RU178333U1

RU178333U1 - Germination Plant

Info

Publication number: RU178333U1
Application number: RU2017124264U
Authority: RU
Inventors: Мария Сергеевна Конева; Наталья Алексеевна Бугаец; Наталья Анатольевна Тихомирова; Лолита Магамедовна Ахмедова
Priority date: 2017-07-07
Filing date: 2017-07-07
Publication date: 2018-03-30

Abstract

Полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно к установкам для проращивания семян и предназначена для получения пищевых проростков из семян зерновых и бобовых культур для питания человека и домашних животных. Установка для проращивания семян, содержащая емкость для жидкости с дном, на котором размещен распылитель воздуха, соединенный со шлангом, подключенным к выходному отверстию компрессора, кассету для семян с установленной на ней крышкой, состоящую из буртика и размещенных внутри емкости для жидкости дна и стенок, выполненных перфорированными или сетчатыми, отверстия которых имеют размер, не превышающий размера проращиваемых семян, при этом распылитель воздуха выполнен в виде плоского зигзагообразного змеевика с шагом 2-3 см, закрепленного посредством фиксирующих элементов по всей площади дна емкости для жидкости. Техническим результатом является интенсификация процесса аэрации.The utility model relates to the food industry, namely, plants for seed germination and is intended to obtain food seedlings from seeds of cereals and legumes for human and domestic animals. A seed germination apparatus, comprising a liquid container with a bottom, on which an air atomizer is placed, connected to a hose connected to the compressor outlet, a seed cassette with a lid installed on it, consisting of a collar and the bottom and walls placed inside the liquid container, made perforated or mesh, the holes of which have a size not exceeding the size of the germinated seeds, while the air atomizer is made in the form of a flat zigzag coil with a pitch of 2-3 cm, fixed o by means of fixing elements over the entire area of the bottom of the liquid tank. The technical result is the intensification of the aeration process.

Description

Полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно к установкам для проращивания семян и предназначена для получения пищевых проростков из семян зерновых и бобовых культур для питания человека и домашних животных.The utility model relates to the food industry, namely, plants for seed germination and is intended to obtain food seedlings from seeds of cereals and legumes for human and domestic animals.

Известна установка для выращивания гидропонных зеленых кормов (Патент RU 152402, МПК А01С 1/02, опубл. 27.05.2015), состоящая из емкости увлажнения, вегетационной камеры с крышкой и распылителя воздуха, при этом в вегетационной камере дополнительно установлен центральный воздуховод, обеспечивающий поступление потока увлажнения проростков, расположенных в центральной зоне вегетативной камеры.A known installation for the cultivation of hydroponic green fodder (Patent RU 152402, IPC А01С 1/02, publ. 05.27.2015), consisting of a humidification tank, a vegetation chamber with a lid and an air atomizer, while the central air duct is additionally installed in the vegetation chamber, providing humidification flow of seedlings located in the central zone of the vegetative chamber.

Недостатком известной установки является образование зон застаивания в вегетационной камере по причине недостаточной степени увлажнения и низкой степени аэрации, так как центральный воздуховод, обеспечивающий поступление потока увлажнения семян, распространяется только на центральную зону вегетативной камеры.A disadvantage of the known installation is the formation of stagnation zones in the vegetation chamber due to insufficient moisture and a low degree of aeration, since the central duct providing a flow of seed moisturization extends only to the central zone of the vegetative chamber.

Прототипом полезной модели является установка для проращивания семян (Патент RU 125429, МПК А01С 1/02, опубл. 10.03.2013), содержащая емкость для жидкости с дном, на котором размещены один или более распылителей воздуха, соединенных с одним или более шлангами, подключенными к выходному отверстию одного или более компрессоров, и кассету для семян, выполненной из дна, стенок и буртика, причем дно и стенки кассеты для семян размещены внутри емкости для жидкости и выполнены перфорированными или сетчатыми, отверстия которых имеют размер, не превышающий размера проращиваемых семян, при этом на кассету для семян установлена крышка.A prototype of a utility model is a plant for seed germination (Patent RU 125429, IPC А01С 1/02, publ. 03/10/2013), containing a liquid container with a bottom, on which one or more air nozzles are placed connected to one or more hoses connected to the outlet of one or more compressors, and a seed cassette made of the bottom, walls and flange, the bottom and walls of the seed cassette being placed inside the liquid container and made perforated or mesh, the openings of which have a size not exceeding the size A seed germinated seed, with a lid mounted on the seed cassette.

Недостатком прототипа является образование зон застаивания в кассете для семян из-за недостаточной степени увлажнения и низкой степени аэрации, так как при установке одного центрального распылителя воздуха, соединенного с одним шлангом, подключенного к выходному отверстию одного компрессора распыление воздуха проходит исключительно в центральной части, а боковые части по периметру остаются не задействованными.The disadvantage of the prototype is the formation of stagnation zones in the seed cassette due to insufficient moisture and a low degree of aeration, since when installing one central air atomizer connected to one hose connected to the outlet of one compressor, air atomization takes place exclusively in the central part, and lateral parts around the perimeter remain unused.

Задачей является усовершенствование установки для проращивания семян, позволяющее повысить эффективность процесса проращивания семян.The objective is to improve the plant for seed germination, which allows to increase the efficiency of the process of seed germination.

Техническим результатом является интенсификация процесса аэрации.The technical result is the intensification of the aeration process.

Технический результат достигается тем, что установка для проращивания семян, содержащая емкость для жидкости с дном, на котором размещен распылитель воздуха, соединенный со шлангом, подключенным к выходному отверстию компрессора, кассету для семян, с установленной на ней крышкой, состоящую из буртика и, размещенных внутри емкости для жидкости, дна и стенок, выполненных перфорированными или сетчатыми, отверстия которых имеют размер, не превышающий размера проращиваемых семян, при этом распылитель воздуха выполнен в виде плоского зигзагообразного змеевика с шагом 2-3 см, закрепленного посредством фиксирующих элементов по всей площади дна емкости для жидкости.The technical result is achieved by the fact that the plant for seed germination, containing a container for liquid with a bottom, on which is placed an air atomizer connected to a hose connected to the compressor outlet, a seed cassette with a lid installed on it, consisting of a collar and placed inside the container for liquid, bottom and walls made of perforated or mesh, the openings of which have a size not exceeding the size of the germinated seeds, while the air atomizer is made in the form of a flat zigzag braznogo coil in steps 2-3 cm, fixed by means of fixing elements throughout the area of the bottom of the liquid container.

Аэрация семян является необходимым процессом при проращивании семян, поскольку повышает их всхожесть вдвое, предотвращает их плесневение и дальнейшее загнивание при избыточным количестве жидкости и высыхание оболочек семян при недостаточном количестве жидкости в емкости. Распылитель воздуха, выполненный в виде зигзагообразного змеевика с шагом 2-3 см, закрепленного на дне емкости для жидкости, формирует во всем объеме жидкости мелкие пузырьки воздуха, которые поднимаются на поверхность жидкости, лопаются и создают микробрызги, которые через перфорированные или сетчатые стенки и дно кассеты для семян проникают к семенам. Исключая при этом возможность появления зон застаивания, что позволяет повысить интенсификацию процесса аэрации. В дальнейшем аэрация обеспечивает потребность развивающейся корневой системы в кислороде, насыщая пузырьками воздуха жидкость по всему объему емкости, придает крепость росткам, предотвращая отмирание корней и снижение подачи питательных веществ, что обеспечивает повышение эффективности процесса проращивания.Aeration of seeds is a necessary process when germinating seeds, since it doubles their germination capacity, prevents their moldiness and further decay with an excessive amount of liquid and drying of the seed shells with an insufficient amount of liquid in the container. The air atomizer, made in the form of a zigzag coil with a step of 2-3 cm, mounted on the bottom of the liquid tank, forms small air bubbles in the entire volume of the liquid that rise to the surface of the liquid, burst and create micro-sprays, which through perforated or mesh walls and the bottom seed cassettes penetrate the seeds. Eliminating the possibility of stagnation zones, which allows to increase the intensification of the aeration process. In the future, aeration provides oxygen in the developing root system, saturating the liquid with air bubbles throughout the tank, gives strength to the sprouts, preventing the roots from dying and reducing the supply of nutrients, which ensures an increase in the efficiency of the germination process.

Экспериментально подтверждено, что использование шага более 3 см ведет к снижению степени аэрации и появлению зон застаивания. Применение шага менее 2 см нецелесообразно, поскольку приводит к повышенным материало- и энергозатратам.It has been experimentally confirmed that the use of steps greater than 3 cm leads to a decrease in the degree of aeration and the appearance of stagnation zones. The use of a step of less than 2 cm is impractical, since it leads to increased material and energy costs.

На фиг. 1 представлена установка для проращивания семян - вид сбоку в разрезе, на фиг. 2 - вид установки сверху без кассеты для семян и крышки.In FIG. 1 shows a plant for seed germination - a side view in section, in FIG. 2 is a top view of the installation without the seed cassette and lid.

Установка для проращивания семян содержит емкость для жидкости 1 с дном 2, по всей площади которого размещен распылитель воздуха 3, выполненный в виде плоского зигзагообразного змеевика с шагом 2-3 см, закрепленный посредством фиксирующих элементов 4, расположенных по дну 2 емкости для жидкости 1. Распылитель воздуха 3 соединен со шлангом 5, который через технологический выход 6, выполненный в верхней части емкости для жидкости 1, подключен к выходному отверстию 7 компрессора 8.The seed germination installation comprises a liquid container 1 with a bottom 2, over the entire area of which there is an air atomizer 3 made in the form of a flat zigzag coil with a pitch of 2-3 cm, fixed by means of fixing elements 4 located along the bottom 2 of the liquid container 1. The air atomizer 3 is connected to a hose 5, which is connected to the outlet 7 of the compressor 8 through a process outlet 6 made in the upper part of the liquid tank 1.

Кассета для семян 9, выполненная из дна 10, стенок 11 и буртика 12, размещена в верхней части емкости для жидкости 1. Дно 10 и стенки 11 кассеты для семян 9 выполнены перфорированными или сетчатыми, отверстия 13 которых не превышают размера проращиваемых семян. Сверху на кассете для семян 9 размещена крышка 14.The seed cassette 9, made of the bottom 10, the walls 11 and the shoulder 12, is placed in the upper part of the liquid container 1. The bottom 10 and the walls 11 of the seed cassette 9 are perforated or mesh, the openings 13 of which do not exceed the size of the germinated seeds. On top of the cassette for seeds 9 placed cover 14.

Установка для проращивания семян работает следующим образом. На дно 2 емкости для жидкости 1 помещают распылитель воздуха 3, укладывая и фиксируя его зигзагообразные витки с помощью фиксирующих элементов 4 с шагом 2-3 см. Затем распылитель воздуха 3 соединяют со шлангом 5, пропущенным через технологический выход 6, который в свою очередь подключают к выходному отверстию 7 компрессора 8.Installation for seed germination works as follows. An air atomizer 3 is placed on the bottom 2 of the liquid container 1, laying and fixing its zigzag coils with the help of fixing elements 4 with a step of 2-3 cm. Then, the air atomizer 3 is connected to a hose 5 passed through the process outlet 6, which in turn is connected to the outlet 7 of the compressor 8.

Емкость для жидкости 1 наполняют жидкостью до уровня дна кассеты для семян 9. В качестве жидкости рекомендуется использовать чистую воду или воду с добавками органических и/или неорганических веществ. Семена для проращивания засыпают на дно 10 кассеты для семян 9, помещают в емкость для жидкости 1 и накрывают крышкой 14, до полного соприкосновения с буртиком 12. При включении компрессора 8 распылитель воздуха 3 образует в объеме жидкости по всей площади емкости для жидкости 1 мелкие пузырьки воздуха, которые при достижении поверхности жидкости лопаются, создавая микробрызги, попадающие через отверстия 13 дна 10 и стенок 11 кассеты для семян 9 на проращиваемые семена. В результате для проращиваемых семян создается воздушно-жидкостная среда, обеспечивающая активное проращивание.The liquid tank 1 is filled with liquid to the bottom of the seed cassette 9. It is recommended to use pure water or water with additives of organic and / or inorganic substances as a liquid. Germination seeds are poured onto the bottom 10 of the seed cassette 9, placed in a liquid container 1 and covered with a lid 14, until completely in contact with the shoulder 12. When the compressor 8 is turned on, the air atomizer 3 forms small bubbles in the liquid volume over the entire area of the liquid container 1 air, which upon reaching the surface of the liquid burst, creating microsprays falling through the holes 13 of the bottom 10 and the walls 11 of the cassette for seeds 9 on germinated seeds. As a result, an air-liquid medium is created for germinated seeds, providing active germination.

Таким образом, совокупность приведенных конструктивных признаков обеспечивает достижение заявляемого технического результата.Thus, the combination of the above structural features ensures the achievement of the claimed technical result.

Claims

A seed germination installation, comprising a liquid container with a bottom, on which an air atomizer is placed, connected to a hose connected to the compressor outlet, a seed cassette with a lid installed on it, consisting of a shoulder and the bottom and walls placed inside the liquid container, made perforated or mesh, the holes of which have a size not exceeding the size of the germinated seeds, characterized in that the air atomizer is made in the form of a flat zigzag coil with a pitch of 2-3 cm, fixed by fixing elements over the entire area of the bottom of the liquid tank.