KR890005221Y1 - 취반기에 있어서의 취반미량 판정장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

취반기에 있어서의 취반미량 판정장치

제1도는 본 고안의 제1실시예의 요부 설명도.

제2도는 상기 실시예의 경우의 취반 과정에 있어서의 온도 변화 및 화력변화 설명도.

제3도는 제2실시예의 플로어 챠트를 표시한 설명도.

제4도는 종래예의 설명도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

11 : 제1타이머 12 : 제1서모스타트

13 : 출력접점 21 : 제2서모스타트

4 : 제2타이머 41 : 출력접점

본 고안은 취반기에 있어서의 취반 미량(米量)판정 장치로서 특히 밥솥을 취반 미량에 맞추어서 가열 상태를 콘트롤 하는 형식의 취반기에 사용되는 판정장치에 관한 것이다.

종래 이런류의 마이콘식의 취반기로서는 제4도에서와 같이 가열을 콘트롤하는 것은 알려져 있는 바 이것은 예비 가열시간(A), 취반가열시간(B) 또 뜸들이는 시간(C)에서 취반 전공정를 구성하도록 된 것으로 각 가열시간에 있어서의 화력을 콘트롤함과 동시에 취반 미량을 맞추어서 상기 각 시간의 배분을 콘트롤 하도록 되어 있다.

이 취반 미량의 판정은 취반 가열에 앞서 이루어지며 종래는 일정화력으로 가열한 경우의 예비가열시간(A)에 있어서 취반솥의온도상승 커브를 독취함으로서 판별할 수 있었던 것이다.

즉 소량 취반의 경우 도면의 파손 표시와 같이 대량 취반의 경우에 비하여 예비가열의 입상각도가 커짐으로서 이 예기가열 초기에 있어서 일정시간내의 온도 상승 상태가 클 경우는 소량 미반으로 판정하여 이후의 동작을 규제하고 그 반대의 경우에는 대량 취반으로 판정하여 동 도면 실선과 같이 콘트롤 하도록 하여져있다.

상기 형식의 취반 방법에서는 특히 취반 가열 및 그후의 가열 콘트롤이 끓어 넘는데 영향을 주며 뜸 완료시점에 있어서 여분인 수분도 밥의 맛에 크게 영향을 주는 요인이 되는 것이다.

또 뜸 가열 콘트롤은 취반 미량에 적합시킬 필요가 있다.

소량 취반에서는 밥을 짓는 쌀의 열용량의 적으므로 여분인 수분이 남게되지 않으나 대량 취반에 있어서는 그 잔존 경향이 매우 심하다. 그런데 상기한 종래의 취반미량의 판정에서는 정확한 판정을 할 수 없고 소량 취반의 경우에서도 대량 취반으로 판단하여 뜸을 들이는 가열을 진행시켜 미반에 누룽지를 앉게하는 불합리점이 발생한다. 이것은 예비 가열초기의 온도 상승 커브에 의하여 취반 미량을 판별하는 것이어서 조수온 소미량의 조건과 고수온 대미량의 조건을 동일시하게 되는데 기인한 것이다.

따라서 본 고안은 이러한 취반 가열후에 있어서 취반 미량에 맞추어 가열을 콘트롤하는 형식의 취반기에 있어서 취반 미량의 대소판별을 정확하게 할 수 있도록 하기 위하여 일정온도 범위의 가열시간의 대, 소에 의하여 판정하도록 하는 것을 그 과제로 한 것으로 상기 과제를 해결하기 위한 수단으로 취반솥이 예비 가열온도에 일정시간 유지된 것을 검지하는 제1검지수단과 취반 가열시에 있어서 취반솥 저부의 물이 증발한 시점과 대체로 일치하는 제1설정온도를 검지하는 제2검지수단과 상기 제1검지 수단에 검지 출력이 발생한 시점에서 상기 제2검지수단에 검지 출력이 발생하는 시점까지의 소요시간을 설정시간과 비교하는 비교 수단등을 구비시켜 상기 설정시간을 대량 취반량의 최하한 미량을 취반한 경우의 상기 소요시간에 일치시켜 소요 시간이 설정시간보다도 클 경우에는 대량 취반의 출력을 적을 경우에는 소량 취반의 출력을 발생하도록 한 것이다.

즉, 취반 미량의 대소 판정은 에비 가열 완료 시점에서 제1설정온도에 도달할때까지의 일정 화력에 의한 가열시간의 대소에 따라 판단하는 것이므로 초기 수온에 의한 영향이 없고 일정온도에 가열된 물과 쌀의 전체를 일정화력에 의하여 가열할 경우에 있어서의 상기 소요시간 및 판정결과는 취반 미량의 대소와 정확에 대응하게된다.

판정결과는 초기 수온에 영향됨이 없이 취반 미량과 정확하게 대응하게 되므로 잘못된 판단이 되어 소량 취반에 있어서 누룽지가 발생하거나 대량 취반에 있어서 남는 수분 과다의 현상이 발생하지도 않는다. 도면에 따라 본 고안을 상술하면, 제2도시에 표시한 실시예는 복수의 타이머를 사용하여 가열을 콘트롤 하도록 한 것으로 제1검지수단으로서 제1타이머(11)와 설정온도를 45℃로 설정한 제1서모스타트(12)와 의 조합을 이용하고 제2검지 수단으로서 설정온도를 115℃로 설정한 제2서모스타트(21)를 이용하였다.

또 이것에서는 예비 가열완료시에 취반솥 저부가 제1설정온도가 될때까지의 소요 시간으로서 또 대량취반 하한 미량을 취반한 경우의 소요시간, 즉 기준 소요시간을 600초로 설정하고 이 기준 소요시간이 버너회로에 형성한 보조 전자변(32)의 여자코일(34)과 병렬 접속되는 제2타이머(4)의 설정시간이 되며 이 설정시간 경과시에 이 제2타이머의 출력접점(41)이 폐성된다.

이 출력접점(41)은 취반솥 저부가 제1설정온도로 된 것을 검지하는 제2검지 수단으로서의 제2서모스타트(21)와 병렬로 접속되어 취반 미량 판정회로를 구성하고 이 회로의 출력으로 뜸들이는 중간에 있어서의 최종 가열을 실행하도록 되어 있다.

이 때문에 상기 제2서모스타트(21)와 제2타이머의 출력접점(41)의 직렬회로는 릴레이(R)와 직렬 접속되면 이 릴레이의 출력 접점에 의하여 이 릴레이는 자기 유지를 위한 구성이 되며 또 이 릴레이와 상기 최종 가열용 제3타이머(5)와를 병렬 접속하고 이 제3타이머의 출력 접점(51)을 독립하여 여자코일(34)의 회로에 끼워 넣어져있다.

또(6)은 취반가열 완료 시점을 검지하기 위한 제3서모스타트로서 여자코일(34)과 직렬로 접속되며 취반솥이 예컨대, 취반가열 완료온도(145℃)에 도달한 시점에서 그 접점이 개성되는 것이다.

상기 실시예에서는 화력을 2단계로 변화시키르로 주전자변(31)과 보조 전자변(32)등이 사용되며 양 전자변이 개변되고 있을때에는 대화(大火)가 되며 보조 전자변이 페변하고 있을때에는 소화(小火)로 된다.

따라서 주전자변(31)의 여자코일(33)과 병렬로 보전전자변(32)의 여자코일(34)이 접속되어 있으며 양 여자코일(33) (34)사이에 다이오드(35)가 삽입되어 있다.

이하 실시예에 따라 동작을 설명하면, 조작 스위치(7)의 폐성으로 주전자변(31)의 여자코일(33) 및 제1타이머(11)의 회로가 도통상태로 되며 제1서모스타트(12)의 작용으로 제1타이머(11)의 설정시간이 빈 소정의 에비 가열 온도에 가열된다.

이어서 예비가열이 끝나면 이때 제1타이머(11)는 타임 엎(Time up)하고 있으며 그 출력접점(13)은 페성됨과 동시에 제1서모스타트(12)의 타측 접점(14)도 페성상태에 있게되므로 보조전자변(32)의 여자코일(34)및 제2타이머(4)도 도통 상태가 되며 회력은 대화력이 되어 취반가열에 옮겨진다.

취반이 지행되어 취반솥이 제1 설정온도에 도달하면 제2서모스타트(21)의 접점을 개성하는바 이때 제2타이머(4)의 설정시간(600초)가 경과하고 있지 않을 경우에는 그 출력접점(41)은 개성상태에 있고 릴레이(R)및 제3타이머(5)는 동작하지 않고 최종 가열을 하지 않는다. 반대로 상기 제1 설정온도에 도달하기 이전에 제2타이머(4)의 설정시간이 경과하고 있으면 출력접점(41)은 그 시점에서 폐성되며 릴레이(R)및 제3타이머(5)가 동작하게 되고 제3타이머의 설정시간 경과시에 일정시간(10초간)최종 과열이 이루어진다.

제3서모스타트(6)의 여하에 관계없이 여자코일(34)은 도통상태가 되기 때문이다.

단 제3서모스타트(6)는 일단 동작하였을 경우에 리셋트 조작하지 않는한 검지 상태로 셋트하지 않는 형식의 것으로 회로 차단 전용의 접점은 구비하는 것이다.

따서 제1설정온도에 가열된후는 취반 가열 종료시점에서 여자코일(34)의 회로를 차단하고 제3타이머(5)의 출력접점(51)으로 이 여자코일(34)은 도통상태로 되는 경우 이외는 보조전자변(32)은 폐변하고 있으며 화력은 소화상태에 있게된다.

따라서 대량 취반의 경우에는 소화에 의한 뜸들이는 가열 도중에서 최종 가열이 이루어지며 소량 취반의 경우에는 소화만에 의한 뜸 가열이 된다.

이상의 취반과정에 있어서의 취반솥 내부의 온도 변화와 화력과의 관계를 도시하면 제2도와 같이 되며 제3도에 표시한 실시예의 경우는 마이크로 컴퓨터를 사용한 경우이며 이 플로어챠트에 표시한 일련 동작을 진행시키도록 하여도 상기 제1실시예와 같이 동작한다.

Claims (1)

1. 취반 가열후에 있어서 취반 미량에 맞추어 가열 콘트롤 하는 형식의 취반기에 있어서, 취반솥이 예비 가열온도에 일정시간 유지되었음을 검지하는 제1검지수단과 취반 가열시에 있어서 취반솥 저부의 물이 증발한 시점과 대체로 일치하는 제1설정 온도를 검지하는 제2검지 수단과 상기 제1검지 수단에 검지 출력이 발생한 시점에서 상기 제2검지 수단에 검지 출력이 발생하는 시점까지의소요시간을 설정시간과 비교하는 비교 수단등을 구비시키고 상기 설정 시간을 대량 취반 미량의 최하한 미량을 취반한 경우의 상기 소요 시간에 일치시켜 소요 시간이 설정시간보다도 큰 경우에는 대량 취반 출력을, 적을 경우에는 소량 취반의 출력을 발생시키도록 취반기에 있어서의 취반 미량 판정장치.