KR930021067A - 제면장치 - Google Patents

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KR930021067A
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가즈히꼬 다까노
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다까노 야스아끼
산요덴끼 가부시끼가이샤
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    • A23L7/109—Types of pasta, e.g. macaroni or noodles

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Abstract

별개 종류의 곡물분말(P)가 각각 저장된 곡물분말 정량 공급수단(10)을 필요에 따라 장치본체(1)상에 교환가능하게 부착시키고, 호피부(12) 및 회전구동 기구부(18)을 조립해서 된 곡물 분말 정량 공급수단(10)의 지지대부(16)의 안내홈(29)와 위치결정핀(3)을 거쳐 장치본체(1)상에 탑재시키고, 고정 노브(3)으로 부치고 떼는 것이 가능하게 부착시킨 것을 특징으로 하는 제면장치이다.

Description

제면장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본발명에 관한 자동제면기에 있어서의 곡물 분말 정량 공급수단의 부착구조의 1실시예를 나타내는 주요부 확대한 개략적인 종단 정면도.
제2도는 제면장치의 전체구성을 나타낸는 개략적인 종단 정면도.
제3도는 제면장치의 전체구성을 나타내는 개략적인 종단 측면도
제4도는 곡물분말 정량 공급수단의 주요부 확대한 개략적인 종단 측면도.
제5도는 곡물분말 정량 공급수단의 주요부 확대한 개략적인 종단 평면도.
제6도는 곡물 분말 정량 공급수단의 개략적인 분해 사시도.

Claims (2)

  1. 장치본체(1)과 그 장치본체(1)상에 설치되고 호피부(12)내에 저장된 곡물분말(P)를 회전구동 기구부(18)를 거쳐 정량 공급하는 곡물분말 정량 공급 수단(10)과 이 곡물분말 정량공급수단(10)으로 정량 공급된 곡물분말(P)를 믹서(51)에 의해 반죽물(W)과 함께 교반해서 이긴 상태의 면의 반죽으로 생성하는 곡물분말 혼합수단(50)과 이 곡물 분말 혼합수단(50)으로 생성된 밀가루 반죽을 압연 로울러 간에 공급하여 압연해서 면띠를 형성하는 밀가루 반죽 압연수단(70)과 그 밀가루 반죽 압연수단(70)으로 입력된 면띠를 절단날 로울러(88)(89)간에 공급하여 절단해서 국수발로 형성하는 면띠 절단수단(87)를 구비한 제면장치에 있어서, 상기한 곡물분말 정량 공급수단(10)은 상기한 호피부(12) 및 회전구동기구부(18)이 조립되는 지지대부(16)을 구비하고 이 지지대부(16)을 상기한 장치본체(1)상에 안내 위치결정 수단을 거쳐서 탑재시켜 붙이고 떼는 것이 가능하게 부착시킨 것을 특징으로 하는 제면장치.
  2. 장치본체(1)과 그 장치본체(1)상에 설치되고 또한 호피부(12)내에 저장된 곡물분말(P)를 회전구동기구부(18)를 거쳐 정량 공급하는 곡물분말 정량 공급수단(10)과 이 곡물분말 정량공급수단(10)으로 정량 공급된 곡물분말(P)를 믹서(51)에 의해 반죽물(W)과 함께 교반해서 이긴 상태의 밀가루 반죽으로 생성하는 곡물분말 혼합수단(50)과 이 곡물 분말 혼합수단(50)으로 생성된 밀가루 반죽을 압연 로울러간에 공급하여 압연하여 면띠를 형성하는 밀가루 반죽 압연 수단(70)과 그 밀가루 반죽 압연 수단(70)으로 아연된 면띠를 절단날 로울러(88) (89)간에 공급하여 절단해서 국수발로 형성하는 면띠 절단수단(87)를 구비한 제면 장치에 있어서, 상기한 곡물분말 정량공급수단(10)은 상기한 호피부(12) 및 회전구동기구부(18)에 조립되는 지지대부(16)을 구비하고, 이 지지대부(16)을 상기한 장치본체(1)상에 안내위치결정 수단을 거쳐서 탑재시켜 붙이고 떼는 것이 가능하게 부착시킴과 동시에 상기한 장체본체(1)측에 상기한 곡물분말 정량 공급수단(10)의 회전 구동 기구부(18)에 동력을 전달하는 동력전달수단을 설치한 것을 특징으로 하는 제면장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019930007522A 1992-04-30 1993-04-29 제면장치 KR950012602B1 (ko)

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JP4137733A JPH05304870A (ja) 1992-04-30 1992-04-30 製麺装置
JP92-137733 1992-04-30

Publications (2)

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KR930021067A true KR930021067A (ko) 1993-11-22
KR950012602B1 KR950012602B1 (ko) 1995-10-19

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US5393212A (en) 1995-02-28

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