RU2493763C2 - Фильтрующий элемент в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги - Google Patents
Фильтрующий элемент в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги Download PDFInfo
- Publication number
- RU2493763C2 RU2493763C2 RU2008146885/12A RU2008146885A RU2493763C2 RU 2493763 C2 RU2493763 C2 RU 2493763C2 RU 2008146885/12 A RU2008146885/12 A RU 2008146885/12A RU 2008146885 A RU2008146885 A RU 2008146885A RU 2493763 C2 RU2493763 C2 RU 2493763C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- side walls
- filter element
- element according
- sections
- different
- Prior art date
Links
- 238000001914 filtration Methods 0.000 title abstract description 3
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims abstract description 7
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 4
- 230000035699 permeability Effects 0.000 claims description 16
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 238000013124 brewing process Methods 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/08—Paper filter inlays therefor to be disposed after use
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Packages (AREA)
- Filters For Electric Vacuum Cleaners (AREA)
- Bag Frames (AREA)
Abstract
Фильтрующий элемент (1) в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги, для получения ароматических экстрактов, в частности из кофе, с дном (2), от которого до верхнего загрузочного отверстия (4) простираются две расположенные друг против друга боковые стенки (3). Боковые стенки (3) по краям соединены друг с другом, а проницаемость боковых стенок (3) в нижней части меньше, чем в верхней части. Боковые стенки (3) в целом имеют три участка (7, 8, 9) с различной проницаемостью, и эти участки (7, 8, 9) предпочтительно образуют полосы, проходящие параллельно дну (2). Полосовидные участки (7, 8, 9) различной проницаемости образованы благодаря перфорированным отверстиям разного диаметра и/или благодаря разному числу перфорированных отверстий на единицу площади. Обеспечивается улучшение качества и вкуса заваренного напитка. 6 з.п. ф-лы, 1 ил.
Description
Данное изобретение касается фильтрующего элемента в виде кулька, изготовленного из фильтровальной бумаги, для получения ароматических экстрактов, в частности из кофе, с дном, от которого до верхнего загрузочного отверстия простираются две расположенные друг против друга боковые стенки, причем боковые стенки по краям соединены друг с другом, а проницаемость боковых стенок в нижней части меньше, чем в верхней части. Сами по себе сменные фильтрующие элементы такого типа известны.
В известных фильтрующих элементах рассматриваемого типа верхняя часть снабжена перфорированной областью, изготовленной посредством прокалывания или выдавливания, в то время как нижняя часть элемента не обработана. При этом перфорированная область может быть устроена так, что проницаемость к верхнему краю фильтрующего элемента увеличивается. Благодаря этому в целом достигается то, что при использовании заранее определенного количества ароматического вещества и заранее определенного количества воды для заваривания получается заваренный напиток сравнительно высокой питьевой крепости, причем одновременно исключено переливание воды через верхний край фильтрующего элемента.
В основе данного изобретения лежит задача, усовершенствовать фильтрующий элемент рассматриваемого типа так, чтобы при помощи такого элемента стало возможным улучшение качества и вкуса заваренного напитка, в частности кофе.
В соответствии с изобретением эта задача решается благодаря тому, что боковые стенки в целом имеют три участка с различной проницаемостью, и эти участки предпочтительно образуют полосы, проходящие параллельно дну.
Благодаря такому конструктивному исполнению фильтрующего элемента в целом создаются три зоны с различной проницаемостью. При этом зона, расположенная в районе дна, наименее проницаема, средняя зона по сравнению с ней имеет большую проницаемость, а зона, проходящая в районе верхнего края, в целом снабжена наибольшей проницаемостью, поэтому время контакта воды для заваривания с загруженным в фильтрующий элемент ароматическим веществом имеет разную продолжительность, что положительно действует на качество и вкус полученного напитка. При этом, как и в известных фильтрующих элементах, переливание воды наружу через край элемента надежно предотвращено.
При этом полосовидные участки различной проницаемости образованы благодаря перфорированным отверстиям разного диаметра и/или числу перфорированных отверстий на единицу площади.
При этом в данной связи под термином "перфорированные отверстия" следует понимать такие отверстия, которые могут создаваться как посредством прокалывания, так и при помощи выдавливания.
Остальные признаки изобретения являются предметом зависимых пунктов формулы изобретения.
Пример реализации изобретения представлен на прилагаемом чертеже, ниже он описывается более подробно. На единственной фигуре показан предлагаемый фильтрующий элемент.
На этом чертеже позицией 1 обозначен предлагаемый фильтрующий элемент; этот элемент способом, который сам по себе известен, изготовлен из фильтровальной бумаги и предназначен для получения ароматических экстрактов, в частности из кофе.
Фильтрующий элемент 1 имеет дно 2, от которого до верхнего загрузочного отверстия 4 простираются две расположенные друг против друга боковые стенки 3.
Боковые стенки 3 по краям соединены друг с другом, а именно, во-первых, посредством фальца 5, во-вторых, посредством двойного шва 6, полученного способом выдавливания. Альтернативно можно предусмотреть также одинарный шов 6.
Боковые стенки 3 в целом снабжены тремя участками 7, 8, 9 различной проницаемости. С геометрической точки зрения участки 7-9 представляют собой полосы, проходящие примерно параллельно дну 2.
Эти полосы могут иметь одинаковую ширину, но они могут быть и разной ширины, причем в показанном примере реализации нижняя полоса 7 и верхняя полоса 9 имеют большую ширину, чем средняя полоса 8.
Разной проницаемости полос 7-9 достигают предпочтительно посредством перфорации.
При этом перфорация может быть выполнена как прокалыванием, так и выдавливанием.
Чтобы обеспечить разную проницаемость, отдельные отверстия перфорированных зон 7-9 могут иметь различный диаметр. При этом диаметр отверстий нижней зоны 7 может быть меньше диаметра отверстий в расположенной выше зоне 8, в таком случае перфорированные отверстия верхней зоны 9 в целом имеют больший диаметр. Однако вполне допустимо сплошь применять одинаковые диаметры отверстий, а различную проницаемость обеспечить посредством разного числа перфорированных отверстий на квадратный сантиметр.
Это выполнено в показанном примере реализации. Здесь видно, что нижняя зона 7 имеет сравнительно мало отверстий на квадратный сантиметр, например, лишь от четырех до восьми отверстий на квадратный сантиметр, а число отверстий на квадратный сантиметр в средней и верхней зоне 8 и, соответственно, 9 значительно увеличивается. Средняя зона 8, в частности, может иметь от десяти до четырнадцати отверстий на квадратный сантиметр, а верхняя зона 9, например, от 16 до 26 отверстий на квадратный сантиметр.
Разумеется, к желаемому результату также может привести комбинация различных диаметров отверстий и разного числа отверстий на квадратный сантиметр.
Благодаря различным проницаемостям в пределах отдельных полос 7, 8, 9 получается разная продолжительность времени контакта воды с загруженным в фильтрующий элемент 1 ароматическим веществом. При этом время контакта, если смотреть от района дна к загрузочному отверстию 4, снижается. Это объясняется тем, что проницаемость фильтрующего элемента к загрузочному отверстию 4 повышается. Благодаря этому также могут достичь предотвращения переливания воды наружу через верхнюю краевую зону фильтрующего элемента.
Предлагаемый фильтрующий элемент 1 можно использовать оптимальным образом, если стекание горячей воды для заваривания соответствующим образом управляется в том смысле, что, например, в течение первого цикла водой заполняется только нижняя зона 7, а в процессе следующих циклов постепенно происходит наполнение до верхней зоны 9. Благодаря этому при наполнении бумажного фильтрующего элемента небольшим количеством тонкоизмельченного молотого кофе, например, для двух чашек, процесс заваривания при неизменном количестве подаваемой горячей воды удлиняется. Напротив, если необходимо заварить большую порцию кофе, стекание при большей загрузке с большим количеством тонкоизмельченного молотого кофе облегчается, если жидкость достигает вышерасположенных полос, благодаря чему также предотвращается переливание.
Claims (7)
1. Фильтрующий элемент (1) в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги, для получения ароматических экстрактов, в частности из кофе, с дном (2), от которого до верхнего загрузочного отверстия (4) простираются две расположенные друг против друга боковые стенки (3), причем боковые стенки (3) по краям соединены друг с другом, и проницаемость боковых стенок (3) в нижней части меньше, чем в верхней части, отличающийся тем, что боковые стенки (3) в целом имеют три участка (7, 8, 9) с различной проницаемостью, и эти участки (7, 8, 9) предпочтительно образуют полосы, проходящие параллельно дну (2), причем полосовидные участки (7, 8, 9) различной проницаемости образованы благодаря перфорированным отверстиям разного диаметра и/или благодаря разному числу перфорированных отверстий на единицу площади.
2. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что отдельные полосы (7, 8, 9) имеют примерно одинаковую ширину.
3. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что отдельные полосы (7, 8, 9) имеют разную ширину.
4. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что ширина средней полосы (8) меньше ширины нижней и верхней полосы (7, 9).
5. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что в нижней полосе (7) предусмотрено примерно шесть перфорационных отверстий на квадратный сантиметр.
6. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что в средней полосе (8) предусмотрено примерно 12 перфорационных отверстий на квадратный сантиметр.
7. Фильтрующий элемент по п.1, отличающийся тем, что в верхней полосе (9) предусмотрено примерно 21 перфорационное отверстие на квадратный сантиметр.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE202007016661.3 | 2007-12-03 | ||
DE202007016661U DE202007016661U1 (de) | 2007-12-03 | 2007-12-03 | Aus einem Filterpapier hergestellter, tütenartiger Filtereinsatz |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2008146885A RU2008146885A (ru) | 2010-06-10 |
RU2493763C2 true RU2493763C2 (ru) | 2013-09-27 |
Family
ID=39105795
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008146885/12A RU2493763C2 (ru) | 2007-12-03 | 2008-11-28 | Фильтрующий элемент в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги |
Country Status (9)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US8245854B2 (ru) |
EP (1) | EP2067420B1 (ru) |
JP (1) | JP5339875B2 (ru) |
AT (1) | ATE514362T1 (ru) |
BR (1) | BRPI0805261B1 (ru) |
CA (1) | CA2645519C (ru) |
DE (1) | DE202007016661U1 (ru) |
DK (1) | DK2067420T3 (ru) |
RU (1) | RU2493763C2 (ru) |
Families Citing this family (24)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE202009002039U1 (de) * | 2009-04-06 | 2010-09-02 | Melitta Haushaltsprodukte Gmbh & Co. Kg | Filterpapiereinsatz |
US20110274801A1 (en) * | 2010-05-10 | 2011-11-10 | Robin Haber | Elastomeric multi-function squeezer/strainer device |
US20110274807A1 (en) * | 2010-05-10 | 2011-11-10 | Robin Haber | Elastomeric multi-function squeezer/strainer device |
DE202011050680U1 (de) | 2011-07-11 | 2012-10-22 | Melitta Haushaltsprodukte Gmbh & Co Kommanditgesellschaft | Filterpapiereinsatz |
EP2606777A1 (de) * | 2011-12-23 | 2013-06-26 | Melitta Europa GmbH & Co. KG | Filterpapiereinsatz |
DE102014102404A1 (de) * | 2013-11-14 | 2015-05-21 | Gfm Ingenieur- Und Produktionstechnik Gmbh | Filtereinsatz, insbesondere zum Zubereiten eines Kaffee- oder Teefiltrats |
US10654725B2 (en) | 2013-12-18 | 2020-05-19 | Brita Lp | Filter assembly for filter as you pour filtration |
CN206273779U (zh) | 2013-12-18 | 2017-06-23 | 碧然德公司 | 倾倒时过滤器系统 |
US10604420B2 (en) | 2013-12-18 | 2020-03-31 | Brita Lp | Method and apparatus for reservoir free and ventless water filtering |
US11066311B2 (en) | 2013-12-18 | 2021-07-20 | Brita I.P | Method of using a filter media for filtration |
US10351442B2 (en) | 2013-12-18 | 2019-07-16 | Brita Lp | Flow control device for filter as you pour system |
EP3116804B1 (en) * | 2014-03-11 | 2018-12-26 | Mars, Incorporated | Beverage preparation capsules |
KR20190011327A (ko) * | 2014-06-12 | 2019-02-01 | 카-페 시스템 게엠베하 | 캘린더 성형 섬유 재료를 갖는 일인분 캡슐 |
JP6580714B2 (ja) | 2015-06-10 | 2019-09-25 | ケイ‐フィー システム ゲーエムベーハー | 3層不織布を用いたポーションカプセル |
US10427951B2 (en) | 2015-08-20 | 2019-10-01 | Brita Lp | Water purification filter and system |
ES2767691T3 (es) | 2015-09-18 | 2020-06-18 | K Fee System Gmbh | Adaptador para una cápsula monodosis |
US10391427B2 (en) | 2015-09-30 | 2019-08-27 | Brita Lp | Filter design with interchangeable core cover |
CA3000308C (en) | 2015-09-30 | 2023-05-09 | Brita Lp | Filter cartridge placement in filter as you pour system |
US10765973B2 (en) | 2015-09-30 | 2020-09-08 | Brita Lp | Filter core configuration |
TWM542431U (zh) * | 2017-01-12 | 2017-06-01 | Rui-Na Deng | 濾袋 |
US10919691B2 (en) | 2018-04-05 | 2021-02-16 | Ideators, LLC | Beverage cartridge with needle puncture prevention |
DE202018103061U1 (de) * | 2018-05-30 | 2018-06-25 | Melitta Europa Gmbh & Co. Kg | Filterpapiereinsatz und Filtergefäß mit einem Filterpapiereinsatz |
JP7168362B2 (ja) * | 2018-07-12 | 2022-11-09 | 日本製紙パピリア株式会社 | コーヒー濾紙 |
CN210018986U (zh) * | 2018-08-15 | 2020-02-07 | 邹建良 | 一种咖啡过滤杯及其滤网 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19516800A1 (de) * | 1995-05-08 | 1996-11-14 | Melitta Haushaltsprodukte | Filterpapiereinsatz zur Herstellung von Aromaauszügen aus Kaffee oder Tee |
JPH10286180A (ja) * | 1997-04-11 | 1998-10-27 | Nippon Smart Kk | コーヒ濾過用カップ |
US20020066700A1 (en) * | 2000-12-02 | 2002-06-06 | Rainer Dolfel | Bag-shaped filter insert made of filter paper |
RU2004127218A (ru) * | 2003-09-13 | 2006-02-20 | Аутласт Текнолоджиз, Инк. (Us) | Фильтрующий материал и способ получения фильтрующего материала, пакетик для порционного заваривания чая |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE9415447U1 (de) * | 1994-09-23 | 1994-11-17 | Melitta Haushaltsprodukte | Filterpapiereinsatz |
DE20103730U1 (de) | 2001-03-03 | 2001-05-03 | Melitta Haushaltsprodukte | Filterpapiereinsatz zur Herstellung von Aromaauszügen aus gemahlenem Kaffee |
JP4157825B2 (ja) * | 2003-10-02 | 2008-10-01 | 正人 佐藤 | コーヒーフィルタ |
-
2007
- 2007-12-03 DE DE202007016661U patent/DE202007016661U1/de not_active Expired - Lifetime
-
2008
- 2008-11-10 AT AT08168767T patent/ATE514362T1/de active
- 2008-11-10 DK DK08168767.5T patent/DK2067420T3/da active
- 2008-11-10 EP EP08168767A patent/EP2067420B1/de active Active
- 2008-11-28 RU RU2008146885/12A patent/RU2493763C2/ru active
- 2008-12-02 US US12/326,401 patent/US8245854B2/en active Active
- 2008-12-02 CA CA2645519A patent/CA2645519C/en active Active
- 2008-12-03 BR BRPI0805261-1A patent/BRPI0805261B1/pt active IP Right Grant
- 2008-12-03 JP JP2008308140A patent/JP5339875B2/ja active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19516800A1 (de) * | 1995-05-08 | 1996-11-14 | Melitta Haushaltsprodukte | Filterpapiereinsatz zur Herstellung von Aromaauszügen aus Kaffee oder Tee |
JPH10286180A (ja) * | 1997-04-11 | 1998-10-27 | Nippon Smart Kk | コーヒ濾過用カップ |
US20020066700A1 (en) * | 2000-12-02 | 2002-06-06 | Rainer Dolfel | Bag-shaped filter insert made of filter paper |
RU2004127218A (ru) * | 2003-09-13 | 2006-02-20 | Аутласт Текнолоджиз, Инк. (Us) | Фильтрующий материал и способ получения фильтрующего материала, пакетик для порционного заваривания чая |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
US8245854B2 (en) | 2012-08-21 |
EP2067420B1 (de) | 2011-06-29 |
JP2009136678A (ja) | 2009-06-25 |
DE202007016661U1 (de) | 2008-02-21 |
JP5339875B2 (ja) | 2013-11-13 |
BRPI0805261A2 (pt) | 2009-09-15 |
BRPI0805261B1 (pt) | 2019-05-07 |
ATE514362T1 (de) | 2011-07-15 |
US20090139926A1 (en) | 2009-06-04 |
CA2645519C (en) | 2011-12-06 |
EP2067420A1 (de) | 2009-06-10 |
RU2008146885A (ru) | 2010-06-10 |
CA2645519A1 (en) | 2009-06-03 |
DK2067420T3 (da) | 2011-10-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2493763C2 (ru) | Фильтрующий элемент в виде кулька, изготовленный из фильтровальной бумаги | |
RU2546426C2 (ru) | Порционная капсула для приготовления напитка с порционной капсулой | |
RU2243934C2 (ru) | Порционная капсула с экстрагируемым водой веществом в виде частиц для приготовления напитка | |
RU2555946C2 (ru) | Порционная капсула и способ приготовления напитка с помощью порционной капсулы | |
ES2443949T3 (es) | Sistema, método y cápsula para preparar una bebida | |
JP4970251B2 (ja) | パッド、及びホルダとそのようなパッドとのアセンブリ | |
ES2733814T5 (es) | Cápsula para porciones con un elemento de filtro unido mediante sellado | |
RU2647445C2 (ru) | Порционная капсула с присоединенным посредством сварки фильтрующим элементом | |
BR0313717B1 (pt) | Cápsula que conserva sua forma para preparar uma bebida própria para consumo, conjunto, e, método para preparar uma bebida própria para consumo | |
CA2880158C (en) | Capsule for the preparation of beverages | |
JP6073367B2 (ja) | フィルタペーパインサート | |
CA2374382C (en) | Filter paper insert for the preparation of aromaextracts from ground coffee | |
KR101681066B1 (ko) | 복수의 드리퍼들 중 선택되는 한 쌍의 드리퍼를 구비한 드립 커피 추출기 | |
CN106937827B (zh) | 一种滤袋 | |
US10624487B2 (en) | Anti-overflow brewing filter and spiral hanging-ear structure coupled thereto | |
KR20190066015A (ko) | 음료를 제조하기 위한 캡슐, 시스템 및 방법 | |
TWI634861B (zh) | 具可擴張濾網之咖啡濾杯結構 | |
CN107487548A (zh) | 一种具有可选择的饮料感官参数的饮料分配器 | |
KR20200142000A (ko) | 포션 캡슐 | |
KR20230151731A (ko) | 드립커피용 용기 및 드립커피용 용기에 분쇄 커피가 담긴 드립커피 | |
JP2011005202A (ja) | コーヒーフィルタ |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PD4A | Correction of name of patent owner |