PT1651557E

PT1651557E - Recipiente para uma bebida gaseificada

Info

Publication number: PT1651557E
Application number: PT04774823T
Authority: PT
Inventors: Engbert Hermannes Pakkert; Quintijn Innikel
Original assignee: Heineken Supply Chain Bv
Priority date: 2003-07-21
Filing date: 2004-07-15
Publication date: 2011-04-05
Also published as: JP2006528114A; NZ544829A; ES2357893T3; AU2004257113B2; KR20060055520A; DE602004031120D1; BRPI0412779A; ATE496001T1; EP1651557A2; SG147457A1; EA007725B1; RS50251B; WO2005007560A2; EP1651557B1; US20080116230A1; UA91327C2; RS20060118A; NL1023968C2; EA200600278A1; NO20060322L

Description

ΡΕ1651557 1

DESCRIÇÃO "RECIPIENTE PARA UMA BEBIDA GASEIFICADA" A invenção refere-se a um processo para encher um recipiente com bebida gaseificada de acordo com o preâmbulo da reivindicação 1 e tal como conhecido da JP 05-296397. É do conhecimento fornecer um meio de pressão, tal como C02, a recipientes, tais como recipientes de metal contendo creme batido, ou a latas de cerveja, por meio de um cartucho de C02 que contém C02 sob alta pressão, tal como 50 bar e mais elevado. O volume do cartucho de C02 é relativamente pequeno e uma grande proporção do C02 irá escapar ao ligar, se a ligação não for realizada rapidamente e de um modo vedante. Os vedantes para os cartuchos de C02 sob alta pressão e a regulação de pressão dos mesmos são relativamente complexos. Além disto, nos dispositivos conhecidos não existe facilidade para o utilizador ajustar uma pressão de regulação.

Um barril de cerveja, no qual um compartimento de meio de pressão é formado por meio de uma cavidade no barril, encontra-se também descrito no modelo de utilidade DE 201 15 158 Ul. Uma torneira de distribuição separada, a qual contém um regulador de pressão, pode ser ligada pelo utilizador a uma válvula de distribuição de cerveja e a uma 2 ΡΕ1651557 válvula de alimentação de C02. Quando a torneira de distribuição é ligada, o compartimento de meio de pressão é ligado ao compartimento de cerveja no barril. 0 elemento regulador de pressão não é descrito pormenorizadamente.

Além disto, um recipiente para cerveja, no qual a cerveja é embalada numa sacola flexível, sacola esta que é acomodada num recipiente de plástico rígido, encontra-se descrito na NL-A 1019054 em nome da requerente. O recipiente é colocado num distribuidor que se encontra munido com um compressor que se encontra ligado ao recipiente para estabelecer pressão no espaço entre a sacola flexível e o recipiente externo rígido. A utilização de um compressor no distribuidor torna isto relativamente complexo, enquanto que o compressor pode originar vibração e um elevado nível de ruído. A US 4.402.429 descreve um recipiente para bebida gaseificada com um manipulo separado para manusear o recipiente. O manipulo compreende um elemento regulador de pressão que é activado bloqueando a alavanca do manipulo. A US 3.024.800 descreve uma válvula separada para um recipiente para bebida gaseificada que compreende uma válvula com pistão que trabalha contra a pressão de uma mola numa caixa fechada. A JP 05-296397 descreve um elemento regulador de pressão separado do qual a válvula com pistão trabalha 3 ΡΕ1651557 contra uma mola numa caixa fechada. A US 2.134.852 descreve uma unidade distribuidora separada com um tubo distribuidor que pode ser colocado dentro da periferia do recipiente de bebida.

Um objectivo da presente invenção é o de proporcionar um recipiente para bebida gaseificada, a partir do qual a bebida pode ser distribuída sem a utilização de meios de pressão a serem ligados separadamente, tais como um compressor, conhecido do estado da técnica, ou de cilindros de gás de dióxido de carbono.

Este objectivo é alcançado por um recipiente de acordo com a reivindicação 1. 0 regulador de pressão relativamente simples de acordo com a invenção pode ser acoplado ao recipiente do meio de pressão de um modo simples. 0 recipiente do meio de pressão pode, por exemplo, ser ligado ao recipiente, por exemplo, por meio de uma parede de uma parte superior, parte lateral ou parte inferior. De preferência, contudo, o recipiente do meio de pressão é acomodado no compartimento para bebida gaseificada. 0 elemento regulador de pressão de acordo com a invenção é adequado para utilização a pressões relativamente baixas, inferiores a 20 bar, de preferência inferiores a 10 bar. A regulação precisa de pressão da pressão do gás de dióxido de carbono no compartimento, com uma pressão em excesso de poucos bar em relação à 4 ΡΕ1651557 referência, a qual, por exemplo, é a pressão ambiente, é possivel utilizando o elemento regulador de pressão de acordo com a invenção, sem a utilização de vedantes de gás complexos.

Numa forma de realização, um elemento de mola encontra-se acomodado entre a parede terminal da caixa do elemento regulador de pressão e o pistão. Como resultado, a válvula de alimentação do compartimento de meio de pressão é previamente tensionada e a gama de regulação de pressão do elemento regulador de pressão pode ser ajustada de uma maneira simples por meio do ajuste da tensão da mola. De acordo com a invenção, a parte da caixa superior do elemento regulador de pressão compreende uma parede cilíndrica com uma rosca de parafuso e uma tampa que se encontra unida à parede cilíndrica por uma rosca de parafuso complementar, em que o volume da parte da caixa superior é variável movimentando a tampa ao longo da parede cilíndrica para ajustar a pressão interna no recipiente. Ao mover a tampa, o utilizador pode adaptar uma gama de regulação de pressão, de um modo simples, e, se desejado, uma bebida gaseificada, tal como cerveja, pode ser vertida do recipiente sob alta pressão - com uma grande quantidade de espuma - ou sob baixa pressão, sem muita espuma. 0 compartimento do recipiente pode estar munido com uma abertura de inserção para introduzir o compartimento de meio de pressão no compartimento, abertura de inserção essa que se encontra munida com um elemento de 5 ΡΕ1651557 ligação, em que o elemento regulador de pressão apresenta um elemento de ligação complementar para a fixação ao elemento de ligação do compartimento. 0 compartimento pode estar munido com um elemento de activação, o qual engrena no compartimento do meio de pressão quando a válvula reguladora é fixa, sendo que como resultado a válvula de alimentação é pressionada contra o pistão. 0 elemento regulador de pressão pode formar um conjunto de fecho com uma válvula de distribuição de bebida e pode ser ligado ao recipiente do meio de pressão. Após encher o recipiente com bebida, tal como numa linha de enchimento para cerveja, o recipiente do meio de pressão pode ser colocado no recipiente através da abertura de enchimento no último, podendo a abertura de enchimento ser fechada ligando o conjunto de fecho ao compartimento, através de, por exemplo, uma junta de parafuso impermeável a liquido. Para este fim é de preferência utilizada uma ferramenta na linha de enchimento para efectuar a ligação do conjunto de fecho ao recipiente, de tal modo, que este não pode ser removido por um utilizador.

Após o conjunto de fecho ter sido colocado na abertura de enchimento, o recipiente encontra-se pronto para utilização, por exemplo, para colocação num distribuidor de bebida, tal como descrito na NL-A 1019054 em nome da requerente, sendo agora possível, todavia, distribuir com o compressor no distribuidor de bebida. Após a ligação de uma linha de distribuição à abertura de 6 ΡΕ1651557 distribuição de bebida, os conteúdos do recipiente podem ser distribuídos sob a pressão desejada.

De acordo com uma outra forma de realização de um recipiente para bebida gaseificada, a abertura de distribuição de bebida é fechada por meio de uma válvula de distribuição de bebida, abertura de distribuição de bebida essa que foi deslocada em relação ao eixo do recipiente, sendo que uma linha de distribuição se encontra munida com um troço de descarga localizado transversalmente ao eixo do recipiente e um troço localizado na direcção do eixo do recipiente que engrena na saída, sendo que a distância do eixo da abertura de distribuição de bebida é de tal modo que, numa posição inactiva, o troço de descarga se encontra dentro da periferia do recipiente sendo que, numa posição de distribuição rodada em relação à posição inactiva, o troço de descarga se salienta para lá da periferia do recipiente.

Quando se coloca na posição de transporte, a linha de distribuição de bebida é rodada em torno de seu eixo vertical, de modo que ela está dentro da periferia do recipiente. 0 recipiente pode ser facilmente transportado e armazenado nesta posição, sem o risco de dano na linha de distribuição. Ao rodar a linha de distribuição de bebida em torno do seu eixo vertical, a linha de distribuição de bebida é posicionada fora da periferia do recipiente, de modo que a bebida pode ser distribuída da mesma para um copo colocado próximo do recipiente. Um recipiente adequado ΡΕ1651557 7 para esta forma de realização encontra-se por exemplo, descrito na NL 1016688 em nome da requerente. Serão descritas algumas formas de realização de um recipiente para bebida gaseificada através de exemplos, tomando como referência os desenhos anexos. As figuras representam:

Figura 1

Figura 2

Figura 3

Figura 4

Figura 5 corte longitudinal esquemático de um recipiente e de um elemento regulador de pressão de acordo com a invenção, corte longitudinal esquemático de um conjunto de fecho com um elemento regulador de pressão e válvula de distribuição de bebida de acordo com a invenção, conjunto de fecho semelhante àquele da figura 2, onde o elemento regulador de pressão foi realizado ajustável, ferramenta para fixar o conjunto de fecho de acordo com a figura 2 e figura 3 num recipiente para bebida gaseificada, e recipiente para bebida gaseificada, onde a linha de distribuição de bebida pode ser rodada em torno do seu eixo vertical entre uma posição de armazenagem/transporte localizada dentro da periferia do recipiente e uma posição de funcionamento, localizada fora da periferia do recipiente. ΡΕ1651557 A figura 1 mostra um recipiente para bebida gaseificada 1, tal como cerveja, tal como descrito, por exemplo, na NL-A 1019054. O recipiente pode ser feito de metal ou plástico e pode ser usado num distribuidor tal como descrito na acima mencionada publicação, sendo possível, todavia, distribuir com o compressor para pressurizar o recipiente. No recipiente 1 encontra-se proporcionado um compartimento 2 contendo bebida gaseificada, de preferência cerveja. Na parede de topo do recipiente 1 encontra-se presente uma abertura de enchimento 5, através da qual um recipiente 9 do meio de pressão foi introduzido no compartimento 2. Um conjunto de fecho 7, que se encontra fixado no recipiente 9 do meio de pressão, foi encaixado na abertura de enchimento 5, após o enchimento do compartimento 2, e fecha este de um modo impermeável a líquido. 0 conjunto de fecho 7 apresenta um elemento regulador de pressão 10, que engrena numa válvula 12 do recipiente 9, e uma abertura de distribuição de bebida 13, a qual é fechada por meio da válvula accionada por mola 11. O elemento regulador de pressão 10 acciona a válvula 12 do recipiente 9 do meio de pressão, meio de pressão, de preferência C02, através do qual é capaz de fluir para dentro do espaço 17 acima do nível da cerveja. O elemento regulador de pressão 10 apresenta um pistão 19 que engrena sobre a válvula de interrupção 12 e que, através da abertura 21, se encontra em comunicação com o espaço pressurizado 17. O pistão 19 encontra-se em comunicação com o ambiente através de uma abertura 24. 9 ΡΕ1651557

Uma linha de distribuição 27, que se encontra a alguma distância afastada do eixo 29 do recipiente 1, encontra-se colocada na abertura de distribuição de bebida 13. Um tubo de elevação 30, que se encontra ligado ao lado interno da abertura de distribuição 13, abaixo da válvula 11, encontra-se acomodado no recipiente 1. Uma projecção 32 encontra-se incorporada na base do recipiente 1, como elemento de activação, sobre a qual o fundo do recipiente 9 do meio de pressão é suportado quando se fixa o conjunto de fecho 7 à parede de recipiente superior. Como resultado, a válvula 12 é empurrada contra o pistão 19 do elemento regulador de pressão e o recipiente 9 do meio de pressão é activado por meio da abertura da válvula de alimentação 12. O recipiente 9 do meio de pressão pode conter um recipiente de aerossol, em si conhecido, com uma válvula de interrupção 12 accionada por mola, a qual pode ser aberta empurrando para dentro. O recipiente do meio de pressão pode conter um carvão activo e C02 tal como descrito na NL-A 101922 em nome da requerente. A capacidade do recipiente pode situar-se entre 1 e 50 litros e, numa forma de realização preferida, entre 3 e 5 litros. A figura 2 mostra a conjunto de fecho 7 e mostra uma caixa 35 do elemento regulador de pressão 10 no qual o pistão 19 é passível de se mover para cima e para baixo de um modo vedante ao longo da parede periférica cilíndrica interna 36 da caixa 35. A válvula 12 do recipiente 9 do meio de pressão encontra-se acomodada numa parte inferior 10 ΡΕ1651557 37 da caixa, uma borda da qual se encontra suportada sobre o ombro superior 38 do recipiente 9. Numa parte da caixa superior 39, a qual é delimitada pela parede periférica cilíndrica 36 e uma parede terminal 40, encontra-se presente um elemento de mola 41 para aplicar uma pressão predeterminada na válvula 12 através do pistão 19. A parte inferior 37 da caixa encontra-se em comunicação com o espaço 17 acima da cerveja no interior do recipiente 1 através da abertura 21. A parte da caixa superior 39 encontra-se em comunicação com o ambiente através da pequena abertura de gargalo 24, de modo que pressão ambiente prevalece aqui na qualidade de pressão de equilíbrio. No caso de variações na pressão interna na parte inferior 37 da caixa do elemento de regulação de pressão 10 - tal como uma elevação como resultado de um acréscimo em temperatura ou uma queda como consequência do aumento do volume do espaço 17 acima da cerveja como consequência de distribuição de cerveja a partir do recipiente - o pistão irá mover-se para restaurar uma diferença de pressão fixa no espaço 17 em relação à atmosfera.

Além disto, a figura 2 mostra a abertura de distribuição de bebida 13 incorporada no conjunto de fecho, abertura essa que se encontra fechada por meio da válvula 11, a qual, na posição fechada da mesma, é pressionada contra o apoio da válvula sob pressão de mola da mola 44. A extremidade superior do tubo de elevação 30 encontra-se ligada ao conjunto de fecho 7. 11 ΡΕ1651557

Tal como pode ser visto da figura 2, o conjunto de fecho 7 encontra-se ligado através de um trinco de bloqueio resiliente 42 a um bordo flangeado da tampa do recipiente 9. Deste modo, o conjunto de fecho de plástico 7 pode ser montado rapidamente no recipiente 9 antes de ser ligado à abertura de enchimento 5 do recipiente 1 através da rosca de parafuso 43, após o enchimento do recipiente com bebida através desta abertura de enchimento 5. Quando a bebida tiver sido distribuída do recipiente 1 e o meio de pressão do recipiente 9 tiver sido pelo menos parcialmente consumido, o recipiente 1 pode ser devolvido ao fabricante, onde a unidade montada do conjunto de fecho 7 e recipiente 9 do meio de pressão podem ser removidos do recipiente 1 utilizando uma ferramenta especial, tal como apresentado na figura 4. Após a limpeza do recipiente 1, um novo conjunto de fecho com um recipiente cheio com meio de pressão, ligado ao mesmo, pode ser colocado no recipiente 1 novamente cheio com bebida, a fim de fechar a abertura de enchimento 5. A figura 3 mostra uma forma de realização na qual o elemento regulador de pressão 10 pode ser ajustado pelo utilizador para obter uma pressão desejada no espaço 17 acima da cerveja. Para esta finalidade, o elemento regulador de pressão 10 apresenta uma tampa 45 que forma a parede terminal 40 da parte da caixa superior 39. A tampa 45 encontra-se ligada por meio de rosca de parafuso 46 à parede periférica cilíndrica da caixa 35 e, por meio do aperto, pode aumentar a pressão de mola sobre o pistão 19, 12 ΡΕ1651557 de modo que a válvula 12 é adicionalmente empurrada e mais meio de pressão é fornecido a partir do recipiente 9, sendo que como resultado a pressão se eleva correspondentemente. A figura 4 mostra uma forma de realização de uma ferramenta 50 por meio da qual o conjunto de fecho 7, ligado ao recipiente 9 do meio de pressão, pode ser fixo à abertura de enchimento 5 do recipiente cheio e pode ser removido do recipiente vazio. A ferramenta 50 apresenta uma placa de suporte 52 montada sobre um eixo rotativo 51. A placa de suporte apresenta uma cavidade de acomodação 53 para engrenar no elemento regulador de pressão 10 e uma projecção 54 que cai para o interior da abertura de distribuição de bebida 13. O posicionamento preciso em relação à montagem de regulação de pressão 7 é obtido por meio da cavidade de acomodação 10 e projecção 54, podendo ser exercido um momento sobre este conjunto para fixar ou libertar a rosca de parafuso 43. A figura 5 mostra uma forma de realização adicional do recipiente 1, onde a distância Dl da abertura de distribuição de bebida 13, a partir do eixo 29 do recipiente 1, é de tal modo que um troço horizontal 55 da linha de distribuição 27 se salienta por uma distância D2 além do eixo 29, distância D2 essa que é menor que o diâmetro do recipiente 1, de modo que, na posição de armazenagem/transporte apresentada, a linha de distribuição 27 não se salienta em relação ao recipiente e, assim, encontra-se protegida contra danos mecânicos. Na posição 13 ΡΕ1651557 indicada por uma linha interrompida na figura 5, a linha de distribuição 27 estende-se para lá da periferia do recipiente porque a distância radial D3 da abertura de enchimento 13 até a periferia do recipiente 1 é menor que a distância D2 na figura 5. Por meio da rotação da linha de distribuição 27 em torno do troço da linha vertical 56, a qual se encontra acomodada na abertura de distribuição de bebida de modo a poder ser rodada, a linha de distribuição pode ser colocada na posição de distribuição mostrada pela linha interrompida. 0 recipiente 1 na figura 5 e a linha de distribuição 27 podem, por exemplo, ser construídos tal como foi descrito na NL-A 1012922 em nome da requerente.

Lisboa, 29 de Março de 2011

Claims

ΡΕ1651557 1 REIVINDICAÇÕES 1. Recipiente (1) para bebida gaseificada munido com um compartimento (2) que contém a bebida, uma abertura de distribuição de bebida (13) para a bebida que vem do compartimento, um compartimento de meio de pressão (9) para fornecer meio de pressão ao compartimento (2), compartimento de meio de pressão esse (9) que apresenta uma saida que é fechada por uma válvula de alimentação (12) para fornecer meio de pressão e um elemento regulador de pressão (10), ligado à válvula de alimentação (12), para accionar a válvula de alimentação (12), em que o elemento regulador de pressão (10) apresenta uma caixa (35) com uma parede terminal (40), uma parede periférica (36) e um pistão (19) que pode ser movido na caixa ao longo da parede periférica de um modo vedante, sendo que uma parte da caixa superior (39) encontra-se formada entre um lado do pistão que se encontra voltado para a parede terminal (40), e a parede terminal, e uma parte inferior da caixa (37) que pelo menos parcialmente envolve a válvula de alimentação (12) encontra-se formada no lado do pistão, virado para o lado contrário da parede terminal, sendo que o pistão (19) engrena sobre a válvula de alimentação e sendo que a parte da caixa superior (39) da caixa (35) se encontra em comunicação de fluido com uma fonte de pressão de referência, compreendendo a parte da caixa superior i (39) uma parede cilindrica com uma rosca de parafuso (46) e uma tampa (45) que é unida à parede cilíndrica por uma rosca de 2 ΡΕ1651557 parafuso cilíndrica, sendo o volume da parte da caixa superior variável movendo a tampa ao longo da parede cilíndrica para ajustar a pressão interna no recipiente, caracterizado por o referido recipiente (9) do meio de pressão se encontrar em comunicação directa de fluido com o compartimento (2) através de somente a válvula de fornecimento (12).
2. Recipiente de acordo com a reivindicação 1, em que a parte da caixa superior (39) do elemento regulador de pressão (10) se encontra em comunicação com o ambiente como fonte de pressão de referência.
3. Recipiente de acordo com as reivindicações 1 ou 2, em que um elemento de mola (41) se encontra acomodado entre a parede terminal (40) da caixa (35) do elemento regulador de pressão (10) e o pistão (19).
4. Recipiente de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que o compartimento de meio de pressão (9) se encontra acomodado no compartimento (2) para bebida.
5. Recipiente de acordo com a reivindicação 4, em que o compartimento (2) se encontra munido com uma abertura de inserção (5) para introdução do compartimento de meio de pressão (9) no compartimento (2), abertura de inserção essa que se encontra munida com um elemento de ligação, sendo que o elemento regulador de pressão (10) 3 ΡΕ1651557 apresenta um elemento de ligação complementar (43) para a fixação ao elemento de ligação do compartimento.
6. Recipiente de acordo com a reivindicação 5, em que o compartimento (2) se encontra munido com um elemento de activação (32) que engrena no compartimento do meio de pressão quando o compartimento de meio de pressão (9) é fixo no compartimento (2), sendo que como resultado a válvula de alimentação (12) é pressionada contra o pistão (19) .
7. Recipiente de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que um conjunto de fecho (7) é constituído pelo elemento regulador de pressão (10) e pela abertura de distribuição de bebida (13) que é fechada por meio de uma válvula de distribuição de bebida (11) para distribuir os conteúdos do recipiente, conjunto de fecho (7) esse que se encontra ligado de um modo vedante a uma abertura de enchimento (5) para introduzir a bebida e o compartimento de meio de pressão (9) no compartimento (2).
8. Recipiente de acordo com a reivindicação 7, em que o conjunto de fecho (7) forma um componente cilíndrico.
9. Recipiente de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que o recipiente do meio de pressão (9) contem meio de pressão sob uma pressão menor do que 20 bar, de preferência menor do que 10 bar. 4 ΡΕ1651557
10. Recipiente de acordo com a reivindicação 9, em que o recipiente do meio de pressão (9) compreende um recipiente de aerossol cheio de CO2.
11. Recipiente de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que a abertura de distribuição de bebida (13) se encontra a uma distância (dl) afastada do eixo (29) do compartimento (2), sendo que uma linha de distribuição (27) se encontra proporcionada com um troço de escoamento (55) proporcionado transversalmente ao eixo do compartimento e um troço (56) que se encontra proporcionado na direcção do eixo do compartimento e se encontra ligado à saida (13), de modo a poder ser rodado, sendo que a distância (dl) entre o eixo e a abertura de distribuição de bebida é de tal modo que, numa posição inactiva, o troço de escoamento (55) se encontra dentro de uma periferia do recipiente e por, numa posição de distribuição rodada em relação à posição inactiva, o troço de escoamento (55) se salientar para além da periferia do recipiente.
12. Recipiente de acordo com qualquer das reivindicações 1-11, em que a parte da caixa superior (35), da caixa, se encontra em comunicação de fluido com a fonte de pressão de referência através de uma abertura (24), de preferência uma pequena abertura (24) do regulador.
13. Método para a produção de um recipiente de acordo com qualquer das reivindicações 1 a 11, que 5 ΡΕ1651557 compreende os passos de: encher um recipiente (1) com bebida gaseificada através de uma abertura de enchimento (5); fornecer um conjunto do compartimento do meio de pressão (9) e o elemento regulador de pressão (10), ligar o elemento regulador de pressão à abertura de enchimento por meio de uma ferramenta de fecho (50).
14. Método de acordo com a reivindicação 13, em que o elemento regulador de pressão (10) é cilíndrico com uma rosca de parafuso externa (43) e se encontra ligado a uma rosca de parafuso da abertura de enchimento por meio de rotação.
15. Método de acordo com as reivindicações 13 ou 14, em que a parte da caixa superior (39), da caixa, é colocada em ligação de fluido com a fonte de pressão de referência através de uma abertura (24), de preferência uma pequena abertura (24) do regulador. Lisboa, 29 de Março de 2011 ΡΕ1651557 1/2

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1 ΡΕ1651557 REFERÊNCIAS CITADAS NA DESCRIÇÃO Esta lista de referências citadas pelo requerente é apenas para conveniência do leitor. A mesma não faz parte do documento da patente Europeia. Ainda que tenha sido tomado o devido cuidado ao compilar as referências, podem não estar excluídos erros ou omissões e o IEP declina quaisquer responsabilidades a esse respeito. Documentos de patentes citadas na Descrição JP 5296397 A US 3024800 A DE 20115158 UI US 2134852 A NL 1019054 A NL 1016688 US 4402429 A NL 1012922 A