RU2153794C1 - Способ подготовки зерна к хранению - Google Patents
Способ подготовки зерна к хранению Download PDFInfo
- Publication number
- RU2153794C1 RU2153794C1 RU99114624A RU99114624A RU2153794C1 RU 2153794 C1 RU2153794 C1 RU 2153794C1 RU 99114624 A RU99114624 A RU 99114624A RU 99114624 A RU99114624 A RU 99114624A RU 2153794 C1 RU2153794 C1 RU 2153794C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- grain
- chitosan
- propionic acid
- treating
- storage
- Prior art date
Links
Landscapes
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Abstract
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии послеуборочной обработки зерна перед закладкой на длительное хранение. В способе подготовки зерна к хранению, предусматривающем его обработку пропионовой кислотой, содержащей 0,01 - 0,1% по массе жасмоновой кислоты и/или ее низших акриловых эфиров, до образования пленки на поверхности каждой зерновки, перед обработкой пропионовой кислотой в ней предварительно растворяют хитозан в количестве 0,01 - 0,2% по массе. Совместное введение в пропионовую кислоту хитозана и жасмоновых кислот и/или ее низших акриловых эфиров позволяет продлить срок иммуностимулирующего действия смеси и соответственно продлить срок хранения обработанного зерна.
Description
Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки зерна перед закладкой на длительное хранение.
Известен способ подготовки зерна к хранению, предусматривающий его обработку пропионовой кислотой, содержащей 0,01-0,1% по массе жасмоновой кислоты и/или ее низших алкиловых эфиров, до образования пленки на поверхности каждой зерновки (RU, 2110909, C1, 20.05.1998).
Недостатком этого способа является малый срок хранения зерна.
Техническим результатом изобретения является увеличение срока хранения зерна.
Этот результат достигается тем, что в способе подготовки зерна к хранению, предусматривающем его обработку пропионовой кислотой, содержащей 0,01-0,1% по массе жасмоновой кислоты и/или ее низших алкиловых эфиров, до образования пленки на поверхности каждой зерновки, согласно изобретению, перед обработкой пропионовой кислотой в ней растворяют хитозан в количестве 0,01-0,2% по массе.
Это позволяет увеличить срок хранения обработанного зерна.
Способ реализуется следующим образом.
В пропионовой кислоте растворяют хитозан, а затем эмульгируют жасмоновую кислоту и/или ее низшие алкиловые эфиры в заданном количестве. Известно, что хитозан эффективен для стимуляции естественных иммунных реакций растений в тех же количествах, что жасмоновая кислота и ее низшие алкиловые эфиры. Этим обосновывается нижний предел его содержания. При содержании в растворе более 0,2% хитозан проявляет пленкообразующие свойства и снижает биологическую эффективность, что обосновывает верхний предел заданного интервала. Полученной смесью обрабатывают зерно до образования пленки на поверхности каждой зерновки. Пропионовая кислота уничтожает большую часть микрофлоры зерна и угнетает ее кислоторезистентные формы. Одновременно хитозан в кислой среде диффундирует внутрь каждой зерновки, ускоряя одновременно диффузию жасмоновой кислоты и/или ее низших алкиловых эфиров. Это вызывает биохимические изменения, нарушающие трофическую связь с фитопатогенной микрофлорой, которые препятствуют микробиальной порче зерна.
Опытным путем установлено, что совместное введение в пропионовую кислоту хитозана и жасмоновой кислот и/или ее низших алкиловых эфиров позволяет продлить срок иммуностимулирующего действия смеси и, соответственно, продлить срок хранения обработанного зерна до года, против 10 месяцев по наиболее близкому аналогу.
Claims (1)
- Способ подготовки зерна к хранению, предусматривающий его обработку пропионовой кислотой, содержащей 0,01-0,1% по массе жасмоновой кислоты и/или ее низших акриловых эфиров, до образования пленки на поверхности каждой зерновки, отличающийся тем, что перед обработкой пропионовой кислотой в ней растворяют хитозан в количестве 0,01-0,2% по массе.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU99114624A RU2153794C1 (ru) | 1999-07-09 | 1999-07-09 | Способ подготовки зерна к хранению |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU99114624A RU2153794C1 (ru) | 1999-07-09 | 1999-07-09 | Способ подготовки зерна к хранению |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2153794C1 true RU2153794C1 (ru) | 2000-08-10 |
Family
ID=20222300
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU99114624A RU2153794C1 (ru) | 1999-07-09 | 1999-07-09 | Способ подготовки зерна к хранению |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2153794C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008007100A3 (en) * | 2006-07-13 | 2008-10-02 | Univ Lancaster | Improvements in and relating to plant protection |
-
1999
- 1999-07-09 RU RU99114624A patent/RU2153794C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Росляков Ю.Ф. и др. Механизм консервирующего действия пропионовой кислоты. Международная научно-техническая конференция "Научно-технический прогресс в пищевой промышленности". Тезисы докладов. - Могилев, МТИ, 1995, с.14. * |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008007100A3 (en) * | 2006-07-13 | 2008-10-02 | Univ Lancaster | Improvements in and relating to plant protection |
US8115053B2 (en) | 2006-07-13 | 2012-02-14 | Plant Bioscience Limited | Plant protection |
AU2007274083B2 (en) * | 2006-07-13 | 2012-12-20 | Plant Bioscience Limited | Improvements in and relating to plant protection |
US8507756B2 (en) | 2006-07-13 | 2013-08-13 | Plant Bioscience Limited | Plant protection |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US5510131A (en) | Enzyme assisted degradation of surface membranes of harvested fruits and vegetables | |
DE3040728A1 (de) | Antimikrobielles mittel und seine verwendung zum schutz von tierfutter | |
KR101572566B1 (ko) | 수질정화 및 저질개선용 조성물 | |
Kurbanoglu et al. | The influence of ram horn hydrolyzate on the crop yield of the mushroom Agaricus bisporus | |
WO1989006970A1 (en) | Lipid metabolism improving agent and method of its use | |
RU2153794C1 (ru) | Способ подготовки зерна к хранению | |
DE3622191A1 (de) | Gemisch zur obst- und gemuesefrischhaltung | |
RU2153795C1 (ru) | Способ подготовки зерна к хранению | |
CN107821574B (zh) | 中药型禽蛋保鲜剂及其制备方法与应用 | |
JP2009118805A (ja) | ウメ又はアンズの処理方法及びそれにより得られる加工品 | |
DE2641676A1 (de) | Konservierungsverfahren | |
RU2154933C1 (ru) | Способ послеуборочной обработки зерна | |
RU2159998C1 (ru) | Способ подготовки плодов или овощей к хранению | |
KR102517671B1 (ko) | 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법 및 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법 | |
Lougheed et al. | Low pressure storage of seeds | |
RU2102862C1 (ru) | Способ подготовки зерна к хранению | |
JP2009118756A (ja) | キノコの栽培用培地とキノコの栽培方法 | |
Negari et al. | Change of Fatty Acids Compositions (Omega 3, 6, 9) from Milkfish (Chanos chanos Forsk) Bekasam Fermented with Different Carbohydrates Sources | |
RU2082301C1 (ru) | Способ консервирования протеиновой пасты из зеленых растений | |
RU2110909C1 (ru) | Способ подготовки зерна к хранению | |
RU2153792C1 (ru) | Способ послеуборочной обработки зерна перед закладкой на хранение | |
RU2090077C1 (ru) | Способ консервирования зерна | |
RU2157636C1 (ru) | Способ консервации зерна | |
DE19850170A1 (de) | Nicht-toxisches Verfahren zur Verhinderung von Biobewuchs in geschlossenen wäßrigen oder wasserführenden Systemen | |
KR20200102744A (ko) | 옥수수 발효 추출물을 이용한 식품 보존용 조성물 |