KR940006485A - 천연 조미료 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 MSG(글루탐산소다)를 첨가하지 않고 죽염 및/또는 어개류나 효모를 함유하는 천연조성물에 관한 것이다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (9)
- 죽염 0.1 내지 30중량%와 유청 미네랄 0.1 내지 30중량%를 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물
- 제1항에 있어서, 죽염 20중량%및 유청 미네랄 10중량%를 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물.
- 제1항 또는 제2항에 있어서, 어개류, 효모,HAP 또는 HVP를 추가로 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물.
- 제3항에 있어서, 어개류가 굴 가리비 또는 각시새우인 복합조미료 조성물.
- 죽염 0.1 내지 30중량%를 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물.
- 제5항에 있어서, 어개류, 효모, HAP 또는 HVP를 추가로 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물.
- 제6항에 있어서, 어개류가 굴, 가리비 또는 각시새우인 복합조미료 조성물.
- MSG(모노소디움 글루탐에이트)를 별도 사용하지 않고 어개류 0.3 내지 30중량% 또는 효모 0.3 내지 30중량%를 함유함을 특징으로 하는 복합조미료 조성물.
- 제8항에 있어서, 어개루가 굴, 가리비 또는 각시새우인 복합조미료 조성물.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR29-16228 | 1992-09-05 | ||
| KR290016228 | 1992-09-05 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR940006485A true KR940006485A (ko) | 1994-04-25 |
Family
ID=66817963
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019930017829A KR940006485A (ko) | 1992-09-05 | 1993-09-06 | 천연 조미료 조성물 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR940006485A (ko) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020062881A (ko) * | 2002-06-26 | 2002-07-31 | 나용균 | 옥 분말을 이용한 기능성 조미료 |
-
1993
- 1993-09-06 KR KR1019930017829A patent/KR940006485A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020062881A (ko) * | 2002-06-26 | 2002-07-31 | 나용균 | 옥 분말을 이용한 기능성 조미료 |
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