NL7509100A - Werkwijze voor de bereiding van plantaardige eiwitconcentraten, aldus verkregen produkten en melkvervangende voedingsmiddelen, die deze con- centraten bevatten. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van plantaardige eiwitconcentraten, aldus verkregen produkten en melkvervangende voedingsmiddelen, die deze con- centraten bevatten.

Info

Publication number
NL7509100A
NL7509100A NL7509100A NL7509100A NL7509100A NL 7509100 A NL7509100 A NL 7509100A NL 7509100 A NL7509100 A NL 7509100A NL 7509100 A NL7509100 A NL 7509100A NL 7509100 A NL7509100 A NL 7509100A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
concentrates
preparation
products obtained
vegetable protein
foods containing
Prior art date
Application number
NL7509100A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Stefano Orban Prof Dr
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Stefano Orban Prof Dr filed Critical Stefano Orban Prof Dr
Publication of NL7509100A publication Critical patent/NL7509100A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C11/00—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions
    • A23C11/02—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions containing at least one non-milk component as source of fats or proteins
    • A23C11/06—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions containing at least one non-milk component as source of fats or proteins containing non-milk proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
    • A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S426/00—Food or edible material: processes, compositions, and products
    • Y10S426/807—Poultry or ruminant feed

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
NL7509100A 1974-07-30 1975-07-30 Werkwijze voor de bereiding van plantaardige eiwitconcentraten, aldus verkregen produkten en melkvervangende voedingsmiddelen, die deze con- centraten bevatten. NL7509100A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT52350/74A IT1018766B (it) 1974-07-30 1974-07-30 Procedimento per la preparazione di concentrati proteici vegetali prodotti ottenuti e mangimi sostitutivi del latte che li contengono

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7509100A true NL7509100A (nl) 1976-02-03

Family

ID=11276819

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7509100A NL7509100A (nl) 1974-07-30 1975-07-30 Werkwijze voor de bereiding van plantaardige eiwitconcentraten, aldus verkregen produkten en melkvervangende voedingsmiddelen, die deze con- centraten bevatten.

Country Status (16)

Country Link
US (1) US4054677A (fr)
JP (1) JPS5133074A (fr)
AR (1) AR204042A1 (fr)
AU (1) AU501050B2 (fr)
BE (1) BE831228A (fr)
CA (1) CA1055303A (fr)
CH (1) CH604558A5 (fr)
DE (1) DE2533488C3 (fr)
DK (1) DK344075A (fr)
ES (1) ES439610A1 (fr)
FI (1) FI58429C (fr)
FR (1) FR2280323A1 (fr)
GB (1) GB1519164A (fr)
IT (1) IT1018766B (fr)
NL (1) NL7509100A (fr)
YU (1) YU195975A (fr)

Families Citing this family (27)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ATE7353T1 (de) * 1978-08-25 1984-05-15 Unilever Nv Milchersatzprodukte und verfahren zu ihrer herstellung.
FR2496408A1 (fr) * 1980-12-18 1982-06-25 Distrival Sa Procede de stabilisation de produits nutritionnels liposolubles degradables, produits obtenus et application dietetique et therapeutique
JPS57129643A (en) * 1981-02-03 1982-08-11 Nippon Kagaku Shiryo Kk Composition containing fat or oil for substitute dairy product for livestock farming
IN162583B (fr) * 1983-07-22 1988-06-11 Novavis Int
US4614653A (en) * 1983-07-26 1986-09-30 Cargill, Incorporated Milk replacer and method of feeding
US4826818A (en) * 1983-10-26 1989-05-02 Kanebo Ltd. Proteinaceous emulsifier, process for preparing same and emulsion type cosmetic compositions containing same
DE3473117D1 (en) * 1983-11-29 1988-09-08 Damino As A method of feeding ruminants and an enclosure for housing ruminants fed according to the method
US4618670A (en) * 1984-03-12 1986-10-21 Novavis Intercontinental, Ltd. Method for production of useful substances from soymeal
JPH0679543B2 (ja) * 1986-07-09 1994-10-12 日清製粉株式会社 酸性化代用乳
AU611366B2 (en) * 1988-02-12 1991-06-06 Kao Corporation Milk replacer for infant cattle and method for breeding infant cattle using the same
EP0361596B1 (fr) * 1988-09-26 1992-08-05 Unilever N.V. Procédé de préparation d'un hydrolysat de protéines
EP0361595B1 (fr) * 1988-09-26 1993-11-18 Unilever N.V. Procédé de préparation d'un hydrolysat de protéines
DE3927118C2 (de) * 1989-08-17 1993-11-04 Hungaromix Agrarfejlesztoe Kft Verfahren zur energiesparenden herstellung von an tierischen und pflanzlichen aminosaeuren reichem und/oder mit milchsaeure angereichertem proteinkonzentrat
BE1004025A5 (nl) * 1990-03-13 1992-09-08 Amylum Nv Samenstelling voor de bereiding van kalverkunstmelk en daaruit bereide kalverkunstmelk.
NL9000774A (nl) * 1990-04-02 1991-11-01 Feedpro B V I O Werkwijze voor het inactiveren van mykotoxine.
JPH04335859A (ja) * 1991-05-13 1992-11-24 Fuji Oil Co Ltd 粉乳の製造方法
US6387420B1 (en) * 1996-12-23 2002-05-14 Juhani Vuorenmaa Procedure for preparing a food additive, and an additive and its use
GB9801835D0 (en) * 1998-01-29 1998-03-25 Cerestar Holding Bv Calf milk replacer
WO2001080665A1 (fr) * 2000-04-26 2001-11-01 Land O'lakes, Inc. Procede de traitement de proteines du soja et produit a base de proteines du soja obtenu selon ledit procede
GB0221746D0 (en) * 2002-09-19 2002-10-30 Cerestar Holding Bv Composition for replacing milk powder
US8034372B2 (en) * 2003-03-05 2011-10-11 Nestec, Ltd. Dietary supplement for athletic pets
US8309144B2 (en) * 2004-04-21 2012-11-13 Isp Investments Inc. Use of a cruciferous protein hydrolysate as a depigmentation agent or for a cosmetic and/or pharmaceutical composition
US20080026101A1 (en) * 2007-06-14 2008-01-31 Gary Nickel Food products
RU2496328C2 (ru) * 2011-12-09 2013-10-27 Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет Способ приготовления соево-белковых кормовых продуктов
RU2729216C1 (ru) * 2019-10-02 2020-08-05 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) Способ приготовления белково-концентратной добавки
EP4049538B1 (fr) * 2021-02-26 2024-02-14 Tecnivet Nutricion y Servicios Veterinarios S.L. Procédé d'hydrolysation permettant d'obtenir un produit alimentaire sec hydrolysé sous forme de poudre
CN115736089A (zh) * 2022-11-21 2023-03-07 华南理工大学 一种酸水解植物蛋白液及其制备方法

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2295643A (en) * 1941-04-23 1942-09-15 Harshaw Chemicald Company Mineral feedstuff
GB810813A (en) * 1955-11-11 1959-03-25 Glaxo Lab Ltd Improvements in or relating to human dietary preparations
AT211154B (de) * 1958-05-27 1960-09-26 Geigy Ag J R Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels als Milchersatz für Jungtiere
US3080234A (en) * 1960-12-06 1963-03-05 Pfizer & Co C Method of improving the efficiency of amino acid diets
US3397991A (en) * 1964-04-03 1968-08-20 Robert A. Johnson Blended protein isolation process and product
US3391001A (en) * 1965-02-26 1968-07-02 Griffith Laboratories Production of flavorful protein hydrolysate
US3698912A (en) * 1969-07-01 1972-10-17 Morton Norwich Products Inc Process for making nutrient composition

Also Published As

Publication number Publication date
IT1018766B (it) 1977-10-20
AR204042A1 (es) 1975-11-12
GB1519164A (en) 1978-07-26
DE2533488B2 (de) 1981-07-23
FI58429C (fi) 1981-02-10
YU195975A (en) 1982-02-28
US4054677A (en) 1977-10-18
DK344075A (da) 1976-01-31
JPS5133074A (fr) 1976-03-19
BE831228A (fr) 1975-11-03
AU8308475A (en) 1977-01-20
FR2280323B1 (fr) 1981-08-07
FI58429B (fi) 1980-10-31
CA1055303A (fr) 1979-05-29
FI752166A (fr) 1976-01-31
AU501050B2 (en) 1979-06-07
DE2533488C3 (de) 1982-05-13
CH604558A5 (fr) 1978-09-15
FR2280323A1 (fr) 1976-02-27
ES439610A1 (es) 1977-06-01
DE2533488A1 (de) 1976-06-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7509100A (nl) Werkwijze voor de bereiding van plantaardige eiwitconcentraten, aldus verkregen produkten en melkvervangende voedingsmiddelen, die deze con- centraten bevatten.
NL7611015A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedings- produkt, alsmede gevormde voortbrengselen die deze produkten bevatten.
NL7804492A (nl) Melk-voedingsprodukt voor zuigelingen en werkwijze voor de bereiding daarvan.
NL7409105A (nl) Werkwijze voor de bereiding van deeltjesvor- mige, vrijstromende aromamengsels en dergelijke aromamengsels.
NL178965C (nl) Werkwijze voor de bereiding van geneesmiddelen met beta-adrenolytische werking, gevormde geneesmiddelen die deze bevatten, en werkwijze voor de bereiding van verbindingen met deze werking.
NL178697C (nl) Werkwijze voor de microbiologische bereiding van eiwitprodukten alsmede werkwijze ter bereiding van een eiwithoudend voedingsmiddel voor mens of dier.
NL7509027A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gearomatiseerde en afgeparfumeerde produkten, alsmede voor het be- reiden en/of afscheiden van werkzame bestanddelen hiervoor.
NL7506205A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een proteine bevattend voedingsprodukt.
NL176135C (nl) Werkwijze en inrichting voor de continue bereiding van gefermenteerde melkprodukten.
NL167436C (nl) Werkwijze voor de bereiding van 7beta-acylamino- -7alfa-alkoxycefalosporinen en 6beta-acylamino- -6alfa- alkoxypenicillinen, alsmede gevormd genees- middel.
NL184252C (nl) Werkwijze voor het verwijderen van in water oplosbare koolhydraten bij de bereiding van plantaardige proteineprodukten.
NL158701B (nl) Werkwijze voor de bereiding van nitroglycerol bevattende mengsels, werkwijze voor de bereiding van farmaceutische preparaten die deze mengsels bevatten en de aldus verkregen gevormde farmaceutische preparaten.
NL158546B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een l-lysine voedselconcentraat.
NL7503552A (nl) Werkwijze voor de bereiding van korrelvormige kaasprodukten.
NL7709071A (nl) Werkwijze voor de bereiding van funktionele gistproteinen voor levensmiddelen.
NL7802203A (nl) Voedingsprodukt met in het algemeen de textuur-, consistentie- en smaakeigenschappen van kaas alsmede werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL7410480A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van gevormde produkten, alsmede de aldus verkregen produk-
NL7409477A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiserings- middelen, werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen, alsmede de gearomatiseerde le- vensmiddelen.
NL7412851A (nl) Werkwijze voor de bereiding van levensmiddelen.
NL152157B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedingsmiddel of snack met een verhoogd eiwitgehalte en gevormd voedingsmiddel of gevormde snack, verkregen met de werkwijze.
NL7412300A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een proteine bevattend melkprodukt.
NL7315555A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een eiwithoudend voedingsmiddel.
NL7607408A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vast smaak- gevend materiaal, werkwijze voor de bereiding van voedingsproducten, alsmede voedingsproduc- ten verkregen volgens deze werkwijze.
BE766249A (nl) Werkwijze voor het steriliseren van voedingswaren, en aldus gesteriliseerde waren
NL7702310A (nl) Werkwijze ter bereiding van kazen, produkten voor de uitvoering daarvan, alsmede daarmee verkregen produkten.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed