PL36836B1 - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- PL36836B1 PL36836B1 PL36836A PL3683653A PL36836B1 PL 36836 B1 PL36836 B1 PL 36836B1 PL 36836 A PL36836 A PL 36836A PL 3683653 A PL3683653 A PL 3683653A PL 36836 B1 PL36836 B1 PL 36836B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- hawthorn
- fruit juice
- cranberry
- extract
- alcohol
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 7
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims description 6
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 claims description 4
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 claims description 4
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 claims description 3
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000020717 hawthorn extract Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 2
- 229940113618 hawthorn flower extract Drugs 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 235000007106 Crataegus suborbiculata Nutrition 0.000 description 1
- 241000073432 Crataegus suborbiculata Species 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 235000013202 a hawthorn Nutrition 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
Description
Wynalazek dotyczy sposobu wytwarzania na¬ poju orzezwiajaco-odzywczego, który rózni sie zasadniczo od znanych tym, ze obok soku owoco¬ wego, np. zórawinowego, zawiera domieszke wy¬ ciagu kwiatu glogu, który, jak wiadomo, jest bo¬ gaty w witamine C.Sok owocowy, stosowany w napoju, którego sposób wytwarzania jest przedmiotem wynalaz¬ ku, moze byc wyrabiany w sposób dowolny, np. sposobem fermentacyjnym. Natomiast domieszke glogowa wytwarza sie wedlug wynalazku przez dzialanie na swiezo zebrane platki kwiatu glogu parami alkoholu pod niewielkim cisnieniem w temperaturze 80 —100 °C, najkorzystniej w au¬ toklawie a nastepnie poddaniu go ekstrahowaniu spirytusem w zwykly sposób w celu otrzymania wyciagu glogowego. Otrzymany wyciag glogowy miesza sie nastepnie z sokiem owocowym.*) Wlasciciel patentu oswiadczyl, ze twórca wy- nalazu jest. Stanislaw Brusnicki.Wedlug wynalazku stosunek wagowy wyciagu glogowego do soku owocowego, np. zórawinowe¬ go, wynosi najkorzystniej 1 :40. PL
Claims (1)
- Zastrzezenia patentowe 1. Sposób wytwarzania napoju orzezwiajaco- odzywczego, znamienny tym, ze sok owocowy, np. np. zórawinowy, otrzymany sposobem do¬ wolnym, np. fermentacyjnym, zadaje sie wy¬ ciagiem kwiatu glogu. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze na kwiat glogu dziala sie parami alkoholu w temperaturze ponizej 100 °C, najkorzystniej w autoklawie, po czym ekstrahuje sie go spi¬ rytusem. Sposób wedlug zastrz. 1, 2, znamienny tym, ze stosunek wagowy ekstraktu glogowego do soku owocowego, np. zórawinowego, wynosi najkorzystniej 1 :40. Inwalidzka Spóldzielnia Pracy „Nowe Zycie" Zastepca: Kolegium Rzeczników Patentowych 2. 3. „Prasa" St-gród, 3956 — R-6-8853 — bezdrz. BI 100 g. — 100. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL36836B1 true PL36836B1 (pl) | 1954-02-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106947674A (zh) | 一种复合滋补酒及其制作方法 | |
| CN108606217A (zh) | 一种刺梨复合饮料及其制作方法 | |
| KR20130019445A (ko) | 상황버섯으로 발효한 커피의 제조방법 | |
| KR101996466B1 (ko) | 녹차 농축액을 함유하는 건강 배즙의 제조방법 | |
| CN109006997B (zh) | 一种芒果保鲜剂及其制备方法 | |
| PL36836B1 (pl) | ||
| CN105543040A (zh) | 一种利用油橄榄发酵生产高品质橄榄酒的方法 | |
| CN105942386A (zh) | 一种油梨果酱及其制备方法 | |
| CN105087139A (zh) | 一种具有健脾养肝功效的花生油及其制备方法 | |
| KR101971857B1 (ko) | 약용식물을 함유하는 기능성 양배추즙의 제조방법 | |
| KR20180106383A (ko) | 수삼과 모링가를 이용한 정과 제조방법 | |
| KR101404309B1 (ko) | 어성초를 비롯한 식물생약재를 이용한 청량음료의 제조 방법 | |
| KR102474681B1 (ko) | 오크라 추출물을 이용한 면역 증진용 조성물 | |
| CN103222585A (zh) | 一种豆渣麦冬馒头及其制备方法 | |
| KR20180100027A (ko) | 폴리페놀 및 플라보노이드 함량이 증가된 대나무 추출물 제조방법 | |
| KR20120057337A (ko) | 한방 약식혜 제조방법 | |
| KR20100106809A (ko) | 아토피성 피부염 억제효능을 갖는 청국장 환(丸)의 제조방법 | |
| KR102779612B1 (ko) | 혼합 생약제 추출물, 아카시아꿀 및 로스팅 인삼 분말을 유효성분으로 포함하는 숙취해소, 피로회복 및 면역력 증강용 식품 조성물 및 이의 제조방법 | |
| RU2622699C1 (ru) | Способ производства пастилы | |
| KR102902995B1 (ko) | 금화규 복합 추출물의 마이크로 캡슐레이션 기술 활용 반려동물 영양제의 제조방법 | |
| KR102291342B1 (ko) | 차가버섯을 이용한 음료 및 그 제조방법 | |
| CN111436554A (zh) | 一种食药用菌固体饮料的制备方法 | |
| KR101532600B1 (ko) | 도토리 발효액의 제조방법 | |
| RU2792454C1 (ru) | Функциональный продукт питания, обладающий антиоксидантными свойствами | |
| KR101101167B1 (ko) | 홍삼추출액을 함유하는 음료 |