NL7316118A - Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen. - Google Patents

Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen.

Info

Publication number
NL7316118A
NL7316118A NL7316118A NL7316118A NL7316118A NL 7316118 A NL7316118 A NL 7316118A NL 7316118 A NL7316118 A NL 7316118A NL 7316118 A NL7316118 A NL 7316118A NL 7316118 A NL7316118 A NL 7316118A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
foods
heat treatment
smoking subjects
smoking
subjects
Prior art date
Application number
NL7316118A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Muvero B V Ketel En Apparatenf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Muvero B V Ketel En Apparatenf filed Critical Muvero B V Ketel En Apparatenf
Priority to NL7316118A priority Critical patent/NL7316118A/nl
Priority to DE19742438302 priority patent/DE2438302C3/de
Priority to DE19747427088 priority patent/DE7427088U/de
Publication of NL7316118A publication Critical patent/NL7316118A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/044—Smoking; Smoking devices
    • A23B4/052—Smoke generators ; Smoking apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/16—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating loose unpacked materials
    • A23L3/165—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating loose unpacked materials in solid state

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
NL7316118A 1973-11-26 1973-11-26 Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen. NL7316118A (nl)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL7316118A NL7316118A (nl) 1973-11-26 1973-11-26 Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen.
DE19742438302 DE2438302C3 (de) 1973-11-26 1974-08-09 Vorrichtung zum Kochen, Braten und insbesondere zum Räuchern von Fleischwaren
DE19747427088 DE7427088U (de) 1973-11-26 1974-08-09 Transportable vorrichtung zur waermebehandlung, insbesondere zur raeucherung von lebensmitteln

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL7316118A NL7316118A (nl) 1973-11-26 1973-11-26 Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7316118A true NL7316118A (nl) 1975-05-28

Family

ID=19820074

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7316118A NL7316118A (nl) 1973-11-26 1973-11-26 Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen.

Country Status (2)

Country Link
DE (2) DE2438302C3 (nl)
NL (1) NL7316118A (nl)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2315062A1 (fr) * 1975-06-17 1977-01-14 Laurent Jean Hubert Fours a convection mixte
DE2646380C2 (de) * 1976-10-14 1983-02-17 Heinrich Winterthur Graf Einrichtung zum Unterbringen einer Auswahl von Nahrungsmitteln mit einer Kühlstation und einer in diese einfahrbaren Trageinheit
US4203486A (en) * 1977-01-11 1980-05-20 Anchor Hocking Corporation Food preparation apparatus and process
DE2915960A1 (de) * 1979-04-20 1980-10-23 Siegfried Maurer Behandlungskammer, insbesondere fuer fleisch
DE2842771A1 (de) * 1978-09-30 1980-04-10 Lechmetall Landsberg Gmbh Vorrichtung und verfahren zur waermebehandlung von nahrungsmitteln, insbesondere zur zubereitung von speisen
DE3602783A1 (de) * 1986-01-30 1987-08-06 Winkler Kg F Backofen mit heissluft-umwaelzheizung
DE4405812C1 (de) * 1994-02-23 1995-08-17 Miwe Michael Wenz Gmbh Vorrichtung zur Temperierung von Lebensmitteln
DE19606248A1 (de) * 1996-02-20 1997-08-21 Eloma Gmbh Gargerät
DE10314213A1 (de) * 2003-03-28 2004-10-07 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Gargerät
DE102007058471A1 (de) 2007-12-04 2009-06-10 Pörtner, August, Dipl.-Ing. Verfahren und Einrichtung zur Reifung und Räucherung von Lebensmitteln
US20110088568A1 (en) * 2009-10-16 2011-04-21 F'real Foods, Llc Commercial frozen food preparation apparatus electronics

Also Published As

Publication number Publication date
DE7427088U (de) 1977-10-06
DE2438302B2 (de) 1977-11-17
DE2438302C3 (de) 1978-08-17
DE2438302A1 (de) 1975-05-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7609907A (nl) Werkwijze en inrichting voor het vormen van voedselpasteitjes alsmede het produkt van de werkwijze.
NL7610631A (nl) Inrichting voor het behandelen van kleine produkten met vloeistof.
NL7412273A (nl) Inrichting voor het verweken en verwijderen van weefsel voor chirurgische doeleinden.
NL7614230A (nl) Tomografische inrichting en werkwijze voor het re- construeren van dunne, vlakke preparaten uit niet- -geabsorbeerde en niet-verstrooide straling.
NL7613109A (nl) Voedingssamenstelling voor het voorkomen van voedingsdeficienties.
NL7702044A (nl) Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen.
SE7604447L (sv) Forfarande for behandling av matprodukter
NL154925B (nl) Werkwijze en inrichting voor het behandelen van tabak.
NL166939C (nl) Werkwijze voor het bereiden van geneesmiddelen met een gunstige invloed op de bloedsomloop, alsmede werkwijze voor het bereiden van daarvoor geschikte actieve verbindingen.
NL7316118A (nl) Inrichting voor het aan een warmtebehandeling en i.h.b. roken onderwerpen van levensmiddelen.
NL7605104A (nl) Verbeterde afbinding voor het omhullen van levens- middelen geschikte buisfoelies, werkwijze voor het vervaardigen hiervan en inrichting voor het uitvoe- ren van deze werkwijze.
NL176289B (nl) Inrichting voor stoombehandeling van bedrukte weefsels.
NL165042C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een rookaroma en/of conserveringsmiddel voor voedingsstoffen.
NL164242C (nl) Inrichting dienende om een substantie te onderwerpen aan een warmtebehandeling en te verpakken.
NL141768B (nl) Werkwijze ter bereiding van een concentraat voor het verlenen van een rookaroma aan voedingsmiddelen en voeders.
NL7513012A (nl) Werkwijze voor een antiseptische behandeling van produkten en inrichting, welke de toepassing daar- van omvat.
NL167302C (nl) Werkwijze voor het continu branden van bonen.
BE766249A (nl) Werkwijze voor het steriliseren van voedingswaren, en aldus gesteriliseerde waren
NL7414167A (nl) Werkwijze en inrichting voor de warmtebehande- ling van levensmiddelen.
NL7416112A (nl) Werkwijze voor de bereiding en toepassing van pyridine derivaten.
NL7610067A (nl) Derivaten van 1,2,4-oxadiazin-5-onen en werkwij- zen voor hun bereiding en toepassing.
NL181573C (nl) Inrichting voor overbrenging en behandeling van textieldraden.
NL7410746A (nl) Weggooiluier en werkwijze voor het vervaardigen van een dergelijke luier.
NL147137B (nl) Werkwijze voor de bereiding van pyridineverbindingen met reuk- en smaakstofkarakter.
NL7416932A (nl) Inrichting voor het behandelen van in amplitude uleerde signalen.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed