JPH09103273A - 葉茎菜用調製装置 - Google Patents

葉茎菜用調製装置

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JPH09103273A
JPH09103273A JP26293895A JP26293895A JPH09103273A JP H09103273 A JPH09103273 A JP H09103273A JP 26293895 A JP26293895 A JP 26293895A JP 26293895 A JP26293895 A JP 26293895A JP H09103273 A JPH09103273 A JP H09103273A
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JP
Japan
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leaf
spinach
rolls
roll
leafy
Prior art date
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Pending
Application number
JP26293895A
Other languages
English (en)
Inventor
Konosuke Tsuga
幸之介 津賀
Sadao Omori
定夫 大森
Izumi Okayasu
泉 岡安
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SEIBUTSUKEI TOKUTEI SANGYO
SEIBUTSUKEI TOKUTEI SANGYO GIJUTSU KENKYU SUISHIN KIKO
Original Assignee
SEIBUTSUKEI TOKUTEI SANGYO
SEIBUTSUKEI TOKUTEI SANGYO GIJUTSU KENKYU SUISHIN KIKO
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 収穫したホウレンソウのような葉茎菜から、
不要な下葉を機械的に取り除く装置の実用化。 【解決手段】 .収穫した葉茎菜の根部側に付着して
いる不要な下葉を、相対向して内側に回転する対をなす
回転ロール間に挟んで、引き剥すようにして除去する。
.回転ロールを、同径、あるいはテーパ状に形成し、
一定間隔に離してその間隙を調節可能に、且つ平行、あ
るいは非平行に配置する。.下葉取り機構に、葉茎菜
の不要な下葉を誘引する送風、あるいは吸引機構を設
け、回転ロールを、送風、あるいは吸引風が通過し易い
構造とする。.葉茎菜の頂部側を挟持し、根部側を下
葉取り機構の間隙間を連続して移動させる搬送機構を設
ける。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、収穫したホウレン
ソウのような葉茎菜から、不要な下葉を機械的に取り除
くようにした葉茎菜用調製装置に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、ホウレンソウ、小松菜、杓子菜、
春菊等の葉茎菜は、そのほとんどが人力により収穫さ
れ、不要な下葉を取り除いて洗浄し、結束し、あるいは
袋詰め等して出荷されている。
【0003】近年、圃場から葉茎菜を収穫する収穫機が
開発されつつあり、収穫後の葉茎菜を洗浄する洗浄機は
既に実用化されている。また、葉茎菜(ホウレンソウ)
の不要な下葉を機械的に取り除く下葉取り機Aとして、
図10に示すようなものが知られている。この下葉取り
機Aは、左右一対の回転円板B,B間の外周部に、周方
向に所定間隔でゴム糸(紐)C,C…を水平方向に張設
したものである。そして、回転円板B,Bを矢印方向に
回転させてホウレンソウSを供給すると、その根部側に
付着している外葉、赤葉、丸葉、子葉等と呼ばれる不要
な下葉sが、回転するゴム糸(紐)Cに引っ掛けられて
剥ぎ取られる。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】上記従来の下葉取り機
Aにおいては、不要な下葉sをゴム糸(紐)Cに引っ掛
けるようにして剥ぎ取る構造のため、ゴム糸(紐)Cが
下葉sのみならず、ホウレンソウSの株本体の本葉、即
ち、可食部分を打撃して傷を付け易い、という問題点が
あった。本発明は、上記の問題点を解決することを目的
になされたものである。
【0005】
【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに本発明は、 .収穫した葉茎菜の根部側に付着している不要な下葉
を、相対向して内側に回転する対をなす回転ロール間に
挟んで、引き剥すようにして除去することを特徴として
いる。
【0006】.上記対をなす回転ロールは、長さ方向
に同径、あるいはテーパ状に形成し、該対をなす回転ロ
ールを、一定間隔に離れてその間隙を調節可能に、且つ
平行、あるいは非平行に配置して下葉取り機構を構成
し、この下葉取り機構の間隙間を葉茎菜の根部側を移動
させながら不要な下葉を連続して除去するようにしたこ
とを特徴としている。
【0007】.上記下葉取り機構に、葉茎菜の不要な
下葉を誘引するための送風、あるいは吸引機構を設ける
と共に、上記回転ロールを、送風、あるいは吸引風が通
過し易い構造としたことを特徴としている。
【0008】.上記葉茎菜の頂部側を挟持し、根部側
を上記下葉取り機構の間隙間を移動させて不要な下葉を
連続して除去するようにしたことを特徴としている。
【0009】
【作用】上記の構成により本発明の葉茎菜用調製装置
は、葉茎菜の下部外側に付着している不要な下葉を、相
対向して内側に回転する一対の回転ロール間に挟んで、
引き剥すようにして除去し、葉茎菜の本葉部分を傷つけ
ることがない。
【0010】
【発明の実施の形態】以下、本発明の葉茎菜用調製装置
をホウレンソウに適用した実施の形態を、添付の図面を
参照して具体的に説明する。
【0011】[第1の実施の形態]図1ないし図5に示
す本発明の第1の実施の形態おいて、符号1は葉茎菜
(ホウレンソウ)用調製装置で、この葉茎菜用調製装置
1は上方を開口したケーシング2の上部両側に、相対向
して内側に回転する大径回転ロール3及び小径回転ロー
ル4を、ホウレンソウSが一方から他方へ移動するホウ
レンソウ移動通路5を挟んで一対軸支している。ケーシ
ング2の下部には、大径回転ロール3及び小径回転ロー
ル4により除去されたホウレンソウSの下葉sを排出す
る下葉排出口6が開口している。
【0012】上記大径回転ロール3の表面はウレタンゴ
ムからなり、小径回転ロール4は合成ゴムからなってい
て、ホウレンソウSの下葉sを巻き付き易くすると共
に、ホウレンソウSの本葉に接したときに傷めないよう
になっている。それぞれの大径回転ロール3の軸端にモ
ータ7から回転動力が伝達されて矢印方向に回転させ、
小径回転ロール4は、その外周面が回転する大径回転ロ
ール3の外周面に接して反対方向に回転するようになっ
ている。そして、ホウレンソウSの下部をホウレンソウ
移動通路5の一方から他方へ向け移動させると、ホウレ
ンソウSの根部側に付着している不要な下葉sが、両側
の大径回転ロール3及び小径回転ロール4に挟まれて、
引き剥すようにして除去される。
【0013】上記大径回転ロール3は、調製されるホウ
レンソウSの大きさや形態により、図4に示す軸間距離
d及び外径間隔Dが移動調節可能であり、その移動調節
に伴って小径回転ロール4も移動するようになってい
る。また、大径回転ロール3の回転中心を通る水平線8
に対して、大径回転ロール3及び小径回転ロール4の回
転中心を通る軸心線9のなす角αも調節可能となってい
る。なお、小径回転ロール4,4の外径間隔kを広くし
た場合、下葉sがその間隔kに垂れ下がることを防ぐた
め、ホウレンソウ移動通路5の下部に底板5aを配設す
ることにより、下葉sを効率よく挟むことができる。
【0014】また、大径回転ロール3,3は、図5
(a)〜(c)に示すように、平行ロール(a)、非平
行ロール(b)、テーパロール(c)のように変形して
配置し、形成してもよく、ホウレンソウ移動通路5の形
状及びホウレンソウSの移動方向を、矢印方向に変更し
てもよいものである。
【0015】次に、上記の構成の第1実施形態の葉茎菜
(ホウレンソウ)用調製装置1の動作について説明す
る。
【0016】葉茎菜(ホウレンソウ)用調製装置1のホ
ウレンソウ移動通路5に沿ってホウレンソウSの根部側
を臨ませて移動させると、根部側に付着している不要な
下葉sが、両側の大径回転ロール3及び小径回転ロール
4に挟まれて、下葉sは引き剥すようにして除去され
る。除去された下葉sはケーシング2の下方に落下し、
下葉排出口6から排出される。ここて、ホウレンソウS
の大きさや形態により、大径回転ロール3及び小径回転
ロール4の軸間距離d及び外径間隔Dが移動調節され
る。また、必要に応じて、大径回転ロール3と小径回転
ロール4とのなす角αも調節される。
【0017】大径回転ロール3及び小径回転ロール4に
おいては、ホウレンソウSの根部から外側に垂れ下がる
か、あるいは外側に張り出している下葉sを、相互に内
側に回転しているウレタンゴム及び合成ゴムからなる両
ロール3,4間に巻き込むようにして剥ぎ取って除去す
る。このとき、大径回転ロール3あるいは小径回転ロー
ル4がホウレンソウSの本葉部分に接触したとしても、
両ロール3,4はウレタンゴム及び合成ゴムにより形成
されているので、傷つけることがない。また、ホウレン
ソウ移動通路5の下部に底板5aを配設しておくと、下
葉sが間隔kに垂れ下がるのが防止され、下葉sを効率
よく除去できる。
【0018】また、大径回転ロール3及び小径回転ロー
ル4を、図5(a)〜(c)に示すように、変形して配
置し、形成することにより、それぞれ特徴のある調製作
業を実施することができる。
【0019】[第2の実施の形態]図6に示す本発明の
葉茎菜用調製装置1の第2実施形態のものは、葉茎菜用
調製装置1の上方に送風機10,10を配設し、その送
風口を大径回転ロール3,3、小径回転ロール4,4及
びホウレンソウ移動通路5に向けている。そして、ホウ
レンソウ移動通路5にホウレンソウSを供給したとき、
その下葉sに風が当たって大径回転ロール3及び小径回
転ロール4側になびかせ、両ロール3,4間に巻き込ま
れ易いようになっている。
【0020】上記構成の第2実施形態の葉茎菜用調製装
置1においては、ホウレンソウ移動通路5にホウレンソ
ウSを供給すると、その根部に付着している下葉sに送
風機10,10からの風が当たって、大径回転ロール3
及び小径回転ロール4側になびかせる。その結果、下葉
sは確実に大径回転ロール3と小径回転ロール4との間
に巻き込まれ、引き剥すようにして除去される。
【0021】[第3の実施の形態]図7及び図8
(a),(b)に示す本発明の葉茎菜用調製装置1の第
3実施形態のものは、葉茎菜用調製装置1の、上記第1
実施形態における下葉排出口6に相当する部分に吸引フ
ァン11を接続し、また、上記大径回転ロール3,3に
相当する部分に通気ロール3b,3bを軸支している。
この通気ロール3bは、ロール面に多数のスリット状の
通気孔12を穿設しており、吸引ファン11からの吸引
力が働くと、吸引風が通気ロール3b,3bを通過する
ようになっている。なお、通気ロール3b,3bは、上
記第2実施形態における大径回転ロール3,3に代えて
もよいものである。
【0022】上記構成の第3実施形態の葉茎菜用調製装
置1においては、吸引ファン11の作動によりケーシン
グ2内に吸引力が働き、吸引ファン11の上方から通気
ロール3b,3b及びホウレンソウ移動通路5を通って
吸引風が導入される。この状態でホウレンソウ移動通路
5にホウレンソウSを供給すると、下葉sに吸引風が働
いて、大径回転ロール3及び小径回転ロール4側に引っ
張られる。その結果、下葉sは大径回転ロール3と小径
回転ロール4との間に確実に巻き込まれ、引き剥すよう
にして除去される。
【0023】[第4の実施の形態]図9(a),(b)
に示す本発明の葉茎菜用調製装置1の第4実施形態のも
のは、葉茎菜用調製装置1の上方に、相対向して回転す
る一対のウレタンゴム製のベルトからなり、ホウレンソ
ウSの頂部側を挟持して連続して搬送し、ホウレンソウ
Sの根部側をホウレンソウ移動通路5に対して連続して
供給するホウレンソウ搬送用コンベア13を設けてい
る。このホウレンソウ搬送用コンベア13からホウレン
ソウ移動通路5へのホウレンソウSの根部側の供給深さ
は、実験の結果によると15cm程度がよいことが判明
しており、この実施例でも15cmに設定している。
【0024】上記構成の第4実施形態の葉茎菜用調製装
置1においては、ホウレンソウ搬送用コンベア13によ
りホウレンソウSの頂部側が挟持されて連続して搬送さ
れ、ホウレンソウSの根部側がホウレンソウ移動通路5
に対して連続して供給され、移動する。そして、ホウレ
ンソウSの根部側に付着している下葉sが、両側の大径
回転ロール3及び小径回転ロール4に挟まれて、引き剥
すようにして除去される。除去された下葉sはケーシン
グ2の下方に落下し、下葉排出口6から排出される。
【0025】なお、本発明による葉茎菜用調製装置1
は、ホウレンソウのみならず、小松菜、杓子菜、春菊等
の葉茎菜類の調製装置として広く適用できるものであ
る。
【0026】
【発明の効果】以上説明したように本発明の葉茎菜用調
製装置によれば、以下の効果を奏することができる。
【0027】.収穫した葉茎菜の根部側に付着してい
る不要な下葉を、相対向して内側に回転する対をなす回
転ロール間に挟んで、引き剥すようにして除去するの
で、下葉を能率よく除去することができる。また、回転
ロールによって葉茎菜の本葉部分を傷つけることがな
い。
【0028】.対をなす回転ロールは、長さ方向に同
径、あるいはテーパ状に形成し、該対をなす回転ロール
を、一定間隔に離れてその間隙を調節可能に、且つ平
行、あるいは非平行に配置して下葉取り機構を構成し、
この下葉取り機構の間隙間を葉茎菜の根部側を移動させ
ながら不要な下葉を連続して除去するので、調製しよう
とする葉茎菜の大きさや形態に応じて回転ロールの形態
を選択することにより、精度の高い調製作業を実施する
ことができる。
【0029】.下葉取り機構に、葉茎菜の不要な下葉
を誘引するための送風、あるいは吸引機構を設けると共
に、回転ロールを、送風、あるいは吸引風が通過し易い
構造としたので、葉茎菜を下葉取り機構に供給したと
き、下葉に送風あるいは吸引風が働いて回転ロール側に
移動させ、下葉が回転ロールに確実に巻き込まれ、引き
剥すようにして除去することができる。
【0030】.葉茎菜の頂部側を挟持し、根部側を下
葉取り機構の間隙間を移動させて不要な下葉を連続して
除去するようにしたので、連続した調製作業が可能とな
り、効率的な作業を行うことができる。また、下葉取り
機構に対して葉茎菜の根部側をほぼ一定深さで供給する
ことができ、精度の高い調製作業を実施することができ
る。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明による葉茎菜用調製装置の概略斜視図で
ある。
【図2】同要部の部分側面図である。
【図3】(a)は同要部の正面図、(b)は同側面図で
ある。
【図4】同要部の配置説明図である。
【図5】回転ロールの形状及び配置を示し、(a)は平
行ロール、(b)はテーパロール、(c)は非平行ロー
ルである。
【図6】本発明の第2の実施例の概略側面図である。
【図7】本発明の第3の実施例の概略側面図である。
【図8】回転ロールの他の実施例を示し、(a)は正面
図、(b)は側面図である。
【図9】本発明の第4の実施例を示し、(a)は正面
図、(b)は側面図である。
【図10】従来の下葉取り機の側面図である。
【符号の説明】
1 葉茎菜(ホウレンソウ)用調製装置 2 ケーシング 3 大径回転ロール 3a テーパロール 3b 通気
ロール 4 小径回転ロール 5 ホウレンソウ移動通路 5a 底板 6 下葉排出口 7 モータ 8 大径回転ロールの回転中心を通る水平線 9 大径回転ロール及び小径回転ロールの回転中心を通
る軸心線 10 送風機 11 吸引ファン 12 通気孔 13 ホウレンソウ搬送用コンベア S ホウレンソウ s ホウレンソウの不要な下葉 D 大径回転ロールの外径間隔 d 大径回転ロールの軸間距離 α 大径回転ロールの回転中心を通る水平線と大径回転
ロール及び小径回転ロールの回転中心を通る軸心線との
なす角 k 小径回転ロールの外径間隔

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 収穫した葉茎菜の根部側に付着している
    不要な下葉を、相対向して内側に回転する対をなす回転
    ロール間に挟んで、引き剥すようにして除去することを
    特徴とする葉茎菜用調製装置。
  2. 【請求項2】 上記対をなす回転ロールは、長さ方向に
    同径、あるいはテーパ状に形成し、該対をなす回転ロー
    ルを、一定間隔に離れてその間隙を調節可能に、且つ平
    行、あるいは非平行に配置して下葉取り機構を構成し、
    この下葉取り機構の間隙間を葉茎菜の根部側を移動させ
    ながら不要な下葉を連続して除去するようにしたことを
    特徴とする請求項1記載の葉茎菜用調製装置。
  3. 【請求項3】 上記下葉取り機構に、葉茎菜の不要な下
    葉を誘引するための送風、あるいは吸引機構を設けると
    共に、上記回転ロールを、送風、あるいは吸引風が通過
    し易い構造としたことを特徴とする請求項1又は2記載
    の葉茎菜用調製装置。
  4. 【請求項4】 上記葉茎菜の頂部側を挟持し、根部側を
    上記下葉取り機構の間隙間を移動させて不要な下葉を連
    続して除去するようにしたことを特徴とする請求項1,
    2又は3記載の葉茎菜用調製装置。
JP26293895A 1995-10-11 1995-10-11 葉茎菜用調製装置 Pending JPH09103273A (ja)

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