RU2016133438A - Устройство и способ для охлаждения или замораживания - Google Patents

Устройство и способ для охлаждения или замораживания Download PDF

Info

Publication number
RU2016133438A
RU2016133438A RU2016133438A RU2016133438A RU2016133438A RU 2016133438 A RU2016133438 A RU 2016133438A RU 2016133438 A RU2016133438 A RU 2016133438A RU 2016133438 A RU2016133438 A RU 2016133438A RU 2016133438 A RU2016133438 A RU 2016133438A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
chamber
specified
tape
outlet
points
Prior art date
Application number
RU2016133438A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2648780C2 (ru
RU2016133438A3 (ru
Inventor
Гари Д. ЛАНГ
Джон М. ДЖИРАРД
Original Assignee
Праксайр Текнолоджи, Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Праксайр Текнолоджи, Инк. filed Critical Праксайр Текнолоджи, Инк.
Publication of RU2016133438A publication Critical patent/RU2016133438A/ru
Publication of RU2016133438A3 publication Critical patent/RU2016133438A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2648780C2 publication Critical patent/RU2648780C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/36Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23L3/361Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in form of powder, granules, or flakes
    • A23L3/362Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in form of powder, granules, or flakes with packages or with shaping in form of blocks or portions
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65GTRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G15/00Conveyors having endless load-conveying surfaces, i.e. belts and like continuous members, to which tractive effort is transmitted by means other than endless driving elements of similar configuration
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D13/00Stationary devices, e.g. cold-rooms
    • F25D13/06Stationary devices, e.g. cold-rooms with conveyors carrying articles to be cooled through the cooling space
    • F25D13/067Stationary devices, e.g. cold-rooms with conveyors carrying articles to be cooled through the cooling space with circulation of gaseous cooling fluid
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D3/00Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
    • F25D3/10Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using liquefied gases, e.g. liquid air
    • F25D3/11Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using liquefied gases, e.g. liquid air with conveyors carrying articles to be cooled through the cooling space
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D3/00Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
    • F25D3/12Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using solidified gases, e.g. carbon-dioxide snow
    • F25D3/127Stationary devices with conveyors carrying articles to be cooled through the cooling space
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65GTRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G2201/00Indexing codes relating to handling devices, e.g. conveyors, characterised by the type of product or load being conveyed or handled
    • B65G2201/02Articles

Claims (13)

1. Устройство, пригодное для охлаждения или замораживания продукта, содержащее:
(А) продолговатую камеру, имеющую вход и выход;
(B) подвижную ленту, которая может переносить продукт, подлежащий охлаждению или замораживанию на верхней поверхности ленты внутри камеры между входом и выходом, при этом верхняя поверхность ленты лежит на пути, который пересекает первую и вторую точки и которая включает в себя сегмент внутри камеры, который находится между первой и второй точками, и который находится ниже воображаемой горизонтальной линии, проходящей через нижнюю из первой и второй точек, и при этом лента не проходит через какой-либо резервуар с криогенной жидкостью;
(C) причем корпус камеры включает в себя первую и вторую конструкции, расположенные внутри камеры между первой и второй точками, причем каждая конструкция продолжается от уровня выше указанной воображаемой линии до уровня ниже указанной линии и выше верхней поверхности ленты, при этом первая и вторая конструкции препятствуют поступлению воздуха из окружающей атмосферы в камеру и, вместе с верхом, дном и боковыми сторонами камеры образуют зону охлаждения; а также
(D) по меньшей мере, один выпуск в камере, способный выдавать криогенный хладагент в зону охлаждения.
2. Устройство по п. 1, которое дополнительно содержит, по меньшей мере, один циркуляционный насос внутри зоны охлаждения.
3. Устройство по п. 1, в котором лента содержит ленту верхнего хода и обратного хода, которая ниже ленты верхнего хода.
4. Устройство по п. 3, дополнительно содержащее третью и четвертую конструкции, расположенные внутри камеры между первой и второй точками, каждая из которых продолжается от дна камеры до точки ниже ленты обратного хода, а также пятую и шестую конструкции, расположенные внутри камеры между первой и второй точками, каждая из которых продолжается от точки, расположенной выше ленты обратного хода к точке, расположенной ниже ленты верхнего хода.
5. Устройство по п. 1, дополнительно содержащее отдушину на входе или на выходе, либо и на том и на другом, расположенную над указанной воображаемой линией, через которую холодный пар изнутри камеры вместе с воздухом снаружи камеры может проходить во входное отверстие указанной отдушины, и дополнительно содержащее шторку, продолжающуюся к указанной линии от места на указанной отдушине, которая находится между отдушиной и окружающей атмосферой.
6. Способ охлаждения или замораживания продукта, предусматривающий транспортировку продукта через камеру на подвижной ленте, следующей по пути между первой и второй точками, которая включает сегмент, расположенный ниже воображаемой горизонтальной линии, проходящей через нижнюю из первой и второй точек, при этом сегмент расположен внутри зоны охлаждения или зоны замораживания внутри камеры, которая образована верхом, дном и боковыми сторонами камеры и первой и второй конструкциями, расположенными внутри камеры между первой и второй точками, причем каждая конструкция продолжается от уровня выше воображаемой линии до уровня ниже указанной линии, и выше верхней поверхности ленты, при этом первая и вторая конструкции, препятствуют поступлению воздуха из окружающей атмосферы в указанную зону, при этом лента не проходит через жидкое криогенное вещество внутри указанной камеры; и впрыскивание криогенного хладагента внутрь указанной зоны.
7. Способ по п. 6, дополнительно включающий выпуск холодного пара из указанной камеры через отдушину на входе или на выходе, либо и на том и на другом, расположенную над указанной воображаемой линией, через которую холодный пар может быть выпущен изнутри камеры во входное отверстие указанной отдушины, при этом камера дополнительно содержит шторку, продолжающуюся к указанной воображаемой линии от местоположения на указанной отдушине, которая находится между отдушиной и окружающей атмосферой.
8. Способ охлаждения или замораживания продукта, содержащий транспортировку продукта через камеру на подвижной ленте, которая следует по пути между первой и второй точками, которая включает в себя сегмент, расположенный ниже воображаемой линии, проведенной между первой и второй точками, при этом сегмент расположен в зоне охлаждения или замораживания внутри камеры, которая определяется верхом, днищем и боковинами камеры и первой и второй конструкциями, расположенными внутри камеры между первой и второй точками, каждая конструкция, продолжается от уровня выше воображаемой линии до уровня ниже указанной линии и над верхней поверхностью ленты, первая и вторая конструкции препятствуют поступлению воздуха из окружающей атмосферы в указанную камеру, при этом лента не проходит через жидкое криогенное вещество внутри указанной камеры; а также установление в пределах указанной зоны охлаждения или замораживания бассейна холодного пара, через который указанный продукт транспортируется.
9. Способ по п. 8, дополнительно содержащий выпуск холодного пара изнутри указанной камеры вместе с воздухом снаружи указанной камеры через отдушину на входе или на выходе, либо и на том и на другом, в положении выше указанной воображаемой линии, при этом камера дополнительно содержит шторку, продолжающуюся к указанной воображаемой линии от места на указанной отдушине, которая находится между отдушиной и окружающей атмосферой.
RU2016133438A 2014-01-16 2015-01-13 Устройство и способ для охлаждения или замораживания RU2648780C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201461928195P 2014-01-16 2014-01-16
US61/928,195 2014-01-16
PCT/US2015/011207 WO2015108867A2 (en) 2014-01-16 2015-01-13 Apparatus and method for chilling or freezing

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2016133438A true RU2016133438A (ru) 2018-02-21
RU2016133438A3 RU2016133438A3 (ru) 2018-03-06
RU2648780C2 RU2648780C2 (ru) 2018-03-28

Family

ID=52434999

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016133438A RU2648780C2 (ru) 2014-01-16 2015-01-13 Устройство и способ для охлаждения или замораживания

Country Status (13)

Country Link
US (4) US20150196049A1 (ru)
EP (1) EP3094933B1 (ru)
KR (1) KR102341708B1 (ru)
CN (1) CN105899897B (ru)
BR (1) BR112016015472B1 (ru)
CA (1) CA2930917C (ru)
CL (1) CL2016001671A1 (ru)
DK (1) DK3094933T3 (ru)
ES (1) ES2793874T3 (ru)
MX (1) MX2016009169A (ru)
PE (1) PE20160968A1 (ru)
RU (1) RU2648780C2 (ru)
WO (1) WO2015108867A2 (ru)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9671126B2 (en) * 2012-04-17 2017-06-06 Cold Chain, Llc Apparatus for reducing air flow through an opening between adjacent rooms
EP2955466B1 (en) * 2014-06-13 2020-02-12 John Bean Technologies AB Temperature treatment apparatus and method for solidifying portions of fluid
CN109028711A (zh) * 2017-06-12 2018-12-18 柯弼瀚 速冻装置
US20210364214A1 (en) * 2020-05-21 2021-11-25 Joseph A. Henry Apparatus for applying carbon dioxide in solid form to a target
CN113401583B (zh) * 2021-06-15 2023-01-10 惠州凯美特气体有限公司 粒状干冰传输装置以及片状干冰生产设备
CN113911630B (zh) * 2021-10-26 2023-04-25 内蒙古绿色大地农牧业有限公司 一种用于牛羊肉解冻的上料装置及方法

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2286514A (en) * 1938-06-06 1942-06-16 Harry Y Stebbins Apparatus and method for cooling foods and the like
US3485055A (en) * 1964-09-18 1969-12-23 Air Reduction Continuous freezer
US3302423A (en) * 1965-01-12 1967-02-07 Elmwood Products Inc Method and apparatus for freezing perishable material
US3335579A (en) * 1965-12-16 1967-08-15 Fmc Corp Machine for forming frozen food product bars
US3455120A (en) * 1966-09-08 1969-07-15 Chemetron Corp Cryogenic conveyor freezer
US3405531A (en) * 1966-11-29 1968-10-15 Harold E. Davis Jr. Method and apparatus of refrigeration using cryogenic liquid
US3488976A (en) * 1968-05-06 1970-01-13 Fmc Corp Frozen product machine
US4229947A (en) * 1979-08-06 1980-10-28 Air Products And Chemicals, Inc. Cryogenic freezer
US4350027A (en) * 1981-10-05 1982-09-21 Lewis Tyree Jr Cryogenic refrigeration apparatus
JPS6055744B2 (ja) * 1981-10-28 1985-12-06 大阪瓦斯株式会社 冷気循環式凍結装置
US4783972A (en) * 1987-10-29 1988-11-15 Liquid Carbonic Corporation N2 tunnel freezer
US5605049A (en) * 1991-09-13 1997-02-25 Air Products And Chemicals, Inc. Exhaust system for a cryogenic freezer
NZ250270A (en) * 1992-12-29 1995-07-26 Boc Group Inc Freezing food using liquid refrigerant: turbulent flow of refrigerant induced in trough type conveyor
US5417074A (en) * 1993-07-26 1995-05-23 Air Products And Chemicals, Inc. Liquid nitrogen immersion/impingement freezing method and apparatus
US5444985A (en) * 1994-05-13 1995-08-29 Liquid Carbonic Corporation Cryogenic tunnel freezer
US5478584A (en) * 1995-02-15 1995-12-26 Tyson Holding Company Freezing system
US5715688A (en) * 1996-05-28 1998-02-10 Jones, Iii; Robert H. Apparatus and methods for cryogenic treatment of materials
US7285299B1 (en) * 2002-02-22 2007-10-23 David Howard Surface pasteurization of cooked food products
US7197883B2 (en) * 2005-05-06 2007-04-03 Praxair Technology, Inc. Cooling or heating with multi-pass fluid flow
CN203258947U (zh) * 2013-05-10 2013-10-30 科威嘉尼(北京)科技有限公司 一种可回收氮气的隧道式速冻装置

Also Published As

Publication number Publication date
US20150196049A1 (en) 2015-07-16
CN105899897A (zh) 2016-08-24
CA2930917A1 (en) 2015-07-23
BR112016015472B1 (pt) 2022-10-11
DK3094933T3 (da) 2020-06-02
KR20160110381A (ko) 2016-09-21
CL2016001671A1 (es) 2016-11-25
WO2015108867A3 (en) 2015-09-11
CN105899897B (zh) 2020-04-03
CA2930917C (en) 2022-05-31
EP3094933A2 (en) 2016-11-23
RU2648780C2 (ru) 2018-03-28
BR112016015472A2 (ru) 2017-08-08
PE20160968A1 (es) 2016-10-08
WO2015108867A2 (en) 2015-07-23
KR102341708B1 (ko) 2021-12-20
ES2793874T3 (es) 2020-11-17
MX2016009169A (es) 2017-03-08
US20220104522A1 (en) 2022-04-07
US20200046000A1 (en) 2020-02-13
RU2016133438A3 (ru) 2018-03-06
US20180279657A1 (en) 2018-10-04
EP3094933B1 (en) 2020-03-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016133438A (ru) Устройство и способ для охлаждения или замораживания
TWI310785B (ru)
HRP20160492T1 (hr) Sustav podmazivanja zrakom i plovilo koje sadrži takav sustav
JP2015521520A5 (ru)
KR102145652B1 (ko) 유체 핸들링 장치 및 유체 유동의 가열 또는 냉각 방법
WO2014107145A3 (en) Cryogenic liquid conditioning and delivery system
WO2015192137A3 (en) Continuous chemical extractor, concentrator, and isolator
BR112015021531A2 (pt) geração de granizado
JP2017502251A5 (ja) 流体処理装置および流体流れを冷却する方法
BR112017012314A2 (pt) dispositivo de refrigeração
CN104671303A (zh) 一种海水淡化装置
WO2013092937A3 (en) Liquid transport membrane
TN2018000373A1 (en) Method and device for obtaining water from ambient air
ES2655904T3 (es) Enfriamiento de bucle cerrado de una pistola de plasma para mejorar la vida del hardware
CN105375069A (zh) 蓄电池加酸冷却水槽
RU2016104493A (ru) Холодильный аппарат с испарителем
ES2458440B1 (es) Sistema para enfriamiento instantáneo en atmósfera inerte
CN204054445U (zh) 分层冷却水槽
JP2013231578A (ja) 吸収ヒートポンプ
WO2013110403A3 (de) Vorrichtung zur kühlung einer supraleitenden maschine
ES2496393B1 (es) Sistema de deshumectación combinada con aprovechamiento energético para climatización
WO2015023588A3 (en) Compact evaporator system
KR20160082219A (ko) 관속으로 물을 뿌리는 유증기 액화방식및장치
RU2016116851A (ru) Система и способ регулирования температуры жевательной резинки
EP3037648A3 (en) Fuel cooling apparatus