RU2110740C1 - Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке - Google Patents
Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке Download PDFInfo
- Publication number
- RU2110740C1 RU2110740C1 RU96106887A RU96106887A RU2110740C1 RU 2110740 C1 RU2110740 C1 RU 2110740C1 RU 96106887 A RU96106887 A RU 96106887A RU 96106887 A RU96106887 A RU 96106887A RU 2110740 C1 RU2110740 C1 RU 2110740C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- walls
- gear
- unloading
- base
- loading
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Использование: в холодильной технике, на линиях охлаждения пищевых продуктов. Сущность изобретения: устройство для транспортировки продуктов содержит торцевые стенки с элементами для крепления устройства к ветвям конвейера и несущие стенки, выполненные в виде решетки, образованной поперечными и продольными прутками. Со стороны загрузки-выгрузки продукта устройство имеет проем. Устройство может иметь две несущие стенки, соединенные с основанием под острым углом с образованием сужения в зоне загрузки-выгрузки или иметь в сечении форму окружности или эллипса. 3 з.п.ф-лы. 4 ил.
Description
Изобретение предназначено для использования на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности, в частности на линиях охлаждения пищевых продуктов при их транспортировке на подвесном конвейере.
Известно устройство для транспортировки продуктов при их холодильной обработке, содержащее боковые несущие стенки, расположенные с сужением в сторону загрузки - выгрузки продуктов, и две торцевые стенки с элементами для крепления устройства к ветвям конвейера.
Недостатком данного устройства является то, что оно выполнено в виде короба из штампованного стального листа с отверстиями в задней стенке для прохождения воздуха, что приводит к недостаточно эффективному охлаждению помещенного в нем продукта из-за небольшой площади сечения указанных отверстий. Кроме того, несущие элементы для продуктов в известном устройстве образуют короб U-образной формы, что повышает вероятность выпадения охлаждаемого продукта из устройства, жестко закрепленного на конвейере, при совершении им возвратно-поступательных движений.
Технический результат, на достижение которого направлено данное изобретение, состоит в эффективном обдуве продукта холодным воздухом, повышении жесткости устройства и обеспечении надежности нахождения продукта в нем при возвратно-поступательных движениях продукта в нем при возвратно-поступательных движениях конвейера.
Для достижения этого технического результата в устройстве для транспортировки продуктов при их холодильной обработке, содержащем боковые несущие стенки, расположенные с сужением в сторону загрузки-выгрузки продуктов, и две торцевые стенки с элементами для крепления устройства к ветвям конвейера, боковые несущие стенки выполнены в виде решетки, образованной поперечными и продольными прутками, при этом продольные прутки с торцевыми стенками образуют жесткий каркас решетки, а концевые участки несущих стенок выполнены с закруглением на наружную сторону. Устройство может иметь основание, при этом боковые несущие стенки расположены к основанию под острым углом. Для продуктов цилиндрической формы устройство может иметь в сечении форму окружности или эллипса со срезом по хорде со стороны загрузки-выгрузки. Решетка выполнена из одного прутка, образующего пружину в трех плоскостях: двух боковых стенок и основания.
На фиг. 1 и фиг. 2 представлены устройства и схема расположения его во время возвратно-поступательных движений конвейера, общий вид; на фиг. 3 - общий вид устройства, несущие стенки (элементы) которого выполнены из одного прутка в виде пружины; на фиг. 4 - общий вид устройства, предназначенного для охлаждения продуктов круглой формы.
Устройство для транспортировки продуктов при их холодильной обработке содержит две торцевые стенки 1, выполненные в виде равносторонней трапеции, на плоскости которых закреплены элементы 2 для жесткого крепления устройства к цепи 3 конвейера, выполненные в виде скоб. При этом положение скоб на плоскости стенок 1 выбирается, исходя из условия свободного обхода верхней 4 и нижней 5 звездочек цепи 3 конвейера. Боковые несущие стенки устройства расположены с сужением 6 в сторону загрузки-выгрузки продукта и выполнены в виде решетки, образованной поперечными и продольными прутками 7 и 8. Со стороны загрузки-выгрузки продукта со стороны сужения 6 концевые участки несущих стенок выполнены с закруглением 9 на наружную сторону. Продольные прутки 8 с торцевыми стенками 1 образуют жесткий каркас.
Устройство может содержать две боковые несущие стенки и основание, как это показано на фиг. 1 - 3. При этом стенки соединены с основанием под острым углом с образованием сужения в зоне загрузки-выгрузки. Для транспортировки продуктов цилиндрической формы устройство может иметь в сечении форму окружности или эллипса, как это показано на фиг. 4. Решетка может быть выполнена из одного прутка, образующего пружину в трех плоскостях.
Холодильную обработку продуктов производят следующим образом.
Охлаждаемые продукты укладываются через сужение 6 на несущие стенки устройства, после чего конвейер приводится в движение и укрепленное на его цепях 3 устройство совершает в холодильной камере (не показано) вертикальное возвратно-поступательное движение. При этом обеспечивается периодическая смена поверхности контакта продукта: при движении устройство вверх он находится на прутках 7 и 8 одной боковой несущей стенки, при огибании цепями 3 звездочки 4 продукт размещается на основании устройства (фиг. 1 - 3) или на наиболее удаленной от проема стороне контура, выполненного в виде окружности или эллипса (фиг. 4), а после прохождения звездочки 4 и движении цепи 3 с устройством вниз продукт опять меняет свою опорную плоскость контакта и оказывается на прутках 7 и 8 другой боковой несущей стенки устройства, движущегося на цепи 3 вниз. Далее процесс повторяется и в конце его происходит выгрузка продукта через сужение 6.
Такая периодическая смена поверхности контакта продукта и выполнение несущих стенок устройства в виде решетки позволяет обеспечить эффективный обдув продукта холодным воздухом и интенсифицировать процесс его холодильной обработки.
Выполнение устройства с сужением в зону загрузки-выгрузки (фиг. 1, 3) или со срезом по хорде (фиг 4) для образования проема обеспечивает подвижность нахождения продукта в устройстве при возвратно-поступательном движении конвейера.
Крепление продольных прутков к поперечным и торцевым стенкам способствует жесткости конструкции и надежности при эксплуатации.
Claims (4)
1. Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке, содержащее боковые несущие стенки, расположенные с сужением в сторону загрузки-выгрузки продуктов, и две торцевые стенки с элементами для крепления устройства к ветвям конвейера, отличающееся тем, что боковые несущие стенки выполнены в виде решетки, образованной поперечными и продольными прутками, при этом продольные прутки с торцевыми стенками образуют жесткий каркас решетки, а концевые участки несущих стенок выполнены с закруглением на наружную сторону.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что имеет основание, при этом боковые несущие стенки расположены к основанию под острым углом.
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что для продуктов цилиндрической формы оно имеет в сечении форму окружности или эллипса со срезом по хорде со стороны загрузки-выгрузки.
4. Устройство по пп.1 и 2, отличающееся тем, что решетка выполнена из одного прутка, образующего пружину в трех плоскостях - двух боковых стенок и основания.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96106887A RU2110740C1 (ru) | 1996-04-10 | 1996-04-10 | Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96106887A RU2110740C1 (ru) | 1996-04-10 | 1996-04-10 | Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2110740C1 true RU2110740C1 (ru) | 1998-05-10 |
RU96106887A RU96106887A (ru) | 1998-09-20 |
Family
ID=20179119
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU96106887A RU2110740C1 (ru) | 1996-04-10 | 1996-04-10 | Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2110740C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110550842A (zh) * | 2019-09-26 | 2019-12-10 | 华南理工大学 | 连续增压带式脱水机用的履带传动机构及其应用 |
-
1996
- 1996-04-10 RU RU96106887A patent/RU2110740C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Судзиловский Н.И., Шленский В.А., Мартемьянов В.Н., Хаецкий Л.В. Агрегат Я 10-ОАТ для холодильной обработки упакованных пищевых продуктов. Холодильная техника. N 7, 1991. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110550842A (zh) * | 2019-09-26 | 2019-12-10 | 华南理工大学 | 连续增压带式脱水机用的履带传动机构及其应用 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AU2009335148B2 (en) | Conveyor belt having rotating drive shaft | |
US7296431B2 (en) | Apparatus and method for freezing food products | |
US4944162A (en) | Helical conveyor food freezer | |
US6710357B1 (en) | Top and bottom ultraviolet sterilization system | |
US3288271A (en) | Conveyer | |
US6854590B2 (en) | Conveyor belt assembly | |
RU2110740C1 (ru) | Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке | |
US3832864A (en) | Quick-freezing machine | |
US9462814B1 (en) | Rocker chiller with drive-shaft carcass deflectors | |
US20120152497A1 (en) | Rocker Chiller with Improved Product Moisture Retention | |
JPS6231606A (ja) | 搬送用無端ベルト装置 | |
RU96106887A (ru) | Устройство для транспортирования продуктов при их холодильной обработке | |
SU1643905A1 (ru) | Устройство дл разгрузки продуктов | |
CN219479086U (zh) | 一种食品生产工序的解冻装置 | |
CN215189081U (zh) | 一种红脏产品冷却装置 | |
JP2790785B2 (ja) | 蛸蒸し機 | |
RU2004104630A (ru) | Устройство для автоматической разгрузки вертикальных морозильных установок | |
JP2000072221A (ja) | 食品類の水分等除去装置及びその水分等除去方法 | |
JP4284296B2 (ja) | 吊下式コンベアベルト構成用ユニット | |
RU2025979C1 (ru) | Устройство для ошпаривания свиных туш | |
US3163284A (en) | Article support for conveyor | |
SU1717001A1 (ru) | Устройство дл хранени сельскохоз йственной продукции | |
JPS60165478A (ja) | パウチの冷却装置 | |
SU1588338A1 (ru) | Кормораздатчик-смеситель | |
RU2078014C1 (ru) | Конвейер для сыпучих материалов |