KR950025352A - 전자레인지의 턴테이블 구동장치와, 해동 제어 장치 및 방법과, 그릴/콤비 요리 제어 장치 및 방법 - Google Patents

전자레인지의 턴테이블 구동장치와, 해동 제어 장치 및 방법과, 그릴/콤비 요리 제어 장치 및 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 히터를 이용한 그릴 요리나, 마이크로 웨이브를 이용한 고주파 요리, 또는 이들의 병합 요리를 전자동으로 실행하는 전자 레인지에 관한 것으로서, 특히 요리중에 턴테이블을 상하로 이동시켜 가면서 그릴, 콤비 요리를 실행할 수 있게 하며, 온도 변화와 수분 변화를 이용해서 해동 시간과 고주파 출력을 결정함으로써, 정밀하고 정확한 음식물 요리를 자동적으로 진행할 수 있도록 한 그릴/콤비형 전자레인지에 관한 것이다.
종래의 전자레인지에서 턴테이블 승강 구동 장치는 캠곡선을 갖는 받침물과 회전대를 이용하기 때문에 승강 동작에 불안감이 조성되고, 기구적으로 복잡한 구성을 갖게되는 단점이 있고, 해동을 위해서는 중량센서믈 이용하기 때문에 효과적인 해동이 어려운 문제점이 있으며, 그릴과 콤비 요리를 위해 별도의 선반을 이용하는 구조이므로 사용하기 불편함은 물론, 그릴 요리의 브라우닝 효과를 확보하기 어려운 문제점이 있다.
본 발명은, 턴테이블의 축상에 나사형의 기어를 구비하고, 이 기어와 모터를 이용해서 턴테이블을 수직으로 안정감있게 승강 및 회전 구동시키며, 온도센서 및 수분 센서와 카오스 시뮬레이터를 이용해서 해동을 실행함으로써, 해동 제어에 정밀함과 고도의 신뢰성을 확보하고, 그릴 및 콤비 요리를 상기 턴테이블 승강장치를 이용해서 실행 제어함으로써 별도의 선반 사용이나, 이에 따른 불충분한 그릴 및 콤비 요리를 예방할 수 있도록 한 그릴/콤비형 전자레인지이다.

Description

전자렌지의 턴테이블 구동장치와, 해동 제어 장치 및 방법과, 그릴/콤비 요리 제어 장치 및 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도의 (가)는 종래의 전자레인지에서 턴테이블 상하 이동 장치의 분리 사시도,
(나)는 종래의 턴테이블 상하 이동 장치의 동작을 나타낸 단면도.
제2도는 종래의 전자레인지에서 자동 해동 방법의 블록구성도.
제3도의 (가)는 종래의 전자레인지에서 그릴 요리를 나타낸 도면,
(나)는 종래의 전자레인지에서 콤비 요리를 나타낸 도면.
제4도는 본 발명의 전자레인지에서 턴테이블 상하 이동 장치 제1실시예의 구성도.
제5도는 본 발명의 턴테이블 상하 이동 장치에서 상하 이동 기어와 턴테이블 기어의 결합 관계를 나타낸 상세도.
제6도는 본 발명의 전자레인지에서 턴테이블 상하 이동 장치 제2실시예의 구성도.

Claims (16)

  1. 음식물이 얹혀진 상태로 승강 및 회전 운동하는 턴테이블(21)과, 상기 턴테이블(21)을 승강 구동시키는 턴테이블 승강 기어(22)와, 상기 턴테이블(21)을 회전시키는 턴테이블 회전기어(23)와, 상기 승강기어(22)에 동력을 전달하는 동력 전달수단과, 상기 동력 전달 수단을 통해 턴테이블 승강 기어(22) 및 회전기어(23)의 구동 동력을 제공하는 동력수단과, 상기 동력 수단을 제어하는 제어수단과, 상기 턴테이블의 상한 및 하한 위치를 감지하는 위치 감지수단으로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동 장치.
  2. 제1항에 있어서, 상기 동력 수단은 상기 턴테이블(21)의 승강 및 회전 동력을 제공하는 모터(24)로 구성되고, 상기 동력 전달 수단은 상기 모터(24)의 동력을 전달하기 위해 모터축에 결합된 모터 축기어(25)와, 상기 모터 축기어(25)와 계합되는 중간기어(26)와, 상기 중간기어(26)와 동일축에서 구동되며 상기 턴테이블 회전 기어(23)와 결합된 턴테이블 회전용 구동 기어(27)와, 상기 중간기어(26)와 동일축에서 구동되며 상기 턴테이블 승강기어(22)와 결합된 턴테이블 승강 구동 기어(28)와, 상기 중간기어(26), 턴테이블 회전구동 기어(27), 턴테이블 승강 구동 기어(28)의 동일 기어축(29)으로 구성되고, 상기 제어수단은 상기 모터(24)의 정역회전 구동 제어를 실행하는 마이컴(30)으로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동장치.
  3. 제1항에 있어서, 상기 동력수단은 턴테이블을 회전시키는 동력을 제공하는 턴테이블 회전 모터(24A)와, 턴테이블을 승강 구동시키는 동력을 제공하는 턴테이블 승강 모터(24B)로 구성하고, 상기 동력 전달수단은 상기 턴테이블 회전 모터(24A)의 모터 축기어(25A)와, 상기 모터 축기어(25A)에 결합되어 동력을 전달하는 중간 기어(26A)와, 상기 중간기어(26A)와 동일 축선상에서 구동되며 턴테이블 회전 기어(23) 와 결합되어 있는 회전구동 기어(27)와, 상기 중간기어(26A) 및 회전 구동 기어(27)를 동일축으로 연결하는 기어축(29A)과, 상기 턴테이블 승강모터(24B)의 모터 축기어(25B)와, 상기 모터 축기어(25B)에 결합되어 동력을 전달하는 중간기어(26B)와, 상기 중간기어(26B)와 동일 축선상에서 구동되며 턴테이블 승강기어(22)와 결합되어 있는 승강 구동 기어(28)로 구성되고, 상기 제어수단은 상기 턴테이블 회전모터(24A)와 턴테이블 승강 모터(24B)를 구동 제어하는 마이컴(30)으로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동장치.
  4. 제1항에 있어서, 상기 위치 감지수단은, 승강기어(22)의 중앙 기어부(22A)는 승강 구동 기어(28)와 결합되고, 승강 기어(22)의 상부 이빨의 일부에 턴테이블 승강 구동 기어(28)와의 동력이 단절되는 하한 아이들 기어(22B)를 형성하고, 승강 기어(22)의 하부 이빨의 일부에 턴테이블 승강 구동 기어(28)와의 동력이 단절되는 상한 아이들 기어(22C)를 형성하여 구성한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동장치.
  5. 제1항에 있어서, 상기 위치 감지수단은, 상기 턴테이블 승강기어(22)와 일체로 승강되는 스위치 원판(31)과, 상기 스위치 원판(31)의 상승 최고 높이에서 스위치 원판(31)에 의해 동작하는 상한 감지 스위치(32)와, 상기 스위치 원판(31)의 하강 최저 높이에서 스위치 원판(31)에 의해 동작하는 하한 감지 스위치(33)로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동장치.
  6. 제1항 내지 제5항에 있어서, 상기 턴테이블 승강기어(22)와 턴테이블 회전기어(23)는, 승강 기어(22)의 하부 기어축(22D)은 원형으로 되어 있고 회전 기어(23) 내부에 지지됨과 동시에 회전 가능하게 결합하며, 상기 하부 기어축(22D)의 외주면에 소정 간격으로 지지홈(22E)이 형성되어 있고, 이 지지홈(22E)과 대향하는 회전 기어(23) 내면에는 홈(23A)을 형성하고, 상기 홈(23A)속에 스프링(23B)으로 탄성 지지되는 지지돌기(23C)의 선단이 상기 지지홈(22E)속에 결합됨으로써, 승강 기어(22)는 회전됨과 함께 회전기어(23)에 결합된 상태로 승강될 수 있는 구조인 것을 특징으로 하는 전자레인지의 턴테이블 구동장치.
  7. 음식물이 가열되는 가열실(34)과, 상기 가열실(34)의 하측에 위치하며 음식물이 탑재되는 턴테이블(21)과, 상기 가열실(34)의 음식물 고주파 요리를 위한 마그네트론(36)과, 가열실(34)내의 음식물 증기와 공기의 배출을 위한 배기구(34B)와, 상기 가열실 배기구(34B)주변에서 온도 변화를 감지하는 온도 감지수단(37)과, 상기 가열실(34)의 상부에서 요리중 발생하는 음식물 수중기량을 감지하는 수분 감지수단(38)과, 상기 온도 감지수단(37)과 수분 감지수단(38)에서 감지된 온도 및 수분의 변화량을 기초로하여 마그네트론(36)을 제어하여 해동을 실행하는 제어수단(39)과, 상기 제어수단(39)으로부터 초기의 감지 시간동안 감지되는 온도 및 수분 변화량을 입력받아 적절한 해동을 위한 카오스 데이터는 출력하여 제어수단(39)에 공급하는 카오스 시뮬레이터(40)로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 해동 제어 장치.
  8. 제7항에 있어서, 상기 턴테이블(21)을 승강 구동시키는 턴테이블 승강 기어(22)와, 상기 턴테이블(21)을 회전시키는 턴테이블 회전기어(23)와, 상기 제어수단(39)의 제어를 받아 턴테이블(21)의 승강 및 회전 동력을 제공하는 모터(24)와, 상기 모터(24)의 동력을 전달하기 위해 모터축에 결항된 모터 축기어(25)와, 상기 모터 축기어(25)와 결합되는 중간기어(26)와, 상기 중간기어(26)와 동일축에서 구동되며 상기 턴테이블 회전 기어(23)와 결합된 턴테이블 회전용 구동 기어(27)와, 상기 중간기어(26)와 동일축에서 구동되며 상기 턴테이블 승강기어(22)와 결합된 턴테이블 승강 구동 기어(28)와, 상기 중간기어(26), 턴테이블 회전 구동 기어(27), 턴테이블 승강 구동 기어(28)의 동일 기어축(29)을 포함하여 턴테이블(21)이 승강 및 회전 가능하게 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 해동 제어 장치.
  9. 제7항에 있어서, 상기 턴테이블(21)을 승강 구동시키는 턴테이블 승강 기어(22)와, 상기 턴테이블(21)을 회전시키는 턴테이블 회전기어(23)와, 상기 제어수단(39)의 제어를 받아 턴테이블(21)을 회전시키는 동력을 제공하는 턴테이블 회전 모터(24A)와, 상기 제어수단(39)의 제어를 받아 턴테이블(21)을 승강 구동시키는 동력을 제공하는 턴테이블 승강모터(24B)와, 상기 턴테이블 회전 모터(24A)의 모터 축기어(25A)와, 상기 모터 축기어(25A)에 결합되어 동력을 전달하는 중간 기어(26A)와, 상기 중간기어(26A)와 동일 축선상에서 구동되며 턴테이블 회전 기어(23)와 결합되어 있는 회전 구동 기어(27)와, 상기 중간 기어(26A) 및 회전 구동 기어(27)를 동일축으로 연결하는 기어축(29A)과, 상기 턴테이블 승강모터(24B)의 모터 축기어(255)와, 상기 모터 축기어(25B)에 결합되어 동력을 전달하는 중간기어(26B)와, 상기 중간기어(26B)와 동일 축선상에서 구동되며 턴테이블 승강기어(22)와 결합되어 있는 승강 구동 기어(28)을 포함하여 턴테이블(21)이 승강 및 회전 가능하게 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 해동 제어 장치.
  10. 제9항에 있어서, 상기 턴테이블 승강기어(22)와 일체로 승강되는 스위치 원판(31) 감지 스위치(32)와, 상기 스위치 원판(31)의 하강 최저 높이에서 스위치 원판(31)에 의해 동작하는 하한 감지 스위치(33)를 포함하여 턴테이블(21)의 최고 및 최저 높이를 감지 가능하게 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 해동 제어 장치.
  11. 해동 모드 변환의 갯수를 설정한 후, 소정의 감지시간(Ts)을 갖고 이 감지시간(Ts)동안에 온도 감지수단(37)과 수분 감지수단(38)으로 온도 및 수분의 변화량을 감지하는 단계와, 상기 단계에서 감지된 결과를 이용해서 총 해동시간(Td) 및 카오스 데이타 초기값(PO)을 결정하는 단계와, 상기 단계에서 결정된 카오스 데이타 초기값을 이용해서 각 모드별 카오스 데이타를 출력하는 단계와, 상기 단계에서 출력된 카오스 데이타에 따라 각 모드별로 고주파 출력 레벨 및 시간을 결정하고, 이 결정된 시간과 출력으로 마그네트론(36)을 구동시키는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지의 해동 제어방법.
  12. 음식물이 가열되는 가열실(34)과, 상기 가열실(34)의 하측에 위치하며 음식물이 탑재되는 턴테이블(21)과, 상기 가열실(34)의 음식물 그릴 요리를 위한 히터(35)와, 상기 가열실(34)의 음식물 고주파 요리를 위한 마그네트론(36)과, 그릴 및 콤비 요리에 따라 히터(35) 및 마그네트론(36), 턴테이블 회전 모터(24A) 및 턴테이블 승강 모터(24B)를 제어하는 제어수단과, 상기 턴테이블(21)을 승강 구동시키는 턴테이블 승강 기어(22)와, 상기 턴테이블(21)을 회전시키는 턴테이블 회전기어(23)와, 상기 제어수단의 제어를 받아 턴테이블(21)을 회전시키는 동력을 제공하는 턴테이블 회전 모터(24A)와, 상기 제어 수단의 제어를 받아 턴테이블을 승강 구동시키는 동력을 제공하는 턴테이블 승강 모터(24B)와, 상기 턴테이블 회전 모터(24A)의 모터 축기어(25A)와, 상기 모터 축기어(25A)에 결합되어 동력을 전달하는 중간 기어(26A)와, 상기 중간기어(26A)와, 상기 중간기어(26A)와 동일 축선상에 서 구동되며 턴테이블 회전 기어(23)와 결합되어 있는 회전 구동 기어(27)와, 상기 중간기어(26A) 및 회전 구동 기어(27)를 동일축으로 연결하는 기어축(29A)과, 상기 턴테이블 승강모터(24B)의 모터 축기어(25B)와, 상기 모터 축기어(25띤에 결합되어 동력을 전달하는 중간기어(26B)와, 상기 중간기어(26B)와 동일 축선상에서 구동되며 턴테이블 승강기어(22)와 결합되어 있는 승강 구동 기어(28)를 포함하여 턴테이블(21)이 승강 및 회전 가능하게 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴/콤비 요리 제어 장치.
  13. 제12항에 있어서, 상기 턴테이블 승강기어(22)와 일체로 승강되는 스위치 원판(31)과, 상기 스위치 원판(31)의 상승 최고 높이에서 스위치 원판(31)에 의해 동작하는 상한 감지 스위치(32)와, 상기 스위치 원판(31)의 하강 최저 높이에서 스위치 원판(31)에 의해 동작하는 하한 감지 스위치(33)를 포함하여 턴테이블(21 )의 최고 및 최저 높이를 감지 가능하게 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴/콤비 요리 제어 장치.
  14. 콤비 또는 그릴 요리를 판단하는 단계와, 상기 단계에서 판단 결과 그릴 요리인 경우 턴테이블(21)을 최고 높이로 상승시킨 후 정지된 위치에서 회전 구동시킴과 함께 그릴히터(35)를 온시켜 그릴 요리를 진행하는 단계와, 상기 단계에서 판단 결과 콤비 요리인 경우 요리 모드(그릴/마이크로 웨이브 모드)를 판별하는 단계와, 상기 단계의 요리 모드 판별 결과 그릴 모드인 경우에는 턴테이블(21)을 승강 및 동시 회전 구동시킴과 함께 그릴 히터(35)를 온시키는 단계와, 상기 단계에서 요리 모드 판별 결과 마이크로 웨이브 모드인 경우에는 턴테이블(21)을 승강 및 동시 회전 구동시킴과 함께 마그네트론(36)을 온시키는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴/콤비 요리 제어 방법.
  15. 제14항에 있어서, 상기 그릴 또는 콤비 요리가 완료되면 턴테이블(21)을 최저 높이로 하강시킨후 정지시켜 음식물을 용이하게 취출할 수 있게 제어함을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴/콤비 요리 제어 방법.
  16. 제14항에 있어서, 상기 그릴 모드에서의 턴테이블(21)의 승강 속도는 마이크로 웨이브 모드에서의 턴테이블(21)의 승강 속도보다 느린 속도로 제어함을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴/콤비 요리 제어 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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KR100366022B1 (ko) * 1999-06-18 2002-12-26 삼성전자 주식회사 전자렌지의 회전접시 구동장치 및 이를 가지는 전자렌지

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