MX2011001252A - Composicion agricola, metodo de preparacion de la misma y sus usos para el tratamiento de cultivos. - Google Patents

Abstract

La presente invención se refiere a una composición agrícola y a los usos de la misma para proteger a los cultivos contra el ataque por los patógenos de las plantas y/o para mejorar la resistencia de los cultivos a las infecciones provocadas por los agentes patogénicos y/o para mejorar la tolerancia de las mismas a las tensiones abióticas, tales como aquellas provocadas por el frío, la salinidad y las sequías. La composición comprende una asociación de una quitosana despolimerizada parcialmente con un quelato de cobre bivalente. La composición ha mostrado que va a ser particularmente adecuada para el tratamiento de las infecciones provocadas por el oídio. La misma es útil además contra la propagación de los virus y/o particularmente efectiva como un bioestimulante para el crecimiento de la planta y del fruto y/o para que sea capaz de extender la duración en almacenamiento del fruto y de las semillas.

Description

COMPOSICION AGRICOLA, METODO DE PREPARACION DE LA MISMA Y SUS USOS PARA EL TRATAMIENTO DE CULTIVOS Campo de la Invención La presente invención se refiere a una composición agrícola, a un método para la preparación de la misma y a los usos de la misma para proteger a los cultivos contra el ataque de los patógenos de las plantas, incluyendo los virus, y/o para mejorar la resistencia de los cultivos a las infecciones provocadas por los agentes patogénicos y/o para mejorar la tolerancia de las mismas a las tensiones abióticas, tales como aquellas provocadas por el frío, la salinidad y las sequías.

Antecedentes de la Invención La composición también se ha mostrado que va a ser particularmente útil contra la propagación de los virus y/o particularmente efectiva como un bioestimulante que conduce al crecimiento de la planta y del fruto y/o que va a ser capaz de extender la duración en almacenamiento de las frutas y de las semillas.

La composición de la presente invención comprende una asociación sinergética adecuada de los ingredientes activos, preferentemente mezclados con excipientes y/o solventes y/o vehículos adecuados, que son capaces de ejercer su acción directamente sobre los agentes fitopatogénicos o de REF.217406 estimular la resistencia endógena natural de las plantas por la activación de una serie de rutas de transducción de la señal dentro de la propia planta. Esto sirve para optimizar la respuesta potencial del organismo de la planta, correlacionado con su resistencia a la infección y/o a la tensión abiótica.

Las técnicas conocidas para controlar a los elementos fitopatógenos consisten generalmente en tratar las plantas con pesticidas que tienen una actividad tóxica directa sobre el patógeno invasor o sobre el portador del patógeno. En consecuencia, la horticultura y la agricultura dependen fuertemente de aplicaciones regulares (por ejemplo por rociado) de los fungicidas, para controlar las enfermedades fungosas, y de los insecticidas y/o nematicidas, para controlar los portadores de las enfermedades virales.

Otro método para controlar a los fitopatógenos consiste en buscar estimular la resistencia natural de la planta de modo que se prevenga la acción de los patógenos y/o se límite significativamente la capacidad de agresión de los mismos.

Sin embargo, se han encontrado una serie de problemas con las formulaciones agrícolas desarrolladas en el sector para estimular la resistencia de la planta como un procedimiento práctico de control de la enfermedad. Los problemas han incluido, por ejemplo, la fitotoxicidad (amarillez, necrosis y enfermedades generales de las plantas) , una falta frecuente de niveles verdaderamente significativos de control de la enfermedad y de no reproducibilidad/no sostenibilidad .

Por consiguiente existe una necesidad apremiante de tener productos efectivos, simples, desprovistos de efectos secundarios indeseables, que sean capaces de estimular, de una manera óptima, la resistencia del cultivo al número más grande posible de fitopatógenos (sin importar su origen) y a las tensiones abióticas mencionadas anteriormente.

Breve Descripción de las Figuras La figura 1 muestra los valores del porcentaje de la infección provocada por el oídio sobre las hojas de las plantas de calabaza.

La figura 2 muestra los valores del porcentaje de la infección provocada por el oidio en las hojas de la planta del melón.

La figura 3 muestran los valores del porcentaje de la infección provocada por el oídio sobre las hojas de la planta del tomate .

Descripción Detallada de la Invención El objeto de la presente invención es proporcionar una respuesta adecuada a los problemas descritos anteriormente .

En consecuencia, un objeto de la presente invención es proporcionar una composición agrícola para mejorar la resistencia de las plantas a las enfermedades, mientras que se evitan las desventajas del arte previo; de manera precisa, es un objeto de la presente invención proporcionar una protección de amplio espectro, robusta, preferentemente de un tipo preventivo, contra los patógenos de las plantas que evita la presentación de efectos secundarios desventajosos.

Otro objeto de la presente invención es proporcionar una composición agrícola que es capaz de incrementar la tolerancia de la planta a las tensiones abióticas, por ejemplo contra factores tales como el frío, la salinidad y las sequías.

La quitosana es un derivado bien conocido de la quitina, que se puede obtener por la N-desacetilación parcial o total de esta última. Estructuralmente, la quitosana es un copolímero de D-glucosamina y de D-acetil-D-glucosamina, enlazadas por enlaces de ß-l, 4-glicósido, que tienen un peso molecular promedio mayor que 1 mDa y que corresponde a una cadena de aproximadamente 5000 unidades monoméricas. Ya se conocen muchas aplicaciones diferentes de la quitosana. Por ejemplo, la misma es utilizada en el tratamiento de los desechos, en la industria del papel, en los productos medicinales y cosméticos, en biotecnologías, en el sector de productos alimenticios y piensos, y en aplicaciones de membranas. En agricultura la misma tiene uso potencial como: un recubrimiento, para recubrir semillas, hojas, frutos y vegetales; como un fertilizante, para estimular y mejorar el crecimiento de las plantas, como un estimulante, para mejorar la inmunidad de las plantas y como una protección contra microorganismos perjudiciales.

Sin embargo, como se sabe bien, la quitosana es insoluble en agua (que representa el vehículo de elección en las formulaciones propuestas para uso agrícola) y en un medio ambiente ácido diluido la misma forma soluciones altamente viscosas, haciendo difícil/problemático el suministro a través de las boquillas de los rociadores comunes. Como tales, por lo tanto, no representan una solución satisfactoria para los problemas descritos previamente.

Los intentos para remediar las desventajas mencionadas anteriormente han conducido al desarrollo de formulaciones complejas y costosas que comprenden quitosana y un número de otros componentes activos y complementarios. Sin embargo, la eficacia de las formulaciones frecuentemente es inadecuada para una aplicación óptima .en agricultura y horticultura.

Otros intentos para remediar las desventajas mencionadas anteriormente han buscado explotar el hecho de que un número de oligómeros obtenidos por despolimerización (química o enzimática) de la quitosana han relevado que van a ser más solubles en agua que la quitosana no despolimerizada y han mostrado además que poseen una actividad semejante.

Los intentos adicionales han involucrado la formación de complejos de quitosana o los oligómeros de los mismos con iones . metálicos (por ejemplo, cobre, zinc y aluminio) , preferentemente para proporcionar los complejos de quelato metálico-oligómero/quitosana .

Sin embargo, estos derivados, también han fallado en proporcionar la respuesta óptima deseada a los problemas descritos anteriormente, por ejemplo a causa de que la solubilidad en el agua de los quelatos metálicos no siempre es complementada.

El solicitante ha encontrado ahora sorprendentemente que una composición agrícola acuosa que comprende quitosana al menos parcialmente despolimerizada en asociación con otros componentes adecuados específicos es capaz de proporcionar una protección de amplio espectro, robusta, contra los fitopatógenos bacterianos, fungosos y virales sin provocar efectos secundarios desventajosos, proporcionando así la respuesta deseada a los problemas ilustrados previamente.

Por lo tanto, un objeto de la presente invención se refiere a la composición mencionada anteriormente, acuosa, que comprende una asociación sinergética de una quitosana al menos parcialmente despolimerizada con un quelato de cobre bivalente, como se describe en la reivindicación independiente anexa.

Otro objeto de la invención se refiere al uso de la composición en agricultura para mejorar la resistencia de los cultivos, preventiva y ni preventiva, a los agentes fitopatogénicos y a las tensiones abióticas, como se describe en la reivindicación independiente anexa.

Un objeto adicional de la presente invención se refiere a un método para preparar la composición mencionada anteriormente, como se describe en la reivindicación independiente anexa.

Las modalidades preferidas de la presente invención se describen en las reivindicaciones dependientes anexas.

Como se describió anteriormente, la composición agrícola de base acuosa de acuerdo con la presente invención comprende una asociación sinergética de una quitosana despolimerizada al menos parcialmente con un complejo de quelato de cobre bivalente.

Preferentemente, la quitosana tiene un grado de acetilación (DA) comprendido desde 1 % hasta 65 %; más preferentemente, desde 2 % hasta 55 %; aún más preferentemente, desde 5 % hasta 45 %, con respecto al peso de la quitosana desacetilada completamente. Preferentemente, la quitosana tiene un grado de despolimerización de al menos 10 % en peso, con respecto al peso de la quitosana no despolimerizada; más preferentemente, desde aproximadamente 12 % hasta aproximadamente 90 %; aún más preferentemente, desde aproximadamente 15 % hasta aproximadamente 70 %.

Preferentemente, la quitosana al menos parcialmente despolimerizada tiene una viscosidad inherente, medida a 30 °C, desde 0.02 hasta 0.15 dl/g, más preferentemente desde 0.03 hasta 0.11 dl/g, aún más preferentemente desde 0.04 hasta 0.08 dl/g, (medido en una muestra de 20 g en una cantidad de agua tal como para obtener un volumen final de 100 mi, utilizando un viscosímetro Ro . 75 de Cannon-Fenske .

Preferentemente, la quitosana al menos parcialmente despolimerizada tiene un peso molecular promedio desde aproximadamente 1,000 hasta aproximadamente 10,000.

En la composición de la presente invención la quitosana al menos parcialmente despolimerizada está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.5 % hasta aproximadamente 20 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente desde aproximadamente 3 % hasta aproximadamente 12 %.

Preferentemente, el quelato de cobre bivalente se selecciona de los complejos del quelato de Cu2+ con agentes quelantes de ácidos orgánicos o de aminoácidos, adecuados. Los agentes quelantes son seleccionados adecuadamente de aquellos que aseguran la solubilidad y estabilidad completa del (de los) solvente (s) utilizado (s) para preparar la composición.

El complejo del quelato de Cu2+ con el ácido etilendiamina tetracético (CuEDTA) ha mostrado que va a ser particularmente preferible para los propósitos de la presente invención, mientras que el uso de otras sales de cobre bivalentes (tales como sulfato de cobre, CuS04) ha revelado que va a ser particularmente desventajoso, a causa de que vuelven a la formulación viscosa e inutilizable . En contraste, el complejo de quelato de CuEDTA ocasiona formulaciones claras gracias a su grado de solubilidad elevado en la formulación y su estabilidad, que parece que va a ser capaz de impedir o inhibir la formación de los complejos del quelato de quitosana-cobre .

En la composición de la presente invención el complejo de quelato de CuEDTA está presente en una cantidad porcentual que varía desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 20 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 2 % hasta aproximadamente 15 %.

Preferentemente, la composición de acuerdo con la presente invención puede comprender además adyuvantes, aditivos y excipientes adecuados que pueden mejorar sus capacidades funcionales y aplicativas.

Es altamente preferible, en particular, que la composición comprenda además una cantidad efectiva de al menos un ácido orgánico que es capaz de asegurar una solubilidad completa de la quitosana mezclada con los productos de despolimerización de la misma.

Al menos un ácido orgánico es seleccionado preferentemente de los ácidos orgánicos solubles en agua de Entre ellos, se prefieren aquellas seleccionadas de: ácido fórmico, ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico, ácido ascórbico, ácido cítrico, ácido salicílico, ácido acetilsalicílico, y soluciones amortiguadas de las mismas (por ejemplo ácido acético 0.3 M/acetato de sodio 0.2 M) .

El ácido acético ha mostrado que va a ser particularmente preferido. En una modalidad particularmente preferida de la invención, se utiliza ácido acético al 80 %.

En la composición de la presente invención, el ácido orgánico está presente en una cantidad, expresada con porcentaje en peso, desde aproximadamente 1 % hasta aproximadamente 40 %, preferentemente desde aproximadamente 5 % hasta aproximadamente 15 %, con respecto al peso total de la composición.

Para el propósito de preparar la composición de acuerdo con la presente invención, es posible utilizar una quitosana al menos parcialmente despolimerizada previamente.

Por ejemplo, en una modalidad de la invención, la quitosana es despolimerizada previamente por una hidrólisis preferentemente parcial, utilizando métodos químicos o enzimáticos que son bien conocidos y empleados comúnmente por aquellos expertos en el arte. El producto resultante de la hidrólisis puede ser utilizado como tal, o después de ser purificado'.

Más preferentemente, con el propósito de preparar la composición de acuerdo con la presente invención, también es posible utilizar una quitosana natural, es decir no despolimerizada, y permitir que ocurra espontáneamente una reacción de despolimerización al menos parcial, in situ, es decir dentro de la propia composición, al final de la preparación de la misma. Por lo tanto, de acuerdo con la modalidad preferida, en la composición de la presente invención la quitosana despolimerizada al menos parcialmente es obtenida in situ por la despolimerización de la quitosana natural en la presencia de al menos una enzima proteolltica .

En este caso, junto con la quitosana no polimerizada, una cantidad efectiva de al menos una enzima proteolítica es agregada, la cual, en el medio ambiente ácido de la composición, logra la despolimerización al menos parcial de la quitosana deseada.

La enzima proteolítica es seleccionada preferentemente de: papaína, pepsina, tripsina, bromelaína, amilasa, quitinasa, quitosanasa, glucosanasa, lipasa, tanasa y proteasa. Preferentemente, la enzima es seleccionada de: papaína, pepsina, tripsina, bromelaína, amilasa, y quitosanasa .

La enzima de papaína ha mostrado que va a ser particularmente preferible. En esta modalidad particularmente preferida de la invención, la cantidad inicial de la quitosana es substancialmente igual o análoga a aquella descrita previamente, mientras que la enzima proteolítica está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.01 % hasta aproximadamente 2 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 0.3 %.

El grado de despolimerización obtenido, dentro de los límites previamente especificados, depende de la cantidad de la enzima agregada a la composición.

Preferentemente, después que ha sido preparada, la composición se somete adicionalmente a tratamiento con calor adecuado el cual, por la desactivación de la enzima, asegura y estabiliza el grado deseado de despolimerización de quitosana. Preferentemente, el tratamiento con calor es empezado alrededor de 1-24 h, preferentemente 16-24 h, después del complemento de la formulación. El tratamiento con calor es efectuado a una temperatura desde aproximadamente 95 °C hasta aproximadamente 110 °C, preferentemente a aproximadamente 105 °C, durante un período de tiempo preferentemente desde 10 minutos hasta 1 h. La preparación así obtenida es regresada a la temperatura ambiente (entre aproximadamente 20 °C y aproximadamente 30 °C, preferentemente a una temperatura de aproximadamente 25 °C) en un tiempo de menos de 1 h.

En otra modalidad preferida, la composición de acuerdo con la presente invención puede comprender además uno o más compuestos que tienen una acción complementaria con respecto al complejo del quelato de CuEDTA.

Los compuestos opcionales son seleccionados preferentemente de: los complejos del quelato de manganeso bivalente con agentes quelantes de ácido orgánico o de aminoácido, tales como el complejo del quelato de Mn2+ con un ácido etilendiamintetracético (MnEDTA) .

Además, los compuestos pueden ser seleccionados de los complejos del quelato y/o las sales de microelementos , tales como el boro (ácido bórico, octoborato de sodio, boro-etanol amina) , manganeso. (Mn2+) , zinc (Zn2+) e hierro (Fe3+) .

Preferentemente, el MnEDTA que es un complejo de quelato está presente en la composición de la invención en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 15 % en peso, con respecto al peso total de la composición; más preferentemente, en una cantidad desde aproximadamente 1 % hasta aproximadamente 7 .

En total, las sales de los microelementos pueden estar presentes en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 5.0 %, con respecto al peso total de la composición; más preferentemente, en una cantidad de aproximadamente 4 % .

Preferentemente, la composición de la presente invención puede comprender además agentes tensioactivos , es decir substancias que ayudan a distribuir la solución sobre las hojas durante la aplicación por la reducción de la tensión superficial del agua y haciendo posible la humectación uniforme y completa.

Entre los agentes tensioactivos, se prefieren particularmente los alcoholes grasos naturales de C8-Ci0, tales como alquilpoliglucósidos .

Los agentes tensioactivos están presentes preferentemente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.1 % hasta aproximadamente 10 % en peso, con respecto al peso total de la composición; más preferentemente en una cantidad que varía desde aproximadamente 0.5 % hasta aproximadamente 3 % .

En la composición de la presente invención, el agua está presente en una cantidad complementaria hasta el 100 %, con respecto al peso total de la composición.

Preferentemente, la composición de acuerdo con la presente invención tiene un pH desde 3.5 hasta 5.0, más preferentemente desde 4.0 hasta 4.5.

Solamente a manera de ejemplo, que no limita de ninguna manera el alcance de la invención, se da una ilustración posteriormente de algunas de las composiciones preferidas posibles de la presente invención, con una indicación de los intervalos del porcentaje en peso de los componentes .

Ejemplo 1 Agua 10 % - 90 % Ácido acético al 80% 1 % - 40 % Quitosana (parcialmente despolimerizada) 0.5 % - 20 % CuEDTA 0.05 % - 20 % Alquilpoliglucósidos 0.1 % - 10 % Ejemplo 2 Agua 10 % - 90 % Ácido acético al 80 % 1 % - 40 % Quitosana (no despolimerizada) 0.5 % - 20 % Papaína 0.01 % - 2 % CuEDTA 0.05 % - 20 % MnEDTA 0.05 % - 15 % Alquilpoliglucósidos 0.1 % - 10 % Ejemplo 3 Agua 60 % - 80 % Ácido acético al 80 % 5 % - 15 % Quitosana (no despolimerizada) 3 % - 12 % Papaína .05 % -- 0.3 % CuEDTA 2 % ¦ - 15 % MnEDTA 1 % ¦ - 7 % Alquilpoliglucósidos 0.1 - 10 % Ejemplo 4 - una de las composiciones preferida particularmente Agua 74.9 % Ácido acético al 80 % 5 % Quitosana (no despolimerizada) 5 % Papaína 0.1 % CuEDTA 10 % MnEDTA 4.0 % Alquilpoliglucósidos 1 % Las composiciones de la presente invención son preparadas de la manera tradicional por la adición de los ingredientes (el orden en el cual las mismas son agregadas no es un factor limitativo) en un aparato de mezclado adecuado equipado con medios de agitación y, si se requiere, medios de calentamiento y refrigeración.

La mezcla de los componentes es mantenida bajo agitación hasta que se obtiene una solución clara, la cual, después de la filtración cuando sea necesario, es enviada para empacado.

Como se describe previamente, cuando la reacción de despolimerización parcial de la quitosana se lleva a cabo in situ, la etapa de mezclar los componentes es seguida preferentemente por una etapa en la cual la mezcla obtenida se deja que reaccione a temperatura ambiente, bajo una agitación adicional, durante un período de tiempo adecuado, que varía desde 1 h hasta 24 h, después de esto la solución resultante se somete a un tratamiento con calor, como ya se describió previamente, para desactivar la enzima y estabilizar el grado de la despolimerización de la quitosana como es obtenida.

La composición de acuerdo con la presente invención ha mostrado que va a ser particularmente estable; no ocasiona ninguna degradación de los componentes activos y mantiene substancialmente su apariencia como una solución clara durante el transcurso del tiempo. Opcionalmente, la composición también puede ser secada y empacada, y vendida como un polvo sólido que va a ser reconstituido con la cantidad necesaria de agua en el tiempo de tratamiento del cultivo .

La composición de acuerdo con la presente invención no es fitotóxica y substancialmente no provoca ningún efecto secundario, tal como amarillez, detención del desarrollo, necrosis o cualquier otro efecto perjudicial.

La composición ha mostrado que va a ser capaz de funcionar contra un intervalo amplio de enfermedades de las plantas .

En particular, con respecto a una modalidad preferida particularmente, la composición ha demostrado que va a ser considerablemente efectiva contra el daño provocado por el oídio.

Por ejemplo, las pruebas experimentales en el campo han mostrado una eficacia excelente de la composición en el control de la enfermedad provocada por el oídio en los melones, con resultados que demuestran diferencias estadísticamente significativas comparado con los productos no tratados .

Los resultados análogos contra el oídio han sido obtenidos en pruebas de parcelas llevadas a cabo sobre una variedad de uvas de Montepulciano de Abruzzo. Se ha encontrado que el tratamiento ocasiona entre otras cosas, un incremento significativo en resveratrol (estilbenos) , uno de los compuestos que es el responsable de desencadenar las respuestas de defensa de una planta después de un ataque por patógenos .

Prueba n. 1: Infección por oídio en las hojas de calabaza Los ensayos en parcelas se efectuaron para probar la capacidad de controlar el oídio {Leveillula taurina) sobre el calabaza, como se ilustra en la siguiente tabla 1 y en la gráfica correspondiente en la figura anexa 1, que muestra los valores del porcentaje de la infección provocada por el oídio sobre las hojas de las plantas de calabaza.

Tabla 1 - Parámetros de la infección de oídio sobre las hojas de calabaza.

Parcela 1 = tratada con la composición de la invención (que comprende la asociación de quitosana parcialmente despolimerizada/CuEDTA) descrita en el ejemplo 4; Parcela 2 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de CuEDTA; Parcela 3 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de quitosana y papaína; Parcela 4 = parcela de control no tratada.

En todos los ensayos cada composición se utilizó en una dosis equivalente a 10 ml/1 y se aplica en una cantidad de 1000 1/ha.

La infección se determinó como el área superficial afectada por el patógeno, expresada como un porcentaje del área superficial de la hoja completa. La eficacia del tratamiento fue determinada utilizando la fórmula de Abbott: (1 - población del patógeno en la parcela de prueba considerada) x 100 Población del patógeno en la parcela de control Prueba n. 2: Infección por oídio en las hojas del melón.

Los ensayos en la parcela se efectuaron para probar la capacidad de controlar el oídio {Leveillula táurica) sobre el melón, como se ilustra en la siguiente tabla 2 y en la gráfica correspondiente en la figura anexa 2, que muestra los valores del porcentaje de la infección provocada por el oídio en las hojas de la planta del melón.

Tabla 2 - Parámetros de la infección por oídio sobre las hojas del melón Parcela 1 = tratada con la composición de la invención (que comprende la asociación de quitosana parcialmente despolimerizada/CuEDTA) descrita en el ejemplo 4 ; Parcela 2 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de CuEDTA; Parcela 3 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de quitosana y papaína; Parcela 4 = parcela de control no tratada.

En todos los ensayos cada composición se utilizó en una dosis equivalente a 10 ml/1 y se aplica en una cantidad de 1000 1/ha.

El porcentaje de infección y la eficacia se determinaron como se describió anteriormente para la prueba 1.

Prueba n. 3: infección por oidio sobre las hojas de la planta del tomate Los ensayos sobre una parcela se efectuaron para probar la capacidad para controlar el oídio (Leveillula táurica) sobre el tomate, como se ilustra en las siguientes tablas 3 y 4 y en la gráfica correspondiente en la figura anexa 3, que muestran valores del porcentaje de la infección provocada por el oídio sobre las hojas de la planta del tomate, respectivamente 5 días después del primer tratamiento y 5 después del tercer (y último) tratamiento .

Tabla 3 - Parámetros de la infección por oídio sobre las hojas del tomate (5 días después de la primera aplicación) .

Parcela de prueba % de infección Eficacia 1 6.5 67.0 2 13.2 33.3 3 11.4 42.4 4 19.8 0 Tabla 4 - Parámetros de la infección por oídio sobre las hojas del tomate (5 después de la tercera aplicación y 13 días después de la segunda) .

Parcela 1 = tratada con la composición de la invención (que comprende la asociación de quitosana parcialmente despolimerizada/CuEDTA) descrita en el ejemplo 4 ,· Parcela 2 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de CuEDTA; Parcela 3 = tratada con la misma composición del ejemplo 4, pero desprovista de quitosana y papaína; Parcela 4 = parcela de control no tratada.

En todos los ensayos cada composición se utilizó en una dosis equivalente a 10 ml/1 y se aplica en una cantidad de 1000 1/ha.

El porcentaje de infección y la eficacia se determinaron como se describió anteriormente para la prueba 1.

El porcentaje de infección provocado por el oídio fue reducido ventajosamente, comparado con el control no tratado (parcela 4) , por la asociación de quitosana parcialmente despolimerizada/CuEDTA (parcela 1) , y a un grado significativamente más grande que aquel logrado con tratamientos análogos utilizando los dos componentes aplicados individualmente (parcelas 2 y 3 respectivamente) . La sinergia de acción entre los dos ingredientes que caracterizan la asociación de la composición agrícola de la presente invención se vuelve así evidente.

La composición también se ha mostrado que va a ser compatible con los agentes de biocontrol tales como bacterias y hongos benignos .

Además, la composición ha probado ser útil para controlar mejor la enfermedad (preventiva y no preventiva) , y para una nutrición y crecimiento mejorado de la planta.

A manera de ejemplo, la actividad bioestimulante de la composición de la presente invención sobre el funcionamiento productivo de los tomates que se han hecho crecer en un invernadero se evalúa por medio de una comparación con una parcela de control no tratada. Con respecto a esta parcela de control final, la composición de la presente invención fue capaz de lograr un incremento significativo en el peso de la baya promedio, de aproximadamente 15 % y aún más grande.

La composición agrícola de acuerdo con la invención puede ser aplicada sobre las hojas y raíces de la planta o rociado, remojado, sumergimiento prolongado, recubrimiento de semillas y el uso de sistemas de fertilización.

Además, por la aplicación de la composición de la presente invención sobre un fruto, una mejora significativa en la conservación y la apariencia exterior del mismo durante el período de almacenamiento fue lograda.

Por lo tanto, la presente invención se refiere a una composición agrícola sinergética, estable, de una constitución, preparación y aplicación simples, que es particularmente útil para obtener una mejora en la resistencia del cultivo a la infección por agentes fitopatogénicos, incluyendo virus, y/o para tratar fitoterapéuticamente los cultivos, y/o para incrementar la tolerancia del cultivo a las tensiones abióticas, por ejemplo contra el frío, la salinidad y las sequías.

La composición también ha mostrado que va a ser particularmente útil como un fertilizante para estimular el crecimiento de la planta y del fruto y además para extender la duración en almacenamiento del fruto y de las semillas.

Finalmente, la presente invención también se refiere a un método para mejorar la resistencia de los cultivos a la infección por agentes fitopatogénicos, incluyendo los virus, y/o para tratar fitoterapéuticamente los cultivos, y/o para incrementar la tolerancia del cultivo a las tensiones abióticas y/o como un fertilizante para estimular el crecimiento de la planta y del fruto y/o para extender la duración en almacenamiento del producto y de las semillas, que comprende administrar a los cultivos o al fruto o a las semillas una cantidad efectiva de una composición de la invención como se describió previamente.

Se hace constar que con relación a esta fecha el mejor método conocido por la solicitante para llevar a la práctica la citada invención, es el que resulta claro de la presente descripción de la invención.

Claims (20)

REIVINDICACIONES Habiéndose descrito la invención como antecede se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes reivindicaciones:

1. Una composición agrícola, caracterizada porque comprende una asociación de una quitosana despolimerizada al menos parcialmente con un quelato de cobre bivalente.

2. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la quitosana despolimerizada al menos parcialmente tiene un grado de despolimerización de al menos 10 % en peso, con respecto al peso de la quitosana no despolimerizada; preferentemente, desde aproximadamente 12 % hasta aproximadamente 90 %; aún más preferentemente, desde aproximadamente 15 % hasta aproximadamente 70 %.

3. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la quitosana despolimerizada al menos parcialmente tiene una viscosidad inherente, medida a 30 "C, desde 0.02 hasta 0.15 dl/g, más preferentemente desde 0.3 hasta 0.11 dl/g, aún más preferentemente desde 0.04 hasta 0.08 dl/g.

4. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la quitosana despolimerizada al menos parcialmente tiene un peso molecular promedio desde aproximadamente 1,000 hasta aproximadamente 10,000.

5. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la quitosana al menos parcialmente despolimerizada está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.5 % hasta aproximadamente 20 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 3 % hasta aproximadamente 12 %.

6. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque el quelato de cobre bivalente es seleccionado de los complejos de quelato de Cu2+ con agentes quelantes de un ácido orgánico o de un aminoácido.

7. La composición de conformidad con la reivindicación 6, caracterizada porque el quelato de cobre bivalente es el CuEDTA.

8. La composición de conformidad con la reivindicación 7, caracterizada porque el CuEDTA está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 20 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 2 % hasta aproximadamente 15 %.

9. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque además comprende al menos un ácido orgánico seleccionado de los ácidos orgánicos solubles en agua de C1-C15.

10. La composición de conformidad con la reivindicación 9, caracterizada porque el ácido orgánico se selecciona de: ácido fórmico, ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico, ácido ascórbico, ácido cítrico, ácido salicílico, ácido acetil-salicílico y soluciones amortiguadas de los mismos; preferentemente, ácido acético.

11. La composición de conformidad con la reivindicación 10, caracterizada porque el ácido orgánico está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 1 % hasta aproximadamente 40 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 5 % hasta aproximadamente 15 %.

12. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la quitosana despolimerizada al menos parcialmente es obtenida in situ por la despolimerización de quitosana natural en la presencia de al menos una enzima proteolítica .

13. La composición de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque al menos una enzima proteolítica es seleccionada de: papaína, pepsina, tripsina, bromelaína, amilasa, quitinasa, quitosanasa, glucosanasa, lipasa, tanasa, proteasa; preferentemente, papaína, pepsina, tripsina, bromelaína, amilasa, quitinasa y quitosanasa; aún más preferentemente, papaína.

14. La composición de conformidad con las reivindicaciones 12 ó 13, caracterizada porque al menos una enzima proteolítica está presente en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.01 % hasta aproximadamente 2 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 0.3 % .

15. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque además comprende un complejo de quelato de MnEDTA en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.05 % hasta aproximadamente 15 % en peso, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, en una cantidad desde aproximadamente 1 % hasta aproximadamente 7 %.

16. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque además comprende alquilpoliglucósidos en una cantidad porcentual desde aproximadamente 0.1 % hasta aproximadamente 10 %, con respecto al peso total de la composición; preferentemente, en una cantidad desde aproximadamente 0.5 % hasta aproximadamente 3 % .

17. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque tiene un pH desde 3.5 hasta 5.0, más preferentemente desde 4.0 hasta 4.5.

18. El uso de una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones desde 1 hasta 17, para mejorar la resistencia de los cultivos a la infección provocada por los agentes fitopatogénicos , incluyendo los virus, y/o para tratar fitoterapéuticamente los cultivos y/o para incrementar la tolerancia de los mismos a la tensión abiótica y/o como un fertilizante para estimular el crecimiento de la planta y del fruto y/o para extender la duración en almacenamiento del fruto y de las semillas.

19. El uso de una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones desde 1 hasta 17, para el tratamiento de las infecciones provocadas por el oídio.

20. Un método para mejorar la resistencia de los cultivos a la infección provocada por los agentes fitopatogénicos incluyendo los virus, y/o para tratar fitoterapéuticamente los cultivos y/o para incrementar la tolerancia de los mismos a las tensiones abióticas y/o como un fertilizante para estimular el crecimiento de la planta y del fruto y/o para extender la duración en almacenamiento del fruto y de las semillas, caracterizado porque comprende administrar a los cultivos o al fruto o a las semillas una cantidad efectiva de una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 17.