant activity was determined according to the certified method (7) in terms of the standard quercetin. The analysis was carried out similarly to the analysis of the tea leaf on the TsvetYauza-01AA device (OAO NPO Himavtomatika, Moscow), included in the State Register (8).

Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 0,5 м2/г до 2,1 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) увеличивается с 4 мкг/мл до 12 мкг/мл, а антиоксидантная активность возрастает с 0,9 до 6,4 мг кверцетина на г муки.From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 0.5 m 2 / g to 2.1 m 2 / g, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) increases from 4 μg / ml to 12 μg / ml, and antioxidant activity increases from 0.9 to 6.4 mg of quercetin per g of flour.

Кроме того, свойства целевого продукта сравнивались со свойствами целевого продукта по примеру 1. Из полученных данных следует, что в результате механохимической обработки у соответствующих испытуемых образцов удельная поверхность увеличивается с 1,1 м2/г до 2,1 м2/г, содержание водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний), увеличивается с 6 мкг/мл до 12 мкг/мл, а антиоксидантная активность возрастает с 2,8 до 6,4 мг кверцетина на г муки.In addition, the properties of the target product were compared with the properties of the target product according to example 1. From the data obtained it follows that as a result of mechanochemical treatment of the respective test samples, the specific surface area increases from 1.1 m 2 / g to 2.1 m 2 / g, the content water-soluble silicon compounds (in terms of silicon), increases from 6 μg / ml to 12 μg / ml, and antioxidant activity increases from 2.8 to 6.4 mg of quercetin per g of flour.

Также установлено, что через два месяца хранения образца целевого продукта содержание в нем водорастворимых соединений кремния (в пересчете на кремний) несколько снижается с 12 мкг/мл до 9 мкг/мл, а его АОА несколько снижается с 6,4 до 5,2 мг кверцетина на г муки.It was also found that after two months of storage of the target product sample, the content of water-soluble silicon compounds (in terms of silicon) in it slightly decreases from 12 μg / ml to 9 μg / ml, and its AOA decreases slightly from 6.4 to 5.2 mg quercetin per g flour.

В 2009 г. целевой продукт испытывался в ГНУ СибНИПТИЖ при откармливании птицы (перепелов). Установлено, что добавление данного целевого продукта в количестве 300 г на 1 т комбикорма, сбалансированного по нормам ВНИТИП, приводит к увеличению среднесуточного прироста живой массы молодняка птицы (перепелов) на 7%, затраты корма на 1 г прироста снижаются на 10%, яйценоскость на несушку повышается на 10%, затраты корма на единицу продукции снижаются на 17%, дополнительная прибыль на производство 1000 яиц составляет 40 руб.In 2009, the target product was tested at the SIBNIPTIZh during the feeding of poultry (quail). It was found that the addition of this target product in an amount of 300 g per 1 ton of feed, balanced according to VNITIP standards, leads to an increase in the average daily increase in live weight of young poultry (quails) by 7%, feed costs per 1 g of growth are reduced by 10%, egg production by a layer is increased by 10%, feed costs per unit of output are reduced by 17%, the additional profit for the production of 1000 eggs is 40 rubles.

Кроме того, в 2009 г. целевой продукт испытывался в ГНУ СибНИПТИЖ при откорме гусей мясного направления продуктивности. Целевой продукт добавлялся к основному рациону, составленному согласно зоотехническим нормам, в количестве 1%. Установлено, что целевой продукт благоприятно влияет на организм в целом, стимулирует обмен веществ и нормализует липидный обмен, а также улучшает использование питательных веществ корма. Валовой прирост опытных гусей (возраст 55 дней) был выше на 16%, чем у животных из контрольной группы. По сравнению с контрольными опытные гуси затрагивали на 16% меньше корма на прирост. Гематологические исследования показали, что целевой продукт благотворно повлиял на минеральный обмен. Кроме того, опытные гуси имели более стойкий иммунитет. Образцы средней пробы мышечной ткани и печени явных изменений не имели, что подтверждает безопасность скармливания целевого продукта. Скармливание целевого продукта позволило сократить затраты корма на 1 г прироста живой массы и получить дополнительную прибыль на 1 голову 41 руб.In addition, in 2009, the target product was tested at the SibNIPTIZh GNU when fattening geese in the meat direction of productivity. The target product was added to the basic diet, compiled according to zootechnical standards, in an amount of 1%. It was established that the target product favorably affects the body as a whole, stimulates the metabolism and normalizes lipid metabolism, and also improves the use of feed nutrients. The gross growth of experimental geese (55 days old) was 16% higher than in animals from the control group. Compared to the control, the experimental geese affected 16% less feed per growth. Hematological studies have shown that the target product has a beneficial effect on mineral metabolism. In addition, the experienced geese had a more stable immunity. Samples of the average sample of muscle tissue and liver had no obvious changes, which confirms the safety of feeding the target product. Feeding the target product allowed to reduce feed costs by 1 g of gain in live weight and to get additional profit for 1 head of 41 rubles.

Использование изобретения позволит с помощью нового, технологически простого способа получать кормовую муку из рисовой лузги и зеленого чая в виде тонкоизмельченного порошка с повышенной антиоксидантной активностью, высоким содержанием - а следовательно, и высокой биодоступностью - водорастворимых соединений кремния, полученных из аморфного кремнезема рисовой лузги. Такая мука может использоваться для балансирования корма по кремнию, в частности, в условиях территорий с недостатком кремния или избытком алюминия в кормах (для нейтрализации токсического действия алюминия), а также для профилактики окислительного стресса.Using the invention will allow using a new, technologically simple way to obtain feed flour from rice husk and green tea in the form of a finely ground powder with increased antioxidant activity, high content - and hence high bioavailability - of water-soluble silicon compounds obtained from amorphous silica of rice husk. Such flour can be used to balance the feed on silicon, in particular in areas with a lack of silicon or an excess of aluminum in the feed (to neutralize the toxic effects of aluminum), as well as to prevent oxidative stress.

Общественно-полезный эффект использования изобретения заключается в профилактике окислительного стресса, а также более полном усвоении соединений кремния, содержащихся в исходной рисовой лузге, кормящимися животными со всеми вытекающими из этого положительными последствиями, т.е. в более полном и рациональном использовании ценного, возобновляемого растительного продукта - рисовой лузги.The socially beneficial effect of using the invention is to prevent oxidative stress, as well as more complete assimilation of silicon compounds contained in the original rice husk, feeding animals with all the positive consequences that follow from this, i.e. in a more complete and rational use of a valuable, renewable plant product - rice husk.

Дополнительным положительным эффектом, достигаемым изобретением, является проявление заявляемой кормовой мукой свойств энтеросорбента. Этот эффект объясняется наличием в рисовой лузге целлюлозы и биогенного диоксида кремния, которые в результате механохимической обработки проявляют энтеросорбционные свойства.An additional positive effect achieved by the invention is the manifestation of the inventive feed flour properties of enterosorbent. This effect is explained by the presence of cellulose and biogenic silicon dioxide in the rice husk, which exhibit enterosorption properties as a result of mechanochemical treatment.

Список литературыBibliography

1. Пат. РФ №2129806, кл. A23K 1/175, опубл. 10.05.1999 г.1. Pat. RF №2129806, cl. A23K 1/175, publ. 05/10/1999

2. Пат. РФ №2293472, кл. A23K 1/175, опубл. 20.02.2007 г.2. Pat. RF №2293472, class A23K 1/175, publ. 02/20/2007

3. М.П.Колесников. Формы кремния в растениях // Успехи биологической химии. - 2001. - Т.41. - С.306.3. M.P. Kolesnikov. Forms of silicon in plants // Successes in biological chemistry. - 2001. - T.41. - S.306.

4. Пат. РФ №2262242, кл. A23J 1/12, опубл. 20.10.2005 г.4. Pat. RF №2262242, class A23J 1/12, publ. 10/20/2005

5. Шаполова E.Г., Королев К.Г., Политов А.А., Ломовский О.И. Использование комплексов полифенольных соединений чая для механохимической солюбилизации кремния // Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья: материалы IV Всероссийской конференции. 21-23 апреля 2009 г.: в 2 кн. / Под ред. Н.Г.Базарновой, В.И.Маркина. - Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2009. - Кн.2. - С.87-89.5. Shapolova E.G., Korolev K.G., Politov A.A., Lomovsky O.I. The use of complexes of polyphenolic compounds of tea for mechanochemical solubilization of silicon // New advances in chemistry and chemical technology of plant materials: materials of the IV All-Russian Conference. April 21-23, 2009: in 2 books. / Ed. N.G. Bazarnova, V.I. Markina. - Barnaul: Publishing house Alt. University, 2009. - Book 2. - S.87-89.

6. ТУ 8-22-11-78 «Рисовая лузга» с Изм. №1 и Изм. №2.6. TU 8-22-11-78 “Rice husk” with Amend. No. 1 and amend. No. 2.

7. Методика выполнения измерений содержания антиоксидантов в напитках и пищевых продуктах, биологически активных добавках, экстрактах лекарственных растений амперометрическим методом. Свидетельство №31-07. ОАО НПО «Химавтоматика», М., 2007.7. Methodology for measuring the content of antioxidants in drinks and food products, biologically active additives, extracts of medicinal plants by the amperometric method. Certificate No. 31-07. OJSC NPO Himavtomatika, M., 2007.

8. Сертификат об утверждении типа средств измерений №21449 от 31.08.2005 г. Зарегистрирован в Госреестре под №20706-05.8. Certificate of approval of the type of measuring instruments No. 2149 dated 08/31/2005. It is registered in the State Register under No. 20706-05.

Claims (9)

1. Кормовая мука из рисовой лузги и зеленого чая для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, имеющая следующий состав, мас.%:
Источник хелатирующих агентов 5-20 Гидролизующий агент 0,5-5 Воздушно-сухая рисовая лузга, содержащая воду до 17 мас.% Остальное
1. Feed flour from rice husks and green tea for agricultural and non-productive animals, having the following composition, wt.%:
Source of chelating agents 5-20 Hydrolyzing agent 0.5-5 Air-dried rice husk containing water up to 17 wt.% Rest
2. Кормовая мука по п.1, отличающаяся тем, что в качестве источника хелатирующих агентов содержит зеленый чай.2. Feed flour according to claim 1, characterized in that it contains green tea as a source of chelating agents. 3. Кормовая мука по п.2, отличающаяся тем, что, предпочтительно, содержание зеленого чая составляет 5-10 мас.%.3. Feed flour according to claim 2, characterized in that, preferably, the content of green tea is 5-10 wt.%. 4. Кормовая мука по п.2, отличающаяся тем, что в качестве гидролизующего агента содержит совместно или по отдельности ферментный препарат, обладающий целлюлолитической активностью, и ферментный препарат, обладающий протеолитической активностью.4. Feed flour according to claim 2, characterized in that, as a hydrolyzing agent, it contains, together or separately, an enzyme preparation having cellulolytic activity and an enzyme preparation having proteolytic activity. 5. Кормовая мука по п.4, отличающаяся тем, что, предпочтительно, суммарное содержание ферментных препаратов составляет 0,5-3 мас.%.5. Feed flour according to claim 4, characterized in that, preferably, the total content of enzyme preparations is 0.5-3 wt.%. 6. Кормовая мука по п.4, отличающаяся тем, что в качестве ферментного препарата, обладающего целлюлолитической активностью, содержит ЦеллоЛюкс-F с активностью 2000 ед./г.6. Feed flour according to claim 4, characterized in that as an enzyme preparation having cellulolytic activity, contains CelloLux-F with an activity of 2000 units / g 7. Кормовая мука по п.4, отличающаяся тем, что в качестве ферментного препарата, обладающего целлюлолитической активностью, содержит Целловеридин ГЗх с активностью 2000 ед./г.7. Feed flour according to claim 4, characterized in that as an enzyme preparation having cellulolytic activity, contains Cloveridin GZx with an activity of 2000 units / g 8. Кормовая мука по п.4, отличающаяся тем, что в качестве ферментного препарата, обладающего протеолитической активностью, содержит Протосубтилин ГЗх с активностью 70 ед./г.8. Feed flour according to claim 4, characterized in that, as an enzyme preparation having proteolytic activity, it contains Protosubtilin GZx with an activity of 70 units / g. 9. Способ получения кормовой муки из рисовой лузги и зеленого чая для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, включающий гидролиз рисовой лузги и получение сухого порошкообразного продукта, отличающийся тем, что воздушно-сухую рисовую лузгу, содержащую воду до 17 мас.%, смешивают с источником хелатирующих агентов и гидролизующим агентом в соотношении (75-100):(5-20):(0,5-5) по массе, соответственно, и полученную смесь подвергают механохимической обработке в мельницах-активаторах, в качестве которых используют проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные и роликовые центробежные мельницы-активаторы, обеспечивающие ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин. 9. A method of obtaining feed flour from rice husk and green tea for agricultural and non-productive animals, including hydrolysis of rice husk and obtaining a dry powder product, characterized in that the air-dried rice husk containing water up to 17 wt.%, Mixed with a source of chelating agents and a hydrolyzing agent in a ratio of (75-100) :( 5-20) :( 0.5-5) by weight, respectively, and the resulting mixture is subjected to mechanochemical treatment in activator mills, which use flowing ball vibrocentres tachometric, elliptical and centrifugal roller mill, centrifugal-activators to ensure acceleration of milling bodies of 80-250 m / s 2 and the residence time in the processing zone 0.5-2.5 m.
RU2010137971/13A 2010-09-13 2010-09-13 Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method RU2438344C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010137971/13A RU2438344C1 (en) 2010-09-13 2010-09-13 Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010137971/13A RU2438344C1 (en) 2010-09-13 2010-09-13 Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2438344C1 true RU2438344C1 (en) 2012-01-10

Family

ID=45783605

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010137971/13A RU2438344C1 (en) 2010-09-13 2010-09-13 Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2438344C1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2528837C1 (en) * 2013-05-15 2014-09-20 Дмитрий Владимирович Полубояров Additive from plant raw material and method of its preparation
RU2614261C1 (en) * 2015-10-21 2017-03-24 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Центральный Сибирский ботанический сад Сибирского отделения Российской академии наук (ЦСБС СО РАН) Method of adaptation of regenerated strawberry plants

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2528837C1 (en) * 2013-05-15 2014-09-20 Дмитрий Владимирович Полубояров Additive from plant raw material and method of its preparation
RU2614261C1 (en) * 2015-10-21 2017-03-24 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Центральный Сибирский ботанический сад Сибирского отделения Российской академии наук (ЦСБС СО РАН) Method of adaptation of regenerated strawberry plants

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103349186B (en) Weaned piglet feed additive and preparation method thereof
RU2546879C2 (en) Fodder composition for domestic animals possessing antibacterial activity
EP3124021B1 (en) Feed supplement comprising resin acids
JP2005525117A (en) Methods for reducing methanogenesis resulting from animal digestive activity
RU2438344C1 (en) Feeding meal for farm and unproductive animals made of rice husks and green tea and such meal production method
RU2506810C1 (en) Method for production of complex biologically active fodder additive for sturgeon fishes
RU2438345C1 (en) Silicon-containing composition of rice husks and its production method
CN104799083B (en) The anti-dregs of beans damage intestinal mucosa protective agent of a kind of turbot
RU2366271C1 (en) Forage additive as preventive and treatment medium for domestic and farm animals
US20150139957A1 (en) Growth enhancing additive from pomegranate plant for poultry feed
CN111629603A (en) Urea supplement for animal nutrition
CN115316550A (en) Low-mineral premix for laying hens in laying period
RU2721800C1 (en) Method of producing biocomposite fodder additive for farm animals and poultry
RU2347370C1 (en) Feed additive for livestock and poultry and method of production of this additive
RU2721795C1 (en) Composition and method of producing biocomposite fodder additive for farm animals and poultry
EP3685676B1 (en) Zero-starch and binder-free starter compound feed for fish, and preparation method thereof
CN112136977A (en) Pigeon feed additive for promoting ingestion and improving health and application thereof
RU2340206C2 (en) Selenium containg furage supplement
CN110637928A (en) Method for preparing marine aquatic feed by taking jack fruit seeds as raw materials
CN104381591A (en) Feed containing nanocrystalline cellulose
KR102453960B1 (en) Feed additive composition for eel containing probiotics and pig plasma hydrolyzate as an active ingredient
RU2490930C2 (en) Complex feed additive for farm birds
Kurchaeva et al. Technological aspects of increasing the meat productivity of rabbits using an adsorbent with a probiotic component SYMBITOX
CN110637948A (en) Livestock and poultry freshwater fish compound feed and preparation method thereof
JP2007500014A (en) Method for increasing breast yield in poultry

Legal Events

Date Code Title Description
PD4A Correction of name of patent owner
QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20140514

QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20140526