RU2017102127A - Устройство для перекачивания и вспенивания - Google Patents
Устройство для перекачивания и вспенивания Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017102127A RU2017102127A RU2017102127A RU2017102127A RU2017102127A RU 2017102127 A RU2017102127 A RU 2017102127A RU 2017102127 A RU2017102127 A RU 2017102127A RU 2017102127 A RU2017102127 A RU 2017102127A RU 2017102127 A RU2017102127 A RU 2017102127A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pumping
- foaming
- chamber
- air
- disk
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Containers And Packaging Bodies Having A Special Means To Remove Contents (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Jet Pumps And Other Pumps (AREA)
- Confectionery (AREA)
Claims (18)
1. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания, содержащее камеру (20) контейнера, где хранится жидкость (1) для вспенивания, воздухозаборник (13), через который к устройству (100) подается воздух, и камеру (10) для обработки, куда жидкость перекачивается и где она вспенивается с добавлением воздуха; камера (10) для обработки содержит по меньшей мере одну подвижную часть и одну статичную часть, которые являются подвижными по отношению друг к другу; указанные части установлены таким образом, что их относительное движение обеспечивает перекачивание жидкости с помощью всасывания из камеры (20) контейнера в камеру (10) для обработки, а также перемещение смеси воздуха и жидкости через узкий зазор, что создает определенный уровень напряжения сдвига и позволяет смеси вспениваться.
2. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 1, в котором зазор (123) образован между подвижной и статичной частями камеры (10) для обработки; подвижная часть установлена таким образом, чтобы вращаться по отношению к статичной части, то есть части расположены параллельно и/или концентрически по отношению друг к другу.
3. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 2, в котором зазор (123) имеет ширину от 0,2 до 0,6 мм, предпочтительно в диапазоне от 0,3 до 0,4 мм.
4. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 2, в котором по меньшей мере одна первая часть и вторая часть расположены таким образом, что их относительное движение обеспечивает перекачивание воздуха путем всасывания и его смешивание с жидкостью в камере (10) для обработки.
5. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 4, в котором объем воздуха, поступающего в устройство (100), является регулируемым путем изменения размера воздухозаборника (13) и/или скорости подвижной части по отношению к статичной части.
6. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 4, содержащее читаемый код, в котором записаны данные о размере воздухозаборника и/или скорости подвижной части по отношению к статичной части.
7. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из предыдущих пунктов, в котором камера контейнера и камера для обработки соединены средством соединения одноразового использования, что предполагает одноразовое использование устройства (100).
8. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из предыдущих пунктов, в котором камера (10) для обработки выполнена в виде крышки, а камера (20) контейнера выполнена в виде контейнера на несколько порций, например бутылки или пакета, либо контейнера на одну порцию, например капсулы, небольшого пакета-саше или таблетки.
9. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из предыдущих пунктов, дополнительно содержащее съемную камеру для добавок, соединенную с устройством (100) и подающую добавку вместе с пеной.
10. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из предыдущих пунктов, в котором подвижная часть содержит шестерни (11) для перекачивания и диск (121), а статичная часть содержит внешнюю камеру (122), диск (121), вращающийся по отношению к внешней камере (122), шестерни (11) для перекачивания содержат вращающееся ведущее зубчатое колесо (111) и вращающееся ведомое зубчатое колесо (112), относительное вращение которых создает область (113) всасывания, куда воздух и жидкость перекачиваются путем всасывания и где они подвергаются предварительному смешиванию, а также область (114) выталкивания, где предварительная смесь из перекачанного воздуха и жидкости проходит в узком зазоре между диском (121) и внешней камерой (122) с определенным уровнем напряжения сдвига, что позволяет образовывать пену из этой смеси.
11. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из пп. 1–9, в котором подвижная часть содержит диск (121), а статичная часть содержит внешнюю камеру (122), диск (121) является вращаемым по отношению к внешней камере (122), а камера (20) контейнера имеет вид капсулы, так что при относительном вращении диска (121) по отношению к внешней камере (122) воздух и жидкость перекачиваются путем всасывания с использованием центробежных сил и вспениваются под напряжением сдвига.
12. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 11, в котором воздухозаборник (13) расположен в верхней части камеры (20) контейнера, при этом воздухозаборник (13) соединен с основным воздушным каналом (131), что позволяет воздуху попадать в камеру (20) контейнера для замены жидкости, подвергшейся вспениванию, также воздухозаборник (13) соединен с дополнительным воздушным каналом (132), из которого подается воздух для смешивания с жидкостью для вспенивания.
13. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из пп. 1–9, в котором подвижная часть содержит шестерни (110) для перекачивания и вспенивания, а статичная часть содержит внешнюю камеру (122), при этом диск (121), вращающийся по отношению к внешней камере (122), содержит верхнюю часть (122’) диска и нижнюю часть (122”) диска, сконструированные таким образом, что шестерни (110) для перекачивания и вспенивания расположены между верхней частью (122’) диска и нижней частью (122”) диска, шестерни (110) для перекачивания и вспенивания содержат вращающееся ведущее зубчатое колесо (111) и вращающееся ведомое зубчатое колесо (112), относительное вращение которых создает область (113) всасывания, куда воздух и жидкость перекачиваются путем всасывания и где они подвергаются предварительному вспениванию, а также область (114) выталкивания, в которой вспененная смесь из воздуха и жидкости выталкивается из устройства (100).
14. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 13, в котором верхняя часть (122’) диска содержит по меньшей мере одну внутреннюю выступающую область (130), которая создает внутренний верхний маршрут течения, обеспечивающий по меньшей мере одну область вспенивания, где жидкость и воздух движутся под воздействием напряжения сдвига для вспенивания.
15. Устройство (100) для перекачивания и вспенивания по п. 14, в котором процесс перекачивания и вспенивания, выполняемый в устройстве (100), меняется в зависимости от одного из следующих параметров или их сочетания: количество и/или положение входных отверстий для жидкости и выходных отверстий для пены; количество и/или положение областей вспенивания; количество и/или положение задвижек, соединяющих выступающие области (130) с шестернями (110) для перекачивания и вспенивания.
16. Система для перекачивания и вспенивания, содержащая устройство (100) для перекачивания и вспенивания по любому из пп. 1–15 и механизм (30), причем устройство (100) для вспенивания соединено с механизмом (30), а механизм (30) содержит средства (31) привода для приведения в движение подвижной части.
17. Система для перекачивания и вспенивания по п. 16, в которой механизм (30) содержит нагревательный элемент для нагрева пены после формирования, после выхода пены из устройства (100).
18. Система для перекачивания и вспенивания по любому из пп. 16,17, в которой механизм (30) содержит средства (36) управления, позволяющие изменять размер воздухозаборника (13) и скорость подвижной части по отношению к статичной части.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP14173791.6 | 2014-06-25 | ||
| EP14173791 | 2014-06-25 | ||
| PCT/EP2015/063906 WO2015197509A1 (en) | 2014-06-25 | 2015-06-22 | Pumping and foaming device |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2017102127A true RU2017102127A (ru) | 2018-07-25 |
| RU2017102127A3 RU2017102127A3 (ru) | 2018-10-24 |
| RU2689867C2 RU2689867C2 (ru) | 2019-05-29 |
Family
ID=51167590
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017102127A RU2689867C2 (ru) | 2014-06-25 | 2015-06-22 | Устройство для перекачивания и вспенивания |
Country Status (11)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10448781B2 (ru) |
| EP (1) | EP3160311B1 (ru) |
| JP (1) | JP6618934B2 (ru) |
| KR (1) | KR102385966B1 (ru) |
| CN (1) | CN106455859B (ru) |
| AU (1) | AU2015279403B2 (ru) |
| CA (1) | CA2948736C (ru) |
| ES (1) | ES2813682T3 (ru) |
| MX (1) | MX2017000161A (ru) |
| RU (1) | RU2689867C2 (ru) |
| WO (1) | WO2015197509A1 (ru) |
Families Citing this family (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10966566B2 (en) * | 2015-11-13 | 2021-04-06 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Foaming device |
| EP3386355A1 (en) | 2015-12-10 | 2018-10-17 | Nestec S.A. | Mixing and foaming device |
| EP3210506A1 (de) * | 2016-02-29 | 2017-08-30 | Qbo Coffee GmbH | Milchschäumersystem und betriebsverfahren |
| JP2019517870A (ja) * | 2016-06-15 | 2019-06-27 | ネステク ソシエテ アノニム | 泡立て及び加熱装置及びそのような装置を組み込んだシステム |
| IT201600099445A1 (it) | 2016-10-04 | 2018-04-04 | Fluid O Tech Srl | Pompa emulsionatrice. |
| IT201700086645A1 (it) * | 2017-07-27 | 2019-01-27 | De Longhi Appliances Srl | Monta latte e macchina da caffè che incorpora un tale monta latte |
| GB201715434D0 (en) * | 2017-09-25 | 2017-11-08 | Hatfield Timothy Jack | Portable becerage dispenser |
| JP6975900B2 (ja) * | 2018-01-18 | 2021-12-01 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | ミルクフォーマ |
| IT201800001723A1 (it) * | 2018-01-24 | 2019-07-24 | De Longhi Appliances Srl | Dispositivo per il riscaldamento e l' emulsione di bevande |
| CN108852115B (zh) * | 2018-07-23 | 2022-05-03 | 青岛海尔洗衣机有限公司 | 自动洗手装置及洗手方法 |
| CN114085029A (zh) * | 2020-10-08 | 2022-02-25 | 陈久斌 | 泡沫材料发泡机 |
Family Cites Families (24)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3712512A (en) * | 1971-04-26 | 1973-01-23 | J Snider | Lather producing machine |
| JPS5546281Y2 (ru) * | 1972-11-30 | 1980-10-30 | ||
| JPS5534906Y2 (ru) * | 1975-12-19 | 1980-08-18 | ||
| JPS52134065A (en) * | 1976-04-30 | 1977-11-09 | Toshiba Machine Co Ltd | Whipping apparatus |
| JPS6034342Y2 (ja) * | 1980-10-17 | 1985-10-14 | 株式会社山東鉄工所 | 発泡装置 |
| IT212806Z2 (it) * | 1987-11-24 | 1989-09-20 | Crociati Sante | Macchina per il riscaldamento istantaneo del latte o di altre bevande particolarmente adatta per il servizio della prima colazione |
| JP2630501B2 (ja) * | 1990-11-19 | 1997-07-16 | 富士写真フイルム株式会社 | 乳化方法及び装置 |
| US5238155A (en) * | 1991-02-11 | 1993-08-24 | Jack W. Kaufman | Foam generating device |
| CH685597A5 (de) * | 1993-05-27 | 1995-08-31 | Thermoplan Ag | Auslasskopf für ein Gerät, insbesondere für ein Kaffeemaschinengerät. |
| US6698625B2 (en) * | 2002-02-11 | 2004-03-02 | Nestec S.A. | Mixing and frothing device and method |
| DK1716796T3 (da) | 2005-04-25 | 2008-09-01 | Nestec Sa | Dampopskumningsindretning med skumströmningsreguleringssystem |
| EP1806314A1 (en) * | 2006-01-09 | 2007-07-11 | Nestec S.A. | Device for dispensing a beverage with a controlled air inlet, and method therefor |
| CN2930548Y (zh) * | 2006-07-13 | 2007-08-08 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 牛奶自动起泡装置 |
| NL2000164C2 (nl) * | 2006-07-28 | 2008-01-29 | Bravilor Holding Bv | Menginrichting met bochtdeel. |
| CN101641040B (zh) * | 2007-02-16 | 2011-11-02 | 高爽工业公司 | 用于混合各种组分的可变形叶轮泵 |
| EP2156771A1 (en) * | 2008-08-19 | 2010-02-24 | Koninklijke Philips Electronics N.V. | Device and method for frothing a liquid |
| AU2009289682B2 (en) * | 2008-09-02 | 2016-06-09 | Société des Produits Nestlé S.A. | Controlled beverage production device using centrifugal forces |
| US8215521B2 (en) * | 2008-10-23 | 2012-07-10 | Gojo Industries, Inc. | Foam dispenser having selectively pressurized cartridge |
| US20120028259A1 (en) * | 2008-12-05 | 2012-02-02 | Dna Polymerase Technology Inc. | Compositions for improving gene amplification |
| IT1392927B1 (it) * | 2009-02-16 | 2012-04-02 | Illycaffe Spa | Dispositivo miscelatore, riscaldatore e/o montatore per la preparazione di bevande calde. |
| NL2003433C2 (nl) * | 2009-09-03 | 2011-03-07 | Friesland Brands Bv | Werkwijze en systeem om een product af te geven. |
| JP5595752B2 (ja) * | 2010-02-19 | 2014-09-24 | 三洋電機株式会社 | 飲料製造装置 |
| WO2012154642A1 (en) * | 2011-05-10 | 2012-11-15 | Gojo Industries, Inc. | Foam pump |
| US9609978B2 (en) | 2012-12-04 | 2017-04-04 | Koninklijke Philips N.V. | Jug for the preparation of beverages and beverage producing system |
-
2015
- 2015-06-22 WO PCT/EP2015/063906 patent/WO2015197509A1/en active Application Filing
- 2015-06-22 RU RU2017102127A patent/RU2689867C2/ru active
- 2015-06-22 CA CA2948736A patent/CA2948736C/en active Active
- 2015-06-22 AU AU2015279403A patent/AU2015279403B2/en not_active Ceased
- 2015-06-22 JP JP2016573575A patent/JP6618934B2/ja active Active
- 2015-06-22 ES ES15730175T patent/ES2813682T3/es active Active
- 2015-06-22 MX MX2017000161A patent/MX2017000161A/es unknown
- 2015-06-22 US US15/320,136 patent/US10448781B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2015-06-22 KR KR1020167034490A patent/KR102385966B1/ko active IP Right Grant
- 2015-06-22 CN CN201580033716.4A patent/CN106455859B/zh active Active
- 2015-06-22 EP EP15730175.5A patent/EP3160311B1/en active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP6618934B2 (ja) | 2019-12-11 |
| CN106455859A (zh) | 2017-02-22 |
| MX2017000161A (es) | 2017-04-25 |
| KR102385966B1 (ko) | 2022-04-12 |
| KR20170026357A (ko) | 2017-03-08 |
| WO2015197509A1 (en) | 2015-12-30 |
| JP2017522938A (ja) | 2017-08-17 |
| EP3160311A1 (en) | 2017-05-03 |
| AU2015279403B2 (en) | 2020-05-07 |
| US10448781B2 (en) | 2019-10-22 |
| US20170127875A1 (en) | 2017-05-11 |
| CA2948736A1 (en) | 2015-12-30 |
| RU2017102127A3 (ru) | 2018-10-24 |
| ES2813682T3 (es) | 2021-03-24 |
| CN106455859B (zh) | 2020-05-19 |
| EP3160311B1 (en) | 2020-06-03 |
| CA2948736C (en) | 2022-08-02 |
| AU2015279403A1 (en) | 2016-11-17 |
| RU2689867C2 (ru) | 2019-05-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2017102127A (ru) | Устройство для перекачивания и вспенивания | |
| CN104869876B (zh) | 用于产生奶泡的装置 | |
| CO2020004753A2 (es) | Aparatos y métodos para extracción de resina | |
| JP5422644B2 (ja) | 飲料製造装置 | |
| RU2015145059A (ru) | Система наполнения емкости и клапан для нее | |
| BRPI0822316A2 (pt) | Aparelho e processo para preparar uma bebida por centrifugação | |
| CN108025866B (zh) | 具有防滴设备的料盒 | |
| RU2017112487A (ru) | Устройство для вспенивания молока | |
| WO2011156556A3 (en) | Piezoelectric foaming pump | |
| MY183883A (en) | Pack for preparing infusion beverages | |
| RU2017117411A (ru) | Насосное дозирующее устройство с выпускным клапаном | |
| KR102384847B1 (ko) | 액체 추출물 제조 시스템 및 액체 추출물 제조 방법 | |
| EP3160309B1 (en) | Disposable foaming device | |
| EP3373781B1 (en) | Foaming device | |
| RU2013148108A (ru) | Капсула с управляемым открытием, способ и устройство для использования этой капсулы | |
| KR101620392B1 (ko) | 유체를 액체에 혼입하는 장치 | |
| KR101859853B1 (ko) | 소포 장치 | |
| CN108348099B (zh) | 离心泵送和发泡设备 | |
| RU2015147050A (ru) | Выталкивающее устройство | |
| KR101791365B1 (ko) | 소포 장치 | |
| JP2017529988A5 (ru) | ||
| BR112017024603B1 (pt) | Unidade de entrega para um dispositivo para fazer uma bebida e dispositivo que compreende a unidade de entrega | |
| BR112017004671A2 (pt) | sistema com escoamento substancialmente horizontal e método para preparação de uma bebida quente | |
| CN105828923A (zh) | 液体加工混合器 | |
| RU2017134498A (ru) | Устройство для приготовления напитков |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions |
Effective date: 20190916 |