KR940015437A - 김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법 - Google Patents

김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법 Download PDF

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KR940015437A KR1019920025408A KR920025408A KR940015437A KR 940015437 A KR940015437 A KR 940015437A KR 1019920025408 A KR1019920025408 A KR 1019920025408A KR 920025408 A KR920025408 A KR 920025408A KR 940015437 A KR940015437 A KR 940015437A
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D11/00Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators

Abstract

본 발명은 김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법에 관한 것으로서, 숙성고에 투입되는 김치의 중량을 감지하여 그 감지한 김치의 량에 따라 숙성시간을 다단계로 설정하여 숙성시키고, 김치가 적당한 상태로 숙성되면 내부온도를 선택된 보관온도로 유지시키면서 김치를 보관하도록 한 것이다.
이와같은 본 발명은 숙성모드시 숙성고에 투입된 부하의 중량과 초기에 투입되는 부하의 품온에 따라 숙성시간과 숙성고의 고내온도를 제2단계로 설정하는 숙성설정과정과, 상기 숙성설정과정을 통해 설정된 제1고내온도로 제1숙성시간동안 부하르 숙성시키는 1차숙성과정과, 상기 1차숙성과정후 숙성설정과정을 통해 설정된 제2고내온도로 제2숙성시간동안 부하를 2차로 숙성시키고 숙성완료 경보를 하는 2차숙성과정과, 상기 2차숙성과정완료후 또는 보고나모드시 키이입력수단을 통해 선택된 온도레벨에 따라 고내온도를 해당레벨에 맞게 제어하여 부하를 보관하는 보관과정으로 이루어짐으로써, 달성되는 것이다.

Description

김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제4도는 본 발명 김치 냉장고의 제어 시스템 구성도.

Claims (3)

  1. 중량감지수단을 구비하여 숙성모드시 숙성고에 투입된 부하의 중량과 초기에 투입되는 부하의 품온에 따라 숙성시간과 숙성고의 고내온도를 제2단계로 설정하는 숙성설정과정과, 상기 숙성설정과정을 통해 설정된 제1고내온도로 제1숙성시간동안 부하를 숙성시키는 1차숙성과정과, 상기 1차숙성과정후 숙성설정과정을 통해 설정된 제2고내온도로 제2숙성시간동안부하를 2차로 숙성시키고 숙성완료 경보를 하는 2차숙성과정과, 상기 2차숙성과정완료후 또는 보관모드시 키이입력수단을통해 선택된 온도레벨에 따라 고내온도를 해당레벨에 맞게 제어하여 부하를 보관하는 보관과정으로 이루어짐을 특징으로한 김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법.
  2. 제1항에 있어서, 숙성설정과정은 키이입력수단으로 부터 선택된 모드가 숙성모드인가를 검색하는 단계와, 상기 숙성모드이면 중량감지수단을 통해 부하의 중량을 감지하여 설정중량과의 비교로 소량, 표준량, 과량을 판단하는 단계와, 상기 판단한 부하의 중량에 따라 숙성시간을 1차 및 2차로 설정하는 단계로 이루어짐을 특징으로 한 김치 냉장고의 숙성 및 보관제어방법.
  3. 제1항에 있어서, 보관과정은 키이입력수단을 통해 선택된 모드가 보관모드인가를 검색하는 단계와, 상기 보관모드이면 키이입력수단으로 부터 선택된 키이가 표준보관인가 싱싱보관인가를 검색하는 단계와, 상기 검색결과 표준보관이면 숙성고의 고내온도를 표준레벨에 맞게 히터를 제어하여 보관하는 단계와, 상기 검색결과 싱싱보관이면 숙성고의 고내온도를 표준보관보다 낮게 히터를 제어하여 보관하는 단계로 이루어짐을 특징으로 하는 김치 냉장고의 숙성 및 보관 제어방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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