KR940020934A - 쌍떡고기도시락 - Google Patents

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KR940020934A
KR940020934A KR1019930003793A KR930003793A KR940020934A KR 940020934 A KR940020934 A KR 940020934A KR 1019930003793 A KR1019930003793 A KR 1019930003793A KR 930003793 A KR930003793 A KR 930003793A KR 940020934 A KR940020934 A KR 940020934A
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South Korea
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rice
rice cake
twin
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KR1019930003793A
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최승열
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최승열
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쌍떡고기도시락은 바쁜 생활에 시달리는 현대의 동양인 및 한국인들에게 간편하고 든든한 식사를 시키기 위하여 만든것으로 동양인 및 한국인이 제일 선호하는 음식인 쌀과 고기의 조화를 꾀한 음식이다. 제조방법은 쌀가루를 주물러 반죽하여 그 반죽속에 고기와 양념으로 혼합된 덩어리를 집어넣고 떡처럼 익혀서 먹는 것이다. 이때 떡고기덩어리를 막대로 연결하여 쌍떡고기도시락이라고 한다.
떡고기도시락은 간편하게 만들어졌고 또 그 내용물에 동양인 및 한국인들의 배를 든든하게 해줄 요소가 많기 때문에 간단하고도 든든한 양의 식사를 할 수 있다는 강점이 있다.

Description

쌍떡고기도시락
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
(1) 쌍떡고기를 끼우는 막대, (2) 쌍떡고기의 내면 음식물, (3) 쌀가루반죽.

Claims (2)

  1. 먼저 1) 쌍떡고기도시락을 끼우는 막대(1)을 준비하고 그 막대기(1)에 쌍떡고기 내면 음식물(고기, 야채, 어류, 양념, 해산물, 두부등 지구상의 모든 음식물) (2) 등을 선택하여 꼬치형식으로 끼웁니다. 그리고 그 음식물(2)에 동양인 및 한국인들에게 꼭 필요한 비타민제와 섞은 쌀가루반죽(3)을 덮어씌워서 튀기거나 찌거나 구워서 먹는 방법입니다. 2) 이 방법과 다른 방법은 쌍떡고기를 끼우는 막대(1)를 준비하고 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 어류, 어패류 중 하나를 선택하여 그 택함받은 것과 두부, 김치, 김, 고추장과 양념 그리고 지구상의 모든 음식물중 선택할 것을 넣고 동양인 및 한국인들에게 꼭 필요한 비타민제 등을 섞은 쌍떡고기 내면 음식물(2)을 만들고 그 음식물(2)을 덩어리로 만들어서 쌍떡고기를 끼운는 막대(1)에 끼우는 것입니다. 그리고 그 위에 쌀가루반죽을 덮어씌우는 것입니다. 그리고 그것을 찌거나 튀기거나 구워서 먹는 것입니다. 이 발명에서 문제점은 쌀의 쉽게 굳어지는 성질때문에 딱딱하여 먹기 어려울 것이라는 걱정도 될 것이지만 요즘과 같은 난방기구가 발달한 세상에 그 굳어지는 것을 부드럽게 만드는 일은 어렵지 않은것입니다.
  2. 1에서 쌍떡고기를 끼우는 막대(1)의 재질은 인체에 유해하고 쌍떡고기도시락을 지탱시켜 줄만한 힘을 가진 것이면 그 어떤 물질도 사용할 수 있습니다. 또 쌀가루에 반죽(3)은 지구상의 그 어떤 곡물도 혼합할 수 있습니다. 또 쌀이라함은 찹쌀도 포함시킵니다. 또 쌍떡고기도시락 세개가 하나의 막대(1)로 연결되었으나 쌍떡고기도시락 2개, 1개 또는 4개, 5개 이보다 더 많은 수의 쌍떡고기도시락을 하나의 막대(1)로 연결할 수 있습니다.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019930003793A 1993-03-13 1993-03-13 쌍떡고기도시락 KR940020934A (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100907420B1 (ko) * 2009-05-25 2009-07-10 김미숙 김치 삼겹살 꼬치 제조방법

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