PL229381B1 - Zespół do obierania cebuli - Google Patents

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest zespół do obierania cebuli, mający zastosowanie do mechanicznej obróbki cebuli w dużych zakładach konfekcji warzyw. Charakteryzuje się tym, że stanowi go napędzany silnikiem elektrycznym taśmociąg (1), zestawiony z kształtowych rolek (2) o łukowo ukształtowanej strefie środkowej, mający w strefie rolek (2) gniazdo (4) do nacinania łupin i dalej gniazdo (5) rozdmuchu łupin, przy czym usytuowane w strefie wejścia poszczególnych cebul gniazdo (4) do nacinania łupin ma usytuowany w przybliżeniu w osi transportera (1), wahliwie względem przemieszczających się cebul, dociskacz (6) w postaci taśm (7) osadzonych na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach (8), w strefie których zamocowane są na osi noże do nacinania łupiny, zaś usytuowane w dalszej strefie transportera gniazdo (5) rozdmuchu łupin stanowi co najmniej jedna, obrotowo usytuowana dysza powietrza o ciśnieniu 4 - 10 atmosfer (bar), z wylotem w strefie powierzchni cebuli, oraz usytuowany poza osią transportera (1) obracacz cebul, będący taśmą, usytuowaną na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach.

Description

Opis wynalazku

Przedmiotem wynalazku jest zespół do obierania cebuli, mający zastosowanie do mechanicznej obróbki cebuli w dużych zakładach konfekcji warzyw.

W dotychczasowych rozwiązaniach obieranie cebul z łupin odbywało się ręcznie. Powodowało to wiele problemów natury organizacyjnej, higienicznej, uzyskiwało się małą wydajność.

Celem wynalazku było zlikwidowanie powyższych wad i niedogodności.

Istota wynalazku, którym jest zespół do obierania cebuli z wierzchniej warstwy łupin, polega na tym, że stanowi go napędzany silnikiem elektrycznym taśmociąg, zestawiony z kształtowych rolek o łukowo ukształtowanej strefie środkowej, mający w strefie rolek gniazdo do nacinania łupin i dalej gniazdo rozdmuchu łupin, przy czym usytuowane w strefie wejścia poszczególnych cebul gniazdo do nacinania łupin ma usytuowany w przybliżeniu w osi transportera, wahliwie względem przemieszczających się cebul, dociskacz w postaci taśm osadzonych na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach, w strefie których zamocowane są na osi dwa noże do nacinania łupiny, zaś usytuowane w dalszej strefie transportera gniazdo rozdmuchu łupin stanowi co najmniej jedna, obrotowo usytuowana dysza powietrza o ciśnieniu (4-10 atmosfer (bar)), z wylotem w strefie powierzchni cebuli, oraz usytuowany poza osią transportera obracacz cebul, będący taśmą usytuowaną na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach.

Korzystnym jest, gdy noże mają elastyczne napinacze.

Dzięki zastosowaniu rozwiązania według wynalazku, uzyskano następujące efekty techniczno-użytkowe:

- wysoki współczynnik separacji łupin od cebuli,

- wysoka wydajność procesu,

- brak uszkodzeń cebulek, ze względu na niewielką siłę docisku,

- możliwość zastosowania kilku dysz do nadmuch cebuli,

- brak ingerencji noży w strukturę cebuli,

- pozbawianie cebuli wyłącznie zewnętrznej, suchej warstwy łupin, - możliwość zastosowania do cebul dowolnej średnicy.

Przedmiot wynalazku, w przykładowym, lecz nie wyczerpującym wykonaniu, uwidoczniono w schematach na rysunku, gdzie na fig. 1 pokazano zespół w perspektywie równoległej, na fig. 2 pokazano zespół w widoku z boku, na fig. 3 pokazano zespół w widoku z góry, na fig. 4 pokazano fragment „A” zespołu z fig. 1, na fig. 5 pokazano fragment „B” zespołu z fig. 1, na fig. 6 pokazano fragment „C” z fig. 3, zaś na fig. 7 pokazano widok zespołu od strony wejścia cebul.

Zespół do obierania cebuli z wierzchniej warstwy łupin, jest taśmociągiem 1 napędzanym silnikiem elektrycznym, nie uwidocznionym na rysunku. Zestawiony jest z kształtowych rolek 2 o łukowo ukształtowanej strefie środkowej 3. W strefie wejściowej rolek usytuowane jest gniazdo 4 do nacinania łupin i dalej gniazdo 5 rozdmuchu łupin. Usytuowane w strefie wejścia poszczególnych cebul gniazdo 4 do nacinania łupin ma usytuowany w przybliżeniu w osi transportera 1; wahliwie względem przemieszczających się cebul, dociskacz 6 w postaci taśm 7 osadzonych na napędzanych silnikiem elektrycznym, nie uwidocznionym na rysunku, wałkach 8. W strefie wałków 8 zamocowane są na osi 9 dwa noże 10 do nacinania łupiny. Usytuowane w dalszej strefie transportera 1 gniazdo 5 rozdmuchu łupin stanowi co najmniej jedna, obrotowo usytuowana dysza powietrza 11 o ciśnieniu wylotu powietrza w granicach 4-10 atmosfer, z wylotem w strefie powierzchni cebuli. W strefie dysz 11 usytuowany jest na poza osią transportera 1 obracacz 12 cebul. Jest on taśmą 13 usytuowaną na napędzanych nieuwidocznionym na rysunku silnikiem elektrycznym wałkach 14.

Przeznaczone do obierania cebule nasypuje się w strefie wejściowej taśmociągu 1. Cebule przemieszczają cię na rolkach 2 w poosiowym usytuowaniu dzięki łukowej strefie środkowej 3 rolek 2. Cebule przemieszczają się dalej pod dociskacz 6. Tam poprzez oddziaływanie wahliwie usytuowanych taśm 7 cebule zostają pozycjonowane w zagłębieniu strefy środkowej 3 rolek. Dalej przemieszczają się w strefę noży 10. Noże 10 obracają się na osiach 9 dopasowując ostrze do powierzchni cebuli. Noże mają napinacz 15 do wytwarzania na powierzchnię cebulowego nacisku i dostosowania ich krawędzi tnących do zarysu powierzchni cebuli. Po nacięciu cebule przemieszczają się pod usytuowany poza osią transportera 1 obracacz 12. Taśma 13 obracacza 12 powoduje w przybliżeniu poosiowy obrót cebuli. Pod wpływem strumienia powietrza z dyszy 11 łupiny oddzielają się od cebuli. Pozbawiona łupin cebula przemieszcza się do krańcowej strefy taśmociągu, zaś łupiny odbierane są ze strefy obracacza 12.

Claims (2)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Zespół do obierania cebuli z wierzchniej warstwy łupin, znamienny tym, że stanowi go napędzany silnikiem elektrycznym taśmociąg (1), zestawiony z kształtowych rolek (2) o łukowo ukształtowanej strefie środkowej (3), mający w strefie rolek (2) gniazdo (4) do nacinania łupin i dalej gniazdo (5) rozdmuchu łupin, przy czym usytuowane w strefie wejścia poszczególnych cebul gniazdo (4) do nacinania łupin ma usytuowany w przybliżeniu w osi transportera (1), wahliwie względem przemieszczających się cebul, dociskacz (6) w postaci taśm (7) osadzonych na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach (8), w strefie których zamocowane są na osi (9) noże (10) do nacinania łupiny, zaś usytuowane w dalszej strefie transportera gniazdo (5) rozdmuchu łupin startowi co najmniej jedna obrotowo usytuowana dysza powietrza (11)o ciśnieniu (4-10 atmosfer (bar), z wylotem w strefie powierzchni cebuli, oraz usytuowany poza osią transportera(1) obracacz (12) cebul, będący taśmą (13) usytuowaną na napędzanych silnikiem elektrycznym wałkach (14).
2. 2. Zespół według zastrz. 1, znamienny tym, że noże (10) mają elastyczne napinacze (15).