NO318733B1 - Anordning ved oppdrettsanlegg for skalldyr - Google Patents

Description

ANORDNING VED OPPDRETTSANLEGG FOR SKALLDYR

Denne oppfinnelse vedrører en anordning ved oppdrettsanlegg for skalldyr, nærmere angitt som en innretning for sammen-stilling og syklisk forflytning av oppdrettsbur fra en fdringsposisjon via en spisesektor til en rensesektor og hvilesektor tilbake til fdringsposisjon. Anordningen kan være anbrakt i landbasert kar eller i sjø/vann.

Skalldyr som hummer, krabbe og kreps er av natur kannibaler. Ved økonomisk forsvarlig oppdrett må populasjonen nødvendig-vis være tett. Mangel på naturlige skjulesteder vil forårsake stor dødelighet i et oppdrettsanlegg uten muligheter for å holde individene atskilt. Skalldyroppdrett må av den grunn foregå med dyrene plassert i individuelle oppbevaringsen-heter .

For å opprettholde god hygiene er det i et oppdrettsanlegg nødvendig å fjerne avfall som dannes i form av ekskrementer, f&rrester og skallrester etter skallskifte.

Oppdrett av skalldyr er av nevnte grunner arbeidsintensive og kostnadskrevende. Når for eksempel hummer har en optimal vekst ved vanntemperatur på 20°C er produksjonen meget ressurskrevende.

Det eksisterer flere kjente teknikker for oppdrett av skalldyr.

Green Solutions Aguatic Systems Ltd, Kfar Hess 40692 Israel produserer sirkulære enheter. Slike anlegg består av oppdrettsbur plassert langs periferien av en liggende trommel. En full rotasjonssyklus bringer hvert bur fra en øvre stilling nær overflaten til en motsatt stilling i trommelens un-derkant og deretter opp igjen ved at buret følger en sirkulær bane. Løsningen er plasskrevende og arbeidskrevende ved av-fallsfjerning. Løsningen har også begrenset mulighet for opp-skalering med tanke på å kunne øke arealutnyttelsen.

Oppfinnelsen har til formål å avhjelpe ulempene ved kjent teknikk.

Formålet oppnås i henhold til oppfinnelsen ved trekk som er angitt i nedenstående beskrivelse og i etterfølgende patent-krav.

Hvert skalldyr plasseres i et oppdrettsbur, for eksempel med størrelse (lengde x bredde x høyde) 30x20x10 cm, der de største, motstående flatene danner en bunnplate og en topp-plate. Fire av burets ytterflater er tette. En frontvegg er dannet av en plate som er forsynt med åpninger, og platen kan fordelaktig være formet som et gitter eller en nettingvegg. Frontveggens åpninger er så store at for kan føres inn i og avfall kan falle ut av buret når dette vendes. Minst én side-flate, fortrinnsvis bunn- eller toppflaten eller frontveggen, er løstakbar. Hvert bur kan fordelaktig deles i flere seksjo-ner for bruk til små individer. Slik inndeling kan foretas med delevegger som er skjøvet inn i spor eller andre festeanordninger.

Sideflaten som er motstående til frontveggen danner en bakvegg. Denne omfatter hurtigkoplende festeanordninger, slik at oppdrettsburet kan festes til en transportør.

Bakveggen omfatter fordelaktig en eller flere åpninger for å sikre optimal gjennomstrømning av friskt vann.

Alle burets åpninger er så små at små skalldyr ikke kan pas-sere ut gjennom åpningene.

Oppdrettsburet har funksjonelt sett 3 hovedstillinger:

a) Frontveggen vendt oppover, for foring og spising

b) Frontveggen vendt til siden, for spising og hvile

c) Frontveggen vendt nedover, for fjerning av avfall og

hvile.

I en periode fra buret er tømt for avfall (pos. c) til det er tilført nytt f6r er skalldyret uten tilgang på mat.

Transportøren har en øvre drivaksel med et drivverk og sty-ringsenhet. I nedre ende har transportøren vendetrinser. Transportøren kan fordelaktig omfatte flere sett vendetrinser og støtteruller plassert mellom drivakselen og transportørens nedre ende. To eller flere kjeder, tannreimer, kjettinger eller andre egnede transmisjonsmidler er ført i en egnet bane over drivakselen, støtterullene og vendetrinsene. Mellom transmisjonsmidlene er det anbrakt flere tverrforbindelser forsynt med festeanordninger som korresponderer med festean-ordningene på oppdrettsburets bakvegg. Transportøren er innrettet slik at flere bur kan stilles side ved side og etasje-vis, slik at hele transportørens bredde og lengde er fylt med bur. Avstanden mellom burene er begrenset til det som er nød-vendig for å gripe buret ved festing til og løsgjøring fra

transportøren.

Alternativt kan transportøren være innrettet med tannreimer hvor det er fortanning også på utsiden av reimene. En kanal er anordnet utenpå transportøren og i hele transportørens pe-riferi. Kanalen er tilpasset oppdrettsburets bunnflate. Oppdrettsburets bakvegg omfatter ett eller flere fortannede parti som korresponderer med tannreimenes utvendige fortanning. Løse oppdrettsbur bringes inn mot transportøren og gripes av tannreimene, styres inn i kanalen og bringes nedover langs transportøren. Transportørens vendetrinser og drivaksel omfatter fordelaktig fleksible gripe- og styreskiver som tryk-ker mot burets ender for lettere å flytte buret gjennom kana-lens avbøyninger.

Idet buret har nådd den alternativt utformede transportørens lågeste punkt, bringes det raskt tilbake til vannoverflaten ved hjelp av oppdrift eller ved hjelp av en annen transportør som beveger buret oppover med større hastighet. Hensikten med denne utførelsen er å redusere perioden dyret er uten for.

Løse, flytende bur tas ut og settes inn i transportøren i en buffersone. Denne benyttes også for inspeksjon av individene.

Et løst bur er gjort flytedyktige ved hjelp av ett eller flere integrerte oppdriftselementer eller ved at veggmateria-lene er av en slik beskaffenhet at de gir tilstrekkelig opp-

drift.

Transportørens bane er anordnet slik at den i en eller flere posisjoner bringer oppdrettsburet opp mot vannets overflate slik at burets frontvegg er vendt oppover. Banen er også anordnet slik at oppdrettsburet i minst én posisjon er vendt slik at burets har sin frontvegg rettet frittliggende nedover.

Transportøren med oppdrettsbur er plassert direkte i sjø/vann eller i et oppdrettskar. Transportørens høyde er tilpasset det aktuelle vanndypet eller den perioden skalldyrene kan være uten fortilgang. Transportørens bredde kan variere in-nenfor meget vide grenser, men ved plassering i oppdrettskar er bredden fordelaktig tilpasset karets dimensjon, slik at det oppnås maksimal utnyttelse av karets volum.

Når transportøren settes i bevegelse, bringes buret til vannoverflaten ved at transportøren fører det fastmonterte buret med seg eller det alternativt løse buret frigjøres fra trans-portørens lågeste punkt og stiger til vannoverflaten ved hjelp av burets oppdrift. Ved vannoverflaten stilles buret ved hjelp av transportørens dreiebevegelse med frontveggen vendt oppover. Mens buret har denne posisjonen tilføres for fra et dertil egnet, i og for seg kjent f6ringsanlegg. Dyrets spiseperiode starter og pågår inntil foret er fortært, eller til buret når en posisjon på transportøren hvor buret vendes med den perforerte frontveggen nedover slik at buret tømmes for avfall og gjenværende for.

Transportøren beveger seg kontinuerlig eller skrittvis. Even-tuelle stoppintervall benyttes til foring av individene i burene som befinner seg med gitteråpningen vendt oppover på toppen av transportøren. Et foringsanlegg plassert over transportørens øvre ende porsjonerer ut får til hele eller deler av rekken av bur. Utforing foregår fordelaktig indivi-duelt, for eksempel styrt av en datamaskin på grunnlag av registrert tilvekst på individet i hvert bur.

Når en burrekke er i foringsposisjon, foretas inspeksjon og nødvendige røkterinngrep, for eksempel fjerning av døde indi-vid.

Et komplett oppdrettskar omfatter fordelaktig mekanisk skra-peanlegg og/eller slamsugingsanlegg ifølge i og for seg kjent teknikk for oppsamling av avfall fra bunnen av karet.

I det etterfølgende beskrives et ikke-begrensende eksempel på en foretrukket utførelsesform som er anskueliggjort på med-følgende tegninger, hvor: Fig. 1 viser et oppdrettsbur med åpen frontvegg og delevegger satt inn; Fig. 2 viser et oppdrettsburs bakvegg; Fig. 3 viser en prinsippskisse av en transportør, her vist med tre opppdrettsbur i bredden; Fig. 4 viser detalj av en transportørs bærelist; Fig. 5 viser oversikt over et oppdrettskar utstyrt med to transportører. Fig. 6 viser en alternativ utførelsesform av en transportør,

hvor løse bur føres fram med en tannreim;

Fig. 7 viser et horisontalsnitt 7-7 som indikert i fig. 6.

På tegningene betegner henvisningstallet 1 et oppdrettsbur med sidevegger 3/ bakvegg 5, bunnplate 7 og topplate 9. En frontvegg 11 er forsynt med en rekke åpninger 13, hengsler 15 og låser 17, 17'. Bakveggen 5 er forsynt med festetapper 19 og flere åpninger 20. Bunnplate 7 og topplate 9 er på innsi-den forsynt med slisser 21 for innfesting av opptil tre delevegger 23.

En transportør 25 er forsynt med flere drivkjeder 27. Til kjedene 27 er det festet flere bærestenger 29 med festespor 31 som korresponderer komplementært med oppdrettsburets 1 festetapper 19. I transportørens øvre endeparti 32 er det plassert en drivaksel 33 med tilhørende drivmotor (ikke vist) forbundet med en programmerbar styreenhet 37. I transportø-rens nedre endeparti 38 er det plassert vendetrinser 39.

Over transportørens øvre ende 32 er det plassert et foringsanlegg 41 som er forbundet med den programmerbare styreenheten 37.

To transportører 25 er plassert i et oppdrettskar 47. Karet 47 er forbundet med en sirkulasjonspumpe 49 og biofilter 57.

Skalldyr plasseres i oppdrettsburet 1. Opp til fire små dyr kan dele et oppdrettsbur 1 ved at en eller flere delevegger 23 skyves inn i slissene 21. Frontveggen 11 lukkes og oppdrettsburet 1 festes ved hjelp av festetappene 19 til fes-tesporene 31 (såkalte nøkkelspor) på en bærestang 29.

Når dyrestørrelsen tilsier det, fordeles dyrene på flere bur 1 med større rom, ved at delevegger 23 fjernes. Siste del av livssyklusen tilbringer individet alene i et oppdrettsbur 1.

Når buret er plassert på transportøren, sørger drivmotoren (ikke vist) og styreenheten 37 for at burene forflyttes. Idet en burrekke når transportørens øvre ende 32 og er reist på høykant med frontveggen 11 vendt oppover, stanser eller re-tarderer transportørens bevegelse og utforing via foringsan-legget 41 blir iverksatt.

Perioden hvor buret 1 er i bevegelse fra transportørens 25 øvre ende 32 mot nedre ende 38 benyttes av skalldyrene til inntak av for.

Idet buret 1 når nedre ende 38 vendes det nok en gang på høy-kant, denne gangen med frontveggen 11 vendt nedover. Fårrester, ekskrementer og rester etter skallskifte faller gjennom frontveggens 11 åpninger 13 og ut av buret 1. Etter hvert sedimenterer avfallet på karbunnen 48.

Buret 1 beveger seg fra nedre ende 38 over i en horisontal hvilestilling og forblir i den stillingen til det har blitt løftet til øvre ende 32 hvor en ny syklus starter med ny til-førsel av for.

Sedimentert avfall på karbunnen 48 samles opp ved at dertil egnede, i og for seg kjente slamskraper og slamsugere (ikke vist) settes i bevegelse og slamholdig vann suges ut ved hjelp av en i og for seg kjent slampumpe (ikke vist).

I anlegg med liten eller ingen tilgang på oppvarmet vann

(spillvarme) pumper sirkulasjonspumpen 49 vann gjennom et biofilter 57 der ammoniakk og ammonium omsettes til nitrat og nitritt.

I et oppdrettskar 47 kan det plasseres flere transportører 25 og foringsanlegg 41.

Flere kar 47 kan koples til samme styreenhet 37.

I en alternativ utførelsesform er oppdrettsburet 1 ifølge tidligere beskrivelse forsynt med et fortannet parti 52 på bakveggen 5. Ved hjelp av ikke viste flyteelementer, for eksempel integrert i veggene, er buret 1 egnet til å flyte i vann med frontveggen 11 vendt oppover. Det fortannede partiet 52 korresponderer komplementært med en utvendig fortannet tannreim 53 på en transportør 55.

Transportøren 55 er forsynt med en øvre drivaksel 57 med et i og for seg kjent drivverk (ikke vist). Et nedre parti 59 av transportøren 55 omfatter to par vendetrinser 61, 61'. Den øvre drivakselen 57 samt vendetrinseparene 61, 61' er hver forsynt med to fleksible skiver 63 som er egnet til å klemme mot endeveggene 3 når buret 1 føres inn mellom skivene 63.

To føringsskinner 65 med L-formet tverrsnitt er anbrakt i en avstand fra et nedadstigende midtre parti 67 av transportøren 55 og det horisontale nedre parti 59 av transportøren 55. Omkring drivakselen 57 og vendetrinsene 61, 61' har førings-skinnene 65 en sektorform 69 med L-formet tverrsnitt som i det vesentlige har sitt senter i drivakselens 57, henholdsvis vendetrinsenes 61, 61' sentrum. Føringsskinnene 65 er for-lenget i et vertikalt parti 71 fra andre vendetrinsepar 61' og er ført langs tilnærmet hele transportørens 55 vertikale utstrekning. Parallelt med det vertikale føringsskinnepartiet 71 er det anbrakt et par støtteskinner 73. Skinnene 65, 73 har en innbyrdes avstand som gir rom for at oppdrettsburet 1 ved oppdrift kan føres gjennom den passasjen som dannes mellom skinnene 65, 73 med sin bunnplate 7 eller topplate 9 vendt i fartsretningen. Skinnene 65 har en innbyrdes avstand og en avstand til tannreima 53 som er egnet til at oppdrettsburet 1 ved inngrep mellom det fortannede partiets 52 og tannreima 53 med sin bunnplate 7 eller topplate 9 vendt i fartsretningen kan føres framover ved hjelp av transportørens 55 bevegelse.

Føringsskinnenes 65 vertikale parti går via en sektor 69' over i et horisontalt skinneparti 75 som er koplet sammen med skinnenes startpunkt ved drivakselen 57, slik at føringsskin-nene 65, 69, 71, 69' danner to sluttede ringer.

En pumpe (ikke vist) med tilhørende rør (ikke vist) og dyse 77 er egnet til å sette vannet i oppdrettskaret 47 i en

strømningsbevegelse i retning langs skinnepartiet 75 mot drivakselen 57.

Et bur 1 som flyter i en opprett stilling ved transportøren 55 bringes ved nevnte strømningsbevegelse i vannet mot drivakselen 57. Burets 1 endeflater 3 bringes til kontakt med de fleksible skivene 63. Skivene fører burets 1 fortannede parti til inngrep med tannreimen 53, som deretter fører buret nedover i karet 47. Buret 1 styres av føringsskinnene 65. Idet buret 1 blir frigjort fra andre vendetrinsepars 61' fleksible skiver 63, stiger det ved egen oppdrift raskt til karets 47 overflate, styrt av føringsskinnene 65, 73. Flytende med den perforerte frontveggen 11 vendt oppover føres det deretter med strømningsbevegelsene i vannet inn mot drivakselen 57, hvor det på nytt gripes av transportøren 55 og føres inn i en ny syklus.

F&ring av skalldyr plassert i buret 1 i sitt andre utførel-seseksempel samt fjerning av avfall fra buret 1 foregår på samme måte som beskrevet for første utførelseseksempel. Den viktigste endringen i oppdrettssyklusen er at det ved andre utførelseseksempel oppnås kortere perioder hvor dyret er uten tilgang til for.

Claims (7)

1. Anordning ved bur (1) for oppdrett av skalldyr, hvor buret er plassert i sjø eller i kar med vann, karakterisert ved at burets ene side (11) er forsynt med åpninger, for eksempel gitter (13) og hvor burets øvrige sider (3, 5, 7, 9) fortrinnsvis er tette og hvor buret (1) er innrettet til å kunne vendes slik at nevnte ene, med åpninger forsynte side (11) vender oppover i en vertikal foringsstilling eller vender til siden i en horisontal spise- og hvilestilling eller vender nedover i en vertikal tømmestilling, idet disse stillingene er oppnådd ved at oppdrettsburet (1) er anbrakt på eller ved en transportør (25, 55).

2. Anordning i henhold til ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at hvert oppdrettsbur (1) er festet til transportøren (25) ved at burets (1) bakvegg (5) er forsynt med koplinger (19).

3. Anordning i henhold til ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at oppdrettsburet (1) sider (3, 5, 7, 9) er forsynt med flyteelementer store nok til at et løst bur (1) flyter i vann.

4. Anordning i henhold til krav 4, karakterisert ved at et løst oppdrettsbur (1) er forsynt med innretninger (3, 52) som gjør buret (1) egnet til å bli grepet og ført framover av en transportør (55) i bevegelse.

5. Anordning i henhold til krav 4 eller 5, karakterisert ved at transportøren (55) er forsynt med innretninger (53, 63, 65, 69) egnet til å gripe og å holde fast et oppdrettsbur (1) som med sin frontvegg (11) vendt oppover er brakt inn mot transportørens (55) øvre parti.

6. Anordning i henhold til ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at hvert oppdrettsbur (1) er forsynt med spor (21) for fastgjøring av delevegger (23).

7. Anordning i henhold til ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at oppdrettsburet (1) er anbrakt på eller ved transportøren (25) slik at det ved transportørens (25) øvre ende (32) har en vertikal stilling med frontveggen (11) vendt oppover, at de i transportørens nedre ende (38) har en vertikal posisjon med frontveggen (11) frittliggende og vendt nedover og at det i mellomliggende partier har en horisontal stilling, alternativt en vertikal stilling hvor frontveggen vender oppover, alternativt en vertikal stilling hvor frontveggen vender nedover og er tildek-ket.