KR102517671B1 - 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법 및 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법 - Google Patents

법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법 및 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법에 관한 것으로서, 송진을 함유한 소나무를 물로 끓여 송진 증기를 발생시키고, 상기 송진 증기에 광물 유황을 48 내지 72시간 훈증을 시키되, 상기 송진 증기에 광물 유황을 훈증하는 동안 상기 광물 유황을 교반함으로서 상기 광물 유황이 1차로 제독 및 코팅되도록 함에 의해 법제유황을 제조하는 단계; 상기 단계에서 제조한 법제유황 100 중량부에 무즙, 마늘즙, 양파즙, 부추즙 중에서 선택된 1 종 또는 2 종 이상의 혼합즙으로 이루어진 식물즙 1,000 내지 1,500 중량부를 혼합하여 48 내지 72시간 교반 및 정지를 계속하여 혼합물을 숙성 및 발효시켜 2차로 제독함으로써 법제유황즙을 제조하는 단계; 상기 단계에서 제조된 법제유황즙 100 중량부에 물 100 내지 300 중량부를 혼합하고, 상기 법제유황즙을 액상 나노 처리하여 법제나노유황 용액을 제조하는 단계; 상기 단계에서 제조된 법제나노유황 용액을 100 ℃ 내지 110 ℃로 가열하면서, 상기 법제나노유황 용액에 포도당, 과당, 설탕, 젖당, 올리고당 중에서 선택된 1종 또는 2 종 이상의 당류 200 내지 500 중량부를 용해하는 단계; 및 상기 당류가 용해된 법제나노유황 용액을 80 ℃ 내지 90℃로 유지하면서, 상기 법제나노유황 용액에 염화칼륨, 염화마그네슘, 염화칼슘, 염화망간 중에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 염화이온류 5 내지 10 중량부를 용해하는 단계;를 포함할 수 있다.

Description

법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법 및 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법{Method for manufacturing growth-enhancing supplement containing detoxified nano sulfur and method for breeding livestock using growth-enhancing supplement containing detoxified nano sulfur}
본 발명은 항생제의 남용을 줄일 수 있으며, 가축의 생산 효율을 향상시킬 수 있는 생육 증강 보조제에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 광물 유황을 제독하여 만든 법제나노유황을 베이스로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법과 이 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 사용한 가축 사육 방법에 관한 것이다.
축산업의 경우에 가축의 생산성을 증가시키기 위해 인공 항생제를 투여하는데 이러한 항생제는 환경오염 및 인체에 대한 유해성으로부터 자유로울 수 없고, 항생제의 남용으로 인해 내성균주가 발생할 수 있다.
예를 들면, 가축 사육 시 독성이 강한 항생제를 남용함으로써 내성이 강한 각종 바이러스, 곰팡이류, 악성 미생물 등이 출현하게 되었고, 이로 인해 항생제로 바이러스, 곰팡이류, 악성 미생물을 죽일 수 없는 상태에서 가축을 사육해야 하는 등 가축 사육 환경이 악화되고 있다.
이는 가축의 생산 효율을 저하 시킬 뿐만 아니라, 가축을 중금속 중독 등과 같이 위험한 독에 오염되게 함으로써 소비자의 건강을 위협하게 되었다.
따라서 이와 같은 가축 사육 시 발생하는 문제를 해소하기 위하여, 항생제를 대체할 수 있는 법제유황을 사용하고 가축의 생산 효율을 향상시킬 수 있는 생육 보조제를 사용하여 가축을 사육하는 것을 고려할 수 있다.
한편, 본 발명자는 대한민국 등록특허 제10-1997773호를 통해 항생제를 대용하여 사용할 수 있는 광물제독 미립자 유황 사료첨가제 제조방법을 개시하였다.
본 발명은 본 발명자가 상기 특허를 기반으로 하여 가축의 생산성을 향상시킬 수 있는 법제나노유황 생육 증강 보조제를 제조할 수 있는 제조방법을 연구하여 개발한 것이다.
본 발명은 항생제를 사용하지 않아 친환경적이며 가축의 생산성을 향상시킬 수 있는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 다른 목적은 상기와 같은 제조방법에 의해 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 사용하여 가축을 사육하는 가축 사육 방법을 제공하는 것이다.
상기와 같은 본 발명의 목적은,
송진을 함유한 소나무를 물로 끓여 송진 증기를 발생시키고, 상기 송진 증기에 광물 유황을 48 내지 72시간 훈증을 시키되, 상기 송진 증기에 광물 유황을 훈증하는 동안 상기 광물 유황을 교반함으로서 상기 광물 유황이 1차로 제독 및 코팅되도록 함에 의해 법제유황을 제조하는 단계;
상기 단계에서 제조한 법제유황 100 중량부에 무즙, 마늘즙, 양파즙, 부추즙 중에서 선택된 1 종 또는 2 종 이상의 혼합즙으로 이루어진 식물즙 1,000 내지 1,500 중량부를 혼합하여 48 내지 72시간 교반 및 정지를 계속하여 혼합물을 숙성 및 발효시켜 2차로 제독함으로써 법제유황즙을 제조하는 단계;
상기 단계에서 제조된 법제유황즙 100 중량부에 물 100 내지 300 중량부를 혼합하고, 상기 법제유황즙을 액상 나노 처리하여 법제나노유황 용액을 제조하는 단계;
상기 단계에서 제조된 법제나노유황 용액을 100 ℃ 내지 110 ℃로 가열하면서, 상기 법제나노유황 용액에 포도당, 과당, 설탕, 젖당, 올리고당 중에서 선택된 1종 또는 2 종 이상의 당류 200 내지 500 중량부를 용해하는 단계; 및
상기 당류가 용해된 법제나노유황 용액을 80 ℃ 내지 90 ℃로 유지하면서, 상기 법제나노유황 용액에 염화칼륨, 염화마그네슘, 염화칼슘, 염화망간 중에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 염화이온류 5 내지 10 중량부를 용해하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법을 제공함으로써 달성될 수 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은,
상기 본 발명에 따른 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법에 의해 제조한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제 1 리터에 물 100 내지 5,000 리터를 혼합하여 혼합물을 만드는 단계;
상기 혼합물을 가축의 음수 또는 사료에 혼합하는 단계; 및
상기 혼합물이 혼합된 음수 또는 사료를 가축에 급여하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법을 제공함으로써 달성될 수 있다.
상기와 같은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법에 의해 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제는 친환경 기능성으로서, 항생제의 남용을 줄일 수 있으며, 가축의 생산성을 향상시킬 수 있다는 이점이 있다.
또한, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 사용하면, 항생제를 남용하지 않고 가축을 키울 수 있고, 품질이 좋은 축산물을 소비자에게 제공할 수 있다는 이점이 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법을 나타내는 순서도이다.
이하에서 설명되는 실시 예는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 발명은 여기서 설명되는 실시 예들과 다르게 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 다만, 이하에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 혹은 구성요소에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.
이하, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조 방법에 대해 도 1을 참조하여 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법을 나타내는 순서도이다.
먼저, 광물 유황을 법제하여 법제유황을 제조한다(S10).
구체적으로, 송진을 함유한 솔잎, 솔방울, 소나무 등을 물로 끓여 증기를 발생시키고 이 증기로 광물 유황을 훈증 시킨다.
즉, 송진을 함유한 솔잎, 솔방울, 소나무 등을 물에 넣고 약 100℃ 이상으로 끓이면 증기가 발생되는데, 이 증기는 송진을 함유한 송진 증기이다. 송진을 함유한 소나무 등을 끓일 때 발생하는 송진 증기에 광물 유황을 훈증한다. 훈증 하는 시간은 약 48 내지 72시간으로 할 수 있다.
송진 증기에 광물 유황을 훈증하는 동안 광물 유황을 교반하여 광물 유황이 골고루 송진 증기에 의해 훈증 되도록 한다. 이와 같이 송진 증기에 광물 유황을 훈증하는 과정을 수행하면, 광물 유황이 1차로 제독 및 코팅된다. 이와 같은 송진 증기의 훈증 과정을 통해 얻은 광물 유황을 법제유황이라 한다. 이하에서 사용되는 법제유황은 광물 유황에서 유황의 독성을 제거한 것을 말한다.
이어서, 상기 단계에서 제조한 법제유황을 이용하여 법제유황즙을 제조한다(S20).
구체적으로, 법제유황을 혼합할 식물 즙을 준비한다. 식물 즙은 무, 마늘, 양파, 부추 등을 이용하여 만들 수 있다.
예를 들면, 무를 사용하여 무즙을 만들 수 있다. 또는, 마늘을 사용하여 마늘즙을 만들 수 있고, 양파를 이용하여 양파즙을 만들 수 있으며, 부추를 이용하여 부추즙을 만들 수 있다.
다른 예로는, 무, 마늘, 양파, 부추 등을 적어도 2가지 혼합하여 식물 즙을 만들 수 있다. 예를 들면, 무즙에 양파즙을 혼합한 무-양파 혼합 즙을 만들 수 있다.
제조된 식물 즙에 상기 단계에서 제조한 법제유황을 혼합하여 법제유황즙을 만든다.
예를 들면, 법제유황과 식물 즙을 1:10~15의 중량비로 혼합할 수 있다. 구체적으로, 법제유황 100 중량부와 식물 즙 1,000 중량부 내지 1,500 중량부를 혼합하여 법제유황즙을 만들 수 있다.
이때, 식물 즙이 1,000 중량부 미만인 경우에는 1차로 법제된 유황의 독성을 효과적으로 제거하기에 부족하다. 따라서, 많은 식물 즙을 혼합하면 좋으나, 1,500 중량부를 초과하면 제독 효율이 떨어지므로 제독 효율 및 경제적 측면을 고려할 때 법제유황과 식물 즙의 혼합비는 1:10~15의 중량비의 범위가 적절하다.
이와 같은 법제유황과 식물 즙의 혼합 비율은 본 발명자에 의해 행하여진 반복 실험을 통해 광물 유황에서 만족스러운 정도로 독이 제거될 수 있는 범위를 찾은 것이다. 이와 같은 혼합 비율로 할 경우에 광물 유황의 제독 시간이 비교적 짧고, 만족할 상태로 제독된 법제유황을 얻을 수 있다.
법제유황과 식물 즙을 혼합할 때, 법제유황과 식물 즙의 혼합물을 교반기에 넣고 일정한 조건으로 48 내지 72시간 교반 및 정지를 반복한다. 이와 같이 혼합물을 교반 및 정지를 반복적으로 계속하면 혼합물이 숙성 및 발효되어 광물 유황이 2차로 제독된다. 혼합물을 교반 및 정지시키는 조건은 교반기의 형상 및 종류, 혼합물을 구성하는 법제유황과 식물 즙의 중량비에 따라 실험을 통해 정할 수 있다.
이와 같이 2차로 제독된 광물 유황을 함유한 식물즙을 법제유황즙이라 할 수 있다.
다음으로, 상기의 단계에서 제조된 법제유황즙을 이용하여 법제나노유황 용액을 제조한다(S30).
구체적으로, 상술한 방법에 의해 얻어진 법제유황즙에 일정 양의 물을 혼합하고 법제유황을 나노 처리하여 법제나노유황 용액을 제조한다.
예를 들면, 상기 단계에서 제조된 법제유황즙 100 중량부에 물 100 내지 300 중량부를 혼합하고, 상기 법제유황즙을 액상 나노 처리하여 법제나노유황 용액을 제조한다.
여기서, 법제유황즙을 액상 나노 처리하는 것은 법제유황즙 내의 법제유황을 100nm 이하의 나노 입자, 예컨대 수 nm의 나노 입자로 만드는 공정을 수행하는 것을 말한다.
다음으로, 상기 단계에서 제조된 법제나노유황 용액에 당류를 용해한다(S40).
구체적으로, 상기 단계에서 제조된 법제나노유황 용액을 100℃ 내지 110℃로 가열하면서, 법제나노유황 용액에 당류 200 내지 500 중량부를 용해한다. 여기서, 당류는 포도당, 과당, 설탕, 젖당, 올리고당 중에서 선택된 1종 또는 2 종 이상을 말한다.
이때, 당류의 용해 효율을 높이고 당류가 카라멜화 되는 것을 방지하기 위해 법제나노유황 용액을 교반하면서 당류를 용해시키는 것이 바람직하다.
당류는 가축의 호흡 등의 신진 대사에 필요한 에너지를 직접적으로 공급하여 가축의 성장을 도울 수 있다. 예를 들면, 포도당은 탄수화물 소화의 최종 산물이므로 가축의 소화 과정 없이 가축의 소장에서 직접 흡수되어 호흡에 사용될 수 있다.
이와 같이 당류를 가축에 직접 공급하면, 포도당이 부족한 경우 가축이 단백질을 분해하여 포도당을 생성하는 것을 방지할 수 있으므로 가축의 생산성을 높일 수 있다.
끝으로, 상기 단계에서 당류가 용해된 법제나노유황 용액에 염화이온류를 용해한다(S50).
구체적으로, 상기 단계에서 당류가 용해된 법제나노유황 용액을 80 도 내지 90도로 유지하면서, 상기 법제나노유황 용액에 염화이온류 5 내지 10 중량부를 용해한다. 여기서, 염화이온류는 염화칼륨, 염화마그네슘, 염화칼슘, 염화망간 중에서 선택된 1종 또는 2종 이상을 말한다.
염화이온류는 생체 세포의 내액과 외액의 조절에 필수인 양이온, 예를 들면 칼슘 이온(Ca2 +), 칼륨 이온(K+), 마그네슘(Mg2 +), 망간(Mn+)과 음이온인 염화 이온(Cl-)을 공급함으로써 가축의 세포가 전기적 균형을 이루도록 한다.
이때, 염화이온류는 가축에 공급하고자 하는 미네랄에 따라 적절하게 선택할 수 있다. 예를 들어, 칼슘 보충을 위한 기능을 요구하는 생육 증강 보조제로 사용하고자 하는 경우에는 염화칼슘을 법제나노유황 용액에 용해하여 생육 증강 보조제를 만들 수 있다.
상기와 같은 방법에 의해 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제는 다양한 가축을 사육하기 위해 사용될 수 있다.
예를 들어, 상술한 방법으로 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제는 돼지의 사육에 사용될 수 있다.
구체적으로, 상술한 방법으로 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제 약 1리터에 대해 물 100 내지 5,000 리터를 혼합하여 혼합물을 제조한다. 이 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제가 혼합된 물을 돼지가 마시는 물과 사료 중 적어도 하나에 혼합하여 돼지에 급여할 수 있다.
또한, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제는 닭이나 소의 사육에도 사용할 수 있다.
예를 들면, 상술한 방법으로 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제 약 1리터에 대해 물 100 내지 5,000 리터를 혼합하여 혼합물을 제조하고, 이 혼합물을 육계나 산란계 또는 육우나 젖소에 투여하는 음수나 사료에 혼합하여 급여할 수 있다.
발명자는 상기와 같은 방법으로 제조된 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 효과를 확인하기 위해 여러 가지 시험을 하였다.
먼저, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 돼지에 급여하고, 돼지의 생산성, 혈액 특성, 및 육질 특성을 확인하였다.
표 1은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 돼지에 음수로 급여한 경우에 돼지의 생산성을 나타내는 표이다.
대조구 시험구
최초 54.89 54.90
5주 80.71 81.17
10주 109.82 111.15
생산성은 돼지, 즉 비육돈 160두의 체중을 측정하여 평균으로 나타낸다. 상기 표 1에서 단위는 Kg이며, 대조구는 기본 사료와 물을 제공한 것이며, 시험구는 기본 사료와 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 혼합한 물을 제공한 것이다.
표 1을 보면, 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 급여한 경우에 시험구의 돼지의 체중이 대조구에 비해 증가하는 것을 알 수 있다.
표 2는 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 돼지에 급여한 경우에 돼지의 혈액 특성을 나타내는 표이다.
대조구 시험구
5주 SOD, % 63.8 61.8
Glucose, mg/dL 71.6 95.6
Calcium, mg/dL 8.9 9.9
Total cholesterol, mg/dL 71.6 89.7
HDL/C, mg/dL 28.4 39.4
LDL/C, mg/dL 38.6 46.2
Triglyceride, mg/dL 55.2 25.7
10주 SOD, % 58.0 59.0
Glucose, mg/dL 91.3 84.8
Calcium, mg/dL 9.4 9.5
Total cholesterol, mg/dL 89.5 80.9
HDL/C, mg/dL 35.6 32.1
LDL/C, mg/dL 45.7 40.2
Triglyceride, mg/dL 68.5 64.9
표 2를 보면, 5주차 혈액 내 Glucose, Calsium, Total cholesterol, 및 HDL/C 수치는 시험구가 대주구에 비해 유의적으로 높게 나타났고, 혈액 내 Triglyceride 수치는 대조가가 시험구에 비해 유의적으로 높게 나타난 것을 알 수 있다.
표 3은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 돼지에 급여한 경우에 돼지의 육질 특성을 나타내는 표이다.
대조구 시험구
Meat color L 57.01 55.85
a 14.50 15.23
b 7.77 7.83
Sensory evaluation Color 3.69 3.64
Marbling 2.80 2.77
Firmness 2.91 2.97
Cooking loss, % 24.50 21.99
Drip loss, % d1 3.38 2.75
d3 5.44 5.06
d5 10.90 10.00
d7 21.07 20.12
pH 7.15 7.44
Longissimus muscle area, cm2 64.66 66.66
Water holding capacity, % 50.47 54.72
표 3을 보면, 10주 후 등심의 pH 수치는 시험구가 대조구에 비해 유의적으로 높게 나타난 것을 알 수 있다. 또한, 가열 감량(Cooking loss)과 저장 감량(Drip loss)은 시험구가 대조구에 비해 수치적으로 낮게 났으며, 보수력(Water holding capacity)는 시험구가 대조구에 비해 수치적으로 높게 나타는 경향을 보이는 것을 알 수 있다. 그러나, Meat color와 Sensory evaluation은 대조구와 시험구 사이에 유의적인 차이는 없는 것을 알 수 있다.
상기의 표 1 내지 표 3를 보면, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 음수 투여하였을 경우, 대조구에 비하여 생산성이 향상되는 결과를 얻을 수 있어 사육비 절감에 도움이 될 수 있다. 또한, 혈액 내 지방 및 콜레스테롤 조성과 육질의 수분 유지 능력 향상에 긍적적인 영향을 끼치는 것으로 보아 양돈 농가의 소득 증대를 기대할 수 있으며, 소비자에게 안전하고 향상된 품질의 축산물을 제공할 수 있을 것으로 판단된다.
다음으로, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 닭에 급여하고, 닭의 생산성, 육질 특성, 및 장내 미생물을 확인하였다.
표 4은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 닭(육계)에 음수로 급여한 경우에 육계의 생산성을 나타내는 표이다.
체중 증가량(g) 대조구 시험구
d1 to 7 125 132
d7 to 21 650 655
d21 to 35 956 986
전체 1730 1772
생산성은 닭, 즉 육계 800수의 체중을 측정하여 평균으로 나타낸다. 상기 표 1에서 단위는 g이며, 대조구는 기본 사료와 물을 제공한 것이며, 시험구는 기본 사료와 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 혼합한 물을 제공한 것이다.
표 1을 보면, 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 급여한 시험구의 경우에 육계의 체중 증가량이 대조구보다 증가하는 것을 알 수 있다.
표 5는 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 닭(육계)에 음수로 급여한 경우에 육계의 육질 특성을 나타내는 표이다.
대조구 시험구
pH value 7.77 7.82
Breat muscle color Lightness 59.18 59.31
Redness 11.44 12.67
Yellowness 11.89 12.01
WHC, % 44.89 44.01
Cooking loss, % 18.57 18.27
Drip loss, % d1 4.61 4.57
d3 7.73 7.52
d5 10.24 10.26
d7 15.06 14.59
표 5를 보면, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 급여한 육계의 시험 종료 시, 즉 35일이 경과하였을 때, 가슴육의 Redness가 대조구에 비해 유의적으로 높게 나타나는 것을 알 수 있다.
또한, 시험 종료 후, 7일차 저장 감량에 있어서는 대조구가 시험구에 비해 유의적으로 높게 나타나는 것을 알 수 있다.
표 6은 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 닭(육계)에 음수로 급여한 경우에 육계의 장내 미생물을 나타내는 표이다.
d35 (log10cfu/g) 대조구 시험구
Lactobacillus 7.22 7.55
E.coli 5.51 5.29
Salmonella 2.98 2.79
표 6을 보면, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 급여가 육계의 장내 미생물에 미치는 영향을 알 수 있다. 시험 종료 시, 즉 35일이 경과한 후, Lactobacillus(락토바실러스) 수는 시험구가 대조구에 비해 유의적으로 높게 나타났으며, E. coli(대장균) 수에 있어 시험구가 대조구에 비해 유의적으로 낮게 나탔다.
상기의 결과로 보면, 육계에 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 급여하는 것은 육계의 체중 증가량의 개선, 장내 미생물 중 유익균의 증가 및 유해균의 감소로 인한 미생물 균총의 정상화를 통해 육계 생산성 향상으로 이어지는 것을 알 수 있다. 또한, 고기내 수분 보존 능력을 향상시키는 것을 알 수 있다.
따라서, 본 발명의 일 실시예에 의한 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 가축에 급여하면, 가축의 생산성을 향상시킬 수 있어 농가 소득 향상에 도움이 될 수 있고, 소비자에게 품질이 개선된 축산물을 제공할 수 있다.
상기에서 본 발명은 예시적인 방법으로 설명되었다. 여기서 사용된 용어들은 설명을 위한 것이며, 한정의 의미로 이해되어서는 안 될 것이다. 상기 내용에 따라 본 발명의 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 따라서 따로 부가 언급하지 않는 한 본 발명은 청구범위의 범주 내에서 자유로이 실시될 수 있을 것이다.

Claims (2)

  1. 삭제
  2. 송진을 함유한 소나무를 물로 끓여 송진 증기를 발생시키고, 상기 송진 증기에 광물 유황을 48 내지 72시간 훈증을 시키되, 상기 송진 증기에 광물 유황을 훈증하는 동안 상기 광물 유황을 교반함으로서 상기 광물 유황이 1차로 제독 및 코팅되도록 함에 의해 법제유황을 제조하는 단계;
    상기 단계에서 제조한 법제유황 100 중량부에 무즙, 마늘즙, 양파즙, 부추즙 중에서 선택된 1 종 또는 2 종 이상의 혼합즙으로 이루어진 식물즙 1,000 내지 1,500 중량부를 혼합하여 48 내지 72시간 교반 및 정지를 계속하여 혼합물을 숙성 및 발효시켜 2차로 제독함으로써 법제유황즙을 제조하는 단계;
    상기 단계에서 제조된 법제유황즙 100 중량부에 물 100 내지 300 중량부를 혼합하고, 상기 법제유황즙을 액상 나노 처리하여 법제나노유황 용액을 제조하는 단계;
    상기 단계에서 제조된 법제나노유황 용액을 100 ℃ 내지 110 ℃로 가열하면서, 상기 법제나노유황 용액에 포도당, 과당, 설탕, 젖당, 올리고당 중에서 선택된 1종 또는 2 종 이상의 당류 200 내지 500 중량부를 용해하는 단계; 및
    상기 당류가 용해된 법제나노유황 용액을 80 ℃ 내지 90 ℃로 유지하면서, 상기 법제나노유황 용액에 염화칼륨, 염화마그네슘, 염화칼슘, 염화망간 중에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 염화이온류 5 내지 10 중량부를 용해하는 단계;를 포함하며,
    상기 염화이온류는 양이온인 칼슘이온, 칼륨이온, 마그네슘이온, 망간이온과 음이온인 염화이온을 공급함으로써 가축의 세포가 전기적 균형을 이루도록 하는 것을 특징으로 하고, 상기 염화칼슘은 칼슘 보충을 위한 생육 보조 기능용으로 사용되는 것을 특징으로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제의 제조방법에 의해 제조되는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제 1 리터에 물 100 내지 5,000 리터를 혼합하여 혼합물을 만드는 단계;
    상기 혼합물을 가축의 음수 또는 사료에 혼합하는 단계; 및
    상기 혼합물이 혼합된 음수 또는 사료를 가축에 급여하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법으로서,
    상기 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 실험용 돼지에 급여하고 돼지의 혈액 특성을 분석한 결과, 5주차 혈액 내 Glucose, Calsium, Total cholesterol 및 HDL/C 수치가 각각 95.6 mg/dL, 9.9 mg/dL, 89.7 mg/dL, 39.4 mg/dL를 나타내고,
    상기 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 실험용 돼지에 급여하고 돼지의 육질 특성을 분석한 결과, 10주 후 등심의 pH수치가 7.44이고, 가열감량(Cooking loss)가 21.99%이며, 보수력(Water holding capacity)이 54.72%를 나타낸 것을 특징으로 하는 법제나노유황 함유 생육 증강 보조제를 이용한 가축 사육 방법.
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