RU2009114254A - Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения - Google Patents

Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения Download PDF

Info

Publication number
RU2009114254A
RU2009114254A RU2009114254/13A RU2009114254A RU2009114254A RU 2009114254 A RU2009114254 A RU 2009114254A RU 2009114254/13 A RU2009114254/13 A RU 2009114254/13A RU 2009114254 A RU2009114254 A RU 2009114254A RU 2009114254 A RU2009114254 A RU 2009114254A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
rowan
paste
chopping
mountain ash
producing paste
Prior art date
Application number
RU2009114254/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2423881C2 (ru
Inventor
Наталья Павловна Оботурова (RU)
Наталья Павловна Оботурова
Марина Александровна Макарова (RU)
Марина Александровна Макарова
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Продовольственная Компания" ООО НПФ "ПродКом" (RU)
Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Продовольственная Компания" ООО НПФ "ПродКом"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Продовольственная Компания" ООО НПФ "ПродКом" (RU), Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Продовольственная Компания" ООО НПФ "ПродКом" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Продовольственная Компания" ООО НПФ "ПродКом" (RU)
Priority to RU2009114254/13A priority Critical patent/RU2423881C2/ru
Publication of RU2009114254A publication Critical patent/RU2009114254A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2423881C2 publication Critical patent/RU2423881C2/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения, предусматривающий прием и подготовку сырья, бланширование и измельчение печени, измельчение моркови и лука, обработка плодов рябины, составление фарша в соответствии с рецептурой, наполнение оболочек, варку батонов, охлаждение, отличающийся тем, что в состав паштета вносится рябина в количестве 5 кг на 100 кг сырья.

Claims (1)

  1. Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения, предусматривающий прием и подготовку сырья, бланширование и измельчение печени, измельчение моркови и лука, обработка плодов рябины, составление фарша в соответствии с рецептурой, наполнение оболочек, варку батонов, охлаждение, отличающийся тем, что в состав паштета вносится рябина в количестве 5 кг на 100 кг сырья.
RU2009114254/13A 2009-04-16 2009-04-16 Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения RU2423881C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009114254/13A RU2423881C2 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009114254/13A RU2423881C2 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2009114254A true RU2009114254A (ru) 2010-10-27
RU2423881C2 RU2423881C2 (ru) 2011-07-20

Family

ID=44041820

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2009114254/13A RU2423881C2 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2423881C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2716049C1 (ru) * 2019-09-18 2020-03-05 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" Способ получения функционального мясного крема

Also Published As

Publication number Publication date
RU2423881C2 (ru) 2011-07-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX348897B (es) Analogos de alimento y metodos para hacer analogos de alimento.
RU2007112092A (ru) Способ производства колбасных изделий
MX2017002778A (es) Frituras de carne y procesos para producir las mismas.
MX2019010670A (es) Suplementos dieteticos, ingredientes alimentarios y alimentos que comprenden biomasa algal, con alto contenido de proteina.
MX2014002121A (es) Procesamiento de todo o porciones del genero musa y especies relacionadas.
CN104397591A (zh) 一种蔬菜面条及其制备方法
UA104379C2 (ru) Консервы вторых блюд с овощными добавками
RU2009113997A (ru) Способ производства мясорастительных рубленых полуфабрикатов
RU2009114254A (ru) Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения
RU2008111670A (ru) Способ производства рыбных формованных изделий с ветчинной структурой
MD771Z (ru) Термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий
PH22017000735U1 (en) Process of producing squash instant soup
RU2576939C1 (ru) Способ получения консервов "салат осенний из овощей с рыбой"
RU2565976C1 (ru) Способ производства консервов "капуста варёная с мясом"
EP3533342A3 (en) A process for the production of a base for ragù or stuffings
RU2552664C1 (ru) Способ выработки консервов "суп овощной"
RU2554462C1 (ru) Способ производства консервов "щи мясные со свежей капустой"
PH22015000418Y1 (en) A process of making meatless patties out of grated coconut meat and fruits
PH22017000567U1 (en) PROCESS OF PRODUCING MORINGA (Moringa oliefera) CRAKERS
PH22016000367U1 (en) Process in making gabi (colocasia esculenta) meat balls
PH22016000105Y1 (en) Process of producing crispy snack food made from mixed vegetables
UA56243U (ru) Воздушный картофель ячнево-молочно-яблочный
UA77603U (ru) Способ производства влажного формированного корма для домашних животных
RU2013141007A (ru) Способ производства супов
UA53538U (ru) Способ производства мясных паштетов

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20120417