RU2000117249A - Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниями - Google Patents
Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниямиInfo
- Publication number
- RU2000117249A RU2000117249A RU2000117249/13A RU2000117249A RU2000117249A RU 2000117249 A RU2000117249 A RU 2000117249A RU 2000117249/13 A RU2000117249/13 A RU 2000117249/13A RU 2000117249 A RU2000117249 A RU 2000117249A RU 2000117249 A RU2000117249 A RU 2000117249A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- children
- meat
- iodine
- protein
- fat
- Prior art date
Links
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title claims 3
- 206010067997 Iodine deficiency Diseases 0.000 title 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title 1
- 230000000378 dietary Effects 0.000 title 1
- 235000006479 iodine deficiency Nutrition 0.000 title 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title 1
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 title 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 4
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 claims 3
- 239000011630 iodine Substances 0.000 claims 3
- 240000002840 Allium cepa Species 0.000 claims 2
- 240000001594 Crambe maritima Species 0.000 claims 2
- 235000005664 Crambe maritima Nutrition 0.000 claims 2
- 244000302526 Cucurbita pepo subsp pepo Species 0.000 claims 2
- 235000003954 Cucurbita pepo var melopepo Nutrition 0.000 claims 2
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 claims 2
- 230000002950 deficient Effects 0.000 claims 2
- 235000002732 oignon Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 2
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020992 canned meat Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims 1
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 claims 1
Claims (1)
1. Консервы из мяса цыплят для лечебно-профилактического питания детей с йоддефицитными состояниями, включающие белковые и жировой компоненты, натуральный источник биологически активных соединений йода (морскую капусту), соль и воду, отличающиеся тем, что в качестве белковых компонентов содержат мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания и белок соевый изолированный или молоко сухое обезжиренное, а также дополнительно содержат крупу, кабачки, лук репчатый при следующем соотношении компонентов, мас. %:
Мясо цыплят механической обвалки - 35 - 50
Белок соевый изолированный - 1 - 3
или молоко сухое обезжиренное - 3 - 5
Овсяные хлопья - 2 - 5
Морская капуста сухая - 1 - 3
Кабачки свежие - 8 - 11
Лук репчатый свежий - 1,5 - 2,5
Соль - 0,25 - 0,4
Вода - Остальное
2. Консервы из мяса цыплят для лечебно-профилактического питания детей с йоддефицитными состояниями по п. 1, отличающиеся тем, что содержат жир куриный топленый для оптимизации соотношения белок: жир.
Мясо цыплят механической обвалки - 35 - 50
Белок соевый изолированный - 1 - 3
или молоко сухое обезжиренное - 3 - 5
Овсяные хлопья - 2 - 5
Морская капуста сухая - 1 - 3
Кабачки свежие - 8 - 11
Лук репчатый свежий - 1,5 - 2,5
Соль - 0,25 - 0,4
Вода - Остальное
2. Консервы из мяса цыплят для лечебно-профилактического питания детей с йоддефицитными состояниями по п. 1, отличающиеся тем, что содержат жир куриный топленый для оптимизации соотношения белок: жир.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000117249/13A RU2188566C2 (ru) | 2000-07-04 | 2000-07-04 | Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниями |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000117249/13A RU2188566C2 (ru) | 2000-07-04 | 2000-07-04 | Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниями |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2000117249A true RU2000117249A (ru) | 2002-08-27 |
| RU2188566C2 RU2188566C2 (ru) | 2002-09-10 |
Family
ID=20237131
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000117249/13A RU2188566C2 (ru) | 2000-07-04 | 2000-07-04 | Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниями |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2188566C2 (ru) |
-
2000
- 2000-07-04 RU RU2000117249/13A patent/RU2188566C2/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Elgasim et al. | Proximate composition, amino acids and inorganic mineral content of Arabian camel meat: comparative study | |
| RU2001109610A (ru) | Мясные консервы для детского питания | |
| RU2006140735A (ru) | Полуфабрикат мясорастительный рубленый диетический обогащенный с пониженным содержанием жира | |
| RU2000130796A (ru) | Рыбо-растительные консервы для детей раннего возраста | |
| RU2000117249A (ru) | Консервы из мяса цыплят для диетического питания детей с йоддефицитными состояниями | |
| Adeyeye et al. | Proximate, Amino acids and Mineral composition of Turkey-hen muscle and skin. | |
| RU2001114152A (ru) | Консервы на мясной основе для питания беременных и кормящих женщин | |
| JP3124394B2 (ja) | 調理加工食品の品質改良剤 | |
| RU2000103683A (ru) | Консервы мясные для лечебно-профилактического питания | |
| RU96110128A (ru) | Мясной паштет, его варианты | |
| RU2002107151A (ru) | Консервы из мяса птицы для питания женщин в период беременности | |
| RU95113744A (ru) | Майонез | |
| RU96122942A (ru) | Пищевая эмульсия | |
| KR100408780B1 (ko) | 조미 북어찜 조성물 및 그 제조방법 | |
| RU2003114844A (ru) | Продукт творожный для геродиетического питания | |
| JPS56113279A (en) | Paste food made from fish meat and dairy product | |
| RU2004102112A (ru) | Молочный продукт энтерального питания "нутриэн стандарт" | |
| RU2002106856A (ru) | Консервы на основе мяса цыплят для профилактического питания детей | |
| KR102074876B1 (ko) | 복어탕 조리를 위한 반가공 포장식품의 제조방법 | |
| RU98110105A (ru) | Композиция для производства мясных консервов для детей | |
| Shahidi et al. | Seal meat: A unique source of muscle food for health and nutrition | |
| RU2004110693A (ru) | Паштет мясной "кремилино" (варианты) | |
| JPH10146167A (ja) | 健康食品 | |
| RU2000120022A (ru) | Паста молочно-растительная | |
| KR20240048816A (ko) | 두족류 조리용 양념 첨가제 조성물 |