PL9448B1 - Sposób wyrobu czekolady jajecznej. - Google Patents
Sposób wyrobu czekolady jajecznej. Download PDFInfo
- Publication number
- PL9448B1 PL9448B1 PL9448A PL944828A PL9448B1 PL 9448 B1 PL9448 B1 PL 9448B1 PL 9448 A PL9448 A PL 9448A PL 944828 A PL944828 A PL 944828A PL 9448 B1 PL9448 B1 PL 9448B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- chocolate
- making egg
- mixture
- egg chocolate
- cocoa
- Prior art date
Links
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 3
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 claims description 3
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 claims description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
Description
Wynalazek niniejszy dotyczy wyrobu czekolady zawierajacej jajka, wzglednie zóltka lub bialka. Nowosc fpolega na tern, ze do mieszaniny skladajacej sie z kakao 11 cukru dodaje sie w czasie gotowania jej odpowiednia ilosc jajek. Nastepnie ogrze¬ wa sie mieszanine te przy najnizszej nie¬ zbednej temperaturze do dokladnego zmie¬ szania kakao i cukru.Produkt wytworzony nowym sposobem jest bardzo pozywny i nadaje sie dla ce¬ lów odzywczych, mianowicie dla dzieci i chorych. PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe. Sposób wyrobu czekolady jajecznej, znamienny tern, ze do mieszaniny z kakao i cukru dodaje sie w czasie fabrykacji od¬ powiednia ilosc zóltka lub bialka lub obu .skladników razem, ogrzewajac nastepnie mieszanine przy jak najnizszej tempera¬ turze. Wladyslaw Tomaszkiewicz. Zastepca: Dr. inz. M. Kryzan, rzecznik patentowy. '00 bruk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL9448B1 true PL9448B1 (pl) | 1928-10-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU1551325A1 (ru) | Смесь дл приготовлени мороженого | |
| PL9448B1 (pl) | Sposób wyrobu czekolady jajecznej. | |
| CN104431805A (zh) | 一种牛奶鸡蛋布丁的制作方法 | |
| RU2012111276A (ru) | Готовый к употреблению мучной продукт и способ его получения | |
| Schaible et al. | Composition of Fresh and Storage Eggs from Hens Fed Cottonseed and Non-Cottonseed Rations.: I. General Observations | |
| CN104304391A (zh) | 一种燕麦芝士蛋糕的生产方法 | |
| SU1745175A1 (ru) | Способ производства мучных кондитерских изделий | |
| US4929465A (en) | Control of symmetry of microwave cakes | |
| RU2688753C1 (ru) | Пирог "песня дайвера" | |
| RU2735217C1 (ru) | Пирожное клубнично-лаймовое | |
| CN112471319A (zh) | 一种桑葚沙琪玛及其制作方法 | |
| RU2801552C1 (ru) | Способ производства жареного хлебобулочного изделия | |
| AT266006B (de) | Verfahren zur Herstellung einer Dauerbackware | |
| SU703081A1 (ru) | Способ производства заварного белкового крема | |
| RU2709329C1 (ru) | Способ производства мороженого с наноструктурированным сухим экстрактом крапивы | |
| CN108056140A (zh) | 一种能长久保持月饼色泽的红椎菌月饼及其制备方法 | |
| SU1739959A1 (ru) | Способ получени ичного продукта | |
| CN108041127A (zh) | 红椎菌月饼及其制备方法 | |
| RU2642100C1 (ru) | Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом эхинацеи | |
| RU2647894C1 (ru) | Способ производства мороженого с наноструктурированным сульфатом цинка | |
| UA155752U (uk) | Спосіб виготовлення безглютенового блонді | |
| RU150353U1 (ru) | Способ приготовления торта "мопассан" | |
| SU1563658A2 (ru) | Способ приготовлени сахаристых кондитерских изделий из год | |
| RU2607364C1 (ru) | Способ производства запеканки из творога | |
| PL12714B1 (pl) | Sposób wyrobu makaronu. |