NO313934B1 - Hudpleiemiddel i form av en emulsjon, fremgangsmåte for fremstilling av nevnte hudpleiemiddel, samt anvendelse deav - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse omhandler et hudpleiemiddel (hudkrem) i form av en emulsjon, hvori emulsjonen emulsjon (III) utgjøres av to andre emulsjoner, emulsjon I og emulsjon II, der emulsjon I er en vann-i-olje-emulsjon uten omega-3-fettsyrer og emulsjon II er en olje-i-vann-emulsjon med omega-3-fettsyrer, og der en del av oljen i emulsjon II ut fjøres av omega-3-fettsyrer som er forhindret fra å oksidere. Videre omhandler oppfinnelsen en fremgangsmåte til å fremstille et slik hudpleiemiddel, samt anvendelse derav.

I Norge er det lang tradisjon for å anvende torskelevertran som kosttilskudd, spesielt fordi tran er ansett for å være en verdifull vitaminkilde. I den senere tid har man imidlertid i økende grad også blitt oppmerksom på fiskeoljenes viktige rolle som kilde til flerumettede fettsyrer ( Dyrberg et al., Lancet ii, 117- 119, 1978), og fiskeolje anses i dag for å være den beste kilden for de såkalte omega-3-fettsyrene (omega-3; fettsyrer der den siste dobbeltbindingen er plassert ved det tredje siste karbonatomet i karbonkjeden). Forskning har vist at disse fettsyrene reduserer risikoen for å få hjertekarsykdommer og at de har en positiv virkning på barns utvikling.

Det har lenge vært kjent at tran har en helbredende virkning på ulike typer av hud-lidelser. Senere tids forskning har vist at det er omega-3-fettsyrene i tranen som bidrar til dette, uten at virkningsmekanismen(e) er kartlagt. I kroppen benyttes omega-3-fettsyrene blant annet til membranoppbygging, og de er kjent for å ha en gunstig virkning på huden samt være betennelseshemmende.

Et problem ved å anvende omega-3-fettsyrer i hudpleiemidler/kremer har imidlertid vært at de ved oksidasjon utvikler en uunngåelig harsk tranlukt, og en slik anvendelse har derfor ikke vært forsøkt i særlig grad.

En patentsøknad som imidlertid beskriver anvendelsen av omega-3-fettsyrer i et hudpleiemiddel er NO-A-19980711 som omhandler et hudpleiemiddel som forutset-ter at det er urinstoff (karbamid) til stede i middelet. I følge patentet er hensikten med oppfinnelsen å nyttiggjøre bruken av karbamidet i hudpleiemiddelet. Dette oppnås i følge krav 1 ved at karbamid omslutter fettsyrer og/eller fettsyreforbind-elser på en slik måte at fettet i hudpleiekremen blir gjort tilgjengelig, samtidig som det beskyttes mot oksidasjon. Et slikt produkt er imidlertid, som allerede nevnt, helt avhengig av at det er karbamid til stede i sammensetningen. I tillegg står det i patentsøknad NO-A-19980711 (side 4) at den fremgangsmåten som er beskrevet fører til at bare omlag halvparten av omega-3-fettsyrene omsluttes i en slik blanding med karbamid, noe som trolig betyr at ikke all omega-3-fettsyrene som er til stede er beskyttet fra oksidasjon.

Videre beskriver US-patent nr.5,985,177 en multippel emulsjon som kan forhindre oksidering av de oljeløselige forbindelsene i emulsjonen. Nærmere angitt oppnås oksidasjonsinhiberingen ved anvendelse av en leire som skiller vanndråpene i emulsjonen fra hverandre. Leiren hindrer dermed blandingen av den indre og ytre oljefasen og derigjennom beskyttes den indre oljefasen mot oksidasjon. Emulsjonen som beskrives i US 5,985,177 er ikke tilsatt antioksidanter. C. Laugel et al. (1998), International Journal o/ Cosmetic Science, 20, 183- 191 omhandler en multippel emulsjon inneholdende triterpenderivater for stimulering av den totale kollagensyntesen i fibroblaster i huden, og hvor studien omfatter under-søkelser av hvorvidt triterpinderivatene er beskyttet mot oksidasjon i den angitte emulsjonen. Emulsjonen som beskrives av C. Laugel et al.(1998), supra, inneholder ikke fettsyrer, så som for eksempel omega-3-fettsyrer.

I Gallarate et al. (1999), International Journal of Pharmaceutics, 188, 233- 241 beskrives det hvordan man kan unngå oksidativ degradering av vitamin C ved å isolere denne i en indre oljefase i en olje-i-vann-emulsjon.

I US patent nr. 6,419,900 beskrives en vann-i-olje-i-vann-emulsjon som forhindrer oksidering av angitte bestanddeler ved at disse isoleres i en fase slik at de ikke er tilgjengelige for oksidasjon.

US patent nr. 5,935,588 omfatter også en vann-i-olje-i-vann-trippelemulsjon som beskytter de aktive bestanddelene fra degradering.

Det er imidlertid ikke kjent egnede hudpleiemidler inneholdende omega-3-fettsyrer som i tilstrekkelig grad er beskyttet mot oksidasjon.

Det er derfor en hensikt med den foreliggende oppfinnelsen å tilveiebringe et hudpleiemiddel (hudkrem) som omfatter fettsyrer, spesielt omega-3-fettsyrer, som er beskyttet mot oksidasjon, slik at hudkremen ikke lukter etter påsmøring på huden. Det er videre en hensikt å tilveiebringe en hudkrem med et mye høyere innhold av omega-3-fettsyrer enn det som har vært gjort tidligere, men likevel uten at produktet oksiderer og utvikler en harsk lukt, samt en fremgangsmåte til å fremstille et slikt produkt og anvendelse derav.

Disse hensikter er oppnådd med foreliggende oppfinnelse, kjennetegnet ved det som fremgår av de vedlagte kravene.

Foreliggende oppfinnelse omhandler følgelig et hudpleiemiddel (hudkrem) som blant annet omfatter umettede fettsyrer (omega-3-fettsyrer), og som er fremstilt på en slik måte at omega-3-fettsyrene ikke oksiderer, selv ikke etter påsmøring på huden. Dette oppnås ved å blande to emulsjoner der den ene er en vann-i-olje-emulsjon (emulsjon I) uten omega-3-fettsyrer, og den andre er en olje-i-vann-emulsjon (emulsjon II) med omega-3-fettsyrer. Det fremkommer da en ny type emulsjon (emulsjon III) som vil være en vann-i-olje-emulsjon. Uten at virknings-mekanismen er eksperimentelt bevist, og uten å måtte binde seg til en bestemt teori, er det oppfinnerens mening at omega-3-fettsyrene i denne nye emulsjonen

(emulsjon III) er beskyttet mot oksidasjon ved at de befinner seg inne i midten av små vannpartikler, som i sin tur er omgitt av/er dispergert i den homogene og kontinuerlige lipidfasen fra emulsjon I, slik at harskning av produktet ikke forekommer.

Oppfinnelsen vil nå bli beskrevet i mer detalj, med henvisning til figurer og eksempler.

Figur 1 Figuren viser emulsjon III, som er en vann-i-olje-emulsjon. Vannet er i emulsjonen er i form av en dispergert fase (dråper) 2, 3, som befinner seg i en kontinuerlig lipidfase 1. Omlag 15% av vannpartiklene stammer fra emulsjon II 3, og inneholder omega-3-fettsyrer 4.

For å fremstille et hudpleiemiddel (hudkrem) med omega-3-fettsyrer som ikke oksideres, slik at en harsk tranlukt kan unngås, har det i følge foreliggende oppfinnelse blitt fremstilt en emulsjon (emulsjon III) ved å blande sammen to andre emulsjoner (emulsjon I og emulsjon II).

Emulsjon I er en vann-i-olje-emulsjon, f.eks. en hudkrem, som ikke inneholder omega-3-fettsyrer, og der lipidinnholdet er relativt lavt, det vil si 15-20%, fortrinnsvis 17%. Vannfasen i denne emulsjonen utgjør fra 80-85%, fortrinnsvis 83%.

Emulsjon II er en olje-i-vann-emulsjon der oljen utgjør fra 66-80%, fortrinnsvis 80%, mens vannfasen utgjør fra 20-34%, fortrinnsvis 20%. Oljefasen i emulsjonen utgjøres av marine oljer eller konsentrater eller blandinger av slike, eller en blanding av marine oljer og planteoljer. Som marin olje benyttes fortrinnsvis torskeleverolje, og mer fortrinnsvis omega-3-fettsyrer. Dersom oljen er fiskeolje kan innholdet av omega-3-fettsyrer i fiskeoljen være fra 10-85%, fortrinnsvis 20-60%, og mer fortrinnsvis 40 %. Det høye oljeinnholdet gir en slik emulsjon høy viskositet, noe som synes å bidra til at de flerumettede fettsyrene ikke autooksideres.

For å fremstille en ny type hudkrem i henhold til foreliggende oppfinnelse, kan man blande emulsjon I og emulsjon II i et gitt forhold, f.eks. i et forhold på hhv. (80-90):(20-10), fortrinnsvis i forholdet 85:15. De to emulsjonene blandes ved at emulsjon II tilsettes emulsjon I en ved romtemperatur, hvoretter det hele røres forsiktig sammen, fortrinnsvis uten lufttilgang, inntil det forekommer en synlig homogenitet. Det fremkommer da en ny emulsjon kalt emulsjon III, som vil være en vann-i-olje-emulsjon (Figur 1). I emulsjon III vil oljefasen fra emulsjon I danne en homogen og kontinuerlig lipidfase 1. Vannet i emulsjon III vil være dispergert i den kontinuerlige lipidfasen i fonn av små dråper 2, 3, og er følgelig forhindret fra å komme i kontakt med hverandre. En overveiende del av dråpene 2 er vann fra emulsjon I. Dråpene 3 som stammer fra emulsjon II utgjør en vesentlig mindre del av emulsjon III som en følge av blandingsforholdet, og fettsyrene 4 fra emulsjon II befinner seg inne i disse 3 vanndråpene, og er i følge oppfinneren således forhindret fra å oksidere. Lipidfasene i emulsjon I og II er inkompatible, og har derfor ingen mulighet til å danne en homogen lipidfase. Så langt oppfinneren kjenner til har en slik emulsjon ikke tidligere blitt beskrevet.

Oppfinnelsen vil i det følgende bli nærmere belyst ved hjelp av eksempler.

EKSEMPLER

Eksempel 1

Eksempelet illustrerer et hudpleiemiddel i henhold til foreliggende oppfinnelse som inneholder omega-3-fettsyrer.

Fremstillingen av et slikt hudpleiemiddel foregår på følgende måte: (i) det fremstilles først en hudkrem i form av en vann-i-olje-emulsjon (emulsjon I) som ikke inneholder omega-3-fettsyrer, og der forholdet mellom lipid- og vannfase er hhv. 17 og 83%; (ii) det fremstilles en olje-i-vann-emulsjon (emulsjon II) der oljen utgjøres av fiskeolje som inneholder omega-3-fettsyrer, og der forholdet mellom lipid- og vannfase er hhv. 80 og 20%; (iii) emulsjon I og emulsjon II blandes sammen ved forsiktig røring.

Eksempel 2

Eksempelet illustrerer et hudpleiemiddel i henhold til foreliggende oppfinnelse som inneholder omega-3-fettsyrer.

Det fremstilles en emulsjon I (hudkrem; Hudpleiekrem, ScanHall A.s) som nevnt i eksempel 1, der hudkremen består av ca. 83% renset vann samt følgende komponenter: stearinsyre, palmitinsyre, isopropylen myristat, propylen glycol, ceryl alkohol, glycol distearat, polysorbat 80, cetyl acetat, acetylat lanolin alkohol, stearyl alkohol, alkohol denat, trietanolamin, metylparben, tocoferyl acetat, melkesyre, propyl paraben, parfyme, allantoin og polyetylenglykol-40 hydrogenert lakserolje.

Videre benyttes det som emulsjon II en olje-i-vann-emulsjon med viskositet som pasta. Dette produktet har under fremstilling ikke vært i kontakt med luft, slik at det har ikke foregått noen oksidasjon av fiskeoljen i produktet. Denne emulsjonen inneholder i tillegg vitamin E og C, som virker som antioksidanter og spiller en viktig rolle i forsvaret mot frie radikaler. Emulsjon II (Coromar™, ScanHall A.s) inneholder fiskeolje med 40% omega-3-fettsyrer, i tillegg til vann, egg, vitaminer (ascorbinsyre, alfa-tokoferol, folsyre), aroma (vanilin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat), søtstoff (acesulfam K, natriumcyclamat, natrium-sakkarinat), surhetsregulerende middel (sitronsyre), stabilisator (guarkjernemel, xantangummi) og beta-karoten).

Eksempel 3

Et hudpleiemiddel som angitt i eksempel 2 ble testet for lukt etter påsmøring på hud.

Fem personer smurte seg på hendene med hudpleiemiddelet, og selv etter 5-8 timer var det ikke utviklet noen harsk tranlukt. Dette skyldes at fettsyrene/fiskeoljen i kremen er forhindret i å oksidere, til tross for at mengden fiskeolje som er tilsatt hudpleiemiddel et er betydelig øket i forhold til det som er kjent fra andre kremer/salver.

Claims (16)

1. Hudpleiemiddel i form av en emulsjon, karakterisert ved at emulsjonen (emulsjon III) utgjøres av to andre emulsjoner, emulsjon I og emulsjon II, der emulsjon I er en vann-i-olje-emulsjon uten omega-3-fettsyrer og emulsjon II er en olje-i-vann-emulsjon med omega-3-fettsyrer, og der en del av oljen i emulsjon III utgjøres av omega-3-fettsyrer som er forhindret fra å oksidere.

2. Hudpleiemiddel i følge krav 1, karakterisert ved at omega-3-fettsyrene som er forhindret fra å oksidere utgjøres av marine oljer eller konsentrater eller blandinger av slike, eller en blanding av marine oljer og planteoljer.

3. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst av kravene 1-2, karakterisert ved at det som marin olje fortrinnsvis benyttes fiskeolje, mer fortrinnsvis torskeleverolje.

4. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst kravene 1-3, karakterisert ved at at emulsjon I og emulsjon II foreligger i et forhold på henholdsvis (80-90):(20-10), fortrinnsvis 85:15.

5. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst kravene 1-4, karakterisert ved at emulsjon III er en vann-i-olje-emulsjon.

6. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst kravenel-5, karakterisert ved at emulsjon I utgjøres av en lipidfase på 15-20%, fortrinnsvis 17% og en vannfase på 80-85%, fortrinnsvis 83%, og at emulsjon II utgjøres av en lipidfase på 66-80%, fortrinnsvis 80% og en vannfase på 34-20%, fortrinnsvis 20%.

7. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst av kravene 1-6, karakterisert ved at innholdet av omega-3-fettsyrer i den marine oljen som benyttes kan være fra 10-85%, fortrinnsvis 20-60% og mer fortrinnsvis 40%.

8. Hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst av kravene 1-7, karakterisert ved at emulsjon I omfatter 83,37% rent vann, 3,50% stearinsyre/palmitinsyre, 3,00% isopropylmyristat, 3,00% propylenglykol, 2,00 % cerylalkohol, 1,00 % glyceroldistearat, 1,00% polysorbate 80, cetylacetat og acetylatlanolinalkohol, 0,80 % stearylalkohol, 0,60 % alkoholdenat, 0,50% trietanolamin, 0,30% metylparaben, 0,30% tokoferylacetat, 0,18% melkesyre, 0,15% propylparaben, 0,12% parfyme, 0,10 % allantion og 0,08% PEG-40-hydrogenert lakserolje og emulsjon II omfatter 80% fiskeolje med 40% omega-3, 0,5% eggeplomme, 1% sitronolje, 4,8% sukker, 1% salt, 2% sitronsyre, 5% H20, 0,5% konserveirngsmidler (E211, E202, E218), 0,6% askorbinsyre og 0,1% vitamin E, alle basert på vekt.

9. Fremgangsmåte for fremstilling av et hudpleiemiddel i følge krav 1, karakterisert ved at det fremstilles to separate emulsjoner der den ene er en vann-i-olje-emulsjon (emulsjon I) uten omega-3-fettsyrer og den andre er en olje-i-vann-emulsjon (emulsjon U) med omega-3-fettsyrer, og der disse emulsjonene blandes forsiktig sammen ved romtemperatur inntil synlig homogenitet oppnås og det derved fremkommer en ny emulsjon (emulsjon III), og der en del av oljen i emulsjon III utgjøres av omega-3-fettsyrer som etter sammenblandingen er forhindret fra å oksidere.

10. Fremgangsmåte i følge krav 9, karakterisert ved at omega-3-fettsyrene som er forhindret fra å oksidere utgjøres av marine oljer eller konsentrater eller blandinger av slike, eller en blanding av marine oljer og planteoljer.

11. Fremgangsmåte i følge et hvilket som helst av kravene 9-10, karakterisert ved at det som marin olje fortrinnsvis benyttes fiskeolje, mer fortrinnsvis torskeleverolje.

12. Fremgangsmåte i følge et hvilket som helst av kravene 9-11, karakterisert ved at emulsjon I og emulsjon II blandes i et forhold på henholdsvis (80-90):(20:10), fortrinnsvis 85:15, og at emulsjon III er en vann-i-olje-emulsjon.

13. Fremgangsmåte i følge et hvilket som helst av kravene 9-12, karakterisert ved at emulsjon I utgjøres av en lipidfase på 15-20%, fortrinnsvis 17% og en vannfase på 80-85%, fortrinnsvis 83%, og at emulsjon II utgjøres av en lipidfase på 66-80%, fortrinnsvis 80% og en vannfase på 34-20%, fortrinnsvis 20%.

14. Fremgangsmåte i følge et hvilket som helst av kravene 9-13, karakterisert ved at innholdet av omega-3-fettsyrer i den marine oljen som benyttes kan være fra 10-85%, fortrinnsvis 20-60% og mer fortrinnsvis 40%.

15. Fremgangsmåte i følge et hvilket som helst av kravene 9-14, karakterisert ved at emulsjon I omfatter 83,37% rent vann, 3,50% stearinsyre/palmitinsyre, 3,00% isopropylmyirstat, 3,00% propylenglykol, 2,00 % cerylalkohol, 1,00 % glyoefoldistearat, 1,00% polysbrbåte 80, cetylacetat og acetylatlanolinalkohol, 0,80 % stearylalkohol, 0,60 % alkoholdenat, 0,50% trietanolamin, 0,30% metylparaben, 0,30% tokoferylacetat, 0,18% melkesyre, 0,15% propylparaben, 0,12% parfyme, 0,10 % allantion og 0,08% PEG-40-hydrogenert lakserolje og emulsjon II omfatter 80% fiskeolje med 40% omega-3,

0,5% eggeplomme, 1% sitronolje, 4,8% sukker, 1% salt, 2% sitronsyre, 5% H20, 0,5% konserveirngsmidler (E211, E202, E218), 0,6% askorbinsyre og 0,1% vitamin E, alle basert på vekt.

16. Anvendelse av et hudpleiemiddel i følge et hvilket som helst av kravene 1-8, til påsmøring på huden.