KR20150030666A - 가금류의 인도적 대량 도살 및 사육장의 살균을 위한 이산화탄소 기반 방법 및 시스템 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 동물(2), 특히, 조류를 인도적으로 도축하기 위한 방법으로서, 액체 CO2가 증발되고, 상기 동물(2)이 기체 CO2를 함유하는 이의 수용 장소(10)에서 대기(3)에 노출되도록 상기 동물(2)을 가두는 수용 장소(10), 특히, 우리 형태의 수용 장소(10)로 액체 CO2를 분무하는 단계를 포함하고; 본 발명에 따라, 상기 동물(2)을 상기 대기(3)에 노출시킴으로써 상기 동물(2)을 질식시킨 후에, 퍼지 가스(P)와 하나 이상의 살균제(A)의 혼합물을 수용 장소(10)로 방출하는 방법에 관한 것이다. 또한 본 발명은 동물(2), 특히 조류를 인도적으로 도축하기 위한 시스템(1)에 관한 것이다.
Description
본 발명은 청구항 1의 전문에 따라 동물, 특히, 조류(bird)를 인도적으로 도축하기 위한 방법에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 청구항 8의 전문에 따라 동물, 특히, 조류를 인도적으로 도축하기 위한 시스템(장치)에 관한 것이다.
조류 인플루엔자(bird flu)와 같은 동물 질병의 추가 확산을 예방하기 위하여, 감염된 동물을 도축하는 것이 필요할 수 있다. 이는 예를 들어, EP 1 817 961 B1호에 기재된 바와 같이 기체 CO2의 흡입으로 인한 질식에 의해 달성될 수 있다.
상기 특허에 따르면, 도살될 한 마리 이상의 동물(조류)은 수용 장소, 예를 들어, 우리(사육장)에 액체 이산화탄소를 분무함으로써 이의 수용 장소에서 이산화탄소 분위기에 노출된다.
상기를 기초로 하여, 본 발명의 근원적인 과제는 작업자가 감염되는 위험을 저하시킬 뿐만 아니라, 도살 및 정화 과정을 수행하는 동안 바이러스 또는 그 밖의 병원체의 확산 위험을 저하시킴으로써 상기 방법을 추가로 개선하는 것이다.
본 발명에 따르면, 이러한 과제는 청구항 1의 특징부를 지니는 방법에 의해 해결된다.
이에 따르면, 상기 이산화탄소 분위기에 상기 동물을 노출시킴으로써 상기 동물을 질식시킨 후, 사람의 입장 및 정화 작업이 시작되기 전에 수용 장소 또는 이의 적어도 일부를 살균하기 위해서 하나 이상의 살균제를 함유하는 퍼지 가스를 상기 수용 장소로 방출한다. 그러한 수용 장소에서, 동물, 특히, 닭과 같은 가금류의 경우에, 자유롭게 돌아다닐 수 있지만, 수용 장소에 제공되는 보다 작은 박스에 수용될 수 있다.
따라서, 본 발명에 의해서, 수용 장소, 예를 들어, 우리 또는 그 밖의 종류의 사육장이 대기 중의 보통의 산소 농도로 신속하게 복구될 수 있다. 또한, 살균제에 의해서, 작업자에 대한 위험 및 추가의 질병 확산에 대한 위험이 현저히 저하된다.
특히, 살균제는 사육장에서 표면 상에 또는 대기 중에 존재하는 전염체를 포함한 모든 형태의 미생물의 생명(예컨대, 균류, 세균, 바이러스, 포자 형태 등)을 없애거나(제거하거나) 죽이도록 구성된다.
본 발명의 변형예에서, 상기 퍼지 가스는 적어도 질소 및 산소를 포함한다. 본 발명의 한 가지 양태에 따르면, 퍼지 가스는 공기일 수 있으며, 이러한 공기는 특히 수용 장소(사육장) 외부의 오염되지 않은 대기로부터 얻어질 수 있다.
한 가지 구체예에 따르면, 살균제는 오존을 포함할 수 있으며, 특히 오존의 농도는 5ppm 미만, 바람직하게는 1ppm 미만, 바람직하게는 0.3ppm 내지 0.05ppm의 범위, 특히 0.1ppm이다.
본 발명의 추가의 또 다른 구체예에 따르면, 수용 장소로 퍼지 가스를 방출하는 때에 또는 그 전에 퍼지 가스로 분사되는 살균제는 퍼지 가스와 이를 혼합하는 때에 액체이다(또는 액체 성분을 포함한다). 즉, 퍼지 가스는 실제로 살균제의 캐리어(carrier)로서 작용한다.
조류의 경우에, 상기 조류가 노출되는 대기는 바람직하게는 45부피% 이상의 CO2를 함유하고, 이는 특히 조류를 30초 이내로 무의식 상태로 만들 수 있다. 바람직하게는, 이러한 대기는 모든 조류가 죽을 때까지 유지되며, 이는 대략 2분 이내에 발생할 것이다.
이산화탄소를 수용 장소로 분무하는 동안에, 동물이 노출되는 상기 대기 중의 산소 및/또는 이산화탄소 농도의 실제 값은 반복해서 또는 연속하여 감지되고(또는 추정되고), 시간당 수용 장소에 분무되는 이산화탄소의 양은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 제어되며, 이는 CO2 농도의 경우에 상기 언급된 45부피%의 CO2일 수 있다.
CO2가 축적되고, 도살될 할 조류가 거주하는 수용 장소의 지면 근처의 층에서 CO2를 수평으로 균일하게 분포시키고 산소를 결핍시키는 것을 달성하기 위해서, 상기 대기 중의 산소 및/또는 이산화탄소 농도의 실제 값은 수용 장소(즉, 상기 층)의 상이한 영역(위치)에서 반복해서 또는 연속하여 측정되고, 시간당 이러한 영역으로 분무되는 CO2의 양은 각각의 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 개별적으로 제어된다. 일반적으로, 산소 농도를 측정하는 경우에, 실제 값은 또한 상기 요망되는 값 미만으로 이동할 수 있다. CO2 농도를 측정하는 경우에, 요망되는 값은 또한 실제 값을 초과할 수 있다.
마찬가지로, 상기 퍼지 가스를 상기 수용 장소에 방출하는 때에, 동물이 노출되는 상기 대기 중의 산소 농도, 이산화탄소 농도, 또는 상기 살균제 농도의 실제 값(또는 이러한 양들의 조합)이 바람직하게 측정되고, 상기 퍼지 가스의 방출은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 제어된다.
여기서 또한, 균일한 퍼징을 가능하게 하기 위하여, 동물이 노출되는 상기 대기 중의 산소 농도, 이산화탄소 농도, 및/또는 상기 살균제 농도의 실제 값은 수용 장소의 상이한 영역에서 측정될 수 있으며, 상기 퍼지 가스의 방출은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 접근하도록 각각의 상기 영역에서 개별적으로 제어될 수 있다. 이는 동물이 노출되는 수용 장소에서의 대기를, 도살 후에 정화 작업을 실시하기 위하여 사람이 수용 장소에 안전하게 입장할 수 있게 하는 비교적 균일한 방식으로, 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구되게 한다.
또한, 본 발명에 따른 문제는 동물, 특히, 조류(가금류)를 인도적으로 도축하기 위한 청구항 8의 특징부를 지니는 시스템(또는 시스템)에 의해 해결되는데, 본 발명에 따른 이러한 시스템은 특히 본 발명에 다른 방법에 사용하기 위하여 제공된다.
본 발명에 따른 시스템은 유동성 액체 이산화탄소 용기를 포함하고, 이는 적합한 운송 수단 상에 배열될 수 있고 분무 수단의 일부를 형성시키고, 상기 수용 장소에서 치사 농도의 기체 이산화탄소를 함유하는 대기를 발생시키기 위해 상기 이산화탄소를 증발시키도록 액체 이산화탄소를 복수의 노즐을 통해 상기 동물의 수용 장소로 분무하는 것으로 구성되고, 이러한 시스템은 사람이 입장하고 정화 작업이 시작되기 전에 수용 장소 또는 이의 적어도 일부를 살균하기 위해 상기 수용 장소로 하나 이상의 살균제를 함유하는(운반하는) 퍼지 가스를 방출하도록 구성된 퍼징 수단을 포함한다.
본 발명의 한 가지 양태에 따르면, 퍼징 수단은 퍼지 가스(및, 그에 따라서 살균제)를 수용 장소로 방출하는 때에 살균제를 퍼지 가스로 분사하도록 구성된 이덕터(eductor)를 포함한다.
본 발명의 한 가지 양태에 따르면, 그러한 이덕터는 이덕터의 챔버로 돌출되어 있는 캐리어 가스 노즐을 포함하는데, 캐리어 가스, 여기서 퍼지 가스는 캐리어 가스 노즐을 통해 상기 챔버로 도입되고, 그동안 액체 제제가 별도의 유입구(예, 캐리어 가스 노즐 아래)를 통해 상기 챔버로 도입되며, 여기서 특히 캐리어 가스 노즐은 상기 챔버에 연결된 수축 유입구 노즐에 접하게 되고, 이어서 확대 유출구 확산기에 연결된다.
이러한 방식으로, 상기 이덕터는 압력 형태로 에너지를 사용하도록 구성되는데, 이는 상기 캐리어 가스(예, 퍼지 가스)에서 상기 챔버에 저압 영역을 형성시키고, 이에 의해서, 상기 유입구를 통해 챔버로 액체 살균제를 흡입시키고, 퍼지 가스 스트림으로 이를 혼합한다.
그 후에, 가스 속도가 상기 벤투리 배열(즉, 수축 유입구 노즐에 이어서 확대 유출구 확산기)에 의해 가속화됨에 따라서 액체의 추가 혼합, 비말동반(entrainment) 및 분사가 달성된다. 이후, 분사된 액체 입자의 미세한 "미스트(mist)"가 운반되고, 퍼지 가스 스트림이 유출구 확산기로부터 방출되는 경우에 보통의 대기로 분산된다.
수용 장소에 (초기에) 존재하는 주위 압력에서, CO2는 기체 또는 액체이다. 액체 CO2가 노즐을 통해 분무되고, 삼중점 압력 미만의 압력에서 풀어지는 경우에, 노즐(유출구)을 막을 수 있는 드라이아이스(carbon dioxide snow)와 기체 CO2의 혼합물이 형성된다.
따라서, 공급관이 액체 CO2를 상기 노즐(유출구)을 포함한 분무관(spray tube)으로 전달할 수 있고, 바람직하게는, 공급관 내부의 압력이 주위 압력(수용 장소에서) 초과가 되도록 공급관으로 액체 CO2를 공급하기 전에, 기체 CO2에 의해서 가압된다. 특히, 공급관에서의 압력이 삼중점 압력을 초과하는 경우, 액체 CO2는 공급관으로 공급되고, 그에 따라서, 드라이아이스의 형성이 방지된다. 특히, 기체 CO2를 액체 CO2로 변환시키는 것은 바람직하게는 5.2bar 이상의 압력, 더욱 바람직하게는, 5.5bar 이상의 압력, 더욱 바람직하게는 6.0bar 이상의 압력에서 이루어진다.
압력 상승은, 분무관의 전체 단면적이 공급관의 단면적보다 작도록 노즐(유출구)을 치수화(dimensioning)함으로써 공급관에서 달성될 수 있다. 이에 따라서, 기체 CO2를 공급관으로 공급하는 때에, 필요한 압력 상승이 달성될 수 있다.
바람직하게는, 노즐(유출구)은 3mm 미만, 바람직하게는 2mm 미만, 더욱 바람직하게는 1mm 내지 1.5mm의 직경을 포함한다.
수용 장소에 거주하는 동물의 질식을 초래하는 CO2-풍부 대기의 발생뿐만 아니라 퍼징 과정을 제어하기 위하여, 시스템은 본 발명의 추가의 양태에 따른 제어 유닛을 포함하며, 이러한 제어 유닛은 시간당 수용 장소로 방출되는 CO2 및/또는 퍼지 가스의 양을 제어하도록 구성된다(예를 들어, 밸브를 열고/닫음으로써).
이를 위하여, 시스템은 바람직하게는 제어 유닛과 상호작용하는 하나 이상의 센서를 포함하는데, 여기서 센서는 바람직하게는 수용 장소로의 이산화탄소 방출로 인한 산소 농도의 실제 값을 측정하기 위하여(또한, 이산화탄소 농도가 측정될 수도 있음) 바람직하게는 상기 수용 장소에 배열되도록 구성되고, 제어 유닛은 바람직하게는 상기 측정되는 하나 이상의 실제 값이 소정의 요망되는 값에 반복해서 또는 연속하여 근접하도록 시간당 수용 장소로 분무되는 이산화탄소의 양을 제어하도록 구성된다(예를 들어, 하나 이상의 밸브를 열고/닫음으로써). 바람직하게는, 제어 유닛과 상호작용하는 복수의 센서는 각각의 센서가 위치된 수용 장소의 관련 영역에서 산소 농도의 실제 값을 각각의 센서가 측정하도록 구성되게 사용되고, 제어 유닛은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록(균일한 방식으로) 각각의 영역에 관련된 하나 이상의 노즐(유출구)을 통해 각각의 영역에 분무되는 이산화탄소의 양을 개별적으로 제어하도록 구성된다(예를 들어, 각각의 밸브를 열고/닫음으로써).
또한, 퍼징과 관련하여, 시스템은 바람직하게는 제어 수단과 상호작용하는 하나 이상의 센서(상기 기재된 하나 이상의 센서일 수 있음)를 포함하고, 이러한 센서는 상기 수용 장소에 배열되도록 구성된다. 즉, 센서는 산소 농도의 어느 실제 값을 측정하도록 구성되고(또한, 이산화탄소 농도 및/또는 살균제의 농도가 측정될 수도 있음), 제어 유닛은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 상기 퍼징 수단에 의해 상기 퍼지 가스의 퍼징을 제어하도록 구성되며(예를 들어, 하나 이상의 밸브를 열고/닫음으로써); 특히, 시스템은 제어 유닛과 상호작용하는 복수의 센서를 포함하고, 각각의 센서들은 수용 장소의 관련 영역에서 산소 농도의 실제 값을 측정하도록 구성되고, 제어 유닛은 상기 퍼지 가스를 퍼징 수단에 의해(예를 들어, 각각의 밸브를 열고/닫음으로써) 수용 장소의 각각의 영역으로 퍼징시키는 것을 제어하도록 구성되는데, 특히, 동물이 노출되는 수용 장소에서의 대기를 사람이 수용 장소에 안전하게 진입하게 하는(정화 작업을 실시하기 위해) 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구시키기 위해 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하게 퍼징시키는 것을 제어하도록 구성된다.
특히, 입장 전에, 제어된 재입장 과정의 일부로서, 관련된 직업적 위생 및 작업장에 대한 건강 및 안전 표준의 준수를 보장하도록 CO2 농도가 측정된다.
본 발명에 따른 방법의 변형예에서, 살균제는 공기로의 퍼징을 통해 도입되고, 이어서, 가스가 흐르지 않는 "머무름 기간(dwell period)"에 의해서 정착 및 살균이 이루어질 수 있다(이는 접촉하자마자 즉각적일 것이다). 살균 기간 후에, 마지막 스테이지인 공기로의 퍼지(외부 대기로부터)가 바람직하게 실시된다.
잠재적인 호흡기 질환(바이러스 또는 화학물질)으로부터 작업자를 보호하기 위한 어떠한 경우에는 이중 작용 활성탄 & 미립자 필터형 PPE 호흡용 보호구가 적절할 수 있다.
또한, 예를 들어, 오존과 같은 살균제를 사육장에 도입하는 경우에, 도살 후에 정화 과정을 실시하는 작업자에게 건강 위험을 제기할 수 있는 그러한 제제의 농도를 모니터링할 수 있도록 그러한 제제의 농도가 측정될 수 있다. 대안적으로, 이덕터에 적용되는 액체 용량의 상기 제제가 사육장/수용 장소에 그러한 제제의 농도를 추정할 수 있도록 제어될 수 있다.
요약하면, 본 발명에 따른 시스템(및 방법)은 반복해서 이용되고 재이용될 수 있으며, 조립/설치 및 분해/제거뿐만 아니라, "접촉" 물품의 세정을 가능하게 한다. 또한, 특히 조류의 대량 도살이 인도적으로 수행되고, 공정 동안 조류에게 초래되는 스트레스가 가능한 거의 없도록 제어될 수 있다. 마지막으로, 조류와 사람의 접촉이 도살 과정 동안 줄어들고, 그에 따라서, 작업자에 대한 위험과 또한 질병 확산에 대한 위험이 방지된다.
본 발명의 추가의 특징 및 이점은 도면에 대한 참조와 함께 구체예의 상세한 설명에 의해 기술될 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 시스템/방법의 개략도를 도시한 것이다.
도 2는 에어로졸을 형성시키기 위한 퍼지 가스로 살균제를 혼합하는데 사용되는 이덕터를 도시한 것이다.
도 2는 에어로졸을 형성시키기 위한 퍼지 가스로 살균제를 혼합하는데 사용되는 이덕터를 도시한 것이다.
도 1은 특히 가금류 및 상업적으로 사육되는 조류(2)를 이들의 사육 환경(수용 장소)(10)에서 인도적으로 대량 도살하도록 구성된 시스템(1)을 도시한 것이다. 시스템(장치)(1)은 질식에 의해 "표적으로 하는" 조류(2)를 도축하도록 구성되어 있다. 이의 상대적으로 높은 밀도(및, 그에 따라서, 요망되는 곳에 머물고자 하는 상대적인 의향) 때문에, CO2는 사육 건축물(수용 장소)(10) 내에 공기/산소를 대체하기 위해 사용된다.
이를 위하여, 시스템(1)은 10bar 내지 20bar의 압력에서 액체 CO2를 저장하기 위한 유동성 액체 CO2 용기(4)를 포함한다. 용기(4)는 수용 장소(10)로 액체 CO2를 분무하도록 구성된 분무 수단(40)의 일부이고, 액체 CO2는 노즐(100)을 통해 사육장(10)에서 소정의 영역(위치)(R)으로(예를 들어, 하나의 그러한 영역만이 도시됨) 분무 수단(40)의 파이프 작업을 통해 분배되고, 이러한 분무 수단(40)은 이에 연결된 공급관(102) 및 분무관(101)으로 이루어질 수 있다. 작업 동안, 액체 CO2는 분무관(101) 또는 일부 다른 파이프 작업 상에 제공되는 상기 노즐(100)에 의해 발생되는 미세 분무로서 사육장(10)으로 도입된다. 바람직하게는, CO2의 방출이 시작되기 전에, 공급관(102)이 용기(4)로부터 기체 CO2에 의해 가압된다. 공급관(102)에서의 압력이 소정 압력(예, 삼중점 압력) 초과이면, 용기(4)로부터의 액체 CO2가 공급관(102)으로 주입되고, 노즐(100)을 통한 수용 장소(10)로의 CO2의 방출이 시작된다.
모뎀(Modem) 상업적 조류 사육장(10)은 흔히 매우 크고, 그에 따라서, 건축물(10) 내에 치사 수준의 대기(3)를 신속하게 달성하기 위하여(즉, 조류(2)로의 스트레스를 최소화하기 위하여) 분무 수단(40)(가스 주입 시스템)이 예를 들어, 개별 노즐(100) 또는 노즐의 군에 관련된 밸브(62)를 제어하도록 구성될 수 있는 프로그램가능 로직 제어기(programmable logic controller: PLC)의 형태로 제어 유닛(60)에 의해 제어되고, 이에 의해서, 그러한 노즐(100) 또는 노즐(100)의 군에 관련된 특정 영역(R)으로 분무되는 액체 CO2의 양이, 각각의 영역(R)에서의 산소 농도의 실제 값이 모든 영역(R)에 동일할 수 있는 특정의 요망되는 값에 근접하도록 개별 역역(R)에 대하여 제어될 수 있고, 이로써, 수용 장소(10) 전체에 걸쳐 질식을 위한 산소가 적어도 수평으로 균일하게 결핍되게 하는 것을 달성할 수 있다. 영역(R)에서 각각의 산소 농도는 각각의 영역(R)에 관련된 센서(61)에 의해서 시간에 따라 연속 간격으로 측정될 수 있다. 물론, 전체 수용 장소(10)에 대하여 단지 하나의 그러한 센서(61)만이 존재하는 보다 간단한 설정도 가능하다.
도살을 성공적으로 수행한 경우, 그 다음 과제는 사람이 조류(2)를 제거하기 위하여 사육장(10)에 안전하고 신속하게 입장하고; 세정 공정 동안 어떠한 질병 유발체의 건조 확산과 접촉할 기회(조류에게 치명적이고 사람에게도 치명적일 수 있는 대기(3), 해로운 세균 및 바이러스가 또한 사육장에서 대기 중에 그리고 표면 상에 존재할 가능성이 있음)를 최소화시킬 수 있는 방법이다. 따라서, 본 발명에 따른 시스템(1)은 또한 사람이 입장하고 정화 작업이 시작되기 전에, 사육장(10)이 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구되고, 사육장(10)의 내부 환경이 살균되도록 살균제(A)의 도입 및 분배와 "에어 퍼지(air purge)" 기능을 통합한다.
이를 위하여, CO2-풍부 대기가 유지되어 조류(2)가 죽고, CO2의 방출이 중단되고, 퍼지 가스(P)가 퍼징 수단(50)(예, 펌프 포함)에 의해서 상기 언급된 관(102, 101)을 통해 수용 장소(10), 즉, 수용 장소의 영역(R)으로 공급된다. 물론, 퍼지 가스(P)는 또한 별개의 도관을 통해 상기 수단(50)에 의해서 수용 장소(10)로 공급될 수 있다.
퍼지 가스(P)(예, 공기)에 첨가되거나 퍼지 가스(P)의 성분을 형성하는 살균제(A)는 오존(살균 목적으로 흔히 사용되는 강력한 기체 산화제) 또는 특허 등록된 상업적 액체 살균 포뮬레이션일 수 있다.
후자의 경우에, 액체(살균제(A))는 바람직하게는 가스 이덕터 시스템을 통해 퍼지 가스 스트림(P)으로 분사될 것이다. 이를 위하여, 노즐(100)이 도 2에 도시된 바와 같이 이덕터(200)로서 형성될 수 있다. 대안적으로, 상기 언급된 바와 같이 퍼지 가스(P)를 위한 별개의 도관은 수용 장소(10)로 퍼지 가스(P) 및 살균제(A)를 에어로졸 형태로 방출하기 위한 그러한 이덕터(200)를 포함할 수 있다. 별개의 도관은 상기 이덕터(200)를 통해 수용 장소(10)로 공급되는 퍼지 가스(P)의 양을 제어하기 위하여 제어 유닛(60)에 의해 제어될 수 있는 밸브를 포함할 수 있다. 상기 에어로졸은 그 후에 이의 효과, 보급 및 접촉을 최대화시키기 위하여 캐리어 가스(퍼지 가스)(P)에 의해서 사육장(10) 내에 분배될 것이다.
상세하게는, 그러한 이덕터(200)는 이덕터(200)의 챔버(201)로 돌출된 캐리어 가스 노즐(203)을 포함하는데, 캐리어 가스, 여기서 퍼지 가스(P)는 캐리어 가스 노즐(203)을 통해 상기 챔버(201)로 도입되고, 그 동안 상기 액체 살균제(A)가 살균제(A)의 저장을 위한 콘테이너(container)에 연결되도록 구성된 별개의 유입구(202)를 통해 상기 챔버(201)로 도입되고, 특히, 캐리어 가스 노즐(203)은 챔버(201)로부터 돌출된 수축 유입구 노즐(204)에 맞춰 조정되고, 수축 유입구 노즐(204)은 이어서 좁은 영역(확산기목(diffuser throat))(206)을 통해 확대 유출구 확산기(204)에 연결되고, 이를 통해 퍼지 가스(P) 및 살균제(A)로부터 형성된 에어로졸이 수용 장소(10)에 방출된다. 퍼지 가스(P)가 상기 캐리어 가스 노즐(203)을 통해 챔버(201)에 진입하는 경우에, 상기 살균제(A)가 챔버(201)로 흡입되고 그 후에 퍼지 가스 스트림(P)으로 혼합되도록 챔버에서 저압 영역이 형성된다. 그 후에, 퍼지 가스가 유입구 노즐(204) 및 확산기(205)에 의해 가속화됨에 따라서 액체 살균제(A)의 추가 혼합, 비말동반 및 분사가 달성된다.
또한, 퍼징하는 때에도, 시스템(1)은 바람직하게는 제어 유닛(60)에 의해 제어되고 모니터링된다. 이를 위하여, 센서(61)는 산소 농도를 측정하고, 각각의 영역(R)으로의 퍼지 가스(P)의 퍼징(예를 들어, 노즐(100) 또는 이덕터(200)를 통한)은 해롭지 않은 CO2(즉, 충분한 산소) 농도에 도달하도록 제어된다. 여기서, 또한 CO2 농도 및/또는 살균제(A) 농도가 측정될 수 있고(재입장 전에 1회 이상), 또한 사람이 정화 공정을 실시하기에 해롭지 않은 농도가 되도록 제어 유닛(60)에 의해 제어될 수 있다.
또한, 시스템은 수용 장소(10) 또는 수용 장소(10)의 각각의 영역(R)에서 산소 농도, 및 궁극적으로 또한 CO2-농도, 및/또는 살균제 농도의 실제 값과 같은 도살 작업 동안의 정보를 디스플레이하도록 구성된 시각적 모니터링 시스템을 포함할 수 있다.
본 발명에 따른 시스템(장치)(1)은, 도살 시스템(1)의 신속하고, 용이한 설계, 및 맞춤(customisation)을 가능하게 하기 위해서 도살 과정을 시뮬레이션(모델링)하도록 구성된 시뮬레이션 수단(예, 컴퓨터, 및 컴퓨터에서 실행되는 소프트웨어)을 추가로 포함할 수 있다. 이는 본 발명에 따른 시스템(1)이 작업장 내에서 제시될 수 있는 매우 다양한 건축물 협의(building challenge)를 충족시키도록 성공적으로 맞춰질 수 있게 한다.
참조 부호 목록
Claims (12)
- 동물, 특히, 조류(bird)를 인도적으로 도축하기 위한 방법으로서,
액체 CO2가 증발되고, 상기 동물(2)이 기체 CO2를 함유하는 이의 수용 장소(10)에서 대기(3)에 노출되도록 상기 동물(2)을 가두는 수용 장소(10), 특히, 우리 형태의 수용 장소(10)로 액체 CO2를 분무하는 단계를 포함하고,
상기 동물(2)을 상기 대기(3)에 노출시킴으로써 상기 동물(2)을 질식시킨 후에, 퍼지 가스(P)와 하나 이상의 살균제(A)의 혼합물을 수용 장소(10)로 방출하는 단계를 특징으로 하는 방법. - 제 1항에 있어서, 퍼지 가스(P)를 수용 장소(10)로 방출하여 수용 장소(10)를 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구시킴을 특징으로 하는 방법.
- 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 퍼지 가스(P)가 산소 및 질소를 포함하고, 특히 퍼지 가스(P)가 공기, 특히 수용 장소(10) 외부의 대기로부터의 공기임을 특징으로 하는 방법.
- 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서, 살균제(A)가 오존을 포함함을 특징으로 하는 방법.
- 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서, 살균제(A)가, 수용 장소(10)로 방출되는 에어로졸을 발생시키도록 퍼지 가스(P)로 혼합되는 액체임을 특징으로 하는 방법.
- 제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 CO2를 수용 장소(10)로 분무하는 때에, 동물(2)이 노출되는 상기 대기(3) 중의 산소 농도의 실제 값이 측정되고, 상기 CO2를 수용 장소(10)로 분무하는 것이 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 제어되고; 특히 상기 CO2를 수용 장소(10)로 분무하는 때에, 동물(2)이 노출되는 상기 대기(3) 중의 산소 농도의 실제 값이 수용 장소(10)의 상이한 영역(R)에서 측정되고, 상기 CO2를 이러한 영역(R)으로 분무하는 것이 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 제어됨을 특징으로 하는 방법.
- 제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 있어서, 퍼지 가스(P)를 수용 장소(10)로 방출하는 때에, 동물(2)이 노출되는 상기 대기(3) 중의 산소 농도의 실제 값 및 특히 또한 CO2 농도의 실제 값 및/또는 상기 살균제(A) 농도의 실제 값이 측정되고, 퍼지 가스(P)의 방출이 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 제어되고; 특히 퍼지 가스(P)를 수용 장소(10)로 방출하는 때에, 동물(2)이 노출되는 상기 대기(3) 중의 산소 농도 및 특히 CO2 농도 및/또는 상기 살균제 농도의 실제 값이 수용 장소(10)의 상이한 영역(R)에서 측정되고, 퍼지 가스(P)를 이러한 영역(R)으로 방출하는 것이 동물(2)이 노출되는 수용 장소(10)에서의 대기(3)를 특히 사람이 수용 장소(1)로 안전하게 진입할 수 있게 하는 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구시키도록 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하게 제어됨을 특징으로 하는 방법.
- 액체 CO2를 저장하기 위한 용기(4)를 포함하는 분무 수단(40)으로서, 수용 장소(10)에서 기체 CO2를 함유하는 대기(3)를 발생시키도록 상기 이산화탄소가 증발되게 액체 CO2를 분무 수단(40)의 복수의 노즐(100)을 통해 상기 동물(2)의 상기 수용 장소(10)로 분무하도록 구성되는, 분무 수단을 포함하는,
특히 제 1항 내지 제 7항 중 어느 한 항에 따른 방법에 사용하기 위한 동물, 특히, 조류를 인도적으로 도축하는 시스템으로서,
시스템(1)이 퍼지 가스(P)와 하나 이상의 살균제(A)의 혼합물을 상기 수용 장소로 방출하도록 구성된 퍼징 수단(50)을 포함함을 특징으로 하는 시스템. - 제 8항에 있어서, 퍼징 수단(50)이, 에어로졸이 살균제(A) 및 퍼지 가스(P)로부터 발생되도록 살균제(A)를 퍼지 가스(P)로 혼합하도록 구성된 이덕터(eductor)(200)를 포함하고, 이덕터(200)가 상기 에어로졸을 수용 장소(10)로 방출하도록 추가로 구성됨을 특징으로 하는 시스템.
- 제 8항 또는 제 9항에 있어서, 시스템(1)이 분무 수단(40) 및/또는 퍼징 수단(50)을 제어하도록 구성된 제어 유닛(60)을 포함함을 특징으로 하는 시스템.
- 제 10항에 있어서, 시스템(1)이 산소 농도의 실제 값을 측정하도록 구성된 제어 유닛(60)과 상호작용하는 하나 이상의 센서를 포함하는데, 제어 유닛(60)은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 분무 수단(40)에 의해 상기 CO2의 분무를 제어하도록 구성되고; 특히 시스템(10)이 제어 유닛(60)과 상호작용하는 복수의 센서(61)를 포함하는데, 각각의 센서는 수용 장소(10)의 관련 영역(R)에서 산소 농도의 실제 값을 측정하도록 구성되고, 제어 유닛(60)은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 상기 CO2를 이러한 영역(R)으로 분무 수단(40)에 의해 분무하는 것을 제어하도록 구성됨을 특징으로 하는 시스템.
- 제 10항에 있어서, 시스템(1)이 상기 수용 장소(10)에서의 산소 농도 및 특히 CO2 농도 및/또는 상기 살균제(A) 농도의 실제 값을 측정하도록 구성된 제어 수단(60)과 상호작용하는 하나 이상의 센서(61)를 포함하는데, 제어 유닛(60)은 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하도록 상기 퍼징 수단(50)에 의해 상기 퍼지 가스(P)의 퍼징을 제어하도록 구성되고; 특히 시스템(1)이 제어 유닛(60)과 상호작용하는 복수의 센서(61)를 포함하는데, 각각의 센서는 수용 장소(10)의 관련 영역(R)에서 산소 농도, 및 특히 CO2 농도 및/또는 상기 살균제(A) 농도의 실제 값을 측정하도록 구성되고, 제어 유닛(60)은 상기 퍼지 가스(P)를 퍼징 수단(50)에 의해 이러한 영역(R)으로 퍼징시키는 것을 제어하도록 구성되는데, 특히 동물(20)이 노출되는 수용 장소에서의 대기(3)를 특히 사람이 수용 장소(10)로 안전하게 진입하는 것을 가능하게 하는 대기 중의 보통의 산소 농도로 복구시키기 위해 상기 실제 값이 소정의 요망되는 값에 근접하게 퍼징시키는 것을 제어하도록 구성됨을 특징으로 하는 시스템.
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