NL2000358C2 - Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm. - Google Patents

Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm. Download PDF

Info

Publication number
NL2000358C2
NL2000358C2 NL2000358A NL2000358A NL2000358C2 NL 2000358 C2 NL2000358 C2 NL 2000358C2 NL 2000358 A NL2000358 A NL 2000358A NL 2000358 A NL2000358 A NL 2000358A NL 2000358 C2 NL2000358 C2 NL 2000358C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
carcass
anus
rectum
knife
cylindrical knife
Prior art date
Application number
NL2000358A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Inventor
Wilhelmus Antonius Bernardus
Arno Hermanus Maria Ueffing
Original Assignee
Humboldt B V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Humboldt B V filed Critical Humboldt B V
Priority to NL2000358A priority Critical patent/NL2000358C2/nl
Priority to DK07851887.5T priority patent/DK2091337T3/da
Priority to AT07851887T priority patent/ATE511354T1/de
Priority to EP07851887A priority patent/EP2091337B1/de
Priority to PCT/NL2007/050627 priority patent/WO2008069662A2/en
Application granted granted Critical
Publication of NL2000358C2 publication Critical patent/NL2000358C2/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0094—Cutting or blocking the rectum of a carcass, e.g. for avoiding fecal contamination
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/06—Eviscerating devices for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • External Artificial Organs (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Surgical Instruments (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
NL2000358A 2006-12-07 2006-12-07 Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm. NL2000358C2 (nl)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2000358A NL2000358C2 (nl) 2006-12-07 2006-12-07 Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm.
DK07851887.5T DK2091337T3 (da) 2006-12-07 2007-12-06 Fremgangsmåde og anordning til separering af anus og mindst en del af rektum fra en slagtekrop
AT07851887T ATE511354T1 (de) 2006-12-07 2007-12-06 Verfahren und gerät zum abtrennen des anus und mindestens eines teils des rektums von einem schlachtkörper
EP07851887A EP2091337B1 (de) 2006-12-07 2007-12-06 Verfahren und gerät zum abtrennen des anus und mindestens eines teils des rektums von einem schlachtkörper
PCT/NL2007/050627 WO2008069662A2 (en) 2006-12-07 2007-12-06 Method and device for separating the anus and at least a part of the rectum from a carcass

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2000358A NL2000358C2 (nl) 2006-12-07 2006-12-07 Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm.
NL2000358 2006-12-07

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL2000358C2 true NL2000358C2 (nl) 2008-06-10

Family

ID=38190764

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL2000358A NL2000358C2 (nl) 2006-12-07 2006-12-07 Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm.

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP2091337B1 (de)
AT (1) ATE511354T1 (de)
DK (1) DK2091337T3 (de)
NL (1) NL2000358C2 (de)
WO (1) WO2008069662A2 (de)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2552852B1 (es) * 2015-03-30 2016-06-01 Innovative Food Robotics-Banss & Aira, S. L. Dispositivo para la limpieza y procesamiento del recto y pelvis de cerdos sacrificados y procedimiento de funcionamiento de dicho dispositivo
DK180939B1 (en) 2021-05-31 2022-07-04 Teknologisk Inst System for automatic cutting and sealing of the rectum of an animal carcasses
DK181104B1 (en) * 2021-09-13 2022-12-16 Teknologisk Inst System for automatic cutting and sealing of the rectum of a pig carcasses
JP2024536042A (ja) * 2021-09-29 2024-10-04 マレル・レッド・ミート・ベスローテン・フェンノートシャップ 切断装置、切断装置を含むシステム、及び動物の屠体の直腸端部を切り離す方法
KR102865391B1 (ko) * 2024-12-09 2025-09-26 (주)로보스 도체의 항문 절개 및 엉치뼈 절단 장치

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3705440A (en) * 1971-01-21 1972-12-12 Gainesville Machine Co Inc Fowl vent removal apparatus and method
NL7510362A (en) * 1975-09-02 1977-03-04 Stork Brabant Bv Cutting open of poultry during dressing - using one tool to make two cuts to allow removal of the intestines
NL9002249A (nl) * 1990-10-16 1992-05-18 Stork Pmt Aarssnijder.
WO1992013458A1 (en) * 1991-02-06 1992-08-20 Chickmatic Aps A method and an apparatus for cutting free and removing the rectum of an animal to be slaughtered, preferably pigs
EP1027829A1 (de) 1999-02-12 2000-08-16 Stork MPS B.V. Verfahren und Vorrichtung zum Lösen des Mastdarmes eines Schlachttierkörpers, und Vorrichtung zum Entnehmen des Anus
US6210263B1 (en) * 2000-03-03 2001-04-03 James J. Meyer Field dressing apparatus

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3705440A (en) * 1971-01-21 1972-12-12 Gainesville Machine Co Inc Fowl vent removal apparatus and method
NL7510362A (en) * 1975-09-02 1977-03-04 Stork Brabant Bv Cutting open of poultry during dressing - using one tool to make two cuts to allow removal of the intestines
NL9002249A (nl) * 1990-10-16 1992-05-18 Stork Pmt Aarssnijder.
WO1992013458A1 (en) * 1991-02-06 1992-08-20 Chickmatic Aps A method and an apparatus for cutting free and removing the rectum of an animal to be slaughtered, preferably pigs
EP1027829A1 (de) 1999-02-12 2000-08-16 Stork MPS B.V. Verfahren und Vorrichtung zum Lösen des Mastdarmes eines Schlachttierkörpers, und Vorrichtung zum Entnehmen des Anus
US6210263B1 (en) * 2000-03-03 2001-04-03 James J. Meyer Field dressing apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
EP2091337A2 (de) 2009-08-26
EP2091337B1 (de) 2011-06-01
WO2008069662A2 (en) 2008-06-12
DK2091337T3 (da) 2011-09-12
WO2008069662A3 (en) 2008-07-31
ATE511354T1 (de) 2011-06-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5980376A (en) Method and apparatus for gutting fish
CA2320774C (en) Methods and apparatus for performing processing operations on a slaughtered animal or part thereof
US4564977A (en) Poultry vent removal machine
EP1222858B2 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Bearbeitung des Organ-Pakets eines Schlachttieres
EP1731038A1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Abziehen von einem inneren Filet aus einem Hähnchen
DK2869703T3 (en) METHOD AND APPARATUS FOR OPENING A CARPET OF A SLAUGHTERED ANIMAL
NL9001308A (nl) Inrichting voor het uitsnijden van de aars van geslacht gevogelte.
JP2017526340A (ja) 食品片から異物を除去する方法及び装置
US5580304A (en) Method and apparatus for venting slaughtered poultry
JPH03503720A (ja) 豚肉加工業で用いられる腸の切断片の直径選別、長さ測定及び包装方法並びにそれを実施する装置
NL2000358C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het van een karkas separeren van de anus en ten minste een deel van de endeldarm.
WO1996022026A9 (en) Method and apparatus for venting slaughtered poultry
NL2001677C2 (nl) Schraapkop, inrichting en werkwijze voor het reinigen van de nek van gevogelte karkassen.
JP7526208B2 (ja) 家禽の内臓除去方法、前内臓除去装置、内臓除去システム、及び回収装置
WO2006039932A2 (en) Method and machine for processing of fish
DK180939B1 (en) System for automatic cutting and sealing of the rectum of an animal carcasses
NL1012132C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het positioneren van de voorpoten van een, aan de achterpoten opgehangen, karkas van een slachtdier.
EP1677611B1 (de) Verfahren zum ausweiden von geschlachtetem geflügel, schlachtsystem zur behandlung der eingeweide von geschlachtetem geflügel und eingeweidehalter für eine eingeweidebeförderungseinrichtung in einem schlachtsystem
NL1011287C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het losmaken van het veteind van een karkas.
NL1024963C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het van een karkasdeel losmaken van een botdeel.
DK180017B1 (en) SYSTEM AND METHOD FOR AUTOMATIC REMOVAL OF CAUL FAT FROM ANIMAL STOMACHS
DK181104B1 (en) System for automatic cutting and sealing of the rectum of a pig carcasses
EP1588622B1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Herausschneiden des Afters von Tierkörpern
JP2024501187A (ja) 家禽脚製品から皮を除去するための皮剥ぎ装置、システムおよび方法
WO2011113116A1 (en) Method for processing a part of a slaughtered animal and device for applying such method

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee

Effective date: 20150701

V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee

Effective date: 20150701