DK176682B1 - Indretning til opdræt af skaldyr - Google Patents

Description

DK 176682 B1

INDRETNING TIL OPDRÆT AF SKALDYR

Opfindelsen angår en indretning til opdræt af skaldyr, nærmere bestemt en indretning til gruppering og cyklisk overføring af fiskeopdrætsbure fra en 5 fodringsstilling via en fodringssektor til en rensningssektor og en hviiesektor tilbage til fodringsstillingen. Indretningen kan være monteret i en jordbaseret tank eller i havet eller i vand.

Skaldyr, såsom hummer, krabber og krebs, er ifølge deres natur kannibaler.

10 For at drive en fiskefarm økonomisk ansvarligt skal populationen nødvendigvis være tæt. Manglen på naturlige skjulesteder vil medføre høj dødelighed i en fiskefarm uden nogen mulighed for at holde individerne adskilte. Opdræt af skaldyr skal derfor foretages med dyrene placeret i individuelle opbevaringsrum.

15

For at opretholde et højt hygiejneniveau i et fiskeopdrætsanlæg er det nødvendigt at fjerne affald, som udgøres af ekskrementer, foderrester og skalrester efter skalskifte.

20 Opdræt af skaldyr er arbejdstung og dyr af de ovennævnte årsager. Når f.eks. krebs har en optimal vækst ved en vandtemperatur på ca. 20 °C, er produktionen yderst ressourcekrævende.

Der findes flere kendte teknikker til opdræt af skaldyr.

25

Green Solutions Aquatic Ltd, Kfar Hess 40692 Israel producerer cirkulære enheder. Sådanne installationer består af fiskeopdrætsbur placeret langs omkredsen af en vandret tromle. En fuld rotationscyklus bringer hvert bur fra en øvre stilling nær overfladen til en modsat stilling ved tromlens nedre 30 kant og derpå tilbage opad, idet buret følger en cirkulær bane. Denne løsning kræver en masse plads og arbejde ved fjernelse af affald. Løsningen 2 DK 176682 B1 har også begrænset mulighed for opgradering med henblik på at maksimere udnyttelsen af arealet.

Dokumentet EP0681783 beskriver et bur til skaldyropdræt, hvor buret, hvis 5 sider består af stormasket trådnet, støttes på en aksel således, at buret kan drejes.

Formålet med opfindelsen er at afhjælpe ulemperne ved den kendte teknik.

10 Formålet opnås ifølge opfindelsen ved hjælp af de træk, der angives i den følgende beskrivelse og i de følgende krav.

Hvert skaldyr placeres i et fiskeopdrætsbur med en størrelse på f.eks. (længde x bredde x højde) 30 x 20 x 10 cm, hvor de største, modsatte fla-15 der udgør en bundplade og en topplade. Fire af de udvendige overflader er lukket. En forvæg udgøres af en med åbninger udformet plade, og pladen kan med fordel være dannet som et stanggitter eller en trådnetvæg. Åbningerne i forpladen er store nok til, at foder kan indføres, og at affald kan falde ud af buret, når det drejes. I det mindste en af sidefladerne, fortrinsvis 20 bund- eller toppladen eller forvæggen, kan være aftagelig. Hvert bur kan med fordel inddeles i flere sektioner, som kan anvendes til mindre individer.

En sådan inddeling kan foretages ved hjælp af skillevægge, som skubbes ind i slidser eller andre fikseringsindretninger.

25 Sidefladen, som ligger modsat forvæggen, udgør en bagvæg. Denne omfatter lynkoblende fastgørelsesindretninger, som gør det muligt at fastgøre buret til en transportør.

Bagvæggen omfatter med fordel en eller flere åbninger for at sikre optimal 30 gennemstrømning af rent vand.

3 DK 176682 B1

Alle åbningerne i buret er så små, at små skaldyr ikke kan passere gennem åbningerne.

Funktionelt har fiskeopdrætsburet 3 hovedstillinger: 5 a) Forvæggen drejet opad for fodring og spisning b) Forvæggen drejet sideværts for spisning og hvile c) Forvæggen drejet nedad for fjernelse af affald og hvile.

I den periode, hvor buret tømmes for affald (stilling c), og indtil nyt foder 10 tilføres, har skaldyrene ingen adgang til foder.

Transportøren har en øvre drivaksel med et drivgear og en styreenhed. I den nedre ende har transportøren drejehjul. Transportøren kan med fordel omfatte flere sæt drejehjul og støtteruller placeret mellem drivakslen og den 15 nedre ende af transportøren. To eller flere kæder, tandremme, ledkæder eller andre egnede overføringsorganer er ført i en passende bane over drivakslen, støtterullerne og drejehjulene. Mellem overføringsorganerne er der monteret flere krydsforbindelser, der er udformet med fikseringsindretninger, som svarer til fastgørelsesindretningerne på burets bagvæg. Trans-20 portøren er således indrettet, at flere bure kan placeres side om side og i etager, så at hele transportørens bredde og længde fyldes med bur. Afstanden mellem burene er begrænset til det, der er nødvendigt for at gribe buret ved fastgørelse og frigørelse af det til og fra transportøren.

25 Alternativt kan transportøren være forsynet med tandremme, som også har tænder på remmenes yderside. En kanal er udformet på ydersiden af transportøren og omkring hele dennes omkreds. Kanalen er justeret til burets bundflade. Burets bagvæg omfatter en eller to fortandede sektioner, som svarer til tandremmenes ydre tænder. Frigjorte bure ledes mod trans-30 portøren og gribes af tandremmene, ledes ind i kanalen og føres ned langs transportøren. Transportørens drejehjul og drivaksel omfatter med fordel 4 DK 176682 B1 fleksible gribe- og styreskiver, der presser mod burets ender for at gøre det nemmere at føre buret gennem kanalens kurver.

Når buret har nået transportørens nederste punkt i den alternative udførel-5 sesform, føres det hurtigt tilbage til vandets overflade ved opdrift eller ved hjælp af en anden transportør, som fører buret opad med større hastighed. Formålet med denne udførelsesform er at reducere den periode, hvor dyret er uden foder.

10 Frigjorte flydende bure tages ud og anbringes i transportøren i en bufferzone. Denne anvendes også til inspektion af individerne.

Et frigjort bur er gjort flydende ved hjælp af et eller flere integrerede opdriftselementer eller ved hjælp af, at vægmaterialerne er af en sådan art, at 15 de giver tilstrækkelig opdrift.

Transportørens bane er således indrettet, at den i en eller flere stillinger fører buret op mod vandets overflade, så at burets forvæg er drejet opad.

Banen er også indrettet således, at buret i mindst en stilling er drejet, så at 20 buret har sin forvæg rettet nedad på en frigjort måde.

Transportøren med burene placeres direkte i havet/vandet eller i en fiskeopdrætstank. Transportørens højde er tilpasset til den pågældende vanddybde eller til den periode, i hvilken skaldyrene kan være uden adgang til 25 foder. Transportørens bredde kan variere inden for ganske frie grænser, men ved placering i en tank vil bredden med fordel være justeret til tankens dimensioner, så at tankens volumen kan udnyttes maksimalt.

Når transportøren sættes i bevægelse, føres et bur til vandets overflade af 30 transportøren, der leder det fastgjorte bur op til vandets overflade, eller alternativt frigøres det frigjorte bur fra transportørens nederste punkt og flyder 5 DK 176682 B1 til vandets overflade ved hjælp af burets opdrift. Ved vandets overflade positioneres buret med forvæggen vendende opad ved hjælp af transportørens rotationsbevægelse. Medens buret er i denne stilling, tilføres foder fra en passende fodringsinstallation, der er i og for sig kendt. Dyrets spiseperi-5 ode begynder og fortsætter, indtil foderet er spist, eller indtil buret når en stilling på transportøren, hvor buret er drejet med den perforerede forvæg vendende nedad, så at buret tømmes for affald og foderrester.

Transportøren bevæges kontinuerligt eller gradvist. Der anvendes hvilke 10 som helst stilstandsintervaller til fodring af skaldyrene i burene, der er beliggende med gitteråbningen vendende opad på transportørens top. En fodringsinstallation placeret over transportørens øvre ende frigiver foderportioner til hele rækken af bur eller dele af denne. Fodringen kan med fordel foretages individuelt, f.eks. styret af en computer, på basis af registreret 15 vækst af individet i hvert bur.

Når en række bur er i fodringsstilling, foretages der inspektion og anden nødvendig pasning, f.eks. fjernelse afdøde individer.

20 En komplet tank vil med fordel omfatte et mekanisk skrabesystem og/eller slamsugesystem, der er i og for sig kendte, til opsamling af affald fra tankens bund.

I det følgende beskrives der et ikke-begrænset eksempel på en foretrukket 25 udførelsesform, der er vist på de medfølgende tegninger, hvor:

Figur 1 viser et bur med en åben forvæg og indskudte skillevægge;

Figur 2 viser et burs bagvæg;

Figur 3 viser en principtegning af en transportør vist her med en bredde på 30 6 DK 176682 B1 tre bur;

Figur 4 viser transportørens bæreplade i detaljer; 5 Figur 5 viser et overblik over en fiskeopdrætstank forsynet med to transportører;

Figur 6 viser en alternativ udførelsesform af en transportør, hvor frigjorte bure ledes opad ved hjælp afen tandrem; 10

Figur 7 vise et vandret snit 7-7 som angivet i figur 6.

På tegningerne angiver henvisningstallet 1 et bur med sidevægge 3, en bagvæg 5, en bundplade 7 og en topplade 9. Forvæggen 11 er udformet 15 med et antal åbninger 13, hængsler 15 og låse 17, 17’. Bagvæggen 5 er udformet med låsebolte 19 og flere åbninger 20. Bundpladen 7 og toppladen 9 er forsynet med slidser 21, der er udformet på indersiden til fastgørelse af op til tre skillevægge 23.

20 En transportør 25 er udformet med flere drivkæder 27. Til kæderne 27 er der fastgjort flere bæreplader 29 med låseslidser 31, som svarer komplementært til burets 1 låsebolt 19.1 transportørens øvre ende 32 er der placeret en drivaksel 33 med tilhørende drivmotor (ikke vist), som er tilknyttet en programmerbar styreenhed 37. I transportørens nedre ende 38 er der pla-25 ceret drejehjul 39.

Over transportørens øvre ende 32 er der placeret en fodringsinstallation 41, som er forbundet med den programmerbare styreenhed 37.

30 To transportører 25 er placeret i en fiskeopdrætstank 47. Tanken 47 er forbundet med en cirkulationspumpe 49 og et biofilter 57.

7 DK 176682 B1

Skaldyr placeres i buret 1. Op til fire små dyr kan dele et bur 1, når en eller flere skillevægge 23 er indskudt i slidserne 21. Forvæggen 11 lukkes, og buret 1 fastgøres ved hjælp af låseboltene 19 til låserillerne 31 (såkaldte 5 nøgleslidser) på en bæreplade 29.

Når dyrets størrelse antyder det, spredes dyrene i flere bur med større plads ved fjernelse af skillevæggene 23. De individuelle skaldyr tilbringer den sidste del af deres livscyklus alene i et fiskeopdrætsbur 1.

10 Når buret er placeret på transportøren, sætter drivmotoren (ikke vist) og styreenheden 37 burene i bevægelse. Når en række bur når transportørens øvre ende 32 og er stillet på kant med forvæggene 11 vendende opad, vil transportørens bevægelse blive standset eller bremset, og fodring igang-15 sættes ved hjælp af fodringsinstallationen 41.

Den periode, hvor buret 1 bevæges fra transportørens 25 øvre ende 32 mod dens nedre ende 38, anvendes af skaldyrene til fodring.

20 Når buret 1 når den nedre ende 38, stilles det igen på kant, denne gang med forvæggen 11 vendende nedad. Foderrester, ekskrementer og rester fra skalskifte falder gennem forvæggens 11 åbninger 13 og ud af buret 1.

Efter et stykke tid vil affaldet lejre sig på bunden af tanken 47.

25 Buret 1 bevæges fra den nedre ende 38 til en vandret hvilestilling og forbliver i denne stilling, indtil det er blevet løftet til den øvre ende 32, hvor en ny cyklus igangsættes, når der tilføres foder,

Affaldsaflejringer på bunden af tanken 47 opsamles ved hjælp af passende 30 slamskrabere, der er i og for sig kendt, og slamsugere (ikke vist) sættes i bevægelse, og mudret vand suges ud ved hjælp af en slampumpe (ikke 8 DK 176682 B1 vist), der er i og for sig kendt.

I fiskefarme med ringe eller ingen adgang til opvarmet vand (spildvarme), vil cirkulationspumpen 49 pumpe vand gennem et biofilter 57, hvor ammo-5 niak og ammonium omdannes til nitrat og nitrit.

Flere transportører 25 og fodringsinstallationer 41 kan være placeret i en tank 47.

10 Flere tanke 47 kan være forbundet med den samme styreenhed 37.

I en alternativ udførelsesform er fiskeopdrætsburet 1 i henhold til den tidligere beskrivelse udformet med en fortandet sektion 52 på bagvæggen 5.

Ved hjælp af opdriftselementer (ikke vist), f.eks. integreret i væggene, er 15 buret 1 egnet til at flyde i vandet med forvæggen 1 vendende opad. Den fortandede sektion 52 svarer komplementært til en udvendigt fortandet tandrem 53 på en transportør 55.

Transportøren 55 er forsynet med en øvre drivaksel 57 med et drivgear 20 (ikke vist), der er i og for sig kendt. En nedre del 59 af transportøren 55 omfatter to par drejehjul 61, 6T. Den øvre drivaksel 57 og de to par dreje-hjul 61, 61’ er hver især forsynet med to fleksible skiver 63, der er egnet til skubbe mod endevæggene 3, når buret 1 ledes ind mellem skiverne 63.

25 To styreskinner 65 med L-formet tværsnit er anbragt i afstand fra en nedadgående mellemdel 67 af transportøren 55 og den vandrette nedre del 59 af transportøren 55. Omkring drivakslen 57 og drejehjulene 61, 61’ har sty-reskinneme 65 en sektorform 69 med L-formet tværsnit, som i det væsentlige har deres midtpunkt i drivakslen 57 henholdsvis midtpunktet af dreje-30 hjulene 61,61’. Styreskinnerne 65 er forlænget i en lodret sektion 71 fra det andet par drejehjul 6T og er ført langs i det væsentlige hele den lodrette DK 176682 B1 g forlængelse af transportøren 55. Parallelt med styreskinnernes lodrette sektion 71 er der anbragt et par støtteskinner 73. Styre- og støtteskinnerne 71, 73 har en indbyrdes afstand, som giver plads til, at fiskeopdrætsburet 1 ved opdrift kan føres gennem passagen, som er dannet mellem styre- og 5 støtteskinnerne 71, 73, med sin bundplade 7 eller topplade 9 vendende mod bevægelsesretningen. Skinnerne 65 har en indbyrdes afstand og en afstand til tandremmen 53, som er passende for, at buret 1 ved indgreb mellem den fortandede del 52 og tandremmen 53 med sin bundplade 7 eller toppladen 9 vendende mod bevægelsesretningen kan føres fremad 10 ved hjælp af transportørens 55 bevægelse.

Styreskinnerne 71 i den lodrette sektion går via en sektor 69’ over i en vandret skinnesektion 75, som er forbundet med skinnernes udgangspunkt ved hjælp af drivakslen 57, så at styreskinnerne 65, 69, 71, 69’ danner to 15 lukkede cirkler.

En pumpe (ikke vist) med tilhørende rør (ikke vist) og dyse 77 er egnet til at sætte vandet i fiskeopdrætstanken 47 i en strømmende bevægelse i en retning langs skinnesektionen 75 mod drivakslen 57.

20

Et bur 1, der flyder i en opret stilling ved transportøren 55, bringes mod drivakslen 57 ved hjælp af den nævnte strømmende bevægelse i vandet.

Burets 1 endeflader 3 kommer i kontakt med de fleksible skiver 63. Skiverne fører burets 1 fortandede del til indgreb med tandremmen 53, som 25 derpå fører buret nedad i tanken 47. Buret 1 styres af styreskinnerne 65.

Når buret 1 frigøres fra de fleksible skiver 63 i det andet par drejehjul 61’, stiger det hurtigt ved sin egen opdrift til tankens 47 overflade, styret af støtte- og styreskinnerne 71, 73. Flydende med den perforerede forvæg 11 vendende opad føres det derpå ved hjælp af den strømmende bevægelse i 30 vandet mod drivakslen 57, hvor det igen gribes af transportøren 55 og føres ind i en ny cyklus.

10 DK 176682 B1

Fodring af skaldyr, der er anbragt i buret 1, ved den anden udførelsesform samt fjernelse af affald fra buret 1 udføres på samme måde, som er beskrevet for den første udførelsesform. Den vigtigste ændring i fiskeop-5 drætscyklussen er, at ved den anden udførelsesform er perioderne, hvor et dyr er uden adgang til foder, kortere.

Claims (8)

11 DK 176682 B1

1. Indretning, der omfatter et bur (1), hvor buret er placeret i havet eller i en tank med vand og hvor burets forvæg (11) er udformet med åbninger, f.eks. 5 et gitter (13), og hvor burets øvrige sider (3, 5, 7, 9) fortrinsvis er lukket, og hvor buret (1) er indrettet til at blive drejet, kendetegnet ved, at den nævnte forvæg (11) udstyret med åbninger vender opad i en lodret fodringsstilling eller vender sideværts i en vandret spise- og hvilestilling eller vender nedad i en lodret tømmestilling, idet disse stillinger opnås ved, 10 at buret (1) placeres på eller ved en transportør (25, 55).

2. Indretning ifølge krav 1 kendetegnet ved, at åbningerne i burets forvæg (11) er i form af et gitter.

3. Indretning ifølge et eller flere af de foregående krav, kendetegnet ved, at hvert bur (1) er fastgjort til transportøren (25) ved, at burets (1) bagvæg (5) er forsynet med koblinger (19).

4. Indretning ifølge et eller flere af de foregående krav, kendetegnet 20 ved, at burets (1) sider (3, 5, 7, 9) er forsynet med opdriftselementer, der er store nok til, at et frigjort bur (1) kan flyde i vandet.

5. Indretning ifølge krav 4, kendetegnet ved, at et løst fiskeopdrætsbur (1) er forsynet med indretninger (3, 52), som gør buret (1) egnet til at 25 blive grebet og ført fremad af en transportør (55) i bevægelse.

6. Indretning ifølge krav 4 eller 5, kendetegnet ved, at transportøren (55) er forsynet med indretninger (53, 63, 65, 69), der er egnet til at gribe og låse et bur (1), som med sin forvæg (11) vendende opad bringes ind 30 mod transportørens (55) øvre del. 12 DK 176682 B1

7, Indretning ifølge et eller flere af de foregående krav, kendetegnet ved, at hvert fiskeopdrætsbur (1) er udformet med slidser {21) til fastgørelse af skillevægge (23).

8. Indretning ifølge et eller flere af de foregående krav, kendetegnet ved, at fiskeopdrætsburet (1) er placeret på eller ved transportøren (25), så at det ved transportørens (25) øvre ende (32) har en lodret stilling med sin forvæg (11) vendende opad, at det i transportørens nedre ende (38) har en lodret stilling med sin forvæg (11) frigjort og vendende nedad, og at det i de 10 mellemliggende sektioner har en vandret stilling, alternativt en lodret stilling, hvor forvæggen vender opad, alternativt en lodret stilling, hvor forvæggen vender nedad og er dækket.