NL7702044A - Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen. - Google Patents

Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen.

Info

Publication number
NL7702044A
NL7702044A NL7702044A NL7702044A NL7702044A NL 7702044 A NL7702044 A NL 7702044A NL 7702044 A NL7702044 A NL 7702044A NL 7702044 A NL7702044 A NL 7702044A NL 7702044 A NL7702044 A NL 7702044A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
foods
withdrawal
continuous cooking
cooking
continuous
Prior art date
Application number
NL7702044A
Other languages
English (en)
Inventor
A Spiel
S Kim
S Schutt
J Arthur
Original Assignee
Nabisco Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nabisco Inc filed Critical Nabisco Inc
Publication of NL7702044A publication Critical patent/NL7702044A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/18Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by water-bath, e.g. pasta-cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/10General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
    • A23L5/13General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying using water or steam

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
NL7702044A 1976-02-25 1977-02-25 Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen. NL7702044A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US66111376A 1976-02-25 1976-02-25

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7702044A true NL7702044A (nl) 1977-08-29

Family

ID=24652268

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7702044A NL7702044A (nl) 1976-02-25 1977-02-25 Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen.

Country Status (6)

Country Link
US (1) US4155293A (nl)
BR (1) BR7701171A (nl)
CA (1) CA1081036A (nl)
EG (1) EG13993A (nl)
MX (1) MX143035A (nl)
NL (1) NL7702044A (nl)

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3604808C1 (de) * 1986-02-15 1987-08-06 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zur kontinuierlichen Garung und/oder Entwaesserung von Nahrungsmitteln
DK171753B1 (da) * 1994-09-07 1997-05-12 Danrice As Fremgangsmåde og anlæg til kontinuerlig kogning af ris
KR0180947B1 (ko) * 1994-12-30 1999-02-01 강성필 밥 자동 취사장치 및 그 제어방법
DE19504558C2 (de) * 1995-02-11 1997-05-07 Pkl Verpackungssysteme Gmbh Vorrichtung zum Sterilisieren bei der Abfüllung vorzugsweiser flüssiger Lebensmittel in Packungsbehälter
GB9503547D0 (en) * 1995-02-22 1995-04-12 Nestle Uk Limited Process for cooking cereal grains
US5664482A (en) * 1996-09-13 1997-09-09 Beltec International Hydrostatically-sealed atmospheric spiral spray cooker
US6495181B1 (en) 1999-01-22 2002-12-17 Bush Brothers & Company Soak apparatus for leaching soluble constituents from insoluble materials
US6495183B2 (en) 2000-08-23 2002-12-17 Howden Food Equipment Corp. Cooking liquid treatment method
WO2002015714A2 (en) 2000-08-23 2002-02-28 Howden Food Equipment Corp. Continuous cooking apparatus and method employing hydrostatic pressure
US6360652B1 (en) * 2001-02-16 2002-03-26 Romar Llc Cooking machine
US6530307B2 (en) * 2001-02-16 2003-03-11 Romar Llc Cooking machine
US7001637B2 (en) * 2001-02-16 2006-02-21 Romar Llc Cooking machine
US6604452B2 (en) * 2001-05-08 2003-08-12 Alkar-Rapidpak, Inc. Food processor with circulation system and method
US6665951B1 (en) 2002-08-22 2003-12-23 Jeffrey B. Kuhl Method and apparatus for drying a stack of flats
US20060034988A1 (en) * 2004-08-16 2006-02-16 Bresnahan Steven A Method for sheeting and processing dough
US8544380B2 (en) * 2006-08-23 2013-10-01 Bunn-O-Matic Corporation Beverage brewing system including a liquid moving assembly
US20090087531A1 (en) * 2006-12-21 2009-04-02 Production Systems, L.L.C. Grain hydration and flaking process, apparatus, and product
EP1980158B9 (de) * 2007-04-05 2016-06-15 Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG Verfahren zum Entfernen von acrylamid- und/oder melanoidin-bildenden Zellinhaltsstoffen aus stärkehaltigem pflanzlichen Material, sowie pflanzliches Material mit verringertem Gehalt an Acrylamid und/oder Melanoidinen
IT1393068B1 (it) * 2008-10-24 2012-04-11 Sinteco Impianti S R L Apparecchiatura per la pastorizzazione, cottura ed asciugatura di prodotti alimentari confezionati e non.
EP3058280B1 (de) * 2013-10-14 2022-02-23 MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG Verfahren zum selbsttest und überprüfen bestimmter funktionen eines gargeräts
US9096392B1 (en) * 2014-08-29 2015-08-04 Sergio S. Barragan Conveyor belt steam cleaning device
NL2017097B1 (en) * 2016-07-04 2018-01-10 Solutherm Beheer B V Steam treatment apparatus
CN106259589A (zh) * 2016-10-17 2017-01-04 刘林虎 一种油炸食品的应用设备
US11166482B2 (en) * 2018-09-18 2021-11-09 Packline Technologies, Inc. Modular produce drying tunnel and methods of use
CN109393958A (zh) * 2018-11-01 2019-03-01 广东顺德欧宁科技电器有限公司 一种多功能锅
ES2717573B2 (es) 2019-04-01 2020-03-10 Labor Basica Coop V Método industrial de procesado en continuo de ingredientes alimenticios particulados
CN111000459B (zh) * 2020-01-16 2021-02-19 广西合浦麦香皇食品有限公司 一种食品保温用给水循环装置
CN111534400B (zh) * 2020-05-20 2024-01-16 陈君伟 用于酿酒的蒸饭生产线
CN114343103B (zh) * 2021-12-31 2023-08-25 成都海科机械设备制造有限公司 一种水密封连续吊框式杀菌釜

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1290771A (en) * 1917-09-12 1919-01-07 Olah Smith M Water seal for cooking and sterilizing vessels.
US2319561A (en) * 1941-05-13 1943-05-18 Cogrisch Products Inc Food cooking unit
US3223024A (en) * 1961-01-23 1965-12-14 Heat Control Inc Food washing and cooking apparatus
US3264974A (en) * 1964-02-17 1966-08-09 Western Farmers Ass Egg cooking apparatus
US3282197A (en) * 1964-07-14 1966-11-01 Hupp Corp Apparatus for cooking food
US3812775A (en) * 1966-10-28 1974-05-28 Inst Bewaring En Verwerking Va Process and apparatus for preparing fried edible products
US3446138A (en) * 1967-10-13 1969-05-27 Gen Mills Inc Continuous deep fat fryer
US3472155A (en) * 1968-05-21 1969-10-14 Heat Control Inc Food cooker
US3614924A (en) * 1969-08-29 1971-10-26 Fmc Corp Continuous cooker
US3690895A (en) * 1969-09-05 1972-09-12 Pet Inc Process for preparing folded food chips
US3733202A (en) * 1970-11-18 1973-05-15 Pillsbury Co Deep fat frying process
US3736860A (en) * 1971-04-06 1973-06-05 Vischer Products Co Infrared cooking apparatus
US3731614A (en) * 1971-12-17 1973-05-08 D Smith Apparatus for cooking food products

Also Published As

Publication number Publication date
MX143035A (es) 1981-02-20
EG13993A (en) 1982-09-30
BR7701171A (pt) 1977-11-01
US4155293A (en) 1979-05-22
CA1081036A (en) 1980-07-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7702044A (nl) Inrichting voor het continu koken en/of uittrekken van voedingsmiddelen.
NL7802338A (nl) Werkwijze voor het concentreren van vloeibare voedingsmiddelen en dergelijke.
NL7702910A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verwarmen van voorwerpen.
NL173132B (nl) Werkwijze en inrichting voor het vormen van voedselpasteitjes.
NL188582C (nl) Werkwijze voor het bereiden van entpolymeer en gevormd voortbrengsel daaruit.
NL7809240A (nl) Gevuld voedingsmiddel en werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL7702721A (nl) Toestel voor het opheffen en opnemen van voorwerpen.
NL7809480A (nl) Reinigingsmiddelen voor het reinigen van voedings- middelen en voeder.
NL180719B (nl) Inrichting voor het met stoom behandelen of voor het koken van gewassen.
NL7702829A (nl) Werkwijze voor het continu bereiden van kiemvrije mayonaise en/of mayonaise-houdende produkten.
NL7707699A (nl) Werkwijze en inrichting voor het "deeltjes-arm" steriliseren van vaatwerk.
NL7801852A (nl) Voedingsprodukt met bladertextuur alsmede werk- wijze voor het verkrijgen daarvan.
NL7802360A (nl) Werkwijze voor gesynchroniseerde behandeling van gefabriceerde voorwerpen en inrichting voor het uitvoeren van deze werkwijze.
NL7700904A (nl) Werkwijzen voor het bereiden en toepassen van polypeptiden.
NL7802835A (nl) Vormpreparaat en werkwijze voor het vormen van voortbrengsels daaruit.
NL183663C (nl) Werkwijze voor het verhogen van het bevochtigingsvermogen van polyalkenen, en onder toepassing daarvan verkregen gevormde voortbrengsels.
NL7810037A (nl) Inrichting en werkwijze voor het bewerken van voedings- middelen.
NL7707230A (nl) Bereiding van pyridinen en nicotinonitrile uit piperidinen.
NL7605971A (nl) Werkwijze en inrichting voor het continu meten van de gloeitoestand van draden of strippen.
NL7606477A (nl) Werkwijze en inrichting voor het broeien van gevogelte.
NL7608041A (nl) Werkwijze en inrichting voor het continu en automatisch bepalen van het filtreerbaarheids- punt van vloeibare produkten.
NL7811556A (nl) Werkwijze en inrichting voor het continu behandelen van voorwerpen.
NL7700470A (nl) Werkwijze en inrichting voor het omhullen van worst en dergelijke.
NL7701743A (nl) Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van ritssluitingdragers.
NL7710397A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verwarmen van voedingsmiddelen.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BV The patent application has lapsed