RU2227157C2 - Настойка горькая "флагман находка" - Google Patents

Настойка горькая "флагман находка" Download PDF

Info

Publication number
RU2227157C2
RU2227157C2 RU2002116439/13A RU2002116439A RU2227157C2 RU 2227157 C2 RU2227157 C2 RU 2227157C2 RU 2002116439/13 A RU2002116439/13 A RU 2002116439/13A RU 2002116439 A RU2002116439 A RU 2002116439A RU 2227157 C2 RU2227157 C2 RU 2227157C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
fis
france
reino
firm
reynaud
Prior art date
Application number
RU2002116439/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2002116439A (ru
Inventor
С.Э. Корендович
А.Э. Милеев
А.Г. Перепелкин
Н.А. Хватов
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания - Холдинг"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания - Холдинг" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания - Холдинг"
Priority to RU2002116439/13A priority Critical patent/RU2227157C2/ru
Publication of RU2002116439A publication Critical patent/RU2002116439A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2227157C2 publication Critical patent/RU2227157C2/ru

Links

Images

Landscapes

  • Cosmetics (AREA)

Abstract

Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: ароматизатор "Мелисса лимонная" ASN 099 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,3-0,7 кг, ароматизатор "Мята" МА 483 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,03-0,07 кг, ароматизатор "Имбирь" ASM 435/1 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,1-0,3 кг, ароматизатор "Тимьян" ASL 442/1 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,2-0,5 кг, ароматизатор "Груша" MD 515 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,2-0,6 кг, ароматизатор "Майоран" ASM 267 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,2-0,5 кг, ароматизатор "Тысячелистник" MD 513 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,2-0,5 кг, ароматизатор "Полынь" AOF 562 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,1-0,3 кг, ароматизатор "Кардамон" ASL 70 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,1-0,3 кг, ароматизатор "Смесь трав" ASL 462 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,3-0,7 кг, ароматизатор "Анисовое масло" МС 633 фирмы "Рейно и ФиС", Франция - 0,09-0,11 кг, краситель "Сахарный колер 050" Е 150 d - 4,7-5,3 кг, сахарный сироп 65,8%-ный - 80,0-81,0 л, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная - остальное на крепость 40%. Предлагаемое изобретение позволяет получить настойку горькую с более низкой себестоимостью за более короткий срок с высокими органолептическими показателями и расширить ассортимент настоек горьких. Настойка имеет светло-коричневый цвет, вкус слегка жгучий, слегка напоминающий вкус ликера "Шартрез", аромат сложный с едва уловимым ароматом "душистого горошка". Это обеспечивается синергетическим, взаимным влиянием входящих в настойку ингредиентов.

Description

Текст описания в факсимильном виде (см. графическую часть).

Claims (1)

  1. Настойка горькая, содержащая ингредиент с ароматом мелиссы лимонной, мяты, полыни и кардамона, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит ароматизатор "Имбирь" ASM 435/1, "Тимьян" ASL 442/1, "Груша" MD 515, "Майоран" ASM 267, "Тысячелистник" MD 513, "Смесь трав" ASL 462, "Анисовое масло" МС 633 фирмы "Рейно и ФиС", Франция, и краситель "Сахарный колер 050" Е 150 d, а в качестве ингредиента с ароматом мелиссы лимонной, мяты, полыни и кардамона и спирта этилового ректификованного - соответственно ароматизатор "Мелисса лимонная" ASN 099, "Мята" МА 483, "Полынь" AOF 562 и "Кардамон" ASL 70 фирмы "Рейно и ФиС", Франция, и спирт этиловый ректификованный высшей очистки при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
    Ароматизатор "Мелисса лимонная" ASN 099
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,3-0,7
    Ароматизатор "Мята" МА 483
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,03-0,07
    Ароматизатор "Имбирь" ASM 435/1
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,1-0,3
    Ароматизатор "Тимьян" ASL 442/1
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,2-0,5
    Ароматизатор "Груша" MD 515
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,2-0,6
    Ароматизатор "Майоран" ASM 267
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,2-0,5
    Ароматизатор "Тысячелистник" MD 513
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,2-0,5
    Ароматизатор "Полынь" AOF 562
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,1-0,3
    Ароматизатор "Кардамон" ASL 70
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,1-0,3
    Ароматизатор "Смесь трав" ASL 462
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,3-0,7
    Ароматизатор "Анисовое масло" МС 633
    фирмы "Рейно и ФиС", Франция 0,09-0,11
    Краситель "Сахарный колер 050" Е 150 d 4,7-5,3,
    а также, л на 1000 дал:
    Сахарный сироп 65,8%-ный 80,0-81,0
    Спирт этиловый ректификованный высшей
    очистки и вода питьевая исправленная Остальное
    на крепость 40%
RU2002116439/13A 2002-06-19 2002-06-19 Настойка горькая "флагман находка" RU2227157C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002116439/13A RU2227157C2 (ru) 2002-06-19 2002-06-19 Настойка горькая "флагман находка"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002116439/13A RU2227157C2 (ru) 2002-06-19 2002-06-19 Настойка горькая "флагман находка"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2002116439A RU2002116439A (ru) 2003-12-10
RU2227157C2 true RU2227157C2 (ru) 2004-04-20

Family

ID=32465176

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002116439/13A RU2227157C2 (ru) 2002-06-19 2002-06-19 Настойка горькая "флагман находка"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2227157C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2227157C2 (ru) Настойка горькая "флагман находка"
RU2117038C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "капитанский ром"
RU2118351C1 (ru) Плодовый винный напиток "золотой початок"
RU2090599C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "брянская"
RU2105056C1 (ru) Напиток винный "колесник"
RU2140440C1 (ru) Настойка горькая "пикантная"
RU2120979C1 (ru) Композиция ингредиентов для настойки горькой "русский сувенир"
RU2039808C1 (ru) Винный напиток "богатырь"
RU2002116439A (ru) Настойка горькая "Флагман НАХОДКА"
RU2041936C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "мстинская"
RU2018520C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "персиковая"
RU2107719C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "дворянская особая"
RU2092535C1 (ru) Настойка горькая "беломорская"
RU2135561C1 (ru) Коктейль "для вас"
RU2091458C1 (ru) Композиция ингредиентов для ликера "старый владивосток"
RU2064493C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "псковитянка"
RU2126820C1 (ru) Композиция ингредиентов для алкогольного напитка "калина красная"
RU2074243C1 (ru) Пряновкусовое изделие бальзам "букет сибири"
RU2130966C1 (ru) Композиция ингредиентов для водки особой "арму" ледяная
RU2144298C1 (ru) Безалкогольный напиток "лимонный стиль"
RU2091469C1 (ru) Водка особая "самец"
RU2118658C1 (ru) Композиция ингредиентов для ликера десертного "черная королева"
RU2057802C1 (ru) Композиция ингредиентов для горькой настойки "степной аромат"
RU2131918C1 (ru) Винный напиток "клюквенный"
RU2034917C1 (ru) Горькая настойка "ермак"

Legal Events

Date Code Title Description
PC4A Invention patent assignment

Effective date: 20071221

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20090620