NO832858L - Fremgangsmaate til fremstilling av rhamnose eller fucose - Google Patents
Fremgangsmaate til fremstilling av rhamnose eller fucoseInfo
- Publication number
- NO832858L NO832858L NO832858A NO832858A NO832858L NO 832858 L NO832858 L NO 832858L NO 832858 A NO832858 A NO 832858A NO 832858 A NO832858 A NO 832858A NO 832858 L NO832858 L NO 832858L
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- bacteria
- fucose
- genus
- rhamnose
- polysaccharide
- Prior art date
Links
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims description 32
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 19
- PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N Fucose Natural products C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N 0.000 title claims description 17
- PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N L-rhamnose Natural products CC(O)C(O)C(O)C(O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims description 16
- PNNNRSAQSRJVSB-KCDKBNATSA-N aldehydo-L-fucose Chemical compound C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-KCDKBNATSA-N 0.000 title 1
- PNNNRSAQSRJVSB-BXKVDMCESA-N aldehydo-L-rhamnose Chemical compound C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-BXKVDMCESA-N 0.000 title 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims description 19
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims description 19
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims description 19
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 18
- SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N L-fucopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N 0.000 claims description 16
- SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N L-rhamnopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N 0.000 claims description 15
- 150000008266 deoxy sugars Chemical class 0.000 claims description 13
- 241000588914 Enterobacter Species 0.000 claims description 7
- 241000588748 Klebsiella Species 0.000 claims description 6
- 241000589516 Pseudomonas Species 0.000 claims description 6
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 6
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 6
- 241000588986 Alcaligenes Species 0.000 claims description 5
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims description 5
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims description 5
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 5
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 claims description 3
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 3
- 241000588697 Enterobacter cloacae Species 0.000 claims description 2
- 241000588747 Klebsiella pneumoniae Species 0.000 claims description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 2
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 claims description 2
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 claims description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 claims 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 12
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 9
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 9
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 7
- 229920002444 Exopolysaccharide Polymers 0.000 description 6
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 6
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 6
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 6
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 6
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 5
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 description 4
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 3
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 3
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 3
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000588810 Alcaligenes sp. Species 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 2
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 2
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910001424 calcium ion Inorganic materials 0.000 description 2
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 2
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 2
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- VWDWKYIASSYTQR-UHFFFAOYSA-N sodium nitrate Chemical compound [Na+].[O-][N+]([O-])=O VWDWKYIASSYTQR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N Calcium cation Chemical compound [Ca+2] BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001135265 Cronobacter sakazakii Species 0.000 description 1
- RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N D-gluconic acid Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N Gluconic acid Natural products OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N 0.000 description 1
- 108010015776 Glucose oxidase Proteins 0.000 description 1
- 239000007836 KH2PO4 Substances 0.000 description 1
- JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N Magnesium ion Chemical compound [Mg+2] JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000588746 Raoultella planticola Species 0.000 description 1
- 150000003863 ammonium salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000011260 aqueous acid Substances 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 229910000397 disodium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000002158 endotoxin Substances 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 238000004817 gas chromatography Methods 0.000 description 1
- 239000000174 gluconic acid Substances 0.000 description 1
- 235000012208 gluconic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- IXCSERBJSXMMFS-UHFFFAOYSA-N hydrogen chloride Substances Cl.Cl IXCSERBJSXMMFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910000041 hydrogen chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004255 ion exchange chromatography Methods 0.000 description 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 1
- 229920006008 lipopolysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 229910001425 magnesium ion Inorganic materials 0.000 description 1
- -1 methyl pentoses Chemical class 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 125000001477 organic nitrogen group Chemical group 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004816 paper chromatography Methods 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- GNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M potassium dihydrogen phosphate Chemical compound [K+].OP(O)([O-])=O GNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 239000007320 rich medium Substances 0.000 description 1
- 239000004317 sodium nitrate Substances 0.000 description 1
- 235000010344 sodium nitrate Nutrition 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 230000002194 synthesizing effect Effects 0.000 description 1
- 238000004809 thin layer chromatography Methods 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
- C13K13/00—Sugars not otherwise provided for in this class
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/04—Polysaccharides, i.e. compounds containing more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic bonds
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
Description
Oppfinnelsen vedrører en fremgangsmåte til fremstilling av rhamnose eller fucose, idet fremgangsmåten erkarakterisert vedat man ved fermentering med bakterier av slekten Alcaligenes, Klebsiella, Pseudomonas eller Enterobacter frembringer et på disse desoksysukkere rikt ekstracellulært polysakkarid, hydrolyserer dette og adskiller de dannede desoksysukkere.
Desoksysukrene rhamnose og fucose er bare meget vanskelig tilgjengelige på kjemisk vei. Det er kjent at tallrike bakterier er istand til å syntetisere desoksysukkere. Lipopolysakkarider inneholder meget ofte rhamnose og/eller fucose, likeledes tallrike ekstracellulære polysakkarider, imidlertid hver gang bare i meget små mengder.
Det er nå funnet at bakterier av slektene Alcaligenes, Klebsiella, Pseudomonas og Enterobacter kan. syntetisere ekstracellulære polysakkarider som inneholder mer enn 10% rhamnose og/eller fucose og at disse desoksysukkere kan utvinnes fra de dannede polysakkarider også i gode utbytter.-
I det følgende forklares nærmere foretrukne utførelses-former av oppfinnelsen.
En utførelsesform av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen består i å fermentere en bakterie av slekten Alcaligenes i et sukkerrikt medium i luftet submerskultur, hydroly-sere det dannede polysakkarid etter foregående isolering og eventuelt tørking eller umiddelbart, og fra hydrolysatet å utvinne rhamnose.
En annen utførelsesform ifølge oppfinnelsen består
i at en bakterie av slekten Pseudomonas, spesielt den fra EP-PS 12.552 kjente stamme ATCC 31.461, fermenteres, som omtalt og fra det rhamnoserike eksopolysakkarid isoleres rhamnosen.
En annen utførelsesform ifølge oppfinnelsen består
i at en bakterie fra slekten Klebsiella, spesielt typen Klebsiella pneumoniae, fremfor alt den fra US-patent 4.350.769 kjente stamme ATCC 31.488, fermenteres som omtalt.og.fra.det
fucoserike eksopolysakkarid isoleres fucosen. Tallrike ikke-patogene stammer ble i den senere tid uttatt av typen K. pneumoniae og tilordnet den nye type K. planticola. Uavhengig av
denne nomenklatur vedrører denne utførelsesform av oppfinnelsen anvendelse av slike bakterier av slekten Klebsiella som danner fucoserike eksopolysakkarider.
En ytterligere utførelsesform av oppfinnelsen består i å fermentere en bakterie av slekten Enterobacter, fortrinnsvis arten Enterobacter cloacae eller Enterobacter sakazaki, som nevnt ovenfor og fra det dannede polysakkarid å utvinne fucose.
Utvalget av egnede stammer av de nevnte bakterie-typer foregår ved kromatografisk analyse av de dannede eksopolysakkarider som hydrolyseres på vanlig måte, eksempelvis ved papir-, tynnsjikt-, høytrykksvæske- eller gasskromatogra-fi av egnede derivater.
Som sukkerrike kulturmedier for ovennevnte fremgangsmåte tjener slike som som karbonkilde i det vesentlige inneholder glukose, sakkarose, laktose, galaktose, fruktose-eller andre sukkerholdige råstoffer som myse. Som nitrogenkilder tjener uorganiske salter som natriumnitrat eller ammoniumsalter og/eller organiske nitrogenkilder som mais-svellevann, gjærekstrakt, soyamel e.l. Anvendes myse som sukkerkilde, så kan på grunn av dens eggehviteinnhold meng-den av de øvrige nitrogenkilder nedsettes. Videre inneholder kulturmediene de vanlige salter og sporelementer.
Fermenteringsbetingelsene,tilsvarer de som er vanlige for bakterier av disse slekter. Temperaturen holdes i et område åå ca. 25 - ca. 40°C, spesielt ca. 30°C. pH-verdien innstilles på et område fra ca. 6 - 7,5, spesielt ca. 6,8, og holdes konstant. Kulturen luftes med ca. 1-2 liter, fortrinnsvis 1$ liter pr. minutt og pr. liter medium og om-røres.
Etter ca. 5-7 dager er sukkeret avbygget og bak-teriene har utskilt ca. 15 - 25 g polysakkarid pr. liter medium, minst ca. 20 g/l medium. Innholdet av rhamnose resp. fucose ligger ved ytelsesdyktige stammer over 20%, delvis over 50%.
Hydrolysen av polysakkaridene foregår på kjent måte, f.eks. med vandige syrer som saltsyre, svovelsyre, fosfor syre eller eddiksyre, hensiktsmessig ved forhøyet temperatur, fortrinnsvis ved ca. 80 - 120°C.
Hydrolysen er vanligvis avsluttet etter 4-10 timer. Alt etter typen av den anvendte syre, kan denne fjernes ved destillering eller nøytraliserende utfelling og den syrefrie sukkerholdige oppløsning oppdeles på kjent måte.
Alt etter hydrolysatets sammensetning foregår ut-skillelsen av det ønskede desoksysukker ved hjelp av kroma-tografiske metoder, eksempelvis ved ionutvekslerkromatogra-fi eller adsorbsjon på egnede overflaterike stoffer som zeolitter. En annen foretrukket opparbeidelse består i at hydrolysatet opparbeides fermentativt idet biproduktene av-bygges og det ønskede desoksysukker anrikes.
De ifølge oppfinnelsen oppnåelige metylpentoser, rhamnose og fucose egner seg som utgangsstoff for fremstil-lingen av aromastoffer.
Ic.de følgende eksempler refererer prosentangivel-sene seg til vekt hvis intet annet er angitt.
Eksempel 1
Alcaligenes sp. dyrkes i et kulturmedium som pr. liter inneholder følgende stoffer:
Kulturens temperatur innstilles på 30°C og pH-verdien på 6,8 og holdes konstant. Den omrørte kultur for-sørges med 1,5 liter luft pr. minutt og pr. liter medium.
Etter 6 dager er sukkeret aybygget.^
Pr. liter kulturmedium ble det utskilt ca. 20 g polysakkarid som bestod til ca. 50% av rhamnose, 30% glukose, 15% galaktose samt ca. 5% fucose.
Polysakkaridet ble hydrolysert med vandig saltsyre ved ca. 100°C i løpet av 6 timer. Deretter ble klorhydro-genet fjernet ved destillering.
Det nøytrale hydrolysat fortynnes til en sukker-konsentrasjon på ca. 20% med vann og tilsettes 1% gjærekstrakt, 0,6% urinstoff, 0,12% KH2P04og 0,018% Na2HP04.
Etter innstilling av pH-verdien på 6,0 - 6,5 podes med en gjær av typen Saccharomyces cerevisiae som forgjærer gly-kosen og galaktosen fra det spaltede polysakkarid under an-aerobe betingelser ved 30 - 37°C til etanol og lar det bli tilbake desoksysukker.
I kulturmediet kan i stedet for glukose som sukker også anvendes sakkarose, laktose, galaktose, mannose, fruk-tose eller myse, idet i tilfellet myse etter bestemmelse av laktoseinhholdet det likeledes anvendes ca.. 50 g sukker pr. liter. På grunn av mysens eggehviteinnhold reduseres meng-den av kornstøp pg NaNO^tilsvarende. Man får således mellom 15 og 25 g polysakkarid pr. liter som til 40 -60% består av rhamnose, 20 - 40% av glukose, 10 - 20% av galaktose samt 1-5% fucose.
Hydrolysen kan istedenfor med saltsyre også foregå med svovelsyre, fosforsyre eller eddiksyre ved 80 - 120°C i løpet av 4 - 10 timer. Etter hydrolysen kan eddiksyren som saltsyren fjernes ved destillering, mens svovelsyre og fosforsyre kan adskilles ved hjelp av kalsiumioner.
Adskillelsen av glukose og galaktose fra hydrolysatet ved gjæring kan istedenfor med Saccharomyces cerevisiae også foregå med andre gjærtyper, enkeltvis, eller, sammen.
Fra hydrolysatet kan glukosen også ved hjelp av enzymet glukoseoksydase i nærvær av oksygen overføres i glukonsyre som kan adskilles ved pH 11 - 12 med kalsium-eller magnesiumioner i form av tungt oppløselige salter.' Herved forblir det ikke omsatte sukker oppløst i det over-stående, hvorfra det isoleres, og hvis nødvendig, kan adskilles ved kjente metoder.
Eksempel 2
Eksempel 1 modifiseres således at kulturmediet istedenfor NaNO^og KH2?04pr. liter inneholder 1 g gjæreks trakt og istedenfor 1,5 g kornstøp inneholder 2 g. Videre anvendes istedenfor Alcaligenes sp. Enterobacter sakazaki. Fermenteringspararaetrene stemmer overens med eksempel 1.
I kulturen dannes etter 6 dager 16 g polysakkarid pr. liter idet glukosen er avbygget til 9 5%. Polysakkaridet inneholder ca. 30% fucose.
Arbeider man istedenfor glukose med andre i eksempel 1 nevnte sukkere resp. myse, så får man i løpet av 5 - 7 dager pr. liter kulturmedium 12 - 18 g polysakkarid som inneholder 20 - 40% fucose.
Eksempel 3
Det ifølge eksempel 1 i EP-PS 12.552 dannede rhamnoserike eksopolysakkarid opparbeides ifølge eksempel 1 og rhamnosen isoleres.
Eksempel 4
Etter angivelsen i U.S. patent 4.350.769 frembringes et fucoserikt eksopolysakkarid og opparbeides ifølge eksempel 1.
Claims (13)
1. Fremgangsmåte til fremstilling av rhamnose eller fucose, karakterisert ved at man ved fermentering med bakterier av slektenA lcaligenes, Klebsiella, Pseudomonas eller Enterobacter frembringer et på disse desoksysukkere rikt ekstracellulært polysakkarid, hydrolyserer dette og adskiller de dannede desoksysukkere.
2. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at man med bakterier av slekten Alcaligenes eller Pseudomonas frembringer et rhamnoserikt polysakkarid.
3. Fremgangsmåte ifølge krav 1 eller 2, karakterisert ved at det anvendes bakterier av Pseudomonas-stammen ATCC 31.461.
4. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at man med bakterier av slekten Enterobacter eller Klebsiella frembringer et fucoserikt polysakkarid.
5. Fremgangsmåte ifølge krav 4, karakterisert ved at det anvendes bakterier av slekten Enterobacter sakazaki.
6. Fremgangsmåte ifølge krav 4, k a r a k t e ,.r i-sert ved at det anvendes bakterier av. slekten Enterobacter cloacae.
7. Fremgangsmåte ifølge krav 4, karakterisert ved at det anvendes bakterier av slekten Klebsiella pneumoniae.
8. Fremgangsmåte ifølge krav 7, karakterisert ved at det anvendes bakterier av stammen ATCC 31.488.
9. Fremgangsmåte ifølge ett eller flere av kravene 1-8, karakterisert ved at fermenteringen gjennomføres under aerobe betingelser ved 25 - 40°C-og et pH-område fra 6 - 7,5, og det dannede polysakkarid hydrolyseres ved forhøyet temperatur med syrer.
10.. Fremgangsmåte ifølge krav" 9, karakterisert ved at hydrolysen foregår ved 80 - i20°C.
11. Fremgangsmåte ifølge ett eller flere av kravene 1-10, karakterisert ved at adskillelsen av det dannede desoksysukker foregår ved hjelp av kromato-grafi.
12. Fremgangsnåte ifølge ett eller flere av kravene 1-10, karakterisert vedat adskillelsen av det dannede desoksysukker foregår ved adsorbsjon.
13. Fremgangsmåte ifølge ett eller flere av kravene 1-10, karakterisert ved at adskillelsen av det dannede desoksysukker foregår ved fermentativ avbyg-ning av biproduktene.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3229700 | 1982-08-10 | ||
| DE3300633A DE3300633A1 (de) | 1982-08-10 | 1983-01-11 | Verfahren zur herstellung von rhamnose oder fucose |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NO832858L true NO832858L (no) | 1984-02-13 |
Family
ID=25803655
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NO832858A NO832858L (no) | 1982-08-10 | 1983-08-09 | Fremgangsmaate til fremstilling av rhamnose eller fucose |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0102535A2 (no) |
| AU (1) | AU1782083A (no) |
| BR (1) | BR8304279A (no) |
| DD (1) | DD210074A5 (no) |
| DE (1) | DE3300633A1 (no) |
| DK (1) | DK363483A (no) |
| ES (1) | ES8404412A1 (no) |
| FI (1) | FI832848A (no) |
| GR (1) | GR78922B (no) |
| IL (1) | IL69444A0 (no) |
| NO (1) | NO832858L (no) |
| OA (1) | OA07517A (no) |
| PT (1) | PT77172B (no) |
Families Citing this family (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2574429B1 (fr) * | 1984-12-06 | 1987-12-11 | Roussel Uclaf | Acylglycannes extraits de klebsiella, leur procede d'obtention, leur application a titre de medicaments et les compositions les renfermant |
| JPS61146200A (ja) * | 1984-12-20 | 1986-07-03 | 呉羽化学工業株式会社 | アラビアゴムよりラムノ−スの高純度分離方法 |
| US4806636A (en) * | 1985-03-20 | 1989-02-21 | The Dow Chemical Company | Heteropolysaccharide produced by Enterobacter sakazakii |
| JPS62126193A (ja) * | 1985-11-26 | 1987-06-08 | Towa Kasei Kogyo Kk | Ｌ−ラムノ−スの製造方法 |
| US4933281A (en) * | 1987-03-17 | 1990-06-12 | The University Of Iowa Research Foundation | Method for producing rhamnose |
| FR2624522B1 (fr) * | 1987-12-11 | 1990-03-09 | Bioeurope | Culture d'un micro-organisme du genre klebsiella sp., et procede de production d'un melange d'oses a teneur elevee en rhamnose mettant en oeuvre cette culture |
| EP0339445A1 (de) * | 1988-04-27 | 1989-11-02 | Hoechst Aktiengesellschaft | Neues rhamnosehaltiges Polysaccharid, Verfahren zu seiner Herstellung und seine Verwendung |
| US7037378B2 (en) | 2003-09-24 | 2006-05-02 | Danisco Sweetners Oy | Separation of sugars |
| IT1405680B1 (it) | 2010-09-13 | 2014-01-24 | Inalco Spa | Processo per la produzione di l-fucosio. |
| ITFI20120052A1 (it) | 2012-03-13 | 2013-09-14 | Inalco Spa | Processo per il recovery di l-fucosio da esopolisaccaridi. |
| US9902984B2 (en) | 2013-09-06 | 2018-02-27 | Glycom A/S | Fermentative production of oligosaccharides |
| EP3486326A1 (en) | 2017-11-21 | 2019-05-22 | Jennewein Biotechnologie GmbH | Method for the purification of n-acetylneuraminic acid from a fermentation broth |
| CN117646048A (zh) * | 2023-12-08 | 2024-03-05 | 重庆智合生物医药有限公司 | 一种缩短岩藻多糖发酵时间的生产方法 |
-
1983
- 1983-01-11 DE DE3300633A patent/DE3300633A1/de not_active Withdrawn
- 1983-08-05 EP EP83107721A patent/EP0102535A2/de not_active Withdrawn
- 1983-08-08 IL IL69444A patent/IL69444A0/xx unknown
- 1983-08-08 DD DD83253796A patent/DD210074A5/de unknown
- 1983-08-08 ES ES524806A patent/ES8404412A1/es not_active Expired
- 1983-08-08 FI FI832848A patent/FI832848A/fi not_active Application Discontinuation
- 1983-08-08 PT PT77172A patent/PT77172B/pt unknown
- 1983-08-08 GR GR72164A patent/GR78922B/el unknown
- 1983-08-09 BR BR8304279A patent/BR8304279A/pt unknown
- 1983-08-09 DK DK363483A patent/DK363483A/da not_active Application Discontinuation
- 1983-08-09 NO NO832858A patent/NO832858L/no unknown
- 1983-08-09 AU AU17820/83A patent/AU1782083A/en not_active Abandoned
- 1983-08-10 OA OA58084A patent/OA07517A/xx unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| AU1782083A (en) | 1984-02-16 |
| DD210074A5 (de) | 1984-05-30 |
| ES524806A0 (es) | 1984-05-01 |
| OA07517A (fr) | 1985-03-31 |
| PT77172B (de) | 1986-03-27 |
| ES8404412A1 (es) | 1984-05-01 |
| EP0102535A2 (de) | 1984-03-14 |
| FI832848A0 (fi) | 1983-08-08 |
| DK363483A (da) | 1984-02-11 |
| DE3300633A1 (de) | 1984-03-01 |
| GR78922B (no) | 1984-10-02 |
| IL69444A0 (en) | 1983-11-30 |
| PT77172A (de) | 1983-09-01 |
| FI832848A (fi) | 1984-02-11 |
| BR8304279A (pt) | 1984-03-20 |
| DK363483D0 (da) | 1983-08-09 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NO832858L (no) | Fremgangsmaate til fremstilling av rhamnose eller fucose | |
| BE533886A (no) | ||
| AU558746B2 (en) | A method for producing ethanol from xylose-containing substance | |
| JPS63112965A (ja) | 酵母エキスの製造法 | |
| DE102011003394A1 (de) | Verfahren zur fermentativen Herstellung von 2,3-Butandiol | |
| US4104123A (en) | Process of producing a "xanthemonas-type" polysaccharide | |
| JPH0787987A (ja) | ベンゼノイド前駆体の生物学的転換によるバニリンの製造方法 | |
| US5686277A (en) | Fermentation process for preparing xylitol using mutant cells | |
| US6287830B1 (en) | Fermentation process for preparing erythritol by a high salt tolerant mutant of Candida sp. | |
| Park et al. | Fungal invertase as an aid for fermentation of cane molasses into ethanol | |
| AU597264B2 (en) | Fermentation process for the production of fructose from aqueous mixtures of fructose and glucose and zymomonas mobilis mutants which can be used for such fermentation | |
| US8871476B2 (en) | Process for production of fructo-oligosaccharides | |
| JP4055228B2 (ja) | エリスリトールの製造方法 | |
| DE69930071T2 (de) | Fermentations-Verfahren zur Herstellung von Erythritol mittels eines Mutanten von Candida sp. mit hoher Salztoleranz | |
| JP4194152B2 (ja) | エリスリトールの製造方法 | |
| JPS5951798A (ja) | ラムノ−スまたはフコ−スの製法 | |
| JPS6363390A (ja) | マンノシルエリスリト−ルの製造法 | |
| NO802863L (no) | Fremgangsmaate for fremstilling av 2,5-diketoglukonsyre | |
| WO2021100737A1 (ja) | セルラーゼの製造方法 | |
| JP3376859B2 (ja) | リビトールの製造方法 | |
| JPH0556958B2 (no) | ||
| KR890002698B1 (ko) | 헤테로 폴리사카라이드 s-184 및 이의 제조방법 | |
| JP2002000283A (ja) | カンジダ菌種の高塩耐性突然変異体によりエリスリトールを製造するための発酵方法 | |
| JP2003169665A (ja) | コージオリゴ糖およびニゲロオリゴ糖を含む糖質の新規な製造方法およびそれに用いる菌体、酵素とその製造方法 | |
| NO132643B (no) |