KR900005772B1

KR900005772B1 - 유전자 조작 미생물에 의한 l-트립토판의 제조방법

Info

Publication number: KR900005772B1
Application number: KR1019880003675A
Authority: KR
Inventors: 임번삼; 이세배; 임병락; 정용일
Original assignee: 주식회사 미원; 김채방
Priority date: 1988-04-01
Filing date: 1988-04-01
Publication date: 1990-08-11
Also published as: KR890016179A

Abstract

내용 없음.

Description

유전자 조작 미생물에 의한 L-트립토판의 제조방범

플라스미드 pMW 20의 구성에 관한 흐름도이다.

본 발명은 시헙관내에서 만들어낸 재조합 플라스미드 pMW 20을 갖는 대장균(Escherichia coli) 변이주 MW 150-20(KAIST, KCTC 8374P)을 이용한 L-트립토판의 발효생산에 관한 새로운 제조방법이다.

L-트립토판은 필수 아미노산중의 하나로 의약품, 사료, 식품첨가제 등으로 널리 사용하고 있고 이러한 L-트립토판의 생산은 화학합성 법 효소반응법, 미생물을 이용한 발효법등이 있으나 현재까지 화학합성법과 효소합성법에 의하여 L-트립토판이 제조되고 있다.

화학합성법은 고온·고압이라는 조건이 필요하고 또 긴 반응 경로를 갖고 있고 생성물이 D-형, L-형의 라세미 혼합물이 생성되기 때문에 필요로 하는 L형을 얻기 위해서는 광학분할을 하지 않으면 안되었다. 효소합성법의 경우에는 인들과 세린을 기질로 사용하여 트립토판 신세타제를 이용하는 방법과 인돌, 암모니아 및 피루브산을 기질로 하여 트립토판아제를 이용하는 방법이 있다. 국내에서는 일본 미쓰이 도오아쓰의 효소법에 의한 L-트립토판의 제조방법이 특허공고(대한민국 특허공고 83-2328)된바 있으며 이 특허는 상기 한 트립토판 신세타제 또는 트립토판아제를 사용하는 경우 DL-세린 또는 D-세린을 세린라세마제를 이용하여 D-세린의 일부를 L-세린으로 전환시켜 L-트립토판의 생성수율을 증가시킬 수 있다는 점을 특징으로 하고 있다. 그러나 이 효소합성 법은 기질로 사용되는 인돌, 세린 및 피루브산등의 가격이 매우 높아 생산비가 많이드는 단점이 있다. 또한 미생물을 이용한 직접발효법이 특허공고(대한민국 특허공고 87-1813)된바 있으며 이 특허는 포도당등 배양기질을 사용하여 대장균의 인공변이주를 이용한 L-트립토판 생산에 관한 것으로써 이 방법은 값싼 배양기질을 사용하여 발효법에 의해 L-트립토판을 생산하는 제조방법이지만 생산성이 낮아 공업적 제법은 아직 확립되어 있지 않고 있다.

본 발명자들은 먼저 야생주인 대장균 L-12을 돌연변이시켜 L-트립토판 합성에 관련된 효소활성의 저해(feedback inhibition) 또는 효소생성의 억제(feedback repression)현상을 해제시키고 L-페닐알라닌과L-타이로신으로 가는 곁가지 반응경로(side chain reacton pathway)을 미약(leaky)또는 차단시킨 영양요구성 균주를 유도하였다. 그리고 이 변이주를 트립토판아제가 결손된 균주를 유도하여 과량의 L-트립토판이 생성되었을때 분해시키는 반응경로를 차단시켰다. 또한 플라스미드의 안정성을 향상시켜 L-트립토판관련 유전자의 발현을 최대화하기 위하여 발린 내성주를 구성한 변이주 MW 150(KAIST, KCTC 8373p)을 유도하였다.

한편으론 제1도와 같이 방향족 아미노산(L-트립토판, L-페닐알라닌, L-타이로신)의 최초의 생합성 효소인 3-디옥시-D-아라비노-헵툴로소네이트-7-포스페미트 신타아제(이하 DAHP 신타아제라 칭함)가 코드되고 타이로신 내성을 갖고있는 aroG 유전자(aroG^FBR)를 포함하고 있으며 L-트립토판 생합성계의 최초 효소인 안트라닐산 신타아제가 코드되고 L-트립토판 내성을 갖는 trpE 유전자(trpE^FBR)를 포함하는 재조합 플라스미드 pMW 20을 구성하였다.

위에서 유도한 변이주 MW 150을 유전자 조작기술에 의하여 제조한 재조합 플라스미드 pMW 20으로 형질전환시켜 새로운 유전자 재조합 균주 MW 150-30을 발명하였다.

본 발명을 상술하면 다음과 같고 본원에서 사용한 유전자 조작방법은 주로 재조합 DNA 계통분류법(Reconbinant DNA Methodology(Jo-Anne, R.Billion, Anwar NasiNL Earle R.Nestmann)) 및 분자클로닝 실험조작법(Molecular cloning a Laboratory manual(T.Maniatis E.F., flitch, J.Sambrook))등의 방법에 준하여 실시하였다.

본 발명의 플라스미드는 방향족 아미노산(L-페닐알라닌, L-타이로신, L-트립토판)의 생합성 경로에 가장 중요한 유전자 aroG^FBR을 갖고 있고, L-트립토판의 생합성으로 가는 효소인 안트라닐산 신타아제의 유전자 trpE^FBR을 갖고있는 재조합 플라스미드 pMW 20이다. 이 재조합 플라스미드 pMW 20은 이미 본 발명자들이 발명한 MW 150(KAIST, KCTC 8373p)에 형질전환이 가능한 벡터이다. 본 발명의 재조합 프라스미드는 다음과 같은 방법으로 제조할 수 있다.

MW 150주를 LB배지(박토트립톤 1%, 박토이스트엑기스 0.5%, 염화나트륨 1% : pH 7.4)에서 37℃, 15시간 진탕배양한후 균체를 회수하여 알칼리 추출법(Molecular Cloning a Laboratory manual, 1982) 염화세슘 평형일도 구배 원심법으로 염색체 DNA를 얻고 2-부탄올처리, 투석등으로 정제하였다. 또한 본원에서 사용되는 각 플라스미드 대장균 HB101/pBR322. JM83/pUC8, 대장균/pPLC2833등은 위와 동일한 방법 으로 각각 정제 사용하였다.

MW 150주에서 분리 정제된 염색체 DNA를 제한효소 EcoRI으로 메디움염 제한효소 완충액(메디움염 제한효소 완충액, 50mM 염화나트륨, 10mM 트리스(pH 7.5), 10mM 염화마그네슘. 1mM 디티오쓰레이톨)에서 37℃ 15-30분간 절단하고, 이 제한효소를 통상의 방법으로 불활성화시킨 다음 0.7% 아가로오스겔에서 10-l5kb 크기의 유전자 단편을 얻어 목적유전자원으로 사용하였다. 목적유전자 분리를 위하여 플라스미드 pBR322를 제한효소 EcoRI으로 절단하고 MW 150주로부터 얻은 10-l5kb 유전자 단편과 1 : 3 비율로 혼합한후 리가제완충액(T₄DNA 리가제 완충액, 0.5M 트리스(pH 7.4), 0.1M 염화마그네슘, 0.1M디티오쓰레이톨, 10mM 스피미딘, 10mM ATP, 1mg/ml 소헐청 알부민)에서 T₄DNA 리가제로 12-l4℃에서 12시간 반응을 통해 결합시켰다. 결합된 재조합 유전자를 대장균의 L-트립토판 영양요구주(L-트립토판 오페론 결손주)에 노가르드(Nogard)등이 기술한 방법에 따라 염화칼슘 처리법으로 형질전환시켰다.

형질전환시킨 균체를 37℃에서 1시간동안 MM배지(포도당 10g, 황산 암모늄 4g, 제1인산칼륨 2g, 황산마그네슘 0.5g, 염화철 20mg, 염화망간 10mg, 티아민염산액 1mg, 푸마르산 0.5g, 증류수 1L : pH 7.4)에서 형질발현시킨 다음 테트라사이클린 15㎍/㎖를 첨가한 MM 한천배지상에 도말한후 10일간 배양하여 생육한 균체중에서 재조합 프라스미드 pMW 10을 분리하였다.

이 재조합 플라스미드 pMW 10을 중폭한후 알칼리 추출법으로 분리정제를 하여 제한효소 EcoRI을 처리한후 0.7% 아가로스겔상에서 목적유전자(trp operon)의 단편을 대량 제조하였다. 이 EcoRI 단편을 제한효소 Aval. HindIII를 처리한후 위와같은 방법으로 0.7% 아가로스겔상에서 크기가 약 2.7Kb인 trpE^FBR유전자를 포함하는 단편을 분리하였고, T₄DNA 폴리머라아제와 dNTP 혼합액(dNTP 혼합액 : 25mMdATP, 25mM dGTP, 25mM dCTP, 25mM dTTP)으로 효소반응시켜 코헤시브 말단(Cohesive end)을블런트 말단(Blunt end)으로 만들었다. 또한 가나마이신 표식 유전자가 있고 aroF^FBR유전자와 강력한P_RP_L프로모터(promoter)가 있는 pMW 13(이 플라스미드는 KAIST, KCTC 8237p 균주내에 존재)에 제한효소 BamHI, HaeII로 처리하여 상기 방법대로 코헤시브 말단을 블런트 말단으로 만든후 이 사이에 trpP^FBR의 단편을 T₄리가제 효소로 연결하였다. 이와 같이하여 만든 재조합 플라스미드 유전자 pMW 20를 본 발명자들이 전 발명에서 유도한 숙주 MW 150에 노가르드(Norgard) 방법으로 형질전환하여 가나마이신(50㎍/㎖)이 포함된 한천배지에 도말한후 생육한 균주 MW 150-20을 발명하여 완성하였다.

본 발명에 의한 트린토판 제법에 관하여 본 발명의 미생물을 배양하기 위한 배지조성으로서는 탄소원, 질소원, 무기물 기타등의 영양배지를 필요로 하고 사용 미생물을 제조할때에 부여한 약제를 함유한 배지라면 합성배지 또는 천연배지 어느것도 사용가능하다. 즉, 탄소원으로서는 글루조오스, 글리세롤, 프록토오스, 슈크로오스, 말토오수 만노오수 전분, 전분가수분해액, 원당. 액당, 당밀등의 탄수화물을 사용할 수 있고 질소원으로서는 암모니아, 염화암모늠, 황산암모늄, 탄산암모늄, 인산암모늠, 초산암모늄 등의 각종의 무기 및 분해물, 탈지대두박 또는 그의 소화물등의 천연 유기질소원이 사용 가능하다. 천연 유기질소원의 대부분의 경유는 질소원인 것과 동시에 탄소원으로도 사용된다. 무기물로서는 인산 제1수소칼륨, 인산 제2수소칼륨, 황산마그네슘, 염화나트륨, 황산제일천 염화칼슘, 염화아연, 황산동, 염화망간, 염화코발트, 몰리브덴망간, 붕산 등은 필요에 따라 사용하면 좋다. 또 조성된 미생물에 항균약제 내성이 부여된 경우에는 해당 항균제를 배지에 첨가하는 것에 의하여 오염균의 혼입을 방지할 수가 있다.

배양은 진탕배양 또는 통기교반부 배양등의 호기적 조건하에서 행한다. 배양온도는 통상 20-50℃의 범위이다. 배지중의 배지 pH는 중성 부근에 유지하는 것이 좋고 배양기간은 통상 1-3日간이다. 생성 축척된 트립토판을 채취하는 방법은 이온교환수지를 이용하는 등의 공지한 방법으로 행할 수 있다.

[실시예 1]

플라스미드 pMW 20에 의한 MW 150균주를 형질전환하여 및은 균주 MW 150-20을 먼저 전배양으로서 가나마이신 10㎍/㎖을 포함하는 하기 조성의 배지 A에 한천보존배지로부터 한백금니 식균하여 32℃에서 10시간 120rgm 진탕기에 진탕배양하여 이를 종균배양액으로 하였다. 다음에 하기 조성의 배지 B 50㎖을 500㎖ 진탕플라스크에 분주하여 120℃ 20분간 가압멸균한후 별도로 멸균한 탄산칼슘 5%을 첨가하고 위의 종균배양액 2㎖를 접종하여 32℃에서 40시간 진탕배양하였다. 배양후 L-트립토판 축척량은 8.2g/1이었다.

배지-A : 포도당 5%. 박토트립톤 1%, 박토효모엑기스 1%, 염화나트륨 0.1%, 가나마이신 10㎎/1pH7.0 배지-B : 포도당 6%, 황산칼슘 0.04%, 유안 2%, 구연산나트륨 0.05%. 푸마르산 0.05%, 염화마그네슘 0.08%, 제1인산칼륨 0.1%, 제2인산칼륨 0.1%. 효모엑기스 0.1%. 글루타민산 0.05%, 염화코발트0.1㎎/1, 황산아연 1㎎/1, 염화망간 2㎎/1, 염화칼슘 5㎎/1, 티아민염산염 10㎎/1, 니코틴산 10㎎/1pH7.0

[실시예 2]

사용균주, 종배지 및 발효배지의 조성은 실시예 1과 동일하다. 배지-A 50㎖을 500㎖ 진탕플라스크에 분주하여 120℃, 20분간 가압 멸균한후 본 발명균주 MW 150-20을 접종하여 30℃에서 10시간 진탕배양하여 종균배양액으로 하였다. 발효배지를 50L 발효조에 20L 사입후 가압멸균하고 상기 종배양 1L를 접종하여 400rpm 0.75WM 통기량으로 32℃ 50시간 배양하였다. 배양중 pH는 암모니아수로 7.0-7.2를 유지 조절하였으며 인산으로 pH 3.0 조절한 60% 포도당액을 잔당 1%일때 2회 추가하였다. 발효에 사용한 총 포도당량은 160g/1이었고 이때 L-트립토판 축척 량은 18.5g/1이었다.

[실시예 3]

실시예 1의 발효배지중 포도당 대신에 가격이 싸고 경제성이 있는 당일을-이용하여 실시예 2와 동일한 방법으로 실시하였다. 그 결과 발효액중 L-트립토판의 축척량은 18.2g/1였다.

이렇게 얻어진 배양액 IL를 원심하여 균체를 제거하고 원심 상등액을 크로마토용 활성탄 900㎖을 충전한 탑에 흘려 L-트립토판을 흡착시킨다. 수세한후 L-트립토판을 0.7% 암모니아를 포함하는 50% 에탄놀 용액으로 용출시키고 용출액을 감압하에서 농축하여 암모니아와 에탄놀을 제거한다. 얻어진 L-트립토판 수용액을 pH 4.5로 조정하고 이것을 미리 0.1M pH 3.4 구연산 완충액으로 완충화한 수지(DOWX 50×8Na형)의 칼럼(10×40cm)에 통과시킨다.

다음에 0.1M pH 5.0의 구연산 완충액 4.5L를 통과한후 0.2% 암모니아를 포함하는 50% 에탄놀용액으로 L-트립포판을 용출한다. 이 용출액을 감압하에서 농축 건조하여 L-트립토판의 결정성조분말을 얻는다. 이것을 소량의 뜨거운 50% 에탄놀 용액에 용해하여 소량의 활성탄으로 탈색하고 냉각후 L-트립토판의 백색인편상 결정 3.5g을 얻었다.

이상으로부터 알 수 있듯이 본 발명에서는 유전자 조작에 의한 대장균을 이용하는 것에 의하여 종래의 변이주를 이용하는 것에 비하여 단시간에 경제성있게 트립토판을 얻고, 더우기 복제수가 많은 플라스미드을 재조합하거나 또 내성을 보다 향상시킨것 등에 의하여 더욱더 효율화를 기대할 수 있다

Claims

방향족아미노산의 생합성에 관여하는 유전정보를 갖는 유전자 aroF^RBR, trpE^FBR및 플라스미드 pBR322를 재조합하여 얻은 플리스미드(pMW 20)로 대장균을 형질전환시킨 변이주 에쉐리시아 콜리 MW150-20(KAIST, KCTC 8374P)를 이용하여 포도당등으로부터 직접 발효하여 L-트립토판을 제조하는 방법.