RU2376770C2 - Способ санитарного убоя животных и мешок, используемый при таком способе - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к способу санитарного убоя животных, особенно домашней птицы, такой как куры и утки, в случае вспышки инфекционного заболевания. Способ отличается тем, что по меньшей мере одна часть тела, либо нос, либо рот животного, покрывается пеной, изготовленной из жидкости и газа. Жидкость содержит поверхностно-активное вещество, а газ содержит газовый компонент, способный убивать и/или усыплять животных. Подходящим газовым компонентом является, например, углекислый газ. Изобретение также относится к мешку (2), подходящему для осуществления вышеуказанной процедуры. Изобретение позволяет быстрее уничтожить животных с меньшим риском для здоровья персонала, осуществляющего убой. 14 з.п. ф-лы, 1 ил.

Description

Настоящее изобретение относится к способу санитарного убоя животных.

При некоторых обстоятельствах необходимо уничтожить животных с соблюдением санитарных норм, таких как домашняя птица и свиньи, например, для предотвращения распространения инфекционных заболеваний, таких как псевдочума птиц, поражение вирусом «Ньюкасл», ящур и т.д. Инфекционные заболевания могут иметь вирусную или бактериальную природу. В особенности в случае вирусных заболеваний лечение зачастую невозможно, и животных необходимо уничтожить. По разным причинам желательно, чтобы санитарный убой осуществлялся как можно быстрее, прежде всего, для общего благополучия животных и для предотвращения дальнейшего заражения и роста убытков.

Известен способ уничтожения животных при помощи газа, такого как аргон, углекислый газ или оксид углерода. В соответствии с первым возможным способом это осуществляется путем заполнения помещения, в котором находятся животные, которых необходимо санитарно уничтожить, газом. Это дорогой, длительный процесс, и ведет к использованию большего количества газа, чем желательно. В случае использования аргона это приведет к заметному увеличению затрат, а в случае оксида углерода это приводит к повышенному риску, поскольку даже в низких концентрациях этот газ является также смертельным для человека. Для того чтобы решить эти проблемы, известно помещение животных в герметичный контейнер, который затем заполняется газом для умерщвления животных. После умерщвления животных они удаляются из контейнера, после чего цикл повторяется.

С точки зрения затрат, благополучия животных и эффективности известные способы нуждаются в улучшении.

Задачей настоящего изобретения является обеспечение способа в соответствии с вводной частью, который позволяет санитарно уничтожить животных быстрее, в то же время с применением меньших трудовых ресурсов и со сниженным риском для здоровья общества и персонала, осуществляющего санитарный убой.

С этой целью способ в соответствии с изобретением отличается тем, что по меньшей мере одна часть тела, либо нос, либо рот животного, покрывается пеной, изготовленной из жидкости и газа, при этом жидкость содержит поверхностно-активное вещество, и газ, используемый для изготовления пены, содержит газовый компонент, обладающий свойством умерщвления и/или усыпления животного.

Несмотря на то, что пенные пузыри имеют очень тонкую жидкостную мембрану, они составляют барьер, которого достаточно для удерживания отравляющего газа. Не только это, но также тот факт, что пена является видимой и что, таким образом, очевидно, где расположены наибольшие концентрации отравляющего и/или усыпляющего газа, повышают безопасность персонала, осуществляющего санитарный убой. При желании атмосфера над пеной может вентилироваться для того, чтобы предотвратить воздействие повышенных концентраций отравляющего и/или усыпляющего газа на рабочих. При возникновении такого случая способ эффективно ограничивает распределение болезнетворных микроорганизмов, таких как инфекционный вирус, поскольку количество рабочих, требуемое для осуществления санитарного убоя, ограничено, и зараженные животные эффективно отгораживаются от окружающей среды. Пена прилипает к животному, и, когда оно вдыхает газ в пене, оно быстро умирает. Для животного предпочтительно, чтобы самой пены вдыхалось как можно меньше. Этого можно достичь путем выбора подходящего размера пузырьков. Чем больше пузырек, тем меньше количество пузырьков, которое будет вдыхать животное, и тем больше количество газа из пузырька, которое животное будет вдыхать. Большие пузырьки проще лопаются, таким образом высвобождая их содержимое. При желании, состав жидкостной мембраны пузырька может быть выбран так, чтобы обладать такой прочностью, чтобы пузырек лопался при вдыхании. Прочность зависит, среди прочего, от используемого поверхностно-активного вещества, его концентрации и от известных вспомогательных компонентов для создания пузырьков, таких как глицерин. Состав, из которого получаются пузырьки, обладающие подходящей прочностью, может быть определен экспериментальным путем для различных используемых поверхностно-активных веществ и не требует дополнительного разъяснения. Считается, что данный способ применим не только для санитарного убоя животных, пораженных инфекционным заболеванием, но также для истребления грызунов, таких как крысы и мыши на фермах, в амбарах и т.д. Необязательно, чтобы животные уже были заражены. Санитарный убой может также осуществляться как мера предосторожности или для создания свободной от животных области вокруг зоны заражения. Примером подходящего отравляющего газа является азот в значительно увеличенной концентрации по сравнению с атмосферой. Предпочтительно, чтобы газ, используемый для создания пены, имел плотность, превышающую плотность воздуха. Повышенная плотность достигается при помощи снижения температуры и при помощи выбора атомной массы и/или молекулярной массы газа или различных газовых компонентов, составляющих газ. В случае воспламеняемых отравляющих газов (таких, как оксид углерода), вероятность возгорания снижается путем заключения воспламеняемого газа в пену. В объеме настоящего изобретения термин "компонент отравляющего газа" означает любой газовый компонент, чьи физиологические свойства обеспечивают убивающее воздействие (например, оксид углерода), или, альтернативно, просто путем разбавления или замещения, снижают концентрацию кислорода в газе, используемом для создания пены (включая газовую смесь, такую как воздух), так что смерть животного ускоряется. Примером последнего является аргон или азот. При использовании инертного отравляющего газа (физиологически неактивного), концентрация кислорода снижается до менее 15% по объему, предпочтительно до менее 12% по объему, относительно всей газовой смеси, используемой для образования пены.

Предпочтительно отравляющий газовый компонент представляет собой углекислый газ и присутствует в газе в концентрации по меньшей мере 60% по объему.

Таким образом, создается пена, содержащая газ, который обладает достаточным отравляющим воздействием, в то же время выпуск газа в атмосферу не представляет какой-либо непосредственной опасности, и риск воздействия на персонал, осуществляющий санитарный убой, вредных концентраций газа также снижается.

Чтобы избежать того, что газ останавливает дыхание животного, тем самым затягивая смерть, предпочтительно, чтобы в случае, когда используется физиологически активный компонент отравляющего газа, в газе присутствовала определенная доля кислорода. В частности, предпочтительно, чтобы газ содержал кислород в качестве вспомогательного газа.

Кислород присутствует в концентрации, которая снижает сдерживание дыхания, которое возникает при отсутствии кислорода. Эта концентрация зависит от конкретного вида животных и от состава используемого газа, и может быть определена при помощи типовых экспериментов. Использование кислорода в качестве вспомогательного газа является предпочтительным, например, в случае использования оксида углерода в качестве отравляющего газа.

Предпочтительно жидкость содержит дезинфицирующий компонент.

Таким образом, распространение болезни можно локализовать. Также снижается вероятность того, что работники будут переносить болезнь дальше, что может привести к возникновению новых очагов заражения. Поскольку используется пена, может быть использовано относительно небольшое количество дезинфицирующего компонента, которое не оказывает значительного отрицательного воздействия в случае, когда животные, подлежащие санитарному убою, не кремируются, а оставлены биологически разлагаться путем гниения.

Предпочтительно дезинфицирующий компонент выбирается из протеазы, лиганда или рецептора, который препятствует привязыванию инфекционного организма к хозяину, антибиотика и активного хлористого состава.

В отношении лиганда или рецептора отмечено следующее. Некоторые микроорганизмы, в частности вирусы, должны взаимодействовать определенным образом с хозяином для осуществления заражения, например, проникнуть в специальную клетку хозяина. Жидкость может содержать лиганд или рецептор (включая фрагмент рецептора и любую молекулу, обладающую определенной активностью рецептора, например антитело), который связывается с микроорганизмом. Таким образом, вероятность заражения хозяина микроорганизмом может быть снижена. Когда используется более одного дезинфицирующего компонента, следует учитывать их взаимную совместимость.

Предпочтительно активный хлористый состав выбирается из хлора (Cl₂) и состава с гипохлоритом (OCl^-) в качестве активного иона.

Эти активные хлористые составы имеют широкий спектр действия, позволяя уничтожить множество организмов. Кроме того, они не так токсичны, следовательно, не вызывают проблем с утилизацией.

Дезинфицирующее воздействие также может быть получено, если жидкость обладает pH<3 или >11.

Предпочтительно pH составляет <2. Если также присутствуют один или более дезинфицирующих компонентов, выбранный pH должен быть сопоставим с этими дезинфицирующими компонентами, если желательно сохранить их дезинфицирующие свойства.

Первый важный пример воплощения отличается тем, что санитарно уничтожается множество животных, при этом вышеуказанные животные находятся в помещении, и животных в этом помещении покрывают слоем пены.

Это можно осуществить просто, например, при помощи пенной пушки, такой, как используется, к примеру, для тушения пожаров. Данный способ работы требует крайне малых трудозатрат. Пространство может представлять собой пастбище (например, для гусей и кур), тент, в который загоняются животные, или пространство, в котором содержатся животные, такое как хлев.

Для облегчения убирания животных может быть предпочтительно, если после того как животные были умерщвлены, слой пены по меньшей мере частично осаждается при помощи антипенного агента.

Такие агенты известны, например антипенные агенты на основе силикона.

Второй важный пример воплощения отличается тем, что животное помещается в контейнер, в котором содержится слой пены, и животное вводится в слой пены.

Данное воплощение особо применимо для животных, содержащихся в клетках, таких как домашняя птица, при этом контейнер перемещается вдоль клеток, и животных вводят непосредственно из клеток в контейнер, где, будучи погруженными в пену, они быстро погибают.

Предпочтительно настоящее воплощение способа отличается тем, что контейнер имеет отверстие для ввода птицы, при этом вышеуказанное отверстие имеет самое большое поперечное сечение от 15 до 40 см, и корпус контейнера имеет поперечное сечение по меньшей мере 50 см.

Это оставляет достаточно пространства для быстрого ввода животных, которых необходимо санитарно уничтожить в контейнере, в то время как газ, выпущенный из пузырьков пены, все еще остается заключенным в контейнере. В особенности, если газ либо отравляющий и/или усыпляющий, компонент(ы) газа обладают большой молекулярной или атомной массой, он будет опускаться вниз и формировать покрытие поверх животных, которые еще не погибли, что может способствовать ускорению смерти животных.

Предпочтительно, чтобы в контейнере присутствовал внутренний мешок и пена находилась бы внутри внутреннего мешка.

Внутренний мешок, в котором находятся животные, затем может быть выброшен, сожжен или отвезен на место свалки, при этом контейнер представляет собой прочную часть, которая переносится и которая защищает внутренний мешок от повреждений. Контейнер, например, представляет собой контейнер на роликах, например, контейнер для мусора, контейнер для органических веществ и т.д., который предпочтительно оборудован отверстием сверху или альтернативно на боковой стенке около верхней части, при этом вышеуказанное отверстие слегка больше, чем животное, которое следует поместить во внутренний мешок. В случае, когда внутренний мешок отвозится на место свалки, он предпочтительно изготавливается из разлагаемого пластика.

Контейнер может также представлять собой мешок, оборудованный по меньшей мере одной петлей, при этом как мешок, так и петля обладают достаточной прочностью для того, чтобы выдерживать, когда в мешок помещаются животные.

Мешок можно поднять за петлю. Мешок предпочтительно имеет сторону, которую можно открыть предпочтительно снизу, через которую внутренний мешок можно удалить из мешка. При помощи петли мешок можно, например, поднять над местом свалки или перевозящим грузовиком, и в соответствии с предпочтительным воплощением, когда мешок оборудован повторно закрываемым отверстием снизу, его содержимое может быть выброшено через повторно закрываемое отверстие.

Настоящее изобретение также относится к мешку, подходящему для использования в способе согласно изобретению, при этом вышеуказанный мешок имеет отверстие, чье большее поперечное сечение составляет от 15 до 40 см, и корпус контейнера имеет поперечное сечение по меньшей мере 50 см, и мешок оборудован по меньшей мере одной петлей около верха.

Мешок может быть изготовлен, например, из брезента или при желании из упрочненного пластика, и может, например, быть изготовлен при помощи технологий и материалов, известных для пластиковых мешков (называемых ICB или Bigbags) для транспортировки стройматериалов, таких как песок.

Предпочтительно мешок имеет повторно закрываемое отверстие, предпочтительно снизу, через которое можно удалить его содержимое.

Мешок в соответствии с настоящим изобретение далее будет описан со ссылкой на единственный чертеж.

На чертеже изображен контейнер 1, содержащий мешок 2 в соответствии с изобретением. В мешке 2 размещен внутренний мешок 3. Во внутреннем мешке присутствует слой пены А (не показан). Эта пена А изготовлена из жидкости, содержащей поверхностно активное вещество, и газа. Пена А может быть приготовлена при помощи устройства для вспенивания (формирования пены при помощи газа при низком давлении), или при помощи газа при повышенном давлении и форсунки (например, пенной пушки). Вышеуказанный газ содержит газовый компонент, способный убить животное, например углекислый газ, который воздействует путем вытеснения кислорода из тела животного. Контейнер 1 имеет колеса для простоты перемещения мешка 2, например, между рядами клеток с домашней птицей, подлежащей санитарному убою.

В целом, внутренний мешок 2 первоначально содержит количество пены А, по меньшей мере равное свободному объему, присутствующему между животными, сложенными во внутренний мешок 2. Наверху мешок 2 имеет относительно узкое отверстие 4, через которое животные могут быть введены во внутренний мешок 3. Животные падают сквозь пену А, в которой они быстро погибают. Обычно после того, как достаточное количество животных было собрано во внутренний мешок 3, внутренний мешок 3 будет герметизирован вместе с большей частью отравляющего и/или усыпляющего газового компонента газа.

На нижней стороне мешка 2 расположено герметизированное, открываемое и повторно закрываемое большое отверстие 5, через которое внутренний мешок 3, заполненный санитарно уничтоженными животными, может быть освобожден. Для удаления внутреннего мешка 3 из мешка 2 крышка 6 подвижного контейнера 1 открывается, и мешок 2 вытаскивается из подвижного контейнера 1 за петли 7 в соответствии с воплощением способа согласно изобретению, описанным здесь. Повторно закрываемое отверстие 5 открывается над местом свалки или загрузочной платформой грузовика, в результате чего содержимое мешка 2 выгружается в желаемом месте. Для того чтобы открыть повторно закрываемое отверстие 5, может быть предусмотрена завязка (не показано). Отверстие 5 мешка 2 будет затем повторно закрыто, и мешок 2 будет снабжен новым внутренним мешком 3 (в произвольном порядке). После ввода пены А в подходящий период времени, санитарный убой может быть продолжен. По выбору, можно не использовать внутренний мешок 3.

Предпочтительно, чтобы в ходе заполнения, отверстие по меньшей мере внутреннего мешка 3 было закреплено в открытом состоянии, например, путем прижатия к крышке 6.

Claims (17)

1. Способ санитарного убоя животных, отличающийся тем, что по меньшей мере одну часть тела, выбранную из носа или рта животного, покрывают пеной, изготовленной из жидкости и газа, при этом жидкость содержит поверхностно-активное вещество, а газ, используемый для приготовления пены, содержит газовый компонент, обладающий свойством убивать и/или усыплять животное.

2. Способ по п.1, при котором убивающий газовый компонент представляет собой углекислый газ и присутствует в газе в концентрации по меньшей мере 60 об.%.

3. Способ по п.1 или 2, при котором газ содержит кислород в качестве вспомогательного газа.

4. Способ по п.1, при котором жидкость содержит дезинфицирующий компонент.

5. Способ по п.4, при котором дезинфицирующий компонент выбирают из протеазы, лиганда или рецептора, который подавляет связывание заразных организмов с хозяином, антибиотика и активного хлористого состава.

6. Способ по п.5, при котором активный хлористый состав выбирают из хлора (Cl2) и состава с гипохлоритом (ClO-) в качестве активного иона.

7. Способ по п.1, при котором жидкость имеет pH<3 или >11.

8. Способ по п.1, отличающийся тем, что множество животных санитарно уничтожают, при этом вышеуказанных животных располагают в помещении и животных в этом помещении покрывают слоем пены.

9. Способ по п.8, отличающийся тем, что после умерщвления животных слой пены по меньшей мере частично сбивают при помощи антипенного агента.

10. Способ по п.1, отличающийся тем, что животное помещают в контейнер (2), содержащий слой пены, и животное размещают в слое пены.

11. Способ по п.10, отличающийся тем, что используют контейнер (2), имеющий отверстие (4) для ввода птицы в контейнер, при этом вышеуказанное отверстие (4) имеет наибольшее поперечное сечение от 15 до 40 см, и корпус контейнера (2) имеет поперечное сечение по меньшей мере 50 см.

12. Способ по п.10 или 11, при котором снабжают контейнер (2) внутренним мешком (3), при этом во внутреннем мешке (3) присутствует пена.

13. Способ по п.10 или 11, при котором контейнер (2) представляет собой мешок, оборудованный по меньшей мере одной петлей (7), при этом вышеуказанный мешок (2) и петля (7) имеют достаточную прочность для того, чтобы выдержать при заполнении мешка (2) животными.

14. Способ по п.13, при котором мешок (2) имеет отверстие (4), наибольшее поперечное сечение которого составляет от 15 до 40 см около его верха, при этом корпус контейнера (2) имеет поперечное сечение по меньшей мере 50 см, и мешок оборудован по меньшей мере одной петлей (1) около его верха.

15. Способ по п.14, при котором мешок (2) снабжен повторно закрываемым отверстием (5) в его нижней части.
Приоритет по пунктам:

12.08.2005 по пп.2-15;

09.11.2005 по п.1.