RU2005141743A - Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка - Google Patents

Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2005141743A
RU2005141743A RU2005141743/13A RU2005141743A RU2005141743A RU 2005141743 A RU2005141743 A RU 2005141743A RU 2005141743/13 A RU2005141743/13 A RU 2005141743/13A RU 2005141743 A RU2005141743 A RU 2005141743A RU 2005141743 A RU2005141743 A RU 2005141743A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
finished product
chicbor
beverage
producing powdered
powdered semi
Prior art date
Application number
RU2005141743/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2314703C2 (ru
Inventor
Газибег Омарович Магомедов (RU)
Газибег Омарович Магомедов
Александр Петрович Зинченко (RU)
Александр Петрович Зинченко
Original Assignee
Газибег Омарович Магомедов (RU)
Газибег Омарович Магомедов
Александр Петрович Зинченко (RU)
Александр Петрович Зинченко
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Газибег Омарович Магомедов (RU), Газибег Омарович Магомедов, Александр Петрович Зинченко (RU), Александр Петрович Зинченко filed Critical Газибег Омарович Магомедов (RU)
Priority to RU2005141743/13A priority Critical patent/RU2314703C2/ru
Publication of RU2005141743A publication Critical patent/RU2005141743A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2314703C2 publication Critical patent/RU2314703C2/ru

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Claims (2)

1. Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка, предусматривающий сушку концентрированного цикорного экстракта с массовой долей сухих веществ 35-40% методом распыления в зоне высоких температур в сушильной камере, отличающийся тем, что в концентрированный цикорный экстракт перед сушкой вносится стевиозид в виде 40-50%-го раствора в количестве 1,6-2,0% соответственно к массе сухих веществ концентрированного экстракта цикория.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что температура воздуха на входе в сушильную камеру составляет 130-150°С, на выходе - 85-95°С.
RU2005141743/13A 2005-12-30 2005-12-30 Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка RU2314703C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005141743/13A RU2314703C2 (ru) 2005-12-30 2005-12-30 Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005141743/13A RU2314703C2 (ru) 2005-12-30 2005-12-30 Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005141743A true RU2005141743A (ru) 2007-07-10
RU2314703C2 RU2314703C2 (ru) 2008-01-20

Family

ID=38316457

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005141743/13A RU2314703C2 (ru) 2005-12-30 2005-12-30 Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2314703C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2613278C1 (ru) * 2016-04-13 2017-03-15 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ"). Комбинированная основа для функционального напитка

Also Published As

Publication number Publication date
RU2314703C2 (ru) 2008-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1898721T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af en vandig suspension og et pulverformigt præparat af et eller flere carotioider
WO2009063921A1 (ja) ステビア抽出物の甘味質改善
WO2007148226A3 (en) Thermally stable aluminum trihydroxide particles produced by spray drying with subsequent dry-milling and their use
MX349939B (es) Composicion sabor umami de un procesamiento vegetal.
NO20081132L (no) Fremgangsmate for fremstilling av dioksolan
ATE500746T1 (de) Teilchenförmige zusammensetzung für die herstellung von brühe, suppen, sossen, bratensaft oder als würze
WO2009072393A1 (ja) リグニンを原料とする炭素微粒子及びその製造方法
ATE522577T1 (de) Thermoplastische polyamide mit polyetheraminen
ATE519373T1 (de) Teezusammensetzung und herstellungsverfahren dafür
NO20080678L (no) Modifisert mysepulver og fremgangsmate for fremstilling av dette
WO2006123243A3 (en) Pharmaceutical dosage forms comprising escitalopram in form of granules
WO2008132115A3 (en) Process for preparing a galactooligosaccharides powder
RU2015147537A (ru) Кофе
WO2007003425A3 (en) Spray-drying process for producing a dry carnitine powder or granulate
DK1695759T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af nanopartikulære faststoffer
RU2005141743A (ru) Способ получения порошкообразного полуфабриката для цикорного напитка
JP2011500016A5 (ru)
RU2013158434A (ru) Способ и продукт
FR2896392B1 (fr) Procede et machine de preparation des boissons
WO2015057365A3 (en) Synthesis of diacids, dialdehydes, or diamines from thf-diols
JP2009055850A5 (ru)
WO2007072496A3 (en) A process to prepare sucralose
MX360572B (es) Ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico, procedimiento de obtención y uso.
EA201001038A1 (ru) Съедобный продукт, обладающий иммуностимулирующим действием
JP2020072648A5 (ru)

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20081231