MD1458Z - Способ производства крепкого выдержанного напитка - Google Patents

Способ производства крепкого выдержанного напитка Download PDF

Info

Publication number
MD1458Z
MD1458Z MDS20200011A MDS20200011A MD1458Z MD 1458 Z MD1458 Z MD 1458Z MD S20200011 A MDS20200011 A MD S20200011A MD S20200011 A MDS20200011 A MD S20200011A MD 1458 Z MD1458 Z MD 1458Z
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
cold
distillate
distillates
concentration
insoluble substances
Prior art date
Application number
MDS20200011A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Андрей ПРИДА
Original Assignee
Андрей ПРИДА
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Андрей ПРИДА filed Critical Андрей ПРИДА
Priority to MDS20200011A priority Critical patent/MD1458Z/ru
Publication of MD1458Y publication Critical patent/MD1458Y/ru
Publication of MD1458Z publication Critical patent/MD1458Z/ru

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к способу производства крепкого выдержанного напитка.Способ, согласно изобретению, предусматривает получение молодого дистиллята, его выдержку в присутствии древесины дуба и кислорода, купажирование выдержанного дистиллята с остальными компонентами напитка, отдых купажа, его обработку холодом и последующее отделение нерастворимых на холоде веществ, при этом, до или в процессе выдержки, в сырой дистиллят вводятся нерастворимые на холоде вещества, отделенные от предыдущих партий крепких напитков, выдержанных в присутствии древесины дуба.
MDS20200011A 2020-02-14 2020-02-14 Способ производства крепкого выдержанного напитка MD1458Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20200011A MD1458Z (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Способ производства крепкого выдержанного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20200011A MD1458Z (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Способ производства крепкого выдержанного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD1458Y MD1458Y (ru) 2020-09-30
MD1458Z true MD1458Z (ru) 2021-04-30

Family

ID=72659418

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20200011A MD1458Z (ru) 2020-02-14 2020-02-14 Способ производства крепкого выдержанного напитка

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD1458Z (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
MD1458Y (ru) 2020-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1264831A3 (ru) Способ приготовлени безалкогольных напитков с дрожжевым ароматом
CN110831679B (zh) 生产物理稳定的高比重啤酒的系统和方法
RU2451722C1 (ru) Способ производства крепкого напитка
KR100480474B1 (ko) 수목의 칩을 이용한 주류의 제조방법
MD1458Z (ru) Способ производства крепкого выдержанного напитка
US2873192A (en) Clarification of beverages
JP2008048691A (ja) アルコール飲料の呈味向上剤
EP4063474A1 (en) Method for treating musts and wines and product for implementing said method
RU2271388C1 (ru) Способ обработки виноградных натуральных сухих виноматериалов с повышенной кислотностью
CN111592958A (zh) 一种混合浆果白兰地及其制备方法
CN105907528A (zh) 一种降低红曲黄酒高级醇含量的酿造方法
KR101731998B1 (ko) 증류주와 소주류의 향미를 가지는 와인의 제조 방법
Bichescu et al. The sensory properties and chromatic characteristics of Feteascǎ Neagrǎ red wine after the treatment with gum arabic and alternative oak products
RU2368656C1 (ru) Способ производства вина фруктового натурального полусладкого
RU2830206C1 (ru) Способ получения вкусо-ароматической основы для производства крепкоалкогольных напитков
KR20160082408A (ko) 과일 발효주의 청징방법
RU2495100C1 (ru) Способ получения облепихового вина
RU2844768C1 (ru) Способ производства сидра из яблок
RU117915U1 (ru) Линия производства напитка коньячного типа
RU2170247C1 (ru) Способ производства виноградного полусладкого розового вина
RU2330879C2 (ru) Применение коллоидного, анионного кремниевого золя в качестве осветлителя
RU2253670C1 (ru) Способ получения кваса
CA3067071C (en) System and method for the production of a physically stable high gravity beer
RU2170245C1 (ru) Способ производства виноградного полусладкого белого вина
RU2405814C2 (ru) Способ производства вина фруктово-виноградного натурального особого сладкого белого "апельсиновое"

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
KA4Y Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4Y Short-term patent definitely lapsed due to non-payment of fees