RU2497428C2 - Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного - Google Patents

Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного Download PDF

Info

Publication number
RU2497428C2
RU2497428C2 RU2012102248/12A RU2012102248A RU2497428C2 RU 2497428 C2 RU2497428 C2 RU 2497428C2 RU 2012102248/12 A RU2012102248/12 A RU 2012102248/12A RU 2012102248 A RU2012102248 A RU 2012102248A RU 2497428 C2 RU2497428 C2 RU 2497428C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
penetrator
plate
piercing device
passage
Prior art date
Application number
RU2012102248/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2012102248A (ru
Inventor
Корнелис АРДЕНБУРГ
Original Assignee
Суисс Каффе Эйша Лтд
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Суисс Каффе Эйша Лтд filed Critical Суисс Каффе Эйша Лтд
Publication of RU2012102248A publication Critical patent/RU2012102248A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2497428C2 publication Critical patent/RU2497428C2/ru

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0668—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
    • A47J31/0673—Means to perforate the cartridge for creating the beverage outlet
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623—Cartridges being employed
    • A47J31/3628—Perforating means therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676—Cartridges being employed
    • A47J31/369—Impermeable cartridges being employed
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676—Cartridges being employed
    • A47J31/369—Impermeable cartridges being employed
    • A47J31/3695—Cartridge perforating means for creating the hot water inlet
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00—Cutting
    • Y10T83/929—Tool or tool with support
    • Y10T83/9314—Pointed perforators

Abstract

Изобретение относится к прокалывающему устройству, в частности, для капсул для приготовления напитков. Задачей изобретения является создание прокалывающего устройства, выполненного с клиньями, исключение неправильного прокалывания капсул, вызывающего утечки. Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного содержит пластину, которая может быть соединена с капсулой для настоев и тому подобного, и, по меньшей мере, один пенетратор, который проходит, по существу, под прямыми углами от пластины к капсуле. Пенетратор снабжен, по меньшей мере, одной наружной режущей кромкой для проникновения, по меньшей мере, части пенетратора в капсулу вследствие взаимного приближения пластины и капсулы; проходной канал, образованный в пенетраторе и заканчивающийся своими концами в проходном отверстии, образованном в поверхности пластины, которая расположена напротив поверхности, снабженной пенетратором, и в, по меньшей мере, одном отверстии, образованном в части пенетратора, которая может проникать в капсулу для прохождения текучей среды от поверхности к капсуле или наоборот, причем наружная режущая кромка проходит сбоку пенетратора вдоль спирального профиля. Техническим результатом изобретения является создание прокалывающего устройства, выполненного с клиньями, исключение неправильного прокалывания капсул, вызывающего утечки. 8 з.п. ф-лы, 37 ил.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к прокалывающему устройству, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного.
Предпосылки создания изобретения
В машинах для приготовления кофе и настоев в целом, которые работают с капсулами, использованы прокалывающие устройства, которые выполнены с возможностью прокалывания капсулы, содержащей различные вещества, для прохождения горячей воды, холодной воды, жидкости, текучей среды, напитка и тому подобного через капсулу для получения желаемого настоя.
Следовательно, операция прокалывания является очень важной, так как во время этой операции образуются отверстия для входящего потока горячей воды и выходные отверстия для настоя.
Более конкретно, известные типы прокалывающих устройств в целом содержат верхнюю пластину и нижнюю пластину, которые направлены друг к другу и снабжены на их направленных друг к другу поверхностях клиньями, выполненными с возможностью прокалывания капсулы.
Для осуществления настаивания капсула вставляется между двумя пластинами, которые затем перемещаются и сближаются посредством перемещения одной или обеих пластин.
В любом случае при этом перемещении клинья двух пластин проникают в капсулу, прокалывая ее и обеспечивая входное и выходное отверстия.
Для оптимизации и ускорения процесса настаивания клинья двух пластин образуют в их внутренней части каналы для прохождения горячей воды и настоя.
Точнее говоря, горячая вода, которая подается от соответствующего впускного средства, течет внутри клиньев верхней пластины и вводится в капсулу через специальные отверстия, выполненные в части клина, которая проникла в капсулу.
Подобным образом настой, образованный прохождением горячей воды через вещества, содержащиеся в капсуле, выпускается через клинья нижней пластины посредством специальных отверстий, выполненных в части клина, которая проникла в капсулу, и выпускается в специальное выпускное средство, которое присоединено к элементу сбора настоя.
Эти известные типы прокалывающих устройств имеют недостатки, которые заключаются в том, что клинья верхней и нижней пластин, не всегда могут проникать в капсулу правильно, вызывая разрывы и проколы и, следовательно, производя нежелательные утечки воды и/или настоя.
Для преодоления этого недостатка известно использование клиньев с плоскими гребнями, которые образуют режущие кромки, способствующие проникновению клиньев в капсулу, обеспечивая правильную работу машины.
Несмотря на это в известных типах прокалывающих устройств, даже если они выполнены с клиньями, имеющими плоские режущие гребни, высок риск неправильного прокалывания капсулы, вызывающего, упомянутые выше утечки.
Краткое изложение сущности изобретения
Целью настоящего изобретения является создание прокалывающего устройства, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, которое преодолевает недостатки предшествующего уровня техники.
Эта и другие цели достигаются посредством прокалывающего устройства, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, содержащего пластину, приспособленную соединяться с капсулой и, по меньшей мере, один пенетратор, проходящий, по существу, под прямыми углами от пластины к капсуле и снабженный, по меньшей мере, одной наружной режущей кромкой для проникновения, по меньшей мере, части, по меньшей мере, одного пенетратора в капсулу вследствие взаимного приближения пластины и капсулы, причем в, по меньшей мере, одном пенетраторе образован проходной канал, который заканчивается своими концами в проходном отверстии, образованном в поверхности пластины, которая расположена напротив поверхности, снабженной с, по меньшей мере, одним пенетратором, и в, по меньшей мере, одном отверстии, образованном в части, по меньшей мере, одного пенетратора, которая может проникать в капсулу для прохождения текучей среды от поверхности к капсуле или наоборот, отличающегося тем, что наружная режущая кромка проходит сбоку относительно, по меньшей мере, одного пенетратора вдоль спирального профиля.
Краткое описание чертежей
Дополнительные признаки и преимущества настоящего изобретения будут лучше поняты из описания предпочтительных, но не исключительных вариантов осуществления прокалывающего устройства, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, согласно изобретению, проиллюстрированных в качестве неограничивающего примера на прилагаемых чертежах, на которых показано следующее.
Фиг.1 представляет собой вид в перспективе первого варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.2 представляет собой вид в плане прокалывающего устройства, изображенного на фиг.1.
Фиг.3 представляет собой вид сбоку в вертикальной проекции прокалывающего устройства, изображенного на фиг.1.
Фиг.4 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии IV-IV фиг.1.
Фиг.5 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.1.
Фиг.6 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.2.
Фиг.7 представляет собой вид в перспективе вариации первого варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.8 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.7.
Фиг.9 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.7.
Фиг.10 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии X-X фиг.9.
Фиг.11 представляет собой вид в перспективе другой вариации первого варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.12 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.11.
Фиг.13 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.11;
Фиг.14 представляет собой разрез прокалывающего устройства, по линии XIV-XIV фиг.13.
Фиг.15 представляет собой вид в перспективе еще одной вариации первого варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.16 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.15.
Фиг.17 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.15.
Фиг.18 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии XVIII-XVIII фиг.17.
Фиг.19 представляет собой вид в перспективе второго варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.20 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.19.
Фиг.21 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.19.
Фиг.22 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии XXII-XXII фиг.21.
Фиг.23 представляет собой вид в перспективе вариации второго варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.24 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.23.
Фиг.25 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.23.
Фиг.26 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии XXVI-XXVI фиг.25.
Фиг.27 представляет собой вид в перспективе другой вариации второго варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.28 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.27.
Фиг.29 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.27.
Фиг.30 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии XXX-XXX фиг.29.
Фиг.31 представляет собой вид в перспективе еще одной вариации второго варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.32 представляет собой увеличенный вид части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.31.
Фиг.33 представляет собой увеличенный вид в плане части прокалывающего устройства, изображенного на фиг.31.
Фиг.34 представляет собой разрез прокалывающего устройства по линии XXXIV-XXXIV фиг.33.
Фиг.35 представляет собой вид в перспективе третьего варианта осуществления прокалывающего устройства согласно изобретению.
Фиг.36 представляет собой вид в разрезе прокалывающего устройства с фиг.35.
Фиг.37 представляет собой схематичный вид в разрезе двух прокалывающих устройств согласно изобретению, примененных к капсуле.
Подробное описание вариантов осуществления настоящего изобретения
Как показано на фиг.1-18 и 37, первый вариант осуществления прокалывающего устройства, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, в целом обозначенного позициями 1а, 1b, 1c и 1d в четырех предложенных вариациях первого варианта осуществления, содержит пластину 2, которая может быть соединена у одного конца с капсулой 100 настоев и тому подобного и у другого конца со средством для введения горячей воды в капсулу 100 и получения настоя.
На пластине 2 расположено множество пенетраторов 3 или, по меньшей мере, один из них, проходящих, по существу, под прямым углом от пластины 2 к капсуле 100 и снабженных множеством наружных режущих кромок 4 или, по меньшей мере, одной из них для проникновения, по меньшей мере, части соответствующего пенетратора 3 в капсулу 100 после взаимного приближения пластины 2 и капсулы 100.
Более конкретно, количество изображенных пенетраторов 3 может изменяться от минимум одного до максимум, например, четырех, и пенетраторы могут иметь по существу форму конуса, усеченного конуса или пирамиды и могут располагаться, например, вдоль окружности.
Согласно изобретению каждая наружная режущая кромка 4 проходит сбоку соответствующего пенетратора 3 по спиральному профилю, который начинается от вершины пенетратора 3 и проходит к основанию пластины 2.
Предпочтительно в каждом пенетраторе 3 выполнен проходной канал 5, который заканчивается своими концами в проходном отверстии 6, которое образовано в поверхности 7 пластины 2, расположенной напротив поверхности, снабженной пенетраторами 3, и во множестве отверстий 8 или в, по меньшей мере, одном из них, расположенных между одной наружной режущей кромкой 4 и другой и образованных на части пенетраторов 3, которая может проникать в капсулу 100 для прохождения текучей среды, т.е. горячей воды, холодной воды, напитка, жидкости, настоя и тому подобного от поверхности 7 капсулы 100.
Как показано на фиг.19-34 и 37, второй вариант осуществления прокалывающего устройства, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, в целом обозначенного номерами 10а, 10b, 10c и 10d в четырех предложенных вариантах, содержит пластину 11, которая может быть соединена у одного конца с капсулой 100 для настоев и тому подобного и у другого конца со средством для выпуска настоя, полученного при прохождении горячей воды в капсуле 100.
На пластине 11, подобно пластине 2, расположено множество пенетраторов 12, или, по меньшей мере, один из них, проходящих, по существу, под прямым углом от пластины 11 к капсуле 100 и снабженных множеством наружных режущих кромок 13 или по меньшей мере, одной из них для проникновения, по меньшей мере, части соответствующего пенетратора 12 в капсулу 100 после взаимного приближения пластины 11 и упомянутой капсулы 100.
Более конкретно, количество изображенных пенетраторов 12 может изменяться от минимум одного до максимум, например, четырех, и пенетраторы могут иметь, по существу, форму конуса, усеченного конуса или пирамиды и могут быть расположенными, например, вдоль окружности.
Согласно изобретению каждая наружная режущая кромка 13 проходит сбоку соответствующего пенетратора 12 по спиральному профилю, который начинается от вершины пенетратора 12 и проходит к основанию пластины 11.
Предпочтительно в каждом пенетраторе 12 образован проходной канал 14, который заканчивается своими концами в проходном отверстии 15, которое образовано в поверхности 16 пластины 11, расположенной напротив поверхности, снабженной пенетраторами 12, и во множестве отверстий 18 или, по меньшей мере, одном из них, расположенных между одной наружной режущей кромкой 13 и другой и образованных на части пенетраторов 12, которая может проникать в капсулу 100 для прохождения текучей среды, т.е. горячей воды, холодной воды, напитка, жидкости, настоя и тому подобного от капсулы 100 к поверхности 16.
Для улучшения доставки настоя в выпускное средство через проходной канал 14 каждый пенетратор 12 предпочтительно имеет мелкоперфорированные боковые поверхности. На фиг.35 и 36 изображен третий вариант осуществления устройства согласно изобретению, в котором отверстия 18 расположены на боковой поверхности пенетраторов 12.
Работа прокалывающих устройств согласно изобретению осуществляется следующим образом.
Во время относительного приближения двух пластин 2 и 11 пенетраторы 3 и 12 благодаря наличию наружных режущих кромок 4 и 13, имеющих спиральный профиль, прокалывают и проникают без каких либо проблем в капсулу 100, которая вставлена между двумя пластинами 2 и 11, соответственно, у верхней и нижней поверхностей 101 и 102 капсулы 100.
Когда произошло прокалывание обеих поверхностей 101 и 102 капсулы 100, горячая вода вводится впускным средством в капсулу 100 через проходные каналы 5 и отверстия 8.
Горячая вода течет через вещества, содержащиеся в капсуле 100, образуя настой, который выпускается через отверстия 18 и проходные каналы 14 в выпускное средство.
Предпочтительно часть настоя, которая скопилась на нижней части капсулы 100 под отверстиями 18, дополнительно выпускается через мелко перфорированные боковые поверхности пенетраторов 12.
На практике было обнаружено, что прокалывающее устройство, в частности, для капсул для настоев и тому подобного согласно настоящему изобретению полностью достигает намеченной цели изобретения, поскольку оно позволяет правильно прокалывать капсулу, которая содержит вещества, через которую должна проходить горячая вода, исключая образование утечек воды и настоя.
Вышеописанное прокалывающее устройство, в частности, для капсул для настоев и тому подобного может быть подвергнуто множеству модификаций и изменений в объеме настоящего изобретения.
Все детали дополнительно могут быть заменены другими технически эквивалентными элементами.
На практике используемые материалы, если они совместимы с конкретным использованием, а также возможные формы и размеры могут быть любыми согласно требованиям и состоянию уровня техники.
Если технические признаки, упомянутые в каком либо пункте формулы изобретения, обозначены позициями, то эти позиции были включены только для лучшего понимания формулы изобретения, и, соответственно, такие позиции не оказывают какого-либо ограничивающего воздействия на понимание каждого элемента, обозначенного ими.

Claims (9)

1. Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного, содержащее пластину (2, 11), приспособленную соединиться с капсулой (100), и по меньшей мере один пенетратор (3, 12), проходящий, по существу, под прямыми углами от пластины (2, 11) к капсуле (100) и снабженный, по меньшей мере, одной наружной режущей кромкой (4, 13) для проникновения, по меньшей мере, его части в капсулу (100) вследствие взаимного приближения пластины (2, 11) и капсулы (100), проходной канал (5, 14), образованный в, по меньшей мере, одном пенетраторе (3, 12) и заканчивающийся своими концами в проходном отверстии (6, 15), образованном в поверхности (7, 16) пластины (2, 11), расположенной напротив поверхности, снабженной, по меньшей мере, одним пенетратором (3, 12), и в, по меньшей мере, одном отверстии (8, 18), образованном в части, по меньшей мере, одного пенетратора (3, 12), которая способна проникать в капсулу (100) для прохождения текучей среды от поверхности (7, 16) к капсуле (100) или наоборот, отличающееся тем, что наружная режущая кромка (4, 13) проходит сбоку относительно, по меньшей мере, одного пенетратора (3, 12) вдоль спирального профиля.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что содержит множество пенетраторов (3, 12), проходящих, по существу, под прямыми углами от пластины (2, 11) к капсуле (100) и расположены вдоль окружности, причем каждый из пенетраторов (3, 12) снабжен, по меньшей мере, одной наружной режущей кромкой (4, 13), проходящей сбоку относительно, по меньшей мере, одного пенетратора (3, 12) вдоль спирального профиля.
3. Устройство по п.1 или 2, отличающееся тем, что каждый пенетратор (3, 12) снабжен множеством наружных режущих кромок (4, 13), проходящих сбоку относительно пенетратора (3, 12) вдоль спирального профиля.
4. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пенетраторы (3, 12) имеют, по существу, форму конуса, усеченного конуса или пирамиды.
5. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пластина (2) приспособлена соединяться со средством для введения горячей воды в капсулу (100) и получения настоя.
6. Устройство по п.1, отличающееся тем, что каждый пенетратор (3) содержит множество отверстий (8), образованных у конца проходного канала (5) вблизи от вершины пенетратора (3) для введения горячей воды в капсулу (100) через проходной канал (5), причем каждое отверстие (8) расположено между двумя или более наружными режущими кромками (4).
7. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пластина (11) способна соединяться со средством для выпуска настоя, полученного при введении горячей воды в капсулу (100).
8. Устройство по п.7, отличающееся тем, что каждый пенетратор (12) содержит множество отверстий (18), образованных у конца проходного канала (14) вблизи от вершины пенетратора (12) для выпуска настоя в выпускное средство через проходной канал (14), причем каждое из отверстий (18) расположено между двумя или более наружными режущими кромками (13).
9. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пенетраторы (12) снабжены мелко перфорированными боковыми поверхностями (18) для выпуска настоя в выпускное средство через проходной канал (14), заканчивающимися в выходном отверстии (15).
RU2012102248/12A 2009-06-24 2010-06-09 Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного RU2497428C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITMI2009A001118A IT1397068B1 (it) 2009-06-24 2009-06-24 Dispositivo di foratura, particolarmente per capsule per la preparazione di bevande e simili.
ITMI2009A001118 2009-06-24
PCT/EP2010/058115 WO2010149496A1 (en) 2009-06-24 2010-06-09 Piercing device, particularly for capsules for preparing beverages and the like

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012102248A RU2012102248A (ru) 2013-07-27
RU2497428C2 true RU2497428C2 (ru) 2013-11-10

Family

ID=41570905

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012102248/12A RU2497428C2 (ru) 2009-06-24 2010-06-09 Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного

Country Status (13)

Country Link
US (1) US9125515B2 (ru)
EP (1) EP2445379B1 (ru)
JP (1) JP5635085B2 (ru)
KR (1) KR101451641B1 (ru)
CN (1) CN102802476B (ru)
AU (1) AU2010264963B2 (ru)
BR (1) BRPI1011991A2 (ru)
CA (1) CA2763933A1 (ru)
ES (1) ES2463098T3 (ru)
HK (1) HK1164077A1 (ru)
IT (1) IT1397068B1 (ru)
RU (1) RU2497428C2 (ru)
WO (1) WO2010149496A1 (ru)

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102010044945A1 (de) 2010-05-28 2011-12-01 Eugster/Frismag Ag Brühvorrichtung zum Extrahieren einer Portionskapsel, Verfahren zum Betrieb einer Brühvorrichtung, Verfahren zur Herstellung einer Brühvorrichtung und Verwendung einer Brühvorrichtung
ITMI20110876A1 (it) * 2011-05-18 2012-11-19 Swiss Caffe Asia Ltd Gruppo infusore, particolarmente per capsule e/o cialde per l'ottenimento di bevande infuse e simili.
WO2014161089A1 (en) 2013-04-03 2014-10-09 2266170 Ontario Inc. Capsule machine and components
EP2850980A1 (de) * 2013-09-20 2015-03-25 Luna Technology Systems LTS GmbH Perforationsvorrichtung für Extraktionsgerät zum Herstellen von Brühprodukten
PT2904951T (pt) 2014-02-06 2017-02-21 Qbo Coffee Gmbh Sistema para a preparação de um produto de infusão
WO2015162468A1 (en) * 2014-04-23 2015-10-29 Caffitaly System S.P.A. Apparatus and method for making a beverage using a powdered food substance contained in a capsule
CN103976657A (zh) * 2014-05-05 2014-08-13 浙江宏泰锆业科技有限公司 一种用于咖啡机的陶瓷螺纹刺刀
CN104083086B (zh) * 2014-06-20 2016-08-31 广东新宝电器股份有限公司 用于饮料提取的刺破件
SG11201709646UA (en) 2015-06-10 2017-12-28 K Fee System Gmbh Portion capsule with a three-ply nonwoven fabric
BR112018005329A2 (pt) * 2015-09-18 2018-10-09 K-Fee System Gmbh adaptador para uma cápsula de dose individual
DE102016003515A1 (de) * 2016-03-24 2017-09-28 LigaLife GmbH & Co. KG Vorrichtung zur Erzeugung eines flüssigen Lebensmittels, Verfahren zum Erzeugen eines flüssigen Lebensmittels,Verwendung einer Fluidzuführung in eine Kammer einer Kapsel zur Erzeugung eines flüssigen Lebensmittels sowie System aus Vorrichtung und Kapsel
CN107253576A (zh) * 2017-07-24 2017-10-17 深圳鼎加弘思饮品科技有限公司 加速流液及防止填充物回流的胶囊
ES2898445T3 (es) 2019-03-22 2022-03-07 Saga Coffee S P A Dispositivo de preparación para producir una bebida a partir de una cápsula de una sola dosis
IT201900013458A1 (it) 2019-07-31 2021-01-31 Saga Coffee S P A Dispositivo infusore per la preparazione di bevande da capsule monouso
CN111789485B (zh) * 2020-07-03 2022-09-02 深圳市西啡科技有限公司 一种刺破板以及饮料萃取设备
MX2023008201A (es) * 2021-01-29 2023-07-18 Soc Des Produits Nestle S A Sistema de bebidas.
IT202100012563A1 (it) * 2021-05-14 2022-11-14 Cma Macch Per Caffe Srl Gruppo di erogazione per una macchina di preparazione di bevande comprendente un elemento di perforazione per capsule.

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1995025457A1 (fr) * 1994-03-21 1995-09-28 Coffea S.A. Porte-cartouche pour machine a cafe expresso
US5826492A (en) * 1992-07-20 1998-10-27 Nestec S.A. Apparatus for extracting a substance contained in a sachet
WO2008023057A2 (de) * 2006-08-25 2008-02-28 Delica Ag Mittel zum penetrieren einer ein extraktionsgut enthaltenden portionsverpackung, vorrichtung zum extrahieren des in der portionsverpackung enthaltenen extraktionsguts sowie verfahren zur herstellung des mittels
RU2355278C2 (ru) * 2004-02-17 2009-05-20 Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. Вкладка, устройство и система для приготовления напитков

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH605293A5 (ru) * 1976-12-17 1978-09-29 Nestle Sa
CH682909C1 (fr) * 1990-10-31 1997-11-28 Coffea Sa Appareil pour la préparation d'un produit liquide par introduction d'un liquide et/ou d'une vapeur dans une cartouche et cartouche utilisable dans un tel appareil.
EP1203554A1 (fr) * 2000-11-03 2002-05-08 Societe Des Produits Nestle S.A. Dispositif pour l'extraction d'une substance alimentaire contenue dans un élément de recharge
ES2257621T3 (es) * 2003-07-23 2006-08-01 Monodor S.A. Procedimiento de preparacion de una bebida a partir de una capsula y dispositivo para la realizacion de dicho procedimiento.
ITTO20050209A1 (it) * 2005-03-30 2006-09-30 Sgl Italia Srl Macchina percolatrice per la preparazione di una bevanda
ES2661027T3 (es) * 2007-01-15 2018-03-27 Swiss Caffe Asia Ltd. Cápsula, medios de penetración del fondo de una cápsula y dispositivo de preparación de una bebida
ITFI20070028A1 (it) * 2007-02-07 2008-08-08 Saeco Ipr Ltd Dispositivo di infusione per la preparazione di bevande da capsule monodose con un dispositivo di centraggio delle capsule.
ITMO20070241A1 (it) * 2007-07-20 2009-01-21 Saeco Ipr Ltd Dispositivo per forare capsule porzionate
ITMO20070323A1 (it) * 2007-10-22 2009-04-23 Illycaffe Spa Contenitore
EP2230195B1 (en) * 2009-03-19 2018-04-25 Nestec S.A. Capsule with filtering insert for preparing a coffee beverage
JP2012523861A (ja) * 2009-04-15 2012-10-11 ルナ・テクノロジー・システムズ・エル・テー・エス・ゲゼルシャフト・ミット・べシュレンクテル・ハフツング 抽出プロダクトをポーションパッケージから取り出すための装置、穿刺装置、および抽出装置

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5826492A (en) * 1992-07-20 1998-10-27 Nestec S.A. Apparatus for extracting a substance contained in a sachet
WO1995025457A1 (fr) * 1994-03-21 1995-09-28 Coffea S.A. Porte-cartouche pour machine a cafe expresso
RU2355278C2 (ru) * 2004-02-17 2009-05-20 Крафт Фудз Р Унд Д, Инк. Вкладка, устройство и система для приготовления напитков
WO2008023057A2 (de) * 2006-08-25 2008-02-28 Delica Ag Mittel zum penetrieren einer ein extraktionsgut enthaltenden portionsverpackung, vorrichtung zum extrahieren des in der portionsverpackung enthaltenen extraktionsguts sowie verfahren zur herstellung des mittels

Also Published As

Publication number Publication date
EP2445379B1 (en) 2014-04-02
CN102802476A (zh) 2012-11-28
CN102802476B (zh) 2014-11-05
EP2445379A1 (en) 2012-05-02
JP5635085B2 (ja) 2014-12-03
ITMI20091118A1 (it) 2010-12-25
RU2012102248A (ru) 2013-07-27
KR101451641B1 (ko) 2014-10-16
US20120073418A1 (en) 2012-03-29
IT1397068B1 (it) 2012-12-28
HK1164077A1 (en) 2012-09-21
KR20120033312A (ko) 2012-04-06
AU2010264963B2 (en) 2016-01-07
ES2463098T3 (es) 2014-05-27
BRPI1011991A2 (pt) 2016-04-26
US9125515B2 (en) 2015-09-08
WO2010149496A1 (en) 2010-12-29
JP2012530570A (ja) 2012-12-06
CA2763933A1 (en) 2010-12-29
AU2010264963A1 (en) 2012-01-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2497428C2 (ru) Прокалывающее устройство, в частности, для капсул для приготовления напитков и тому подобного
RU2637974C2 (ru) Порционная капсула, содержащая распределитель жидкости
US20200163484A1 (en) System for mixing and dispensing a beverage
RU2632285C2 (ru) Капсула для приготовления напитков
RU2349244C2 (ru) Способ приготовления напитка из капсулы и устройство для осуществления способа
RU2621390C2 (ru) Система и капсула для изготовления напитка
EP1811880B1 (de) System mit einer kaffeemaschine und einer portionskapsel
RU2638146C1 (ru) Капсула и система для приготовления напитков
JP2010501230A (ja) 抽出製品を含むポーションパッケージを貫通するための手段、ポーションパッケージに含まれている抽出製品を抽出するためのデバイス、および、前記手段を製造するための方法
AU2013333418A1 (en) Capsule for preparing beverages
CN105451611A (zh) 胶囊多重穿刺器
ES2697805T3 (es) Cápsula en porciones con un material del tipo de fibras calandrado
KR20180019168A (ko) 부분 캡슐 및 부분 캡슐에 의한 음료 생산 방법
KR102126155B1 (ko) 음료 제조용 캡슐
CN107456093B (zh) 改进的饮料萃取设备用涨破板
CN214631668U (zh) 一种多级承压刺破导流滤水结构
CN208481101U (zh) 一种饮料萃取设备用涨破板
CN107495842A (zh) 一种饮料萃取设备用涨破板
JP2020536815A (ja) ポーションカプセル
RU2023134061A (ru) Заварочное устройство для получения напитка из одноразовой капсулы
KR102462839B1 (ko) 음료 제조용 캡슐
CN107456092A (zh) 饮料萃取设备用涨破板
BR112019014927B1 (pt) Cápsula para bebidas solúveis ou de infusão com sistema antigotejamento
PL219698B1 (pl) Kapsuła do napojów

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20200610