KR970064413A - 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면 - Google Patents
간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면에 관한 것이다. 본 발명의 라면은 신맛 및/또는 고소한 맛을 갖는 곡식으로 라면의 면발을 제조하고, 곡식과 동일한 맛을 갖는 야채 및/또는 육류로 스프를 제조한 후, 곡식과 동일한 맛을 갖는 조미료를 첨가하여 제조한다. 이에 사용되는 곡식으로는 밀, 팥, 귀리, 메밀, 강남콩, 동부 또는 완두콩을 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물이다. 야채 스프의 원료로는 부추, 신김치, 신동치미 또는 깻잎을 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물이 사용된다. 육류스프의 원료로서는 개고기, 닭고기, 계란, 메추리 또는 동물의 간이나 쓸개를 단독 혹은 이들중2 이상의 혼합물이 사용된다. 조미료 원료로서는 식초, 건포도, 참기름 또는 들기름을 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물이 사용된다.
본 발명의 라면은 인체내 간장과 담낭에 선택적으로 영양을 부여하는 기능성을 갖고 있어서, 식용으로 섭취시 인체의 체질을 개선시켜 심장과 소장 허약으로 발생되는 각종 질병을 예방 및 치료할 수 있다. 아울러 라면제조의 주원료를 다변화하여, 종래 수입으로 충당해온 소맥분에 대한 의존도를 개선하는 효과도 있다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (5)
- 신맛 및/또는 고소한 맛을 갖는 곡식을 주원료로 제조한 면발과, 신맛 및/또는 고소한 맛을 갖는 야채 및/또는 육류로 제조한 스프와, 신맛 및/또는 고소한 맛을 갖는 조미료로 구성됨을 특징으로 하는 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면.
- l항에서, 면의 제조원료인 곡식이 밀, 팥. 귀리, 메밀, 강남콩, 돈부 또는 완두콩 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면.
- 1항에서, 야채 스프의 원료가 부추, 신김치, 신동치미 또는 깻잎 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면.
- l항에서, 육류 스프의 원료가 닭고기, 개고기. 계란, 메추리 또는 동물의 간이나 쓸개 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면.
- 1항에서, 조미료의 원료가 식초, 건포도, 참기름 또는 들기름 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019960008226A KR970064413A (ko) | 1996-03-26 | 1996-03-26 | 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019960008226A KR970064413A (ko) | 1996-03-26 | 1996-03-26 | 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR970064413A true KR970064413A (ko) | 1997-10-13 |
Family
ID=66216420
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019960008226A KR970064413A (ko) | 1996-03-26 | 1996-03-26 | 간장과 담낭에 영양을 주는 기능성 라면 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR970064413A (ko) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102425902B1 (ko) * | 2021-06-15 | 2022-07-28 | 농업회사법인 유한회사 영인바이오 | 반려동물용 라면 및 이의 제조방법 |
-
1996
- 1996-03-26 KR KR1019960008226A patent/KR970064413A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102425902B1 (ko) * | 2021-06-15 | 2022-07-28 | 농업회사법인 유한회사 영인바이오 | 반려동물용 라면 및 이의 제조방법 |
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