RU2017106096A -
METHOD FOR OBTAINING NATURAL HONEY DRINKING OF FORMATION (HONEY PUT)
- Google Patents
METHOD FOR OBTAINING NATURAL HONEY DRINKING OF FORMATION (HONEY PUT)
Download PDF
Info
Publication number
RU2017106096A
RU2017106096ARU2017106096ARU2017106096ARU2017106096ARU 2017106096 ARU2017106096 ARU 2017106096ARU 2017106096 ARU2017106096 ARU 2017106096ARU 2017106096 ARU2017106096 ARU 2017106096ARU 2017106096 ARU2017106096 ARU 2017106096A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Игорь Эрикович Кехтер, Сергей Юрьевич УлисковскийfiledCriticalИгорь Эрикович Кехтер
Priority to RU2017106096ApriorityCriticalpatent/RU2017106096A/en
Publication of RU2017106096ApublicationCriticalpatent/RU2017106096A/en
Publication of RU2017106096A3publicationCriticalpatent/RU2017106096A3/ru
Способ получения натурального медового напитка брожения, включающий смешивание меда с водой и хмелем, отличающийся тем, что смешивают очищенную воду, мед и хмель в соотношении 160:80:0,5 соответственно, настаивают в герметичной бродильной емкости в течение 120 суток при температуре 20-25°С, с добавлением на 30 сутки 1 литра водной вытяжки фитосбора и 1 литра водной вытяжки прополиса, по истечении 120 суток охлаждают до температуры 0°С с целью остановить сбраживание и произвести последующее осветление, разливают в бутылки с последующей укупоркой корковой пробкой и хранят при температуре 12-15°С в целях дображивания напитка в бутылке.A method of obtaining a natural honey fermentation drink, comprising mixing honey with water and hops, characterized in that purified water, honey and hops are mixed in a ratio of 160: 80: 0.5, respectively, insisted in a sealed fermentation tank for 120 days at a temperature of 20- 25 ° C, with the addition of 1 liter of water extract of phytobox and 1 liter of water extract of propolis for 30 days, after 120 days it is cooled to a temperature of 0 ° C in order to stop fermentation and produce subsequent clarification, it is poured into bottles with subsequent corking cork and stored at a temperature of 12-15 ° C in order to ferment the drink in a bottle.
RU2017106096A2017-02-222017-02-22
METHOD FOR OBTAINING NATURAL HONEY DRINKING OF FORMATION (HONEY PUT)
RU2017106096A
(en)
carbonating retention agent for an alcohol-containing carbonated beverage, method for carbonation retention and method for making an alcohol-containing carbonated beverage